路旁的包子铺作文600字

时间:2022-11-10 10:00:46 惠嘉 作文写作 我要投稿
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路旁的包子铺作文600字(通用44篇)

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的路旁的包子铺作文600字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

路旁的包子铺作文600字(通用44篇)

  路旁的包子铺作文600字 篇1

  那是一家并不起眼的包子铺,直到现在,自己甚至都记不清楚这家包子铺的具体名字叫什么,平日里打那走过的时候也冷冷清清的,只有在晚上自己回家的路上,发现包子铺门口等着一堆的人,都在等着买他家的包子!

  一开始的时候自己就没有吃包子的习惯,因此也就很少停留下来去光顾这家包子铺!

  偶尔有一次的时候自己想着说是最近一段时间一直在吃抹抹,也有点腻了,如果换包子吃一下也是可以的!

  他家的包子区别于那种小笼包子,就是特别大的大包子,一块钱一个,肉包子,素包都是同一个价格,一块钱一个!一开始自己并不知道想吃肉包子还是素包子,所以就各样拿了两个!

  没想到回到家之后,某人说素包子挺好吃的,孩子也说肉包子挺好吃的!

  后来自己也就成了这家包子铺的常客,每次在回家的路上,路过的时候,总是停下来光顾一下他家的包子店,有的时候还买两个素包子,也有的.时候还给孩子买两个肉包子!

  记得有一次自己看到她家还卖另外一种,就是馍馍里面夹着一根火腿肠的那种做法,自己想着这样的做法,可能孩子会爱吃一点,因此就给孩子买了俩个!

  回到家之后,孩子果然觉着要比普通的馍馍好吃,最后也就吃了两个包子,并嘱咐以后还要吃!

  直到现在,自己依旧在隔三差五的光顾着这家包子店,可能因为这家包子店的包子确实挺好吃吧,所以在那个时间点上总是人特别的多!

  不过也特别感谢热情的店主家,考虑到我要去接孩子的问题,每次都优先给我拿包子,想一想,心里也是满满的感动!

  路旁的包子铺作文600字 篇2

  清晨第一缕阳光,照在包子铺的遮阳板上。

  包子铺在家楼下。每天早晨,早早的就可以闻到那诱人的香味,就是这种味道,伴着我醒来洗漱、学习的。通常,我起床后从窗户向下望去,老板已经端着一笼笼包子,慢慢地走向小店的卖台了。

  到了六点半,包子差不多蒸好了。我穿好衣服,口袋里放着奶奶给的十块钱,走出门。奶奶总是让我走楼梯下楼,美其名曰:“锻炼身体”,可是,这可是八楼啊!“昊昊,上楼也要走楼梯呀,记住了啊。”我边下楼边回答:“知道了,知道了。”听见奶奶关了门,赶紧跑到七楼按下电梯,我可真是个小机灵鬼。

  刚到店门口,包子铺的老板大叔就操着一口浓厚的山西方言:“小子,又来买包子,吃不腻啊?”

  “不腻,不腻。”

  “吃啥?老三样?”

  “嗯。”我点了点头。

  老板从笼子里拿出几个包子,熟练地把他们装进袋子里,身子微微前倾递给我:“小心点,别像上次一样掉上几个,我可不会再给你了。”

  “嗯,我小心点儿。”想起上次的囧样,有点不好意思地回一嘴。

  从口袋里拿出不多不少的十块钱,递给老板大叔,自己蹦蹦跳跳上楼去了。

  弥漫着香味的包子总能满足我的味蕾,和着奶奶熬的金黄的小米粥,我一口气能吃十几个。奶奶看着我,笑着说:“慢点吃,误不了上学。”我咽下最后一口,放碗,看表,时间刚刚正好。于是,背上书包上学去。奶奶又说着同样的话:“走楼梯!”我依然抖着小机灵,好像这是晨间永不厌烦的'小游戏。

  走过包子店,大叔摇摇手,对我说:“小子,要好好学习啊。”

  “好嘞!”一句话,我心里暖暖的。

  阳光照在包子铺的遮阳板上,也温暖了每一个行人。

  路旁的包子铺作文600字 篇3

  每天早晨上学都要经过小巷里的包子铺。这家包子铺里包子的味道让我垂涎三尺。

  早上,我一脚跨进店里,熟悉的卖包子阿姨迎了上来,她身穿一条围裙,脸上满是皱纹,笑起来像一朵盛开的.莲花。她做的包子很好吃,价格也实惠,于是吸引了众多的食客。

  她做包子的动作很娴熟。和面桌上撒一层面粉,面团和成后揉揉捏捏摔摔打打,反复多次,面团被打磨得很有光泽,再揉成长条,一刀一刀切下去,一小块一小块很均匀,然后操起擀面杖伸展一轮,擀出一个个圆圆的面皮,接着她用一只手托住面皮,另一只手填食,趁着面皮“肚子”饱胀之后,轻轻往上一提捏,一个包子做成了。

  我点了三个肉包,一碗油条汤,早上半天的能量都来自这里啦!我盯着包子左看右瞧,样子挺可爱的,圆胖胖的身子又白又嫩。咬了一小口,松松软软的,再咬一口,汁液满嘴,真是色香味俱全啊!

  傍晚放学回家,路过包子铺总会看到那位阿姨在剁肉馅,和面。远远看见我走来,她招呼着:“孩子,放学了!”我不解地问:“阿姨,这么早就开业了?”她笑着说:“做包子是精细活,入味需要很长时间。”我又想起汤包的滋味来,哦,这就是她做包子好吃的原因了。

  一天早上,我如约走进包子铺,阿姨亲自给我端来包子,我受宠若惊,正当诧异时,她说:“孩子,今天是你的期末考试,阿姨祝愿你考出好成绩!”看着三个比平常大得多的包子,才知道阿姨从同学那里得知要考试了,特地给我做了三个大肉包。一口咬下,里面全是肉馅和阿姨满满的爱和无声的鼓励。

  经过那家包子铺,我的脚步轻松矫健,自信满满。

  路旁的包子铺作文600字 篇4

  寒冷的清晨,寒风呼啸。大街上听不见什么声音,也看不见什么人,只听见小鸟在快乐地歌唱,告诉人们新的一天开始了。

  “嘶!”我不禁哆嗦了一下,全身似乎已经缩成一颗巨大的蛋,“立”在妈妈车上,向前开去。进入菜市场,原本寂静的世界瞬间变得人声沸腾,原本死寂的世界变得趣事多多:一个卖鲜虾的老奶奶靠着墙,她的面前是两大盆虾。一个老奶奶过来瞧瞧虾,拿起一只盯一会儿又放下,东挑挑西挑挑,虾也掉了好几只,混着污水。卖虾的老奶奶一边嚷嚷着“不卖了不卖了”,一边抢过虾……北风呼啸,菜市场却一片生机。

  顶着寒风飕飕,终于来到了附近最好吃的一家包子铺。你知道吗,因最近肉价上涨,我家门口的那间包子铺真是“丧尽天良”:肉包难以下咽;紫菜肉包又馊又灰;笋干肉包有虫子;小笼包的肉少得几乎看不见……而我们所在的这家招牌绿底白字写着“晶晶友味”(津津有味的谐音),一看就令人垂涎三尺,迫不及待想买上几个。我们说出了要买的包子种类及数量。只见朦朦胧胧的雾气中闪现着俩人的身影:男主人把和面的盆子灵活地朝蒸笼底下一放,转身敲敲蒸笼,全神贯注地听听声音,又消失在烟雾中。啊!那在一层层玻璃柜里晶莹剔透的包子,在烟雾中仍然闪闪发亮,夺人目光。我见到玻璃柜上倒影出了一双如饥饿的`狼一般的眼睛;啊!那十里飘香的香味,在烟雾中仿佛有意识地飘进我的鼻孔,我见到玻璃柜上倒影出了一只被香气迷惑而疯狂呼吸的鼻子;啊!那肉包肯定回味无穷,我见到了玻璃柜上倒影出了一张“飞流直下三千尺”的嘴巴。

  “拿好!”

  我咬开又白又嫩的皮,狼吞虎咽地享受着肉与酱汁。虽然寒风刺骨,但有一股暖流涌进了我的心头。

  路旁的包子铺作文600字 篇5

  一对老夫妻,一间小门面,两人同甘共苦,携手经营一家包子铺。

  包子铺在我们这个城市已有些年头,门框已变成了灰铜色,墙壁也开始破损,可是他们家的手艺,却仍是令人赞不绝口。早在我两三岁时,妈妈就常带我来这里尝尝鲜。城市并不大,但也有几十万人口,而这家包子铺,便是这座小城包子的代言人。

  日出犹如一把开门的钥匙,为他们打开新的一天的卖包之旅,每天如此……

  清晨起了个大早,挺凉快的,揣着兴奋不已的心情外出晨跑。来到人烟稀少的街道上,微风吹过,打在了我的脊梁上,不禁产生了些凉意,周边的花草树木眯缝着眼,无精打采,一副没有睡醒的样子。忽然,空中一颗水珠落在我的额头,我先是一愣,等我反应过来时,便由先前的“嘀嗒”变为“哗啦啦”了。

  雨使我的心情变得烦闷起来。心想:“如此大的雨,可该如何是好?”

  雨,像是一张脸谱,变化多样,越下越大,丝毫不顾及我的感受。地上的灰尘被雨打散在空中,纷纷扬扬;湿润的.空气让人急躁,我无奈的顶着大雨向前冲,正当时,一对老夫妻,一间小门面,一家包子铺映入我的眼帘;一种熟悉的味道钻入我的鼻腔;一种熟悉的声音传入我的耳朵:“小伙子,快进来避雨。”内心的惶恐很快被慈爱的语言瞬间融化,便不自觉的走进了这温馨的小屋。

  包子香围绕在屋子中,使我得饥饿明显增强,但囊中羞涩,只好把不停涌出的口水再咽回去。骨瘦如柴却和蔼可亲的老板似乎对这一切心知肚明,问我道:“早上没吃的吧,来,吃点包子吧。没带钱明个儿给也行”说罢便端上来一笼包子。我哽咽了,一时间说不出话,又望着眼前这些白花花的东西,一番狼吞虎咽后,美味的包子成我的腹中之物。

  雨,停了,太阳又悬挂在天空,一片湛蓝,半空中还升一道绚丽的彩虹,我走出去向他们挥手告别,向家的方向走了。

  路旁的包子铺作文600字 篇6

  我站在窗台上眺望着远方,心绪万千,原本和外婆约好的正月初一回家吃她包的包子。可是由于“新型肺炎”的肆虐,我们取消了回老家的行程,一直呆在苏州!接下来的日子,我们一家除了爸爸出去买点菜,我和妹妹都是呆在家里没有出门。一开始,我老是有想出门玩的念头,爸爸严肃地说:“现在是特殊时期,大家都要呆在家里!不是想长大为祖国做贡献吗?你现在呆在家里就是不为祖国增添麻烦,这次病毒很厉害,我们要听从国家的安排。”听了爸爸的'话,我似懂非懂地点点头。

  一天,妈妈突然和我说:“政阳,我们一起包包子吧!虽然吃不到外婆做的,但是我们可以亲自动手。怎么样啊?”我心想:这是个好主意,于是愉快地答应了。

  偷偷地告诉你,我妈妈以前根本不会做这些美食,包子要么是硬邦邦的,要么是水放多了包不起来,或者根本不会发酵,然后就临时发挥变成另外一种面食!作为她亲生的娃,每次我都很勇敢地去尝试这些成品。妈妈为了这次包包子能够成功,她特地向朋友请教了秘诀。

  我们首先准备好面粉,用适量的温水和面,边放水边搅拌。面和好后就放在装温水的锅里发酵,大概要等30分面团就放大了一倍,还有小气孔呢!接着,我们就在砧板上撒点干面粉开始做包子了!我们先把面团捏成一个个小块,然后用手搓搓圆,再用擀面杖压薄,放好馅料后用力地捏合,一个包子就成型了!我和妹妹做的包子那简直是花样百出啊!有像饺子的、像馄饨的,还有的包子叠起来像炮弹一样……包子做好后还要放在蒸笼里进行二次发酵,这个过程大概需要二十分钟左右。时间一到,我们就可以在锅里加水蒸20分钟。等待的时间太漫长啦!终于,我听到妈妈说“包子好啦!”看着热气腾腾的包子,我恨不得一口吞下去!“啊!好烫好烫!”“政阳,你慢点吃,妹妹不会和你抢!”

