包饺子-五年级叙事作文650字

时间:2021-05-13 17:12:16 作文写作 我要投稿

包饺子-五年级叙事作文650字

  无论在学习、工作或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么,怎么去写作文呢?下面是小编帮大家整理的包饺子-五年级叙事作文650字,欢迎阅读与收藏。

包饺子-五年级叙事作文650字

包饺子-五年级叙事作文650字1

  每年过年,我们家都要吃团圆饭,有一道美食是我们山西人必不可少的,那就是“饺子”了。爸爸妈妈的手都很巧,每年过年都能包各式各样的饺子,有的像“金鱼”,有的像“元宝”,有的像“耳朵”,一家人围坐在一起,吃着香喷喷的饺子,就觉着特别满足。

  今年过年也不例外,这不年三十早上,爸爸就撸开袖子开始和面,妈妈准备切菜切肉准备包饺子了。我今年不再做个看客,早早向老妈提交了申请报告,也要学习包饺子了。

  看着爸爸拿起擀面杖,飞快的在圆墩墩的小面坨上滚了几下,一个圆圆的、薄薄的、中间鼓着小肚子的饺子皮就擀好了。我也忍不住要试一下。模仿着爸爸的样子,把擀面杖压在小面坨上,前前后后、左左右右,唉!我的小面坨怎么还是小面坨,怎么不见它长大呀?再用点力,哎呀!怎么变成了“勺子”,这可怎么包饺子呀!我忙乎半天,脸上、辫子上,衣服上都粘了雪白的面粉,爸爸在傍边偷笑:“我们家有了个白雪公主了!”

  平常看起来那么简单的“包饺子”,做起来都让我窘态百出,让我深刻理解到:无论做什么事情都要不断地练习才能熟练呀。

  包饺子视乎简单些,我不用像爸爸妈妈包那些高难度的花样,自己心中默念一条,把馅儿装好,把饺子皮封口使劲捏牢。就这样,在我多次尝试下,几个形态各异、站姿各异的“饺子”出现在我的面前。我都给他们起了个名字,“鸡冠头”“地雷”“UFO飞船”“扇子”。妈妈笑着说:“这下我们家饺子又多了几个新品种!”

  开始煮饺子了!在滚烫的饺子汤中,我包的花样品种都纷纷张开了笑脸,在一群“金鱼”和“金元宝”中脱颖而出。我跟妈妈说:“是我的作品在给我们拜年呢!”

  一家人在满桌美食和热气腾腾的饺子旁,开开心心过个年,其乐融融,我悄悄地在上了蒸汽的玻璃上画了几个爱心!我们家明年会更好!

包饺子-五年级叙事作文650字2

  每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。

  这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。

  下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。

  爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。

  这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。

包饺子-五年级叙事作文650字3

  饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶,也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴,在我家又会变成什么不一样的菜品呢?

  “皓皓,快过来包饺子啊!”妈妈呼唤着我。“来啦!”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的香味便钻到了我的鼻子里,我定睛一看,发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净,放到案板上,熟练地用两把刀切着肉,渐渐地,肉变成的了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的食材——菠菜、紫薯和胡萝卜,我疑惑的问妈妈:“不是做饺子吗,为什会用到这些东西啊?”这些是用来和饺子皮的,”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多,就连饺子皮也是多种多样的啊!”

  终于来到了最后包饺子的时间了,我学着妈妈的样子拿起饺子皮就往里面加馅料,一勺、两勺……馅越来越多,“太多了!”妈妈在一旁说道,她拿起我手中的饺子皮,将馅料去掉一些,然后对我说“这么多料就行了,不然你是包不住的”。过了一会儿,我余光一瞥,看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面,爸爸又将将一个钱币放进了饺子里,然后偷偷地塞进饺子堆里面。

  最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来,一个个五彩缤纷的饺子在盘子里整整齐齐的摆放着,好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时,爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里,嘴里说着“吃这个。”,我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的!妈妈笑了,说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”,我知道,这,便是一种无形的爱,一个父母对一个孩子最真挚的爱。

