第一次做菜作文15篇
在学习、工作乃至生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编收集整理的第一次做菜作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一次做菜作文1
说起这个寒假，其实挺无聊的。我的寒假作业早早做完了，而父母要上班没空陪我。要说印象深刻的事就是那次做菜了。
那天早上，爸爸妈妈早早去上班了，我早饭也没吃。到了半上午，我的`肚子饿得不行了，咕咕叫。于是我便想着自己给自己烧菜做午饭：先计划菜单，家里有青菜和鸡蛋，那就炒青菜和煎鸡蛋吧。
我先拧开煤气，放上锅，等锅热了之后倒上油，然后把鸡蛋打开倒进锅里。结果火候没掌握好，焦了。接着炒了一盘青菜，锅里热油哧哧作响，我是既激动又紧张，总算把青菜炒熟了。
炒青菜和煎鸡蛋算是最简单的菜了，可是第一次做还真不能算简单。
第一次做菜作文2
第一次做菜可真有趣！当时，我要学做菜，见人家都在煮荷包蛋，我也想煮，不过我怕油会弄到我的脸上。我想了又想，最后决定做咸菜黄鱼汤。
我在爸爸的指导下，先在锅里放了适量的水，等水煮开了，再放上事先准备好的`咸菜，再煮。煮了一会儿，再放上洗干净的小黄鱼，等小黄鱼的眼睛煮白了，突出来了，这道菜就算煮熟了。
照理说，菜已经做成功了，可是等品尝味道时，我这才感觉到这汤连味精也没放，十分难吃。
我很失落。
妈妈和家人安慰我说：“没关系，第一次煮菜总会有失误的。”我听了，心里才好 受些，不过，还是没有高兴起来。（那当然了，自己精心做的菜不好吃，多难受呀！）
难过了一阵子，我才觉得难过是没有用的，我踏踏实实学了几次，终于学会了做“咸菜黄鱼汤”。见他们吃我做的菜吃得开心时，我心里很有成就感。
第一次做菜作文3
今天我对妈妈说：“我想学着做一盘菜，炒土豆。”妈妈一听连忙答应了。
行动开始了。妈妈说：“先要把土豆刷干净后在削皮。”我接着说：“好的，长官！”于是我把土豆洗干净后，就开始削起皮来。可我不知道怎么削皮。妈妈在旁边说到：“很简单就像削梨子那样。”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切着，生怕切着手。慢慢的我终于把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。妈妈见了说：“一定要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿，油果然冒烟了，这时我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄，我赶忙把盐放入锅中，我学着妈妈的样，不停的翻炒这土豆，接着我又在锅里放了少许的糖。啊！一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进来。我拿了一个漂亮的'盘子，把炒好的土豆放了进去。我又拿出一把勺子，品尝着美味的土豆。
这真是一份来之不易的土豆啊！
第一次做菜作文4
人生有很多第一次，比如：第一次骑车、第一次爬山、第一次做菜……而最让我记忆深刻的是第一次做菜——菠萝炒牛柳。
相信一定引起你们的兴趣了，现在就让我简单地介绍一下基本步骤吧：首先，把菠萝去皮，切成块状，接着把它放入锅中进行闷煮，一段时间后，菠萝出汁了就可以先把它装入碗中。然后，把牛肉清洗干净，切成条状，装入另一个碗中，再加入地瓜粉和少量的水，混在一起搅拌均匀。最后，把搅拌好的.牛肉放入锅中进行翻炒，待颜色变化均匀的时候就可以起锅了，不要忘了，还要洒上鲜美的菠萝汁哦。
从这次的炒菜经验中，我受到了很多启发：炒菜需要我们专心、用心和细心，而做其他事情时，这些也是必不可少的因素。我们现在最需要的就是记住这些并付诸行动。
经过我的介绍，大家有没有觉得很简单呢，你们也可以试试哦，也许你们也会有不一样的收获呢。
第一次做菜作文5
我的同学应该会做饭，但我不会。我羡慕我的母亲，因为她灵巧的手能做美味的.食物。