  我一边开心地吃着包子,一边想:我们不仅在包包子,也在“包平安”,“包健康”,真心希望疫情赶紧消除,希望早日见到我的老师和我的同学们!

  路旁的包子铺作文600字 篇7

  这天,我正在做作业,叔公来到我们家对我说:“蓝予,别你总是对着手机做作业了,今天要不要和我一起包包子?”尽管我有些不情愿,但觉得包包子对我来说是个新鲜事,我一口就答应了。

  我一进厨房,就看见盘子里的萝卜木耳馅,还有一大块紫色的面团,“怎么,紫的!”我惊讶地说。“因为我用紫心番薯和面粉混在一起了。”叔公解释说,“你先来尝试一下揉面吧。”我洗了洗手,撸起袖子,双手用力地揉,再把面揉搓成条状。我用手擦了擦额头上的汗,转过头问叔公:“接下来呢?”“接下来用刀切成块,切上下的,就可以揉成你喜好的形状了。”“真的吗?那我一定要弄一个高颜值的包子!”我兴奋地说。

  我把面皮放在手上,先往里塞了一勺又一勺的馅,然后双手捏起,紧紧地把面皮捏在一起。不料,我放入的馅太多了,面皮破了,里面的.馅都漏出来了。“怎么这么难啊!”我气鼓鼓地放下那破了皮的包子。叔公安慰我说:“别气馁,万事开头难,多尝试几次,一定可以的。”“好吧,那我再多试几次,我就不信我做不出一个完整的包子来!”我坚定地说。我按照第一次的步骤,又捏了一个包子,比起第一个,虽然馅没有漏出来,但形状极其古怪,还好面皮比较软,稍作修改后至少能看出是个包子。

  后来我又尝试了几遍就有了些经验,速度也比第一次快了一些,做出来的样子也好看多了,我信心倍增,做了一个又一个。很快,包子包好了,叔公把包子放进锅里蒸,十五分钟后,打开锅盖。包子的形状比原来的大了一些,我看着这紫薯包子,抓起一个咬了一口。酱香冲荡着整个口腔,萝卜的清香化解了酱肉的油腻,木耳被香软的面皮包裹着,吃起来脆脆的。虽然这些包子的样貌没有那些专业的做得那么好看,但味道却美极了!

  鉴于这次尝试非常成功,叔公对自己的技术也充满信心,这不,他又打算再做一锅包子呢。

  路旁的包子铺作文600字 篇8

  “啪”的一声,一团面被扔到了桌子上,这是要干什么呢?包饺子?做拉面?做包子?没错,就是做包子。

  我撸起袖子,准备大干一番。于是一大一小两个男人开始做起包子来了。

  爸爸将发好的面放到了桌子上,用双手开始揉面,一推一滚,一收一抹,动作娴熟。我也学着爸爸的样子揉面。这面可真调皮,一会儿跑到我手上不肯下来,好像粘了强力胶,我费了九牛二虎之力才把它拿了下来;不一会儿又跑到了桌子上,躺在那里不肯动。我胡乱揉了几回,跟面团玩游戏,不一会儿手上已是“一塌糊涂”——两只手上全是面疙瘩。我看了看爸爸的手,原以为爸爸的手上也跟我一样粘满了面。结果老爸的手“光滑粉嫩”。

  我不禁感到奇怪,为何我手上粘了这么多面呢?爸爸笑了笑,告诉了我原因。原来,要让湿面粘上一些干面粉,然后往面团里面揉。这样就不会粘手啦!我照着这个“药方”尝试了一下,果然“药到病除”。

  面揉好了,接下来就是做包子了。别看包子小小的.,包起来可真是不容易啊!我把切好的小面团压成一张张饼,然后在里面放了我最爱的红糖,放好了!接下来就是把它包起来,嗯……怎么办呢?我挠挠头,不知从何下手。这里捏捏那里揉揉,就是不成形。一次、两次……我的耐心耗完了。“不包了,真没劲!”说着,我就把包子乱弄一番。 “宝贝,别着急,慢慢来。”正当我灰心丧气时,爸爸在旁边鼓励我,耐心地教我包包子的方法。于是,我又开始包了起来,左一下,右一下,哎呀,这边漏了,捏牢,那边又破了,再捏牢,我跟面皮杠上了……真不容易呀!终于,“包子”包好了,丑丑的,更像一个汤圆。之后,我又包了一些奇形怪状的包子,亲手把它们放进蒸锅,等待它们完美出炉!

  这次做包子的体验给了我一个很好的启示:遇事要有耐心,多动脑,想办法。世上无难事,只怕有心人。

  路旁的包子铺作文600字 篇9

  大年三十,也就是除夕,妈妈决定亲手做包子让大家吃,我很好奇,举双手赞成,因为之前从来都是在街上吃现成的包子,不知道这面粉是怎么变成白白胖胖、香喷喷的包子的。

  做包子开始了。妈妈先是拿出一袋面粉倒入盆中,又拿出一小袋不知是什么的粉均匀地洒入面粉里面,我问妈妈:“妈妈,这是什么粉啊?”妈妈回答说:“这是发酵粉,它能使面粉经过一段时间后变大变得蓬松的主要配料。”我大叫道:“啊!好神奇啊!”妈妈一边往盆里倒入适量的水一边不停地搅拌面粉,不一会儿,就和成一团面团,然后我们把盆里的面团倒在桌上,妈妈卷起袖子,用手把面团搓来搓去,我看着妈妈搓面团的样子心里直痒痒,也想自己亲手来搓一搓,于是我对妈妈说:“妈妈,我也想试一试。”

  妈妈说:“好,我也让你试试,不过要小心喔!”“嗯。”我学着妈妈的样子,卷起了袖子,也有模有样的搓了起来,搓一搓,洒一洒面粉,搓一搓,洒一洒面粉。直到这面团不粘手了才算做好了这个面团。面团好后,就放在那里让它发酵。

  这时妈妈又去准备包子馅了,她把五花肉、香菇、香葱等剁成细细的,再加上盐、味精等放在另一个盆里。大约过了两个小时,面团发酵好了。妈妈先把面团弄成一小块一小块的,再搓成一个个小面球,然后把面球压成小面饼,弄完后就开始包包子了,先在小面饼里放入适量的`肉馅,然后再把小面饼捏成圆圆的包子。爸爸、妈妈个个包子包得有模有样,可我怎么也包不好,不是露馅就是破洞,不多时,包子就包好了。包子放在桌上排成一队队,呵呵,好可爱哦,接着把包子放在蒸笼里蒸,先用文火,在用大火,近二十分钟,香喷喷的包子就出炉了,啊!它们个个都变胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺,先抢了一个吃,啊!——好烫,我边吹边吃了起来。

  虽然味道不是特美,但我吃起来别有一番滋味,毕竟这是我自己第一次包的包子。

  路旁的包子铺作文600字 篇10

  昨天傍晚,我打好乒乓球回来有点饿。爸爸心血来潮,对我说:“我们做包子吧!爸爸给你露一手,我在网上学过!”

  我有点惊讶:老爸什么时候变得心灵手巧?

  爸爸说,做包子的第一步是把揉面。妈妈买来面粉,小苏打、酵母和鲜牛奶。妈妈倒了一杯鲜牛奶在30的水中热着。爸爸来揉粉。他先倒出大概2斤面粉,然后放入一勺小苏打,一勺酵母,充分搅拌均匀,然后边加糖水和牛奶,一边揉。爸使劲地揉着,一直揉到“三光”:手上不沾面粉,盆上不沾面粉,面团也变成光溜溜地一团。这样,揉面的工序才算完工。

  第二步是发面。要让揉好的面团发酵,得准备一个热水袋,把原来揉好的面团装在盆里,用塑料袋扎好,和热水袋一起放到被窝里。过一个小时,那揉好的面团会发得像脸盆那么大。这个酵母真是太神奇了!爸爸用手指按了按面团,面凹下去的地方又弹了起来,说明这一步也成功了。

  发好的面粉在做包子前还要揉搓。搓到很软为止,用劲拉都不太会断。这样可以开始做包子了。这时,妈妈正在准备馅,有猪肉的,咸菜的。我喜欢吃咸菜的,里面还放了鸡蛋,特别鲜。妈妈的'馅准备好了,粉也搓得差不多了。

  爸爸开始裹包子了。爸爸裹得好看极了,一只手掐,一只手不停地转,不一会儿,一个包子就成形了,白白胖胖地。看着还没烧熟的包子,我的口水都要流下来了。

  15分钟后,妈妈把包子放到蒸锅上去蒸。一开始烧,我就开始问妈妈:“妈妈,烧好没,我要吃!”

  妈妈不知道要烧多少时间,就说:“吃,吃,就知道吃,还有多少时间问问老爸去!”

  “老爸,什么时候可以烧好呀?”

  “十五分钟,还早着呢,你再等会吧!”

  十几分钟后,我打开锅,抓起一个最大的,不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起来。

  “好吃,好吃。”

  妈妈捡起我掉下的馅说:“慢点吃,慢点吃,小心噎着。”

  爸爸做的包子真好吃。

  路旁的包子铺作文600字 篇11

  这星期,因为妈妈工作忙,就把我送到外婆家过暑假。今天,外公突然宣布要做包子,我大声叫好。买过包子,吃过包子,我可从来没做过包子。这令我有点小兴奋。

  在外婆把一切材料准备就绪后,外公开始和面。他先在一个大盆子里倒入面粉,再倒入少量发酵粉拌匀后,放适量的水并充分地揉匀。外公叫我耐心地等上一个小时,看看这些面粉会有什么变化。我等啊等,没过几分钟就偷偷跑去看,好不容易熬到时间。发酵好的面粉已经变成了面团,而且体积也大了不少,听外公说,这个过程叫“发面”,是做包子的前提条件。

  发完面,就要开始滚面饼了。只见外公把面团搓成一个个的长条,然后用刀切成一小块一小块的。凭着以前书上看来的一点印象,我拿起一块小面团,搓成圆形,按扁,然后拿起擀面杖开始滚起来。滚着滚着,面饼竟然粘在桌子上了,像个粘人的跟屁虫一样,怎么抓都不动。我生气了,一使劲,呀,面团竟被我扯得七零八落。外公见状,哈哈大笑说:“臭小子,这样不行。小面团得滚上干面粉,这样才不会黏住。”边说边给我演示起来。只见外公拿起一块面团,用擀面杖直接擀成一个又圆又扁的面皮,然后舀了一勺肉馅,轻轻地把面皮捏圆,把肉馅包裹住。在外公手里,面饼像个听话的孩子,不一会儿,就乖乖地变成了一个包子。看外公这么得心应手的.,我又拿起一块面团来尝试。吸取了前一次的教训,在外公的指导下,我终于完成了人生中的第一个包子。虽然包子做得歪歪斜斜的,比不上外公的圆润,但毕竟是成功了。我和外公“乘胜追击”,一鼓作气,一块块的小面团在我们的手中变成了一个个可爱的小包子。