包饺子-五年级叙事作文650字4

  马上就要大年初一了,家家户户都十分忙碌,今天我们家该包饺子了,我也很有兴趣的参加起来。

  上午我和奶奶去集市买了面团、肉馅,万事俱备,只欠东风。到了家我和奶奶洗洗手就开始了包饺子,在一旁坐着的妈妈也过来帮忙了。

  妈妈对我说:“妮妮,你擀皮,我填馅行不?”“好。”我爽快的答应了。起初,我根本不会擀皮,擀的一点也不圆,不仅不圆,而且厚度还不均匀,这鼓一个疙瘩,那又凹下去了,或者弄的手上、衣服上到处都是面粉。妈妈见状只好说:“既然你不会擀皮儿,那就坐我这填馅吧!”我坐在那个高凳上看着妈妈擀的皮又圆又均匀,心想:我怎么就做不好呢?想完,我又回过神来。填馅我更是一窍不通,只好模仿着妈妈刚才的样子,拿起一张皮托在手心里,然后拿个勺子挖了一大勺馅,放进去,对着使劲一捏,“叽咕”一声,馅从皮上面几乎全都挤出来了,下面的皮也破了,手湿漉漉的,脸也抹成了个大花猫。妈妈见了又说:“你这是放的馅太多了,下次放少一点就行了,别灰心,再试试!”我吸取了上次的教训,这次只弄了一点点馅,果然包上了,没有撑破皮。我欣喜若狂,又蹦又跳,可是因为馅放的太少了,导致饺子立不住,刚放上就摊在那里。我十分扫兴,埋怨自己的什么事都做不成。这时奶奶的面和完了,她走到我的跟前告诉我填馅的“秘诀”,“这样大的面皮,这样大的勺子,差不多一勺就能把馅填足了,合上的时候大拇指捏着前面,再用食指捏住后面。”我点了点头,决定再试试,果真我按照奶奶的方法包了一个饺子,真的成功了,饺子不大不小,正正好好,我高兴极了,心想只要有一个成功,后面失败的几率就非常小了。结果我包的越来越好,越来越快,妈妈和奶奶见了都十分欣慰。

  晚上吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的,有说不出的高兴!

包饺子-五年级叙事作文650字5

  今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起来,听见厨房叮叮咚咚的响声,我顿时一点睡意也没有了,起身去看看妈妈在厨房里干什么。

  来到厨房,我看见妈妈正在和面呢,我问妈妈和面做什么?妈妈转过头笑眯眯地对我:“今天是冬至,当然是要包饺子吃啊。”我听后高兴得一蹦三尺高,要知道,我是最爱吃饺子的了。

  我也想包饺子,妈妈拦住我,让我去把手洗了,再包饺子,我听后赶紧冲到洗手间,把手洗得干干净净,跑到厨房开始帮妈妈包饺子。

  我照着妈妈的样子,先揪下一个小面团,揉了揉,用擀面棒把它擀成圆圆的饺子皮,再用勺子舀一点饺子馅,放到饺子皮中间,用手一压,饺子就包好了,我开心极了。

  可是当看到妈妈包的饺子时,我就不开心了,因为妈妈包的饺子圆圆的,好像一个个大元宝。而我包的饺子呢,扁扁的,好像鸭子嘴一样,一点都不好看。妈妈笑着对我说:“没关系,你只是馅放的有点少了,下次多放点就可以了。”

  我听后打起精神,重整旗鼓。又包了一个,这次我放了很多的馅儿。可是又太满了,饺子都包不住了,我就又把饺子馅儿往出舀点,可是又舀的太多,饺子馅儿已经寥寥无几了。这回我可长记性了,一点一点地舀。终于,我包的饺子能和妈妈的相媲美了,我高兴得一蹦三尺高。又埋头和妈妈一起包起饺子来。很快,饺子包好了,妈妈拿出一个小盆,放了半盆水,开始煮饺子喽,一个个小饺子白白胖胖的,在锅里不停地游动着,我在心里默默的对他们说:“快点熟吧,我都快馋死了!”