记得有一次，家里没人的时候，脑子里闪过一个想法；就是：给妈妈一个惊喜！我想，我该做什么菜呢？你做梦去吧。做土豆丝。于是，我先找到土豆，把土豆的皮割下来。然后用清水洗净，用刀切成两半，再慢慢切成小块，最后把切好的土豆放入小盆冷水中。我准备了锅，并在里面放了油。不知道油熟了没有，就把土豆放进去了。我以我妈为榜样，用筷子搅拌他们。我切了一些西红柿，放在锅里。我在里面放了一些盐。我关了火，把土豆放在盘子里。我妈回来问：“你炸东西了？”我说：“对，你怎么知道？”我妈匆匆关了煤气，我对自己说：“我不小心！我妈说：“妈，尝尝？".我妈终于教我做饭了。
今天我很开心，因为我学会了做饭，哈哈，如果有同学不会做饭，我教你。
第一次做菜作文6
我第一次做菜是在三年级，那时妈妈说我已经长大了，必须独立，肚子饿了必须自己做菜来吃。
妈妈教我的第一道菜是煮面，要先等水滚了，在放面，在放调味料，加蛋要在快好了的时候加，中途虽有一点烫伤，不过妈说：“做菜前，一定要做好心理准备。”
当我技术越来越好，妈妈又教我一道炒饭，要先煮白饭，等白饭好了，加一点油在锅子上，等油吱吱响，先炒蛋，接着放入适量的白饭，炒到一半的时，加入少许 的'酱油，炒好了，我才加入萝卜丁、小豆子、玉米粒……等，不只是健康，还有装饰效果呢！让我食欲大大的增加了，妈妈说：“做菜时，要心平气和，不要太激动，也不要太心急，更不要东张西望。”这样自己才不会受伤，才能煮出一盘盘好菜。
因为妈妈温柔的教我，我才能煮出美味可口的菜，下次我的技术更熟练，我就要请妈妈吃我煮的菜。
第一次做菜作文7
今天，我在看电视的时候，发现有个栏目正好在教做凉拌黄瓜。呵！这可把我给乐坏了，心里就琢磨着：我快11岁了，可到现在也没尝试做过一道菜，如今有大展身手的`机会，为何不试试呢？
第二天上午，我来到厨房，看见妈妈正在做饭，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来做一道菜让你们尝尝吧！”妈妈笑眯眯说：“好啊！”我先装模作样地围上围裙，拿出两根黄瓜，再水龙头下面用牙刷洗着黄瓜，一遍又一遍地洗着，样子还挺认真。然后，我拿出砧板，抽出菜刀，把黄瓜送上了“断头台”。我一片一片地切着，因为怕切到手，所以不像妈妈切的那么快。切好后，就把黄瓜片放入碗中，撒上一点儿盐，来回搅拌，再加上醋，拌点白糖，加少许香油。我像妈妈一样使劲搅拌，将它们搅拌均匀。这样吃起来每一口都很有味道。凉拌黄瓜做好啦！妈妈尝了一下，说：“爽口、脆甜，能下饭。”、
这就是我第一次做菜！
第一次做菜作文8
首先， 我把葱和番茄都洗干净， 葱切成一小段一小段， 番茄切成一小块一小块， 再把鸡蛋打碎放在碗里。最有意思的是， 两个鸡蛋黄在碗里躲来躲去， 好像调皮的.小朋友一样， 我费了很大的力气， 才把鸡蛋搅拌均匀。
终于准备好了， 可以开炒了！
我先把锅烧热， 然后倒入适量的油， 油烧热后把鸡蛋倒入锅中， 用锅铲翻几下， 这样鸡蛋就炒好了， 闻一闻， 真香。最后， 把番茄和葱也翻炒一下，再把炒好的鸡蛋倒入锅中， 加点盐和鸡精。这样，美味的番茄炒鸡蛋就做好了。
我看着红彤彤的番茄和黄灿灿的鸡蛋， 口水都流出来了， 它们好像在说：“快来尝尝我吧！ ”
我忍不住地尝了一口， 哇！真好吃呀！
我太开心啦！因为， 我第一次做的番茄炒鸡蛋成功啦！
第一次做菜作文9
我想人人都有第一次的经历,大家的经历各有不同,我的就不一样.
记得有一次爸爸妈妈还有小弟都不在家,他们都干活去了只有我自己在家,上午没有什么干的我就把电视打开又拿了几个好吃的,不到一会儿我就把家里的好吃的扫荡一空,别说什么也没有,还有几个土豆,豆角,肉,大蒜.到了中午我实在饿的是不行了,这功夫我才想妈妈好像说过我长大了我自己应该自理了,然后我就把饭做在电饭锅里,我又想光有饭没有菜也不行啊,我就把锅刷了,又倒上豆油,烧了一会儿,使我意想不到的`事发生了,锅砰的一下着火了,这给我吓得要昏过去,我又不好意思找别人只好我自己解决了,我先往锅上浇水又把火给熄灭了,这才没事了,我不服气我又炒了一遍,这回我先把油烧到了八分热左右又放这又放那,经过我一番苦心之后,终于完成了,我吃了一口随然有点咸,不过我还是觉得好吃.
就像别人说的那样;“事上无难事只怕有心人”.