  包子做完后,外公把它们放到蒸笼里,盖上笼盖,开始蒸包子。没几分钟,包子的香气就透过蒸笼飘了出来,我的口水也随之咽了起来,美味的包子在我脑海中不断闪现……

  路旁的包子铺作文600字 篇12

  国庆长假,大家也许会和家人一起游山玩水,也许宅在家里自娱自……而我和家人一起做了一件有趣的事——做包子。做包子之前,要准备面粉、发酵粉、猪肉、芹菜,还要准备盐、酱油、醋等作料。一切准备就绪后,妈妈舀了几大勺面粉放入盆中,又放入温水和发酵粉,和成糊糊。然后,妈妈往锅里放一些热水,把盆子放进锅里,盖上锅盖。我好奇地问:“妈妈,为什么要放在锅里?”“锅里放了热水,温度高一些,面粉发酵就快一点。”妈妈耐心地解释道。“哦,没想到这里还有学问呢!”我若有所思地点点头说。“哈哈……”妈妈被我的这副模样惹得笑得直不起腰,过了好一会才说:“你不知道这做包子也要学问吧!”“生活处处皆学问!”姐姐摇头晃脑地答道。我羞红了脸,赶紧催促道:“姐姐,馅做好了吗?”“好啦!”只见她把猪肉剁成泥,芹菜切成一小段一小段的.,正放在一起均匀地搅拌,接着放一点盐、酱油和醋,提升口感。等到下午,面粉发好了,妈妈把面擀成一张张面皮。

  我们先把手洗干净,然后在手上抹一层干面粉,这样包子皮就不会沾手,接着拿起一张面皮,挑一点儿馅放在中央,手一合捏成包子,手一松,发现我们捏的包子没有皱儿,像一个个大馒头。不过,这一点也不影响我们做包子的热情。“这是我家发明的王氏包子!”姐姐手舞足蹈地说。“只要好吃就行!”我恨不得现在就咬一口。“没有谁规定包子就得有皱儿!”妈妈漫不经心地说。“就是。如果第一个人把包子做成咱们这样子,那现在包子就是这样了。”姐姐快言快语道。“别光顾着说,赶紧做吧!”我有点等不及,垂涎三尺。

  好一会儿,包子做好了,我把一个个包子整齐地放入锅里蒸。“出锅啦!”随着姐姐的一声吆喝,散发着诱人香气的包子呈现在我眼前,我迫不及待地拿一个,不停地吹着气,咬一小口:“啊,真好吃!”自己做包子,有滋有味,让人难以忘怀!

  路旁的包子铺作文600字 篇13

  话说“民以食为天”。中国人爱吃,擅长吃,会做吃,发明了许多具有中国社会主义国家特色的食品,包子就是其中之一。包子,英文“steamedbread”,和西方传统食物披萨相比,包子的馅儿在其中,体现了中国人含蓄的性格和传统文化习惯。包子有甜有咸,美味可口,我们一家人常常在早餐中吃包子,接下来介绍一下我是怎么做包子的。

  首先是和面。取半盆面粉,加入干酵母粉5—10克,适当的水搅拌揉搓。水要一点一点的加,一边加水一边和面,直到把面粉揉成了一个面团。接着盖上湿毛巾。我一般选择晚上睡觉前和面发酵,早上醒来直接捏包子。

  接着是做馅儿。一般甜馅儿用橙糖颗粒,碎芝麻,白砂糖,碎花生,桔皮,桂花等炒香了淋上热猪油合成。而肉馅儿选用五花肉丁,葱末,蒜蓉,姜粒,酱油,味精,鸡精,辣椒,豆瓣,盐,等。可以炒熟也可以搅拌均匀。包包子的`时候用一个盆盛放馅儿料,一个小勺子挖出来。一般也是晚上做好,冻在冰箱里,早上包。

  我一般是四点钟起床准备,发酵后的面团胀大了倍余,加一点点糖,加3克泡打粉,少许面粉重新揉面,并把面团分成均匀的小面团,擀成一张张圆圆的面皮,就可以包包子了。

  冻后的肉馅和糖馅子手中自然成型非常好包,把包子皮折上几折,一个包子就做好了。这时,准备好百合,红枣,花生,红豆,薏仁,大米,冰糖,放在锅中加大量的水,上面放蒸隔,把包子一个个放上,盖上锅盖,大火煮粥,这种方法的好处是煮粥蒸包子一气呵成。

  等锅内的粥散发出香甜的味道的时候,粥煮好,包子也熟了,包子体积扩大了一倍有余。再从坛子里抓出些酸萝卜,酸笋子切丁,淋上红油,一顿包子咸菜稀饭组合的早餐就做成了,吃起来干稀结合,味美可口。

  我把做好的早餐装了一份给年迈的奶奶送去,奶奶笑得合不拢嘴,她高兴地说了一句:“孩子,你又长大了。”

  路旁的包子铺作文600字 篇14

  父亲很瘦,一米七几的人,只有一百来斤。但他能为我撑起一片温暖的天。

  一个周日的下午,屋外寒风呼啸,天好像被划了一个口子,雨一直下个不停。眼看上学的时间就要到了,我心里越来越着急。因为,母亲生病,父亲上班,我自己一个人怎么去学校呢,而且家离学校还不近?唉……我又重重地叹了口气,看着窗外的雨,无可奈何。

  突然,客厅的门被打开了,父亲出现在我面前。似乎是看出了我的疑惑,父亲边拍落头发上的水珠,边对我说:“雨太大了,我向单位请了一个小时的假,送你去上学!快点吧!”说完就又走出门口等我,我亦步亦趋地跟上父亲。

  来到楼下,准备出发时,父亲取下摩托车把上的雨衣,递给我,说:“只有一件雨衣了,儿子,快穿上,穿着雨衣比较暖和。”

  “那你呢?”我再次疑惑。

  “你给我撑伞呗!”父亲笑笑

  行驶中,我穿着雨衣,雨淋不着,风吹不进,确实暖和多了。而父亲就不一样了,我撑着的那把伞根本起不了多大的`作用!大风一下把它吹到左边,一下又把它拉到右边,雨珠就总趁机滴落在父亲的手上、身上、肩上、头上,不一会,他的衣服前襟就湿了一大片了。

  “爸,你冷不冷?” 我很心疼父亲。

  “不冷,不冷!在警校生活了几年,这点雨算什么?还更凉爽呢,舒服极了!”父亲大声说。

  可是,随后一阵风迎面吹来,我明显地看到爸爸的后背颤抖了一下……然而也就那么一下。

  父亲一直紧握着手把,全神贯注地盯着前方。终于到学校了。

  下了车,父亲从座包里面拿出一袋包子,透明的袋子里氤氲着温热的水汽,递给我,“快拿着,别弄湿了!给你晚上垫肚子”我伸手接过包子,碰到了父亲冰冷的手。“快去课室吧,别在这吹风!我上班去了……”

  父亲瘦小的影子渐行渐远,直到消失在雨雾中。我把包子搂近胸口,那温热一直传到我的心里。

  路旁的包子铺作文600字 篇15

  今天,妈妈对我说:“予欣,我们一起来做包子吃好不好?”我正闲着无聊,听见妈妈这么一说,我立刻兴致勃勃地回答道:“好呀好呀!”

  于是,我们开始做包子的第一步:和面。妈妈拿来一袋面粉,让我倒进盆中,结果我一个没有拿稳,面粉一半倒进了盆子里面,一半洒在空中飞舞起来,“好像下雪啊!”我兴奋的蹦起来喊道。“雪”都落到了我的身上!“雪人你好!”妈妈是个风趣幽默的人,她常常这样说话。她一边说着,一边拿毛巾给我擦掉。接着我拿了发酵粉也洒在面粉一起,再一手拿着温水倒进面粉里,一手拿起筷子搅拌。把面粉搅拌成棉絮一样。妈妈让我揉成光滑的面团,可我费了九牛二虎之力也没有揉成妈妈说的光滑,妈妈只好亲自上手,三下五除二就把面团揉成光滑的圆球。而且盆里光滑,面团光滑,手上光滑,妈妈说这叫“三光。”放在那里盖上保鲜膜等着发酵。

  第二步:做包子馅。我们洗了肉和葱,切成块状,放进了绞肉机绞成了肉沫,再放进了盐、酱油、糖、蚝油等调料把肉进行了调味等着备用。三个小时后,原本像西红柿大小的面团,像一个小婴儿一下子长大了,大的盆也装不下了。妈妈拿出大面团,对他们不停的进行“蹂躏”,说是排出空气。最后妈妈搓成长条,切成大小一样的剂子并擀成了中间厚、两边薄的包子皮。

  第三步:包包子。这是我最喜欢的环节了,先用勺子把肉馅放在包子皮中间,然后从包子皮的`一面开始折成褶子,一边折一边移,再合起来进行封口。一个可爱又好看的小包子就包好啦!

  最后一步:上锅蒸。我们在锅里加了一点水,放上一块纱布,把每个包子间隔一定的距离摆放上去,我问妈妈:“为什么中间要隔成一定的距离呢?”妈妈说:“等一下你就知道了”。大火烧了十五分钟后就熟了,小包子又变成了包子姐姐了!哦,我知道了,因为包子还会变大,没有一定的距离就会挤在一起了!我轻轻地咬了一口,真香啊!

  路旁的包子铺作文600字 篇16

  说起过年,忽然想到外婆的包子。圆溜溜、胀鼓鼓、懒洋洋地睡在锅里,冒着热气儿。古旧的铁锅放在桌子上,黑黝黝的锅,愈衬托出包子的白。外婆总是先夹一个给我。她迫不及待地掀开锅盖,把头探进白花花的水雾里,觑着眼睛,从氤氲的热气里夹起包子,再“唿”地放进我的碗里,生怕包子飞走似的。我有时也会自己动手,但锅似乎太遥远了,还是坐享其成的多。我大口地嚼着,外婆在一旁笑眯眯地看着。有时还忙不停地念叨着:“快,再来一个,荠菜的。”

  又是春节,到外婆家去。一进门,便是两篮包子摆在厨房门前的大厅里,房间里弥漫着荠菜的香。外婆的包子,不必说那均匀的褶皱,也不必说那圆溜溜的个儿,单是薄薄的皮,泛着荠菜的绿色,就给人无限的食欲。到了傍晚,我照例津津有味地吃着包子,全家高声畅谈着。吃着吃着,隐约觉得嘴里有一根丝线般的东西,慌忙吐出来,原来是一根长长的'头发。这是外婆的头发,我想或许还沾着烫发的药水味呢!我的心里顿时难受起来,却又害怕被外婆看见,又恐扫了大家的兴致,只得把头发捏在手里,悄悄地扔在地上,又硬着头皮把包子吃下去。

  唉,我那时真太讲究了!

  后来,我开始关注外婆的手、围裙、头发……指甲缝里似乎沾着灰,围裙上似乎满是油腻,就连头发,好像也灰蒙蒙的,再看看这一只只包子,我无法可想了。

  包子一天天咽下去,寒假一天天临近结束,回到家后,我惊讶地发现早餐桌上多了包子。那精巧褶皱,圆溜溜的外形,细看上去,手指上的纹路还给包子披上了花纹。

  “妈妈,这包子……”

  “这是外婆特地为你包的,光准备馅儿就花了很大功夫呢!”