  终于,白白胖胖的饺子煮好了,妈妈刚把它们端上桌,我就埋头大吃起来,可真香呀。

  很快饺子就被我们一扫而光。今天可真开心啊!不仅吃到了美味的饺子,还学会了包饺子,哈哈……我的食谱里又多了一道菜。

包饺子-五年级叙事作文650字6

  这个假期,我不光玩得很愉快,而且最大的收获是我学会了包饺子。

  我这个人自理能力不是很强。虽然已经学会了做一些简单的菜,例如:芹菜炒肉,柿子炒鸡蛋什么的,但是一直没学会包饺子。

  正好,这个假期赶上爸爸回来,想吃一顿饺子,我就趁这个大好时机让妈妈教我怎么包饺子。

  妈妈采用的方法是理论与实践相结合。首先,妈妈告诉我,先用筷子把肉馅放到面皮的中间,不要放太多,也不要太少,然后使面皮对折,接着再顺着半圆形的皮边捏一遍,这样一个大饺子就包好了。我按照妈妈说的包起来,可还是觉得有困难; 前两步是没什么问题,关键是最后一步,我捏左边,右边漏,捏右边,左边漏,这可是个问题,我该怎么办呢?

  妈妈走过来,一边给我做示范,一边笑眯眯的对我说:“包不好不要紧,这可不是一天就能学会的,做事情讲究个熟能生巧,你多包几次就包好了。”说着,妈妈把刚包好的一个大饺子放到了木板上。

  看着妈妈包的那些饺子,像一个正在笑的白胖娃娃,再看看我包的饺子,一个个像生了病的老太太一样,没有一点精神。看来,这包饺子还真不是一个容易的活。于是,我对妈妈说:"妈妈,以后每次包饺子我都跟你一起包!”“好!”妈妈高兴得点了点头,表示十分赞许。

  饺子下锅了,他们真乖,不蹦也不跳,尽情的在饺子锅里游呀游。我包的那些饺子还算争气,尽管我包的质量很差,不是馅多,就是没把面皮边上捏紧,但是饺子只露了两个,这一点对于我这个刚上来的新手来说,我还是比较满意的。

  吃饭了,爸爸笑着对我说:"呦,女儿长大了,会包饺子了,我今天一定要多吃几个!”不用说,我吃着自己包的饺子,就是觉着香,心里也十分高兴!

包饺子-五年级叙事作文650字7

  我期待已久的暑假终于到来了。这次暑假,学校布置给五年级学生的作业是学习包饺子,并拍下照片,用于下学期开学后在班里布置板报。

  其实一直以来,我都很爱吃饺子,特别是韭菜猪肉馅的饺子。所以每次周末都会叫妈妈去买饺子皮来,包饺子给我吃,我一次能吃20个呢。我虽然喜欢吃饺子,但是我不会包饺子,所以刚好可以利用这次机会,让妈妈教我怎么包饺子。

  当我兴冲冲地回到家把这件事情告诉妈妈后,妈妈说:“那我明天就教你包饺子吧!”我高兴地说:“好!”

  第二天我早早地起了床,坐等妈妈去市场买饺子皮、猪肉和韭菜回来。等啊等,盼啊盼,妈妈终于回来了。我赶紧把妈妈买回来的肉和菜都洗干净,就拿着一把菜刀先把猪肉切片,再剁碎。刚开始只用右手握刀柄剁,后来干脆双手握刀柄,剁啊剁啊,剁得我手腕和手臂都酸了,才把猪肉剁得细细的。再把韭菜切成小段,把猪肉和韭菜都放进一个大汤盆里,最后再让妈妈帮我在馅里放佐料调味。调好后,我闻了一下,嗯,真香!

  开始包饺子了。我学着妈妈的样子拿起一片饺子皮平放在左手掌上,接着用右手蘸了水沿着饺子皮的边缘均匀地涂抹,然后用筷条夹了馅放到饺子皮中间。妈妈提醒我放馅千万不能贪多,她一边说一边示范。我按照妈妈说的,不敢多放馅,最后再用手把饺子皮两边对折起来使劲压,使它粘在一起。这样,一个饺子就包好了。可是由于放馅太少了,包出的第一个饺子瘦瘦的、扁扁的,一点都不好看。包第二个的时候,我吸取了前面的教训,这回放足了馅,包出来的饺子肚子圆鼓鼓的,很饱满,样子好可爱。第三个以后就越来越顺手了,不多久,我和妈妈就包完了两斤饺子皮。

  妈妈夸我学东西学得快,一教就会,我听了心里美滋滋的。这个暑假,我终于学会包饺子了!

