一盘吃尽朝鲜风味作文
在日常学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家整理的一盘吃尽朝鲜风味作文，欢迎阅读与收藏。
朝鲜族人民，不但以勤劳勇敢著称于世，独具特色的风味食品也驰名天下。去年深秋，我和爸爸到天池览胜，途经长白山麓的红旗村，时值正午，小憩进餐。
红旗村依山傍水，一色朝鲜族院宅，在山坡的.平地上面朝南而筑，墙体素白，简洁明快。远远望去，红瓦白墙，山青水秀，有如一幅立体的风景画。改革的春风，给小小的山村带来勃勃生机，沿公路店铺林立，生意兴隆。
我们走进一片典型的朝鲜族格局的餐店。店堂内朴素整洁，既无圆桌方凳，也无高台靠椅。迎面是一个平炕，盘腿而坐。我不诸“盘功”，索兴将两腿平伸桌底。
身穿“则高利”和“契玛”(即短衣长裙)的女店主，彬彬有礼地端来四碟黄绿相间的块茎和须根，其间点缀着艳红的辣椒粉。
“先尝尝‘渍’小菜(即辣泡菜)，都是山里的植物，既好吃又有营养，”女店主用流利的汉语热情地解释，“然后再请你们吃狗肉和凉面。”盛情难却，我夹了一口蔗菜，清脆辣——味道好极啦！还没撂筷，女店主端来一盘热气腾腾的狗肉，蘸着大酱汁、麻辣油顿感香气扑鼻。我饥肠辘辘，馋涎欲滴。急忙捋袖伸筷，大块儿招呼起来。一盘狗肉，顷刻吃光。
女店主见我们意犹未尽，用朝鲜语冲厨房咕噜了几句，又端上一盘。
“好香的狗肉呀！”爸爸喝了口白酒，啧啧称羡，“肉质鲜嫩，味美适口，真是名不虚传哪！”
女店主一边勾兑调料，一边自豪地说：“我们朝鲜族视狗肉为第一美味，连外宾尝了都伸出拇指‘OK，OK’赞不绝口呢！”
通过店家介绍，我们才知道朝鲜族的狗肉，从宰杀到烹制都有一套独特方法，既要割蹄放血，又要加入本地特产——苏子叶。狗肉烀熟后，再撕成条状。狗肠白油加洋葱，熬制调料奇妙香。难怪人们都说“狗肉滚三滚，神仙站不稳”呢！
经不住诱惑，我们又吃了一碗清凉甜香的冷面。酒足饭饱，余香挂齿。昏昏然，真有飘飘欲仙之感。
我敬慕朝鲜族热情好客的民风，更欣赏那醉倒神仙的狗肉。
祝福您——纯朴善良、能歌善舞的朝鲜民族。
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