  “外婆这次的包子个儿大,是想让你多吃点,反正不论是大包子还是小包子,你只吃一个。”

  “那我怎么没有看见外婆包包子呢?”我问。

  “哦,”妈妈顿了一下,“外婆总在天不亮时就起床……”我的心里酸酸的。

  路旁的包子铺作文600字 篇17

  随着热汽的蒸腾,包子的香气扑鼻而来。还没等老板把包子端来,心情急切的人们早已按捺不住了,迫不及待地把钱和盘子递给老板,“给我三个。”“我要五只豆腐包!”“两只肉包。”的声音不绝于耳。而老板则不慌不忙地收着钱。

  我连忙拿起一个盘子去排队,不然又得等下一笼了。好不容易才排到了前端,可包子却被抢得所剩无几了。我紧张极了,生怕抢不到包子。还没等我开口,老板就问:“小朋友,你要几个?肉的,豆腐的?”我一边把盘子和三个硬币递过去,一边说:“三个肉包。”“好嘞!”说完老板就给我夹了三个热气腾腾,散发出阵阵香气的肉包。

  “喂!明明是我先来的!怎么先给他呢?”我回头一看,是一位大腹便便的大妈。“小孩子上学赶时间的呀!”老板头也不抬,边说边给她夹了包子。“我们就不赶时间了吗?”旁边几个打扮十分酷的青年上班族说道。“大家都要尊老爱幼嘛……”在老板的不断解释下,这才平息了他们的“怒气”。

  我正准备到一旁去慢慢享用早餐,谁知我刚走出两步,一个踉跄,一个包子“飞”了出去,稳稳地落在了地上。我正俯下身去捡,它的另外两个同伴似乎得到了召唤,也滚到了地上,“英勇牺牲”了,还咕噜咕噜地滚了几圈,似乎在向我笑呢!我一气之下把它们都扔进了垃圾桶。可是我还没有吃早饭呢!不吃?不行,肚子可要抗议了;再去买?也不行,仅剩的三个硬币已经用掉了。看来我只能画饼充饥了,我沮丧地走出包子铺,老板却叫住了我:“小伙子,你吃完了?这么一下就吃了三个包子?”老板一脸诧异。“那个。嗯——我的'包子,掉地上了。”我支支吾吾地说。老板恍然大悟,满脸笑容:“这还不简单,都是老熟人了,再给你三个不就好了?”我有些不好意思:“不用了。”老板二话不说,马上递给我三个包子。“老板,快点!”旁边的顾客催促道。

  我看着老板忙碌的身影,再低头看看这个三只热腾腾的包子,感激之情油然而生。

  路旁的包子铺作文600字 篇18

  它有着圆圆的身子,头上戴着18个褶子的头饰,里面包裹着馅。你们猜猜这是什么呢?-----对呀,它就是包子,我会做的事情是包包子。

  星期天,奶奶说教我包包子,我可期待了,盼着星星,盼着月亮,终于盼到了这个时候,我可兴奋了。首先我先学着擀面皮。奶奶很厉害,只见她一手拿着面团,一手拿着擀面杖,手法可熟练了,旋转几次后,一个完整的面皮就擀好了,它圆圆的像圆规画出来似的。接着就是我出场了,我模仿奶奶的动作和姿势,有模有样地擀了起来,可是这个擀面杖到了我的手上就不听使唤了,擀起来的面皮是奇形怪状的。我再次拿起擀面杖用力地擀起面团来,我心想:“这样擀肯定是圆的。”可结果是三角形,太难看了,我就像泄了气的气球似的,没有了信心。这时,奶奶鼓励我说:“万事开头难,谁学新东西开始都是笨手笨脚的,学任何事情都要坚持,熟能生巧。”听了奶奶的话,我又重新打起了精神,拿起了擀面杖和面团又擀起了面皮来,经过一次次的失败,我终于擀出了圆圆的面皮,我可开心了,原来只要我拿着擀面杖朝一个方向擀就可以了,圆圆的面皮就出来了。虽然没像奶奶那样中间厚四边薄,但是我已经很满意了。我记住了奶奶跟我讲的要多坚持,多练习。

  接下来,我就跟着奶奶学习包包子了,我想包包子应该会比擀面杖简单点吧。可是我又想错了,要想把馅全部包进去,上面的褶子很难捏出来。看着我包的包子,不是馅包的太多把面皮撑破,就是馅太少了,变成饼了。奶奶包出来的包子这么好看,像一只只昂首挺胸的.白天鹅,我包出来的包子奇形怪状,像一只只垂头丧气的丑小鸭。我坚信,只要我认真地做,肯定会有一只美丽的白天鹅从我的手中出现。

  我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的,原来在包包子这样简单而又普通的事情中,隐藏着很多的道理。通过这次包包子,我知道了:做一件事,遇到困难不要放弃,要想办法这样就一定会成功。

  路旁的包子铺作文600字 篇19

  在成长的路上,总会有一些绊脚石,今天,老师布置了一项特殊的作业——做美食,我就只好拜爸爸妈妈为师,学这门手艺,也有许多困难。

  今天格外晴朗,太阳温和的光芒洒向世间万物。我们一家人撸起袖子开始干活,我把面粉、水、发酵粉、盆子拿了出来。

  我先把面粉倒进盆子里,再一点儿一点儿加清水,边和面边加水。“呀!好稀啊!快加面粉!”我开始手忙脚乱起来,忙起把面粉往里面倒,有些都倒在外面了,可面粉都没了,还是没有救好这位病人。我就像泄了气的气球,有气无力地趴在桌子上,妈妈走过来,语重心长地对我说:“凡事不能着急,慢慢来,不要半途而废,俗话说:“世上无难事,只怕有心人。”我听了。重整旗鼓,想了想,想让爸爸又去买了一袋面粉,终于弄好了,接下来该力大无比的师傅(老爸)来和面了。

  然后就等它发酵了。我时不时地就跑去看,可爸爸却说不能这样,要盖住,等一两个小时才能打开包包子。我就无聊地等着,要到时间,我迫不及待地掀开了盖子。哇!原来只有两个拳头大的面团,现在有一个脑袋那么大,用手轻轻地一触,软弹软弹的,仿佛像摸到了天上的白云,好舒服呀!

  接下来就是重头戏了。妈妈来帮忙做皮子,爸爸先教我,“先放一勺馅,再这样凹进去,然后这样一步步地捏在一起。”爸爸边说边示范,我在一边直点头,一个精致好看的包子就从爸爸手里诞生了。我也这样包,可是一个十分丑陋、奇奇怪怪的'包子却被我造出来了,但我没有放弃,后来我包的越来越熟练,越来越好、像样了。我看着热腾腾的包子上桌了,我心中高兴极了,咬了一口,嗯——,一股香汁流入口中,肉也十分可口。我觉得心中充满了成就感。

  通过这次学做包子的经历,我懂了许多,做事不要慌,不要半途而废,要动脑努力做完这件事情。

  路旁的包子铺作文600字 篇20

  今年寒假因受疫情影响,我两个月都宅在家中,因此便学会了一个美食的新技能——做包子。

  一天晚上,我因茶水喝多了睡不着,凌晨起来正好赶上爸爸做包子的时间,听到和面机的隆隆声,我就悄悄地走到楼下,爸爸问我:“你怎么起这么早?”我说:“睡不着,起来看你做包子”,本来我也很好奇,包子到底是怎么做的?只见爸爸把烧好的温水和量好的面粉放进和面机里,加配料发酵粉,搅拌成棉花状的面团,最后再放到压面机压揉几遍,表面光滑不粘手,这样洁白柔软的包子皮就完成了。

  开始做包子了,爸爸把面皮搓成长条,再切成一块一块用擀面杖把皮擀圆,爸爸说:“包子的皮一定要擀大一些。”以前我有帮爸爸擀过包子皮,所以擀皮对我来说很容易。我问爸爸:“可以跟你学做包子吗?”爸爸说:“当然可以啦!不过你刚开始学先不要放包子馅料,用面皮当馅料试着包几个,等熟练了你再用馅料包,这样子不会浪费食材。”我高兴地连声说:好!好!便学着爸爸的样子包了几个,心想:为什么爸爸包的像朵花那么好看?而我的什么形状都有,怎么也包不好?我有点着急了。爸爸跟我说这道工序是很难的,你要耐心地学,做包子也是有技巧的,包的时候要一边手的大拇指摁着馅料,一边手把皮往上拉,再捏紧绕一圈就可以了。听起来容易,真的操作起来就难了。于是我认认真真地又做了几个,慢慢地感觉我包的好看多了。接着我就开始用包子馅料做了几个,感觉还可以,爸爸跟我说,你不要觉得现在包的好看,要等蒸出来好看才算做的成功。

  过了很长时间,包子终于做好了,看爸爸把包子一个个放进蒸笼,我很期待,过了20分钟,包子蒸好了,我马上跑过去,爸爸打开蒸笼我往里一看,哇!我包的几个有的.都炸开了,但是我自己感觉还好,毕竟是我第一次做包子,下一次相信会做的更好,这时爸爸向我投来了赞许的目光。

  我吃着自己亲手做的包子,虽然没那么好看,但是心里还是美滋滋的,因为我学会了做包子。

  路旁的包子铺作文600字 篇21

  现天津市武清区有个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。

  狗子十四岁来天津学艺,天在津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计,狗子心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的精心指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活,很快就小有名气了。

  三年满师后,狗子已经精通了做包子的各种手艺,于是就独立出来,自己开办了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉3:7的比例加适量的.水,佐以排骨汤或肚汤,加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等,精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面,在搓条、放剂之后,擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料,用手指精心捏折,同时用力将褶捻开,每个包子有固定的15个褶,褶花疏密一致,如白菊花形,最后上炉用硬气蒸制而成。

  由于狗子手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多,狗子忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘,店名一经传开,远近闻名,一直流传到今天,真可谓久盛不衰呀!

  狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,每个包子都是15个褶。刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,一直深得大众百姓和各国友人的青睐。

  路旁的包子铺作文600字 篇22

  我是一个特别喜欢美食的女孩子。自从中午吃饭时外婆告诉我,下午她会包包子,我便欣喜若狂,时时刻刻盼望着快点下课。“叮铃!叮铃!”终于放学了,我以运动员的速度奔跑着回到了家。一进家门,我把鞋子一脱,拖鞋一换,书包一扔,然后就在屋里寻找外婆的身影。

  我朝餐厅一望,发现外公外婆已经开始在包包子了。于是我立马跑到餐桌前,仔细地盯着外公外婆包包子的手法。只见外婆一手拿着包子的皮儿,一手拿着筷子,朝包子皮上面放了一点儿馅,然后右手的拇指和食指就一直在不停地朝一个方向捏呀捏,捏呀捏,不一会儿,一个漂亮的包子就做成了。看着外公外婆熟练的`手法,我的心开始痒痒了起来,便祈求外公让我也学一学。外公见我苦苦哀求的样子只好同意了。我拿起一片包子皮有模有样地学着,结果不是包子皮破了就是馅太少。包了老半天,竟然没有一个像样的包子,气得我怒气冲冲地跑到客厅打开电视,然后坐在沙发上狠狠地盯着屏幕一动不动。

  外公见我满脸怨气,就跑来安慰我:“才包了几个就放弃了?只要你想学会它并且有迎难而上的心,你就一定能做好!”听了外公的鼓励,我收拾好这颗没有耐心的心,重新进入了厨房。

  我吸取了之前的教训,相信自己只要再认真一些,就一定可以把包子包好的。接着在外公与外婆的细心指导下,我终于把包子包得像模像样了。在一旁为我加油打气的弟弟,看到我成功包好的包子后还一个劲地夸我呢!当所有的包子全部包好之后,就把它们放进蒸笼里发酵十几分钟,然后打开液化气开始蒸。没过多久就能闻到一阵香味扑鼻而来,我的馋虫也被钩了出来。待包子出锅后,我迫不及待地夹起一个包子往嘴里送,“哎哟!舌头差点都要烫伤了。”外公外婆见我的样子,忍不住哈哈大笑起来,都说我是一个小馋猫。经过我细细品尝,这包子简直就是我吃过最好吃的包子了。

  自从包完这次包子,我学会了一个道理:不论做什么事情,我们都要保持一颗持之以恒、迎难而上的心,就没有完成不了的任务。

  路旁的包子铺作文600字 篇23

  看到这个题目,你一定会想到天津十分有名的传统风味小吃“狗不理”包子吧?在这个暑假,我和爸爸妈妈来到了天津,品尝了传说中的“狗不理”包子。也许你会问我:“连狗都不愿去理的包子能好吃吗?”哈哈,这你可就外行了,让我来告诉你们“狗不理”包子的来历吧!