包饺子-五年级叙事作文650字8

  大年三十,我们一家三口决定包饺子吃。我一听兴奋地跳了起来,因为我很早就想学包饺子了。

  我们要做的是白菜猪肉馅儿饺子。爸爸先把洁白如玉的白菜切成细细的碎沫,放到一个盆里,再撒上雪白的盐放到一边,然后剁起了猪肉。“嘡嘡嘡”的声音,听起来还有点节奏感,因为这个声音会影响到邻居,所以爸爸神速般地结束了剁肉。爸爸用纱布包起了白菜,把白菜里的水分全部拧干,然后跟肉馅放一起。爸爸看着我微笑着问:“你要清淡还是浓味的?”我说:“我要清淡的。”爸爸竖起了大拇指说:“小子,会吃!”于是,爸爸放了少许的盐和酱油及生姜末来调味,然后拍拍手说了句“大功告成”。我也很兴奋,因为我要出场了。

  我们一家三口围着一个小方桌包起了饺子。首先在手心上放一张饺子皮,然后在周围沾了点水,再放入适量的饺子馅在中间,然后像裁缝一样捏合起来。突然,爸爸问我:“動旭,你知道为什么吃饺子吗?”我摇摇头好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑着,捏着我的耳朵说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”妈妈也在一旁哈哈大笑起来,我想了一下也没明白过来是什么意思,反问道:“真的会冻掉耳朵吗?”爸爸边包饺子边给我讲了关于饺子的由来,我这才明白过来了。在欢声笑语中,我们的饺子包好了!形状各种各样,真像饺子博物馆呀!有的像小船,有的像小山,有的像金元宝,还有的像作文老师课堂上讲的懒虫。有几个因为饺子馅没放均匀,看起来有点瘪,不用说,一定是我包的。不过,爸爸妈妈还称赞我第一次包的饺子一点都不漏,还有艺术感呢!

  今天的饺子特别地香,因为我第一次学会了包饺子。更重要的是,一家人和乐融融的气氛包围着我,让我感觉到团圆的快乐。

  真的好幸福呀!

包饺子-五年级叙事作文650字9

  在新年来临前,我们全家人一起干了一件有趣极了的事——包饺子。

  材料都准备好了,正要开始的时候, 我问爸爸:“为什么过年要吃饺子呢?”爸爸不好意思的说,他也不知道,要不去网上查一查。我拿出手机搜了下,上面是这样说的,“交”与“饺”谐音,所以吃饺子取“更岁交子”之意,以示辞旧迎新,另外饺子外形酷似元宝,意味着大富大贵,包饺子则意味着包住福运。看完这些内容后,我不禁感慨,原来一个小小的饺子有这么多美好的寓意呀!

  开始擀饺子皮了,爸爸把掺了水的面粉揉成一根又细又长的“绳子”,然后把这个“绳子”切成一段一段的。随手拿来一段用擀面杖压扁,再把它放在上面揉来揉去,结果做出来的饺子皮,别说是圆形了,就连个形状都不是。妈妈大笑起来说:“这个不是这么弄的呢,我来教你。”妈妈左手拿起面团,右手拿着擀面杖,慢慢的揉了起来,边揉边说:“左手转面团的时候不能快慢不匀,右手搓擀面杖的时候用力要均匀”我也学着妈妈的样子,果然好看多了。

  开始包饺子了。拿了一张饺子皮放在手心,舀一勺肉馅放进去,然后在饺子皮的边沿沾了一点水,再把它合拢来,折出花纹,这样一个小巧精致的饺子就做好了。妹妹见我包得十分开心,也嚷嚷着要包,她把饺子包成了四不像,每个饺子都东倒西歪,逗得大家哈哈大笑。包好的饺子都放在大盘子里, 它们有的像聚在一起闲聊,有的像在说悄悄话,有的像在开小差……