  天津“狗不理”包子创始于公元1858年清朝咸丰年间,距今已有150余年的历史了。当时在天津郊区有一户农家,在四十岁时喜得贵子,为求平安取名“狗子”,狗子在十四岁时开始学手艺,在一家蒸食铺做小伙计,由于狗子心灵手巧又勤奋好学,练就了一手好活。后来,狗子不甘寄人篱下,便自己摆起了包子摊,他发明了水馅半发面,做出来的包子口感柔软、鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,狗子忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都说:“狗子卖包子不理人”天长日久,大家都叫他“狗不理”了。当年,袁世凯在天津编练新军,将“狗不理”包子带入皇宫,进献慈禧,慈禧膳后大悦,曰:“山中走兽云中雁,腹地牛羊海底鲜,不及狗不理包子香矣,食之长寿也。”从此,“狗不理”名声大振。

  我这也是第一次吃“狗不理”包子,当一笼“狗不理”端上来的时候,看上去还真像是一朵朵绽放的白菊花,特别是包子的褶花匀称,每个包子都是18个褶。当我咬上第一口时,第一感觉是特别松软,紧接着,面香、肉香、葱香交织在一起,那滋味真是鲜香可口,让我吃了还想吃。我一口气就吃掉了四个“狗不理”包子,再加上五串羊肉串和一碗粥,当我还想大快朵颐时,我的耳边响起了妈妈的忠告:“不要暴饮暴食啊!”我那刚伸出去的`筷子又灰溜溜地缩了回来。

  我从“狗不理”包子的传说中,不仅看到了前人的勤奋和智慧,更懂得了“狗不理”包子来之不易,作为后人,我们一定要珍惜前辈留给我们的任何一笔财富!

  路旁的包子铺作文600字 篇24

  余江是一个历史悠久的小县城,虽然没有什么名胜古迹,但却有着独特的地方小吃,其中最有名的就是水萩包子了。每逢元宵佳节,余江县城家家户户都会做水萩包子,据说是因为过年吃得太好,吃它可以减少肚子里的油水,利于身体健康呢。

  不过,水萩包子的制作可不简单,可以说是一项复杂的“工程”呢。下面我就给大家介绍一下它的制作过程吧。

  首先,要准备好材料。必备的材料有水萩、糯米粉和面粉,萝卜丝馅儿。可别小看这道工序,可是很复杂呢。我们先把采来的`水萩清洗干净,放在锅里用水煮烂,之后我们把它与糯米粉和面粉拌在一起,让水萩均匀的渗透到面团里,这可是个体力活,一般都是身强力壮的男人负责,最终把他们揉成一个巨大的墨绿的水萩团。干完这个,做水萩包子就算完成了一大半。接着就是准备馅儿了,把萝卜洗干净,去皮,用工具把他们刨成萝卜丝,放进锅里爆炒去掉水分,再放上油盐炒熟。现在生活好了,馅儿的种类更多了,我们还可以添加辣椒、肉、荞头等食材,馅儿会更美味。

  万事俱备,接下来就是包水萩包子了,这道工序也很复杂,一般需要大家相互配合。一个人负责把大面团分成一小块一小块的,再搓圆、压扁,然后用擀面杖擀面皮,这件事需要手脚灵活和熟练的手法才能做得又快又好,皮儿不能太厚也不能太薄,太厚了,不入味,太薄了,包起来容易露馅,让油水流出来,所以要特别小心。擀面皮的同时,另一个人就将擀好的面皮捏成各种形状,包上萝卜馅儿,这样,水萩包子就做好了。

  但是,要想吃到水萩包子还得耐心的等待十几分钟。我们将包好的水萩包子放入蒸笼蒸,大概10分钟左右就可以出锅开吃了!水萩包子蒸好后翠绿光滑,让你看了充满食欲、垂涎欲滴,它的翠绿是因为放了水萩,它的光滑是因为放了糯米粉。一口咬下满口香,让你回味无穷,真是百吃不厌,吃了还想吃。

  怎么样,这就是我们余江独有的美味小吃-----水萩包子,流口水了吧,那就快来我的家乡做客吧。

  路旁的包子铺作文600字 篇25

  今天我家包包子。下午,妈妈开始在厨房里面忙活起来了。先是揉面,然后做肉馅,最后是做面皮。等一切准备工作做好之后,妈妈便开始包包子。妈妈真是心灵手巧,一会功夫,一只精美的包子便出现在了我的眼前。看着一个又一个饺包子制作成功,我的心也开始痒起来了,我问妈妈:“我也想包,可以吗?”妈妈欣然同意了。

  听到允许后,我开始洗手,洗完手后,我便开始包包子。事先做好的面皮包完了。我便自告奋勇地来擀面皮。我拿了一块面团,放在案板上,用力地擀了擀,然后把它拿起来,不料我只拿起了一半,还有一半粘在案板上。我问妈妈为什么会这样?妈妈说:“先撒一些面粉在案板,再把面团放上去擀,面团才不会粘在案板上。”说完,她帮我扯掉了粘在案板上的面团。我并不灰心,又重新拿起面团,按照妈妈的嘱咐,先在案板上撒了一些面粉,然后把面团擀成了包包子的皮。包子皮擀好了,我就学着妈妈的样子,包起了包子。我先把肉馅放进包子皮里,再用大拇指压住肉馅,其他四指托住面皮,左手捏住面皮的边,一下一下地捏着花样。捏着捏着,我感觉手心里黏乎乎的,一看,妈呀,包子皮破了,我便手忙脚乱地开始“拯救”我的包子。过了一会儿,我终于完成了我的.“杰作”,跟妈妈一比,唉!差得太远了。妈妈仿佛看出了我心思,微笑着说:“万事开关难,多包几个就好了。”

  听了妈妈的话后,我鼓起勇气,重新开始擀面皮。这回我吸取了教训,把面皮擀成了中间厚,边缘薄的样子,用这样的面皮做包子,果然成功了。我十分高兴,兴头也越来越高了,一个,二个,三个……没过多久,我包包子的手艺与妈妈差不多了,真是“功夫不负有心人”啊!

  经过这次包包子的事情,我明白了一个道理,只要你想做,就没有做不成的事情。只要你每天都去做下功夫,铁棒也能磨成绣花针!

  路旁的包子铺作文600字 篇26

  我很喜欢吃包子,什么馅儿的都爱吃。可是,我只会吃包子,却从来没有自己做过包子。

  今天上午,铜陵日报社小记者工作室开展“小小厨艺师”职业体验活动,我们一群小记者走进了天井湖美食广场,跟着面点师阿姨学着亲手做一做包子。

  来到酒店的后厨,只见面点师叔叔阿姨们穿着雪白的工作服,戴着高高的厨师帽,显得特别整洁、精神。

  开始做包子了。阿姨首先教我们做的是刺猬包。只见阿姨把和好的大面团揉成一根长圆形的面棍,然后把面棍揪成一小块一小块的面团。再把小面团用手掌一按,按成一块小面饼。最后用擀面杖一擀,包子皮就做好了。阿姨拿起一块包子皮,用竹片挑了一点莲蓉馅儿,再用皮把馅儿裹起来,搓成长圆形,一头大,一头小,这是刺猬的身体。我也拿起一块包子皮,学着阿姨的样子做起来。虽然笨手笨脚的,但总算把刺猬的身体做好了。

  接着,阿姨拿来剪刀,告诉我们下一步要剪刺猬身上的刺。只见阿姨用剪刀一下一下在刺猬的背上轻轻地剪着,一根根又细又长的小刺就出现了,太奇妙了!我也拿起剪刀,哆哆嗦嗦地剪下去,可剪出来的刺却又粗又短。剪好一看,天哪!哪有这么丑的刺猬呀!

  最后一步,阿姨教我们捏出刺猬的小鼻子,再用蛋清粘上两粒黑芝麻作为刺猬的眼睛,一个刺猬包就大功告成了。阿姨把我们每个人做的刺猬包放进蒸笼里去蒸,并让我们记住哪只是自己做的,蒸熟后让我们各自把自己的劳动成果带回家和父母分享。

  后来,阿姨又教我们做了小猪包、三色芝麻包、兔子包。小猪的.耳朵是用三角形的巧克力捏成的,嘴是用圆形的巧克力做成的。用蛋清粘上以后非常神似。三色芝麻包的样子和普通的包子没什么区别,只是包子皮是添加了三种蔬菜汁的面做成的,特别漂亮。兔子包就更好玩儿了,真的像一只只竖着长耳朵的小兔子蹲在草地上。面点师阿姨们的手艺太让人佩服了!

  今天这次活动,我不仅开阔了眼界,增长了见识,还学会了做包子,真是一次有意义的活动。

  路旁的包子铺作文600字 篇27

  美味可口的包子是我国的传统美食,大家都吃过。可是你们知道它是怎么制作的吗?下面我就说一说我第一次包包子的经历。

  寒假的一天,我对妈妈说:“妈妈,我想吃包子,咱俩中午包包子吧!”妈妈点点头说:“行,我现在就去和面。”“我想和你一起包包子。”我说。妈妈又点点头说:“也行,省得你看电视累眼睛。”妈妈先把干面粉和成一个大面团,然后切肉馅,又切了一些蔬菜和葱,放到肉馅里,最后放入各种调料,把肉馅搅拌均匀就行了。接着妈妈把面团揉成一个蛇形长条,再用刀切成一个个小剂子。看着妈妈忙这忙那,我早就跃跃欲试了。妈妈看出我的心情,笑着说:“我教你擀皮子吧。”我迫不及待地拿起一个小剂子就想擀。妈妈拦住我说:“别着急!你先给小剂子沾点干面粉,再用左手拿着右手擀。”妈妈一边说着一边把着手教我。“我会了!我会了!不用你教我了。”说完,我就拿起一个小剂子擀了起来,可是擀出来的面皮是三角形的。我不服气地说:“我再擀一个,一定能是圆形的。”结果擀出来一个长方形的面皮。我沮丧地看着妈妈说:“我怎么擀不出圆形的面皮呀!”妈妈说:“因为你是第一次擀皮,还没掌握技巧,多试几次就会了。”妈妈把着我的`手又擀了几个包子皮,然后说:“你再试一试,”我点点头,小心地擀了一个包子皮,给妈妈看。妈妈说:“还行,就用这个皮,我教你包包子吧。”妈妈让我把面皮放在左手心里,然后把肉馅放到面皮中间,再把面皮边缘一个褶一个褶地捏到一起。这样包子就包好了。接着,我又包了几个,有的像个面团,有的褶捏的不够均匀,都没有妈妈包的好看。妈妈说:“没关系,不管什么样子,蒸出来都一样好吃,”妈妈把包好的包子放到蒸锅里蒸熟。虽然包子的样子很丑,但是吃着自己亲手包的包子还是格外的香。

  第一次是希望的种子,第一次是成长的累积,第一次是迈向成功的铺路石。每个人在成长的道路上都会经历无数个第一次,而每个第一次都是让人难忘的。

  路旁的包子铺作文600字 篇28

  在我的成长中有许多难忘的东西。但最难忘的,还要数那一笼香喷喷的小笼包。

  上完课,走进小区的大门,一扭头,发现那家小摊还开着。"来笼包子吧。"我正好饿了,说道。"好嘞。"老板娘说,"六块钱。"随即拿起袋子,熟练地装了起来。我一掏兜,顿觉晴空霹雳,今天早上带的十块钱不是用来买文具了吗?

  一块、两块、三块、四块、五块,没了,我急忙裤兜,衣兜,我摸索着,可就是没有钱。"给。"老板把包子递给了我,一阵香气扑鼻而来。我突然灵机一动,把钱一叠,塞到老板娘手里后就迅速转身走了。

  "老板和老板娘那么辛苦,怎么能骗他们的钱呢?""做人要诚信。""不能撒谎。""做了错事要道歉。"……各种声音在我的'心中缭绕,我矛盾极了。"都撒过慌了,别管了……"我走着,内心痛苦地挣扎,连路灯下斑驳摇晃的树影仿佛在质问着我,擦肩而过的路人好像都在用一样的眼光盯着我……我突然扭身跑了回去。"老板,对不起,我不能吃这笼包子,我没付够钱。"我红着脸说。"没事的。"老板侧过脸笑嘻嘻地说:"你没付够钱我们早就发现了。"随即,老板娘又说:"你们学生学习辛苦,这么晚才回来,几个包子不算什么。""这次就原谅你了,以后做人可要诚信啊!"

  风中,我拿起包子,咀嚼着,很美味。

  "信,诚也,从人之言。"现在,每当我面临关于诚信的抉择时,我就会想起那香喷喷的小笼包,想起老板的话,毅然地做一个诚信的人。

  路旁的包子铺作文600字 篇29

  在成长的过程中,我经历过许多事,有的让我难忘,有的让我开心,有的令我感慨万千,有的更是给了我深刻的启示。

  我忘不了第一次包包子的情形。那是7月15日的晚上,我正在房间里写毛笔字,忽然听到妈妈喊了我一声:“来帮妈妈包包子吧。”我一听笑了,心想包包子,不会比写毛笔字难吧。对我来说那就是“张飞吃豆芽,小菜一碟。”

  于是我洗洗手,挽起袖子,准备去大干一场。我学着妈妈的样子,却有些漫不经心地包了起来。嗯?馅儿太多了,包不住了。那就少点,我把面皮儿里的'馅儿又挖出来些,哈,这下又太少了,来来回回的,这馅儿在不停地折腾着我。这时,我能看到妈妈在偷偷地笑我,不理她。我就不信包不成,只是我包的包子怎么都像是少气无力的残兵败将,东倒西歪的,站都站不成个样,真的有失我的尊严。再看看妈妈的包子,那是个个威武雄壮、精神抖擞,比街上卖的都好看。

  我没想到,这个包子皮儿和这点馅儿,能把我折腾得筋疲力尽,我终于耐不住性子了,说:“不干了,不干了,太难包了,不包了。”妈妈轻轻地朝我额头上捣了一指头,笑着说:“你啊,不要灰心,只要你认真看看妈妈是怎么包的,一心一意去做,就会越包越好看了。你不是总说自己心灵手巧吗?”听了妈妈的话,我很不好意思,是啊,我怎么能没有一点耐心呢?

  我又来到案板前,这一次我不敢再马虎了,先细心地看看妈妈是怎么包的,再学着妈妈的样子,在妈妈一步一步指导下,我全神贯注包了起来,终于有点样子了。一个、两个、三个……我是一个比一个包得好了,它们一个个也昂首挺胸地站在案板上了,我心里那个美啊!哈哈哈……

  这次经历让我懂得了一个道理,你在学习每一种技艺的过程中,都会遇到困难,都会有一道道坎儿,这时你不能灰心,要用心观察,要努力学习,不能半途而废,这样你才能获得想要的结果。

  路旁的包子铺作文600字 篇30

  晚上六点半,洁白的“胖娃娃”—包子,在餐桌上闪亮登场了。我环看了一圈,选了一个与众不同的包子,慢慢的咬了一口,浓浓的汤汁从包子中流了出来。“嗯,不错”,品尝着美味包子之余,我也心满意足的笑着。

  下午五点钟,妈妈拿出了馅料和已经买好的包子皮,准备包包子,而我也赶快洗了手,准备帮忙。妈妈对我说:“包包子呢,首先把皮放在左手上,把一勺馅料放在中间,左手稍微弯曲,像半开的小花一样,右手的大拇指和食指捏出一个褶子,之后,右手大拇指不动,用食指把前面的皮往里捏,形成一个类似花瓣形的褶子,以此类推,捏完后,收口时,把收口的地方捏紧就可以了”。我看着妈妈包得这么好看,又这么简单。我心想这也不难呀!

  之后,我开始上场了,准备包包子。我按照妈妈教我的方法,用左手大拇指压住馅,用手托住包子皮,可到了捏褶子时,我怎么也捏不好,总是歪七扭八的。就当这时,馅料也不听话了,自己“游”了出来,这让我手忙脚乱,弄得我满手都是馅料,我有点生气了。我扔下不像样的包子对一旁的妈妈说:“我不包了!”妈妈看见我这个样子,妈妈对我说:“你怎么能因为这一点儿小事,就因此放弃了呢?那些大科学家们研究了飞船,他们第一次失败了,难道就放弃了?!要一步的慢慢来,我第一次包包子时还不如你呢。只见老妈一边拿起包子皮,一边对我说:“你别着急,我来教你,慢慢体会。”我模仿着妈妈的动作,一步一步的'。可谁知我这第一个包子还包得挺不错的,妈妈对我说:“你看你这不是挺好的吗?”我听了妈妈的话,心情由阴转晴。随着包子数量的增多,我也是越来越有信心,包的质量一个比一个好。

  吃着自己包的包子,内心无比喜悦。包包子这件事虽然不大,但是让我知道做什么事都不能轻易放弃,要是没有后来的尝试,那我自己包得美味的包子还不知道什么时候才有口福品尝到呢。

  路旁的包子铺作文600字 篇31

  我家有一只小猫,它身上黑,肚皮白,就好像里面穿了一件白色的衬衣,外面披着一件黑色的燕尾服。一双大大的眼睛使它看山去可爱极了,一对尖尖的耳朵总是动来动去,好像在偷听别人的秘密。如果让我用一个词来形容它,那“傻乎乎”这个词可真是太合适它了,所以我就给它取了一个名字叫包子。就说这件事吧!

  包子每天早上都会早早起来,然后伸个懒腰,再坐起来,一切准备就绪后,包子就要开始它一天中最重要的“大事”了。它先用两只前爪在舌尖上添一点唾沫,像人一样地洗着脸,再用舌头不停地舔着自己的毛皮,直到有一点光亮为止。做完这些事后,包子就懒洋洋地回它的“安乐窝”里了,其实,那只不过是姥姥装煤球的铁盆罢了。它在里面待了一会儿,就发现自己的毛黑了,包子可忍受不了,它跳出来,蜷着身子,把毛添的干干净净,然后又去了它的“安乐窝”,可进去之后,又发现自己的毛脏了,于是又出来把毛添干净,就这样来来回回好几次,导致最后包子身上一块黑一块白,舌头都变黑色的了,越添越脏。

  它一点自尊心也没有,没皮没脸的.。每次早上我刷牙的时候,包子都会摇头摆尾的向我走来,然后看着我的牙刷,喵喵的叫两声,好像在说:“可以把那个给我吗?”我没有理会它,但它并不灰心,它动了动耳朵,想出了一个办法。包子先把前爪放到水缸上,后爪踮起来,然后慢慢转身,把前爪放在我的腿上,用它那炯炯有神的大眼可怜巴巴的看着我,喵喵地叫了好几声,我把包子放到地上,对它说:“那不是吃的,那是牙刷,你这个小笨蛋。”说着,我把它给轰跑了。但过了没一秒钟,它又跑到了我的脚下,用它的鼻子蹭我的脚,还在我的脚下绕来绕去,你说,我能拿它怎么办哪?

  我喜欢可爱又傻呆呆的包子,因为它给我带来了很多乐趣。

  路旁的包子铺作文600字 篇32

  快乐的寒假生活开始了,也是我和妈妈在——展示厨艺才华的时候。今天心血来潮,很想吃包子,吃自己的包子。我从未做过如此“困难”的工作。第一次做包子。试试!

  首先,我和妈妈在干面粉里撒了点小苏打,然后倒了点米酒。一点水和面粉像好朋友一样混合在一起。

  然后,让脸涨起来。我该怎么办?问题出现了。天气太冷了,面条怎么快速变肥?我头疼。我在挠头的时候,妈妈很开心。她冲出厨房门,冲着我扭着腰,自信地说:孩子,把这个艰巨的`任务交给我吧!在妈妈的照顾下,我们的“面条宝宝”已经钻进了被窝,四周是上下左右四个热水瓶。然后我妈妈躺在床上,像平时一样小声哄我睡觉:睡吧,睡吧,我亲爱的面条宝贝.

  漫长的等待了一天,我们还是没有让自己的“面娃”长得太胖,想象着好吃的馒头。我和我妈也没管它适合做馒头,然后我们继续往前走。然后加入一些碱水、干面粉和“面条宝贝”,这是另一种“柔道练习”,然后把它切成面团,把每个面团压平,在每个面团里放一些肉,包起来;最后肉包子会去蒸笼洗20分钟澡!

  就在几分钟后,我们迫不及待地对着袖手旁观锅喊:

  “熟了没有?你熟悉吗?”

  一阵肉香扑鼻,满屋都是浓浓的肉包子味。打开盖子一看,唉!他们好像都是缺乏营养的孩子,一个个看起来那么瘦小。饭量一下子打折了,只吃了两个,我妈也不管。她一下子吃了四个,说:“孩子,包子好吃!包子好吃!”爸爸尝了一口包子,说:“这缸怎么卖?”当我们目瞪口呆的时候,他学着外国人的样子,用不熟悉的中文笑着说:“吃这玩意儿就像坦克。”

  我们终于明白,我拿起一个“坦克”,放在父亲的嘴里。“你又尝到我坦克的味道了吗?”全家人笑着结束了我们第一次吃包子的经历。

  这是我和妈妈第一次尝试做包子。虽然不是很成功,但是还是有很多收获,在工作中体会到了快乐。以后我会努力再做一次。我相信我和妈妈可以成为黄金搭档,做出更美味的饭菜!

  路旁的包子铺作文600字 篇33

  望着天上的星星,我不禁想起了那件事……

  记得在我四五岁的时候,特别爱吃那香喷喷的肉包子,每当妈妈买回肉包子时,都会被我吃个精光,看着我沾满了油的嘴巴和两边鼓鼓的腮帮,家人都不禁笑了,再加上小时候的我长得肥嘟嘟的,因此我荣获“小肉包”之称。

  有一次过节,亲戚们都来到我家庆祝,当然,妈妈买了不少的肉包子,这可高兴坏了我这个小馋猫。可妈妈把肉包子放在了那高高的壁橱里。早已垂涎三尺的我贪婪地望着壁橱里诱人的`肉包子,心想:这可怎么办呀,妈妈把我的最爱——肉包子放进了壁橱里,我可怎么拿啊?

  于是,我左思右想,前思后想,冥思苦想,终于想到了一个办法。

  我像故事中想吃葡萄的狐狸似的,死命地往上跳,企图把肉包子拿到手。可尽管我怎么跳,手怎么伸,肉包子还是稳稳当当地“坐”在壁橱里。

  我想,这个方法不行,那就换个方法吧。

  于是我想:那就用椅子垫着脚吧,可是椅子太笨重了,我又搬不动,用拖会发出声音,这……对了,壁橱下不是有个水缸吗,我可以垫着它拿肉包子呀,真是“天助我也!”