  新年到了,奶奶把饺子放进热气腾腾的大锅里,单看看他样儿,再闻闻那香味,就足够让人垂涎三尺的了,更何况大碗大碗的装着,大口大口的朝嘴里灌呢。刚一出锅,我和妹妹两只小馋猫就忍不住夹起咬了一口,软的香香的,真好吃,不过好烫哟。妈妈在旁边一个劲的笑我们太迫不及待了。

  饺子带来的乐趣真多呀。

包饺子-五年级叙事作文650字10

  俗话说:好吃不过饺子。饺子的确非常好吃,但包饺子却是一门技术活。这不,前几天我便学习了如何包饺子。

  那天,我看见妈妈在厨房里包饺子,便央求她教我包,妈妈点点头同意后,就让我去洗手。洗完手后,我先坐下来,在一旁看妈妈怎么包饺子。只见妈妈先拿起饺子皮,用筷子夹些肉馅儿,小心地放在饺子皮上,然后沿着开边对齐后对折,再沾点水在饺子皮的尾端,最后把饺子皮交叉按压,这样一只可爱的饺子就完工了。

  看着妈妈娴熟的动作,我迫不及待地拿出一张饺子皮,笨拙地学着妈妈的步骤包了起来。左手托着饺子皮,右手学着妈妈的模样,用筷子夹些肉馅儿,轻轻地放在饺子皮上。然后把饺子皮对折,尾端沾水,再交叉按压。啊呀!怎么饺子皮破了!肉馅儿像小虫子一样从饺子皮里钻了出来,最后还裂了一个“大嘴巴"。我赶紧再拿张饺子皮把“大嘴巴”给补上,可“大嘴巴"像是在跟我玩游戏一样,无论我怎么补,肉馅还是掉了出来。补了半天用了很多张饺子皮,最后这张“大嘴巴”倒是终于被堵上了,可是模样不像饺子,反而像一个小笼包,圆嘟嘟的。我像一个泄了气的气球一样,失去了再动手的信心。

  妈妈看到我心灰意冷的样子,就明白我要打退堂鼓了,摸着我的头对我说:"任何事情都没办法一蹴而就,而失败是一个必不可少的过程,所以不能轻言放弃。来,我再教你一次。"我点了点头,振作了起来。

  这次,我提起十二分精神,眼睛紧紧地盯着妈妈的手,生怕错过一个重要的环节,手也跟着妈妈的步骤一起动了起来。妈妈也特意放慢速度让我仔细观察。这次的饺子有点像样了,我信心十足地连续包了好几个饺子,一个比一个包得好。

  饺子包好后,外婆便开始煮饺子了。一个个白色的饺子在沸腾的水里翻滚着,不一会儿就熟了。吃着自己亲手包的饺子,我心里别提有多高兴了!

包饺子-五年级叙事作文650字11

  每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。

  每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和舅妈早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。

  开始包饺子了!

  舅舅坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。妈妈、爸爸和舅妈搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。

  我也跃跃欲试,把手洗干净,学着舅舅的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。舅舅只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还有舅妈,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。

  大家一边干活,一边闲聊。说到和面,妈妈讲起了个笑话:

  话说有一个母亲和女儿,母亲在缝被子,让女儿去厨房和面。女儿和了一会儿,对妈妈说:“水加多了,怎么办?”

  “加面!”

  不一会儿,女儿又问:“面多了,怎么办?”

  “加水!”

  这样几个来回后,女儿喊道:“妈妈!面太多了,盆已经装不下了!”

  只听妈妈说:“你真笨!要不是我把自己缝在被子里了,看我怎么收拾你!”

  话音刚落,大家笑得前仰后合。我先还没明白,看着他们,再想了想,才回过神,捧腹大笑。我们干活也更有兴致,速度越来越快了。

  一回头,我发现妈妈的鼻子上有一点白。定睛一看,哈哈,原来是面粉。“哎呀你的小鼻子,变呀变了样。”我唱了起来。

  妈妈一听,微微一笑。爸爸连忙用手帮妈妈擦去了面粉。

  一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。

  一次包饺子,一次港湾里的温馨!

包饺子-五年级叙事作文650字12

  “前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一股脑儿赶上坡。”哈哈,相必大家都已猜到了,谜底便是饺子。除夕这天,必吃的食物便是美味的饺子了。

  暖洋洋的阳光撒在大地上,照在人身上惬意极了。全家人坐在小院中,开始准备包饺子了。姥姥拿出早已调好的肉馅,放在桌子上。妹妹踮起脚尖,趴在盆边,眨着大眼睛调皮地说:“哇,好香!我要吃最大最好吃的饺子!”大家都笑了,大姨点着妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是个小馋猫!”妹妹吐了吐舌头可爱极了。

  二姨飞快地擀着饺子皮,妹妹身兼两职,一会儿帮忙撒面粉,一会去送饺子皮,像一个忙碌的小蜜蜂。我对包饺子并不熟悉,便请教妈,妈妈一边给我讲,一边给我做示范:“首先要将馅放在饺子皮的正中央,然后顺着饺子的边缘慢慢捏紧就可以了,是不是很简单呢。”我有些跃跃欲试,便照葫芦画瓢地学着妈妈,但是一不小心皮儿便破了,活像战败了的士兵挂了彩,再看看大家所包的饺子,白白胖胖的像一个个玲珑可爱的小老鼠,整整齐齐地排列着,乖巧极了。我有些泄气,大家都鼓励我多多练习,我重燃起信心,扬起干劲,继续练习包饺子。一个,两个,三个……逐渐熟练之后,我包得越来越好。大家都笑道:“不错,不错,我们今天中午可有口福了呢!”望着自己所包得“小元宝”,我的心里甜滋滋的。

  “万事俱备,只欠东风。”姨夫将水烧开后,用筷子小心翼翼地把饺子放入锅中。不一会儿,在“咕噜咕噜”声中,“小鸭子”们争先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!赶快捞出饺子分装在盘子里,用筷子夹起一个,蘸上一点点辣椒和醋,张大口一咬,绝了!真是好吃不过饺子!

  包饺子,不仅让我大饱口福,还让我体会到了劳动的乐趣,真是嚼在口中,美在心中呀!

包饺子-五年级叙事作文650字13

  说到过年,家乡的习俗有很多,贴春联、挂福字、穿新衣,炸圆子,最有春节仪式感的`要数除夕包饺子了。

  大年三十,家家户户都在为年夜饭做着准备时,我家也不例外。只见爸爸双手捏着面团,不停地按压和面。这和面呢,可是非常有讲究的,水和面的比例必须恰到好处,这样才可以让饺子皮又软又有嚼劲。和完面后,就开始调馅了,因为我是无荤不欢的主儿,妈妈一直在厨房忙活剁肉馅,望着一大盆肉馅,我心满意足。拌馅了,妈妈撒上葱花、盐、糖,倒上料酒、酱油搅和均匀,顿时一股香味扑鼻而来,我沉浸于中,香味已经跳起了欢乐的舞蹈,仿佛在庆祝着。

  接下来就是包饺子,一家人围坐在一起,边说边笑边包着饺子,肉馅放在那晶莹剔透的饺皮中,肉馅要适量,多一份,饺子皮就合拢不上;少一点,饺子吃起来就不过瘾。妈妈包的饺子褶皱均匀,像给饺子戴上了一定花边帽;爸爸包的像一个个凯旋的士兵,无比的威武;我包的像一个个白白胖胖的小娃娃,可爱极了。它们依次排好队,准备就绪了。

  煮饺子喽,按照惯例,由我来当指挥员,“噗噗噗”它们有序地跳入水中。没过一会儿,有的饺子在热气腾腾水里争先恐后地冒出头来,有的在锅中锻炼着潜水技巧,有的好似闭目养神,躺在锅底,有的则调皮地露出了一个小口子,鲜美的肉汁流了出来,让人垂涎欲滴,不用说,这是我包的……

  盛盘,点醋,待凉。当香香糯糯的饺子送入嘴中,汤汁随之溢出,鲜美的肉汁顿时充满了我的整个嘴巴,真可谓是齿颊留香!一家人围着圆桌,品着美味可口的菜肴,尝着热气腾腾的饺子,说着一年来的趣事,欢笑声不绝于耳。

  在我的家乡,过年吃饺子,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴,饺子起源于张仲景的时代,“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,有着新旧交替之意。吃饺子意味着来年大吉大利、喜庆团圆、吉祥如意。

  这是我家乡春节的习俗,小朋友们,你们家乡有什么习俗呢?