  我两手扶住水缸,身体慢慢撑上去,一只脚先沾上去,另一只脚再缩上去,站好。我小心翼翼地拿出肉包子,嘴里咬一个,手里拿着两个,正想下去时,不小心踩到了水缸的一角,"扑通”一声,我掉入了水缸。

  客厅里的人听到了声响,急忙赶了过来,但一看见我掉进了水缸,就不约而同地笑了起来,尤其是他们看到我手里.嘴里还分别拿着。咬着一个肉包子时,笑得更厉害了。我看到他们笑成这样,脸就红到了脖子根,真想找条裂缝,让我钻进去,再也不出来了。

  见他们不来“救”我,我便使出“看家本领”——哭。但我的眼泪都快流干了,也无济于事。后来是奶奶怕我生病,才把我抱上来。

  至今,我每当想起这件事都不禁捧腹大笑。

  路旁的包子铺作文600字 篇34

  妈妈休公休假了,她便将办公地点转移到厨房,每天都变得新花样给我做饭。

  这不,今天下午,妈妈提议给我提议做水煎包。一听到“包子”二字我肚子里的馋虫便开始蠢蠢欲动。说干就干,妈妈火速到厨房拿出粉条韭菜鸡蛋。随着咚咚咚菜刀如雨点,一般都在案板上的声音,哗啦哗啦的酱汁流动的声音与筷子搅拌生融为欢乐的进行曲。一份香气扑鼻,令人垂涎欲滴的包子馅转眼就调制好了。

  比起吃,令我更加迫不及待的是包包子。妈妈前脚刚从厨房出来,我便感到包子前线,冲锋陷阵。拿出包子皮摊在手上,舀上满满的一大堆馅料,手在不断颤抖,不知如何将这些诱人的`馅料乖乖地裹进面皮里。这时我妈妈过来为我解了围:“馅料放得太多,面皮容易破的。”我赶紧的对馅料进行瘦身,将它们托在手掌心中,面皮在指尖的推捏之中折叠了起来。看似一套华丽的操作,可成品却令人难以下咽,那包子扁扁的,表面坑坑洼洼,一副有气无力的样子。

  我有些垂头丧气,先前的热情也锐减。妈妈看了我一眼:“不急,先仔细看看怎么包。”只见她一套行云流水的操作,指尖在面皮上滑动,揉捏,不一会儿一个小巧玲珑的包子便出现在了我的眼前。妈妈刚示范完,我便急匆匆地开始第二个包子。这次我肯定十拿九稳了。谁知我迎接的不是成功的喜悦,而是再一次的失败,看着我一次又一次的失败。妈妈忍不住严肃的说:“做什么事情都不能太急躁,要耐心地学。”这句话犹如一颗定心丸一般使我急躁的心镇静了下来。“折的时候要稍斜写一点”,“要边折片向前滑动”,“包的时候,在皮的边缘沾点水”……在妈妈耐心的指点下,我开始了一次又一次的尝试,渐渐的我的包子一个比一个好看。

  看着包子里看着蒸锅里的一个个包子,虽然一眼就能分辨出,它们出自何人之手,但他们越来越标志的样子,我心里也泛起丝丝的成就感。心急不光包不好包子,应该也做不好很多事情吧。

  路旁的包子铺作文600字 篇35

  每当我走过包子铺,闻到那浓浓的包子香味,我就会想起奶奶给我做的包子。

  春节,我和爸爸妈妈回湖南老家看望爷爷奶奶。临回西安的前一天,奶奶问我坐火车的时候想带点什么吃的,我随口说了一个“包子”。我当时并不知道我给奶奶出了一个难题:在老家的这个小镇上,没有人卖包子,而奶奶也并不会做包子。可是奶奶毫不迟疑地答应了:“好,我给你做包子。”

  奶奶找到了一个会做包子的邻家奶奶,仔仔细细地问了包子该怎么做,回来就开始动手了。和面粉、加酵母粉、揉面,奶奶按照学来的.方法一项一项地进行着。两个小时之后,奶奶看着并没有发起来的面团愣了一会,又毫不气馁地重新倒了一些面粉,开始重新发面。看着奶奶在厨房忙忙碌碌的身影,我心里非常内疚,后悔不该说要带包子。我走到奶奶身边,小声地说:“奶奶,其实可以不带包子的,我带点别的吧,做包子太麻烦了。”奶奶笑着说:“没事,奶奶一定能给你做出包子来。”可是第二次又失败了。奶奶带着那两个没有发好的面团去找那个邻家奶奶,回来高兴地说:“我知道哪里不对了,这次我一定把面发好了。”

  这时候已经很晚了,我们都劝奶奶不要再做了,可是奶奶坚持要做出包子,让我们先去睡觉。

  第二天一早,我们收拾好东西准备往火车站去的时候,忙碌了一夜的奶奶把一个保温桶送到我的面前,她面容疲惫,眼睛里布满血丝,可她依然笑呵呵地对我说:“包子做好了,奶奶第一次做,做得不那么好看,但是还挺好吃的,我多练习几次,等你下次来,我就能做得很好了。”我打开保温桶,看着那些大小不一、表皮发黄、几乎都露馅了的包子,忍不住热泪盈眶。

  在火车上,我像对待珍宝一样地把包子捧在手心里慢慢品尝,我觉得那是我吃过的最好吃的包子,那饱含着爱和温暖的味道深深地铭刻在我的心里。

  我永远难忘那沉甸甸的保温桶,那热腾腾的包子浓浓的情。

  路旁的包子铺作文600字 篇36

  巷口有一个传统的小吃店——包胜客,我是他们那里的常客,可我一直只点一样小吃,那就是——汤包。

  说起这汤包,那可是我的最爱。等汤包端上来以后,先别着急吃,应该仔细观察一番。晶莹剔透的包子皮,又亮又薄,薄的可以看见里面的肉馅和金黄的汤汁。鼻子再稍作一吸,更是让人垂涎三尺呀!我忍不住先夹起一个汤包,放进嘴里,细细品尝、慢慢咀嚼,一股鲜美的汤汁在我的嘴中散开,一口咽下去,真是所谓唇齿留香呀!

  记得第一次品尝汤包时,还是上完英语课的时候。我当时肚子饿的咕咕叫,恰好路旁边有个名叫包胜客的小吃店。妈妈便带我去小吃店填填肚子。当时我刚走进店门时,看见客人们都在细细品尝着一个个小汤包。便很好奇,于是我就点了两笼汤包,等汤包端上来以后,热气腾腾,香飘四溢,禁不住吃了一个。天哪,怎么会有如此好吃的汤包呢?我一边吃一边想。不一会儿两笼汤包全部装进我的肚子里,汤包真好吃呀,不亏乃人间绝味!

  听爸爸说,这汤包还有来历呢!古时候,有一家包子店生意很冷清,然而对面那家包子店的生意却红红火火。这家包子店老板很不服气,心想:“凭什么你家生意那么好,我家生意却如此冷清呢?不行,我一定要想个好办法,再创造一种美味包子超过你!”有一天晚上,他和他的妻子正在吃包子,突然,他的'妻子说:“喝点汤吧?”于是他想:汤,吃包子喝汤,干嘛不创造一种既能喝汤又能吃的包子呢?敢想敢做,他便把包子皮擀的很薄,先放上肉馅,再浇上汤汁,最后再把包子合拢一下。于是,世界上第一个汤包便诞生了。他请路人品尝汤包,凡是品尝过的人都对这汤包赞不绝口,说从没吃过如此美味的包子。第二天,许多客人闻讯而来,称赞这绝对是世界上最好吃的包子。从此,汤包名扬天下!

  汤包是我的最爱,所以我经常去包胜客。听着历史故事,品尝着美味汤包,赞扬着汤包创始人的创新精神,此乃人间一绝,回味无穷!

  路旁的包子铺作文600字 篇37

  清晨,太阳尚未苏醒,云雀还在沉睡,我漫步于乡间小道,悠闲自在。深深吸一口乡间的空气,其中夹杂着杨树与泥土芬芳,仿佛是氤氲着馨香的龙井。深沉的绿色,醉人的醇美,不禁勾起我缕缕思绪……

  “卖包子喽,卖包子喽……”,年轻的小师傅扯着嗓子大声吆喝着。包子店就在奶奶家旁的河对岸。在那个年代的农村,想吃包子,大可自家做。那时正值秋收,我馋馋地对坐在田畔的奶奶说,想吃包子。奶奶看着我,目光慈祥,说:“好,等农忙结束。”当时的我只顾飞扬在七彩的童趣里,第二天便忘了这事。

  当家里的一切都忙完,又重归平静。一日,奶奶一大早便钻进厨房,揉面、发酵。这时我才想起那天说过的话,没想到奶奶还记得,顿时,心里一股暖流汩汩流淌,那样幸福。到了中午,面发酵好了,馅也拌匀了,奶奶便施展她那娴熟的技艺。一个个面团在她手里,仿佛有了灵性,被她那双饱经沧桑的手捏几下,便成了圆滚滚的胖小子了。那一刻,我全然忘记了与玩伴的'相约,兴致盎然地围在桌旁,也拿起个面团玩弄着,忙活了一下午,我总算捏出了个包子,不过是实心的。

  夜幕降临,奶奶做的包子也新鲜出炉了。打开蒸笼的那一瞬,热气升腾,整个屋子都弥漫着各式包子的香味。我最爱吃小豆包,奶奶每次做包子都会特意做些小豆馅的,这次也不例外。奶奶开心地捡了个小豆包给我,我却没理会,自己拿了个,一咬,呀,是我自己包的实心包。“我不想吃”,我嘟哝着。“拿来吧,我喜欢吃。”爷爷帮我解决了实心包。

  多年以后,我随父母来到了镇上读书,此后便很少回儿时的乡村了。但爷爷奶奶还是每年会送些豆沙包来,依旧是那甜甜的味道。虽然母亲也会做豆沙包,但吃在嘴里,似乎总少了点什么,或许是少了份家乡的味道吧。

  再后来,我从父亲口中得知——爷爷并不喜欢吃面食……

  路旁的包子铺作文600字 篇38

  清晨的微光撒向这座文化古城时,新的一天开始了。我走进一家早餐店,里面的人不多,却很热闹。“新鲜的刚出炉的包子,可好吃了!”热情的老板招呼着。我拿了几个冒着热气的肉包子,却突然想起了奶奶。

  我从省城读书回到老家,一进家门,还没坐好,奶奶便端着一盆冒着热气的包子,温柔地、欣喜地喊着我的乳名,招呼我尝尝她的手艺:“敏崽,快来吃包子,我知道我孙儿喜欢吃包子,所以特地向邻居学了怎么做包子!”看得出奶奶很高兴,那一个个白胖胖的包子,上面镶着精致的纹路,似乎在对我笑。从里面溢出的油水香味弥漫着整个房间。我摩拳擦掌,迫不及待地伸手拿起一个,一口咬了下去,“啊,怎么这么咸!”我大叫一声,奶奶也尝了一个,真的很咸,她眼中刹那间流露出的失落足以填满整个海洋。之后,我再没有碰那些包子。奶奶喃喃地低语:“扔掉实在可惜。”她就一个人在沉默中把它们咽了下去。

  第二次回老家,奶奶还是那么高兴:“这次我学会一个新品种,绝对比上次的好吃。”一口吃下去,发现里面竟然有腊肉和冬笋,我甚是喜欢,可细细一嚼,不对,还是那么咸!奶奶嘀咕道:“怎么还这么咸,可扔掉实在是可惜。”这次,奶奶又是一个人在沉默中把它们咽了下去。

  又一次回老家,奶奶更高兴了。她又做了包子,这次的包子奶奶做得比前两次还要精美,且花样百出。我试吃了一下,腊肉馅的咸淡刚刚好,口感也很棒,我又拿了一个白菜馅的'。我一连吃了几个包子,不同的形状,不同的味道,同样的美味。听爷爷说,我们很长一段时间没回家,奶奶就一直在学做包子,她经常去买早点以便向阿姨请教,笔记都写了一大本,盐要放多少,要用猪身上的什么肉作馅,适用什么配料,用多少量,能想到的,笔记里都有。前几天,她还做包子给自己吃,直到满意了,才打电话叫我们回来。

  听了爷爷一番话,我独自一个人在沉默中把包子咽了下去。我咽下的都是奶奶的爱啊,我似乎感受到奶奶深沉的爱融化在我的心中,融进我的血脉里。

  路旁的包子铺作文600字 篇39

  奶奶是个勤劳的“女子”,这不,奶奶家开始了包馒头的活动。

  看着奶奶讲提前做好的面团,放在盆子里,在蒸板上先撒一些面粉在上面,拿出一大块面团,放在上面不停地搓揉,然后把面团搓成椭圆形,再把它截成一小块一小块的,接着拿了一小块面团,又是搓又是捏,很快变成一块又圆又薄的“饼”,这时,奶奶左手托“饼”,右手用筷子夹了一块菜陷放入“饼”中,然后两只手在空中飞舞着,右手大拇指和食指不停地捏出褶皱形,而左手却在转动着。不一会功夫一个馒头成形了。