包饺子-五年级叙事作文650字14

  饺子是中华民族的传统美食,原名“娇耳”,又叫交子。有新旧交替的意思,据说吃了饺子可以去除一年的晦气,所以每到春节家家户户都会包饺子。

  这不,今天一大早妈妈就把我喊起来,让我赶紧写好作业,待会儿当她的小助手——包饺子。“耶!太好了,可以包饺子了!”我兴奋地边喊边跳。妈妈早早去菜场买来了包饺子的肉,然后把肉切细剁碎成肉泥。接着她又把粉丝放进开水里洗了个“澡”,粉丝立刻变得晶莹剔透。捞出粉丝,又加入各种各样的调料,顿时香味飘满了整个屋子。“外面买的饺子皮没有自己擀的好吃,今天我们动手擀皮吧!”妈妈说。“好,我来擀!”大显身手的时候到了。说干就干,我抓起一把面粉洒在了桌子上,从妈妈和好的面粉团上取下一小块面粉团,立马擀了一张薄厚均匀的饺子皮,我得意地笑了起来。妈妈看我干得那么轻松,就让我试试包饺子。我心想“完了,包饺子可不是我拿手的,这可咋整?”我尝试着包了一下,不是把饺子皮弄破了,就是里面的馅料露出来,而且那饺子的形状又难看。“妈妈,我包的太丑了,您教教我吧。”妈妈说:“好,包饺子一定要细心,不能着急。首先把皮放一手心,再把馅放在皮中间,动作要轻,不然容易弄破饺子皮,然后饺子皮对折捏紧。”在妈妈的指导下,我发现包的比之前的好多了,我包呀包,不一会饺子就包完了。我看到自己的劳动成果,成就感满满,看那一个个小饺子像小将军一样整齐地立在案板上,我心里可开心了。

  妈妈将包好的饺子放入热水锅中,那饺子在水中翻腾,仿佛跳着欢快的舞蹈,屋子里都弥漫着一股清香。我吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的。

包饺子-五年级叙事作文650字15

  到春节了,过年了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,过春节还有包饺子吃饺子的习俗,我家也不例外。

  “包饺子喽!”妈妈一声吆喝,我就飞奔向餐桌,桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮,我洗了洗手,左手拿起一块圆圆的饺子皮,右手用筷子撮了一大坨饺子馅,粗鲁地扔在饺子皮上,把皮对折,再封口处左侧一捏,肉馅就从右边探出头来,我又用力捏了一下饺子右侧,馅又从左边跳了出来,我两边同时捏了一下,饺子皮啪的一下裂了一条缝儿,肉馅从缝里露出来,像咧开了嘴的笑脸,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破饺子扔在桌面上,自个儿走到房间里看书去了。

  这时妈妈走过来,亲切的对我说:“孩子,你的馅放的太多了,挑掉一些就包得起来了。”说着还给我示范了一遍:顺手拿起一块饺子皮,用筷子夹起一小坨肉馅放在皮中央,一折,一挤,一捏,一个小巧的饺子就包好了,我试了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后,煮出来的饺子皮归皮,馅归馅,原来妈妈是纸上谈兵,她也是第一次包饺子。

  正当我们看着一碗“面疙瘩汤”发愁时,爸爸回来了,他进门看见一片狼藉,一大一小两个“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑着说:“你俩包饺子也不叫我,我可是包饺子高手,看好,学着点!”说着用筷子把适量的肉馅夹到饺子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈,把饺子皮向内合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱,再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次,一个像元宝一样的饺子诞生了,我和妈妈看见漂亮的元宝饺子,心里痒痒的,于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。

  春节的中午,我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的,象征着阖家团圆,幸福吉祥的饺子。

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