  看的我跃跃欲试,在我的央求下,终于奶奶松了口,手把手教我做个馒头。可事实上包馒头并没有我想的那么容易,刚拿起小面团,我的手指就被粘起来了,奶奶见了忙帮起了忙:“快沾些面粉。”‘我一听,就赶紧把手伸进面粉袋,费了九牛二虎之力把手上的面团屑给弄了下来。又开始揉面团,把面团揉成圆的后。我就把它放在桌上,压成扁平状。可不压不要紧,这一压,那面团就粘在桌上了。等我把它撕下来后,它却破了一个大洞。“哎!真无聊,不玩了。”我赌气似得加他随手一扔。“哟,这么容易被困难打到么认命吧,高估你了,”奶奶在一旁笑道。“对啊?我就这儿不堪一击吗?达·芬奇曾说过:“顽强的毅力可以克服任何障碍。”放眼古今中外,每一个成功者身上都闪耀着“毅力”的光辉。就这点小事,不,我不可以放弃。我又宠幸开始搓、揉、压,真是功夫不负有心人,那不听话的面团终于扁平状的`圆饼了。我开始学着奶奶的样子开始包陷,左手托“饼”,右手用筷子夹了一块菜陷放入“饼”中,不过到后面我还是有些难道了,不过我并没有放弃,奶奶手把手的,先用左手托住圆饼底,再用右手沿着圆饼边缘不停地捏出褶皱形,把馒头转一圈后,我把褶皱形的皮往中心用力一捏,封住了,虽然样子怪了点。但还算可以。

  万事开头难,没有什么做不到的。

  路旁的包子铺作文600字 篇40

  因为一场疫情,春节至今我一直“宅家”。爸爸妈妈说,关键时期,少先队员要为国家着想,不能添乱。宅在家里,每天就是吃、喝、学习、玩,我似乎找不到其他事做。同样感觉无趣的还有我爸爸。为了改变单调的生活,我们俩开始折腾——做包子。

  做包子,我和爸爸都是新手,因而第一次就闹了笑话:因为不知道配比,我们就倒了一些面粉,加了一些酵母,一起搅拌,然后放进“取暖神器”——电火桶里面发酵。第二天,当我们满心期待时,迎来了“当头一

  棒”,面团没有任何动静,我们的“首秀”就这样以失败告终。

  “爸爸,这到底是什么原因呢?你不是看了教程吗?”面对我的询问,

  爸爸露出尴尬的'笑容。但是他不愿意放弃,又在百度上搜索了面粉冬天如何发酵。在获取了方法以后,我们再次去超市采购了两袋面粉,又依次搅拌、发酵。好在这次终于成功了。看着白胖胖的面团,我们欣喜的同时感慨:果真失败是成功之母呀!

  正式做包子了,我们学着视频里面的样子,先把面团拉长、分段,然后把每一个小段用一根圆滑的棍子给压平,再往里面放一些准备好的馅料,最后把四周合拢,再留一个尖角,

  一个包子就算完成了。我因为爱吃甜食,还特意做了一些白砂糖的馅料包子。

  我们又开始做馒头。相比做包子,做馒头好像就简单多了。可是做着做着,我就“不安分”起来了,开始“大展身手”。我用面团捏了一个蛇形馒头,上面还歪歪扭扭弄了几个字“武汉加油”,嘿嘿,是不是很有创意呢?待手工全部完成后,爸爸就把做好的包子馒头放入锅中,开始蒸。不一会儿,香味就出来了,我馋得直流口水。不知不觉间,好几个包子就下肚了。奶奶笑着说:“看来,自己动手的劳动成果,就是不一般啊”!“那当然啦,自己动手,丰衣足食。何况,我这包子来之不易呀!”

  路旁的包子铺作文600字 篇41

  我家每年过年都要蒸包子。我问爷爷为什么过年蒸包子,爷爷告诉我两点原因:以前家里穷,平时吃不上白面,只有过年时蒸点包子、馒头;第二个原因是图个吉利,吃自己蒸的包子希望来年日子过得蒸蒸日上。

  今年爸爸把爷爷奶奶都从乡下接到外公、外婆家过年,我们又开始了亲手做包子。做包子的第一步是和面,和面可有讲究了。把面粉倒入一个擦拭干净的脸盆,因为我们用的是含有发酵粉的自发面粉,

  所以不用另外加发酵粉了,但干面粉要先和匀。准备好温水,水温控制在38℃左右,水中加入少量盐,加入盐的作用是让包子皮咬起来更有嚼劲。水加入面粉中混合均匀后,就变成了小疙瘩,搂搓小疙瘩就慢慢变成大面团。大面团不断搂,到表面又光又亮,面就和好了。

  第二步是发酵,把和好的面团放回脸盆中,上盖一块热湿布,整个脸盆用小毯子裹起来放入被窝中,等一个多小时就好了。从被窝中拿出的面团体积膨胀了2——3倍,变得非常松软,面团中间有蜂窝状的小洞。

  我查了书知道,原来这中间蕴含着一个科学道理:面粉中的麦牙胚乳含有蛋白质,在酵母菌的'作用下产生二氧化碳,使面团变得蓬松富有弹性和伸缩性。

  发酵的时候可以来做包子馅了,你别说馅还有一些讲究,要选新鲜的肉和蔬菜,可以是胡萝卜丝、冬笋丝、大白菜。再加上佐料就行了。

  最后一步就是全家坐下来一起包,我负责把发好的面切成二厘米左右的小面块,外婆用擀面杖擀面皮,其他人负责包。大家围坐成一圈,有说有笑的,热闹极了。我想这也许是过年自己动手包包子的另一个原因吧。

  刚蒸出笼的包子,褶子均匀,包子皮还有一些Q,馅很香。咬一口包子,里面的汤汁瞬间四溢,满嘴都是香,满嘴都是鲜。

  最后祝大家像吃蒸包的寓意一样,来年会蒸蒸日上。

  路旁的包子铺作文600字 篇42

  在我记忆深处,有一道磨灭不掉的风景……一个有着雪花一般白的胡子和发的老人,顶着寒风,骑着那“咯吱咯吱”作响的破旧三轮车,驮着干净的蒸笼卖包子为生。

  那时,我和姐姐在同一个学校读书,大清早就得起床梳洗。开门时外面都是黑洞洞一片,还好有路灯给照明。也就是在那条沉寂的上学路上,我们看到了那个老人。

  大概五六点左右,风不太大,可就是冰冷至极。我和姐姐都不由自主的把手缩进衣袖里。前面有一个模糊的身影在缓缓移动,由于那里有个死角灯光显得有些微弱。虽然充满了警戒心,但是我和姐姐还是好奇的加快了脚步往那个身影走去……

  瘦!眼前的“那个身影”竟然是一个80岁左右老人,虽然也穿得不少,可还是掩盖不住他瘦弱的身躯。我的心里有一种奇异的感觉,姐姐和我商量去买老人的东西。老人用瘦如枯柴的蜡黄的手揭开蒸笼盖,顿时烟雾四起,我们都闻见了包子特有的香气。他那包子个大肉多,货真价值,一元一个。我和姐姐只有两元的'早餐钱,却也各自买了两个。看着老人再次骑上那破旧的三轮车缓缓离去,我竟然有种“不舍”的感觉。

  姐姐大概和我一样,和我商量每天起早一点,去卖他的包子。一个这样高寿的老人不是应该在家享清福吗?怎么凌晨就起床卖包子了。更何况天这么冷。

  就这样,我们每天早起,追寻着老人的身影,虽然有时不是那么幸运。可当手握着他做的热腾腾的包子时,不但心里暖暖的,我们还特别高兴。但又看到老人花白的胡子和发时,我们又心里发酸充满担忧。

  还有一个秘密,我不太喜欢吃包子,更吃不完那么大个头两个,但想起是老人亲手做出的成果,我就尽力去吃。还几次都被撑着难受,但我从来不后悔。

  那是好几年前的事了,也不知老人怎么样了。但愿,老人一路平安……

  路旁的包子铺作文600字 篇43

  我有一个好朋友,是我家的小狗,是去年爸爸妈妈送给我和妹妹的。它一身雪白像在雪地里打过滚,因为特别喜欢吃包子,所以我给它取名为“包子”。

  “包子”满身白毛,像一团棉花糖。眼睛又大又圆,墨黑中透露出一些蓝晶色,就像在雪白的小脑袋上镶入了两个精心雕刻的宝石。鼻子是个小小的倒黑三角,周围长着一些小胡须,一动一动的。它还有一个雪白的小尾巴,跟五岁小娃娃的拳头一样大,像一个毛线球一样毛茸茸的。

  “包子”是个称职的好朋友,给我带来了不少欢乐。

  “包子”很喜欢和我下楼到小区里玩游戏。每次一开门,你会看见一只白影儿刷的一样窜过眼前,不见了踪迹。不用想,一定是它蹦蹦跳跳地跑向滑梯——这是我们玩耍的“老地方”。远远就见它摇着尾巴站在滑滑梯旁等我,见我姗姗来迟,一边扭头看着我,一边拿前爪不停拍着台阶,好像对我说:“主人,主人快点来呀!我们一起玩!”如果看见我还慢悠悠的走,迟迟没有来,它就会张开嘴巴“汪汪汪”地“呵斥”起来。等我飞奔过来后,它就会装出一副生气不理我的`样子:耷拉着脑袋,低垂着尾巴。我只有使出绝招:从口袋里掏出来它最喜欢吃的鸡肉干。它会立马两眼放光,直勾勾的看着我手里的肉干,吐着舌头,摇起尾巴蹭着我。一给它,它便狼吞虎咽地吃了起来。吃饱喝足后,它立刻一点一点地爬上了台阶。然后找到最喜欢的滑梯,我也马上走到它的背后用手指轻轻地推了推它,它边滑边轻轻的叫着,可以感受到它的欢乐。“噔噔噔……”它又爬上来,看见我坐在滑梯头,用它的小脑袋用尽全力将我推下去。它摇着尾巴看着我,一副洋洋自得的样子,还会“汪汪汪”地大叫几声,仿佛想要告诉整个地球它有多么厉害。

  这是属于我俩的亲密时光,欢乐时光。在我心里,它永远是最聪明最可爱的小狗。

  路旁的包子铺作文600字 篇44

  在我的老家,有一条叫黑豹的大黑狗,它站起来,比我还高。它全身的毛黑得发亮,妈妈说它黑得可怜,但我觉得它黑得显眼,让我一眼就能看到它。黑豹特别贪吃,我每次回老家都会给它带很多好吃的,因此它把我等同于好吃的,一见到我就会变得很激动。

  昨天晚上,我们吃了很多好吃的,我专门给黑豹打包了满满一袋肉包,想今天回老家时喂它。今天,到了老家,我刚一下车,就被拴在柱子上的黑豹看到了,它立马站了起来,两只前爪竖在胸前。它似乎闻到了包子的'香味,它的舌头伸得长长的,口水“滴滴答答”地流了出来,它疯狂地摇晃着尾巴,萌哒哒地看着我,期待着美味的降临。

  我拿出一个肉包,在黑豹面前晃了晃,打算“肉包子打狗”。当我把肉包扔向它时,它丝毫不为绑住它的绳子所限,腾空而起,包子还没打到它,就被它在空中一口咬住了。它落地后,把肉包放在地上,用两只前爪按住包子,咬下一口面皮,尝了尝,略显失望地吐了出来。它再用爪子拨了一下,确认能吃,才勉强吞了下去。接着,它又漫不经心地咬了一小口,这次它吃到了肉馅,太好吃了!它开心地摇起了尾巴。接着,它“啊呜”一口把剩下的肉包吃了个干净。

  吃完了一个包子,它又开始用渴望的眼神看着我。我想借机训练一下它,就打着手势让它坐下,它乖乖地坐在了地上。于是,我把第二个包子扔向了它,它依然无比灵活地轻轻跃起,张嘴稳稳接住包子,然后两口就把一个包子解决了。就这样,第三个、第四个和第五个包子都准确无误地飞入了它的口中,它吃得津津有味。当第六个包子飞向它时,可能它已经吃得很饱了,它不再跳起,而是等包子落地后,它才懒洋洋地用爪子把包子拨到身边,慢慢吃掉。

  在黑豹吃完了所有的包子后,它心满意足地打了一个哈欠,然后慢悠悠地走到一个荫凉的角落,趴在地上,把身体蜷成一个圈,开始闭目回味包子大餐。

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