第一次做菜作文10
大家做过菜吗？相信很多人都会说没有，而我却做了一道莱，你来看看吧。
今天我请爸爸教我炒酸辣土豆丝，爸爸很干脆地答应了。时间过得真快，转眼间就到了中午，爸爸先让我切土豆丝，并放在冷水中涮一涮，然后把葱、姜、辣椒切成丝，我切得很难看，不是切断了，就是切厚了。因为这是我第一次做，虽然没有做好，但是爸爸还是表扬了我，我心里美滋滋的。
一切工作准备就绪了，开始炒。我先把锅刷洗一遍，然后打开煤气灶，把花生油倒进锅里，一会儿锅里的油开始兹兹响了，把姜、葱、辣椒丝都放入锅里。再把土豆丝也放进锅里，来回翻炒着。快熟的时候把调料放进锅里，香味扑鼻而来。
我尝了一条土豆丝，只尝到辣的味道，原来马虎的`我忘记放盐了，爸爸安慰道：“没关系，第一次能炒成这样己经够好了。”我听这句话开心极了。
这就是我人生中做的第一道菜。
第一次做菜作文11
在我四五岁的时候，我特别渴望能像妈妈那样炒菜。那五味调和和香气四溢的蔡总让我胃口大开。
每天晚上，我都在观察妈妈是怎样炒菜的`，总想自己试试。而妈妈总是语重心长地拒绝我说：“太危险了，容易烫到自己，等你长大一些我再教你。”就接着做饭去了。
我左等右等，终于有了“大显身手”的机会。我大摇大摆地走进厨房，抄起锅铲，往锅里放了一瓶酱油、一袋盐、一瓶味精，还有豆鼓，辣椒粉，鸡精粉等等干了起来，竟然忘记了还没有开火。厨房里稀里哗啦的热闹起来，并奏响了“锅碗瓢盆交响曲”。正当我喜不自禁的时候，发现妈妈从房间里走了出来，我顿时手忙脚乱、不知所措，无奈之下，只好躲到厨房门后面，妈妈走进厨房，见到如此这般情形，大吃一惊。我害怕极了，慢慢地从门后走出来，妈妈火冒三丈，狠狠的批评了我一顿并再次告诫我这样做的危险性。
我第一次炒菜竟然是如此的无疾而终，但是为我的童年增添了无限乐趣。
第一次做菜作文12
在众多的趣事中，印象最深刻的就是我小时候炒菜的`时候了。
记得有一次我放学回家的时候，妈妈不在家 ，于是我写完了作业就等妈妈回来，我等啊等，没过多久，我的肚子就开始唱“空城计了”，我脑海里突然闪出了一个念头：我为什么不自己做饭呢？然后我二话不说就开是做了，第一道菜是番茄炒蛋，我拿起一个蛋往墙上敲，“不，我的蛋！”我惨叫道。然后我接着敲蛋，一次，二次，三次..............“耶，我成功了”，我高兴地叫道，接着把番茄放到锅里，然后再把蛋放进去，煮了几十分钟总算熟了，第一道菜总算做好了，接着做辣椒炒肉，我放了一些切好的四川红辣椒，然后把肉放了进去，又煮了几十分钟，辣椒炒肉总算做好啦，然后我试了一下，好辣！真不愧是四川红辣椒，我刚要端的时候，突然发现妈妈已经在身后，妈妈说：“这么厉害,把菜都做好啦！”我大声的说：“没错，妈妈！”
这就是我第一次做菜的经历。
第一次做菜作文13
今天是星期天，我和妈妈去菜市场买菜。菜架子上的蔬菜各种各样，有萝卜、茄子、豆角、西红柿……
我挑选的是西红柿，因为我特别喜欢吃西红柿炒鸡蛋。今天，我要做一道西红柿炒鸡蛋。我们把西红柿买回家，首先把西红柿洗干净，切成一小块一小块的，又拿了一根葱切成一段一段的.，然后把鸡蛋壳在碗里搅拌均匀，我把材料准备齐了。
接下来开始炒了，我先把油倒入锅里热一下，把鸡蛋煎好铲了出来。再把西红柿炒炒。我先把油倒入锅里，油烧热了，我把葱花倒进去翻了一下把西红柿倒进去，把西红柿炒了炒，看着炒的差不多了，把煎好的鸡蛋放入锅中翻了几下，我放了点盐和糖又翻了几下，我终于把菜炒完了，我把菜盛了出来。
我品尝了一下自己炒的西红柿炒鸡蛋，味道还行，酸酸的、甜甜的还挺好吃的，这是我第一次做菜。
第一次做菜作文14
今天中午，我非常高兴，因为我又学会了一项生活技能——做菜。
第一次做菜，妈妈给我选了一道简单又好吃的菜——枸杞山药。我们按照菜谱上面写的，先拿300克山药削皮、洗干净，因为铁棍山药太长了，像树枝一样，所以我把它们掰成了三段来削皮，小的那一段比较难削皮，削皮的时候会摇晃，我就先削小的`那一段，先难后易嘛；然后洗枸杞子，我用水洗了几遍才沥干；洗完枸杞子以后切山药，按照妈妈说的要斜刀切，好不容易切完一段了，我看了看，果然是一片片的；切完山药以后，就开始煮山药了，先把山药片放进沸水中，煮了十来分钟，然后把山药片捞出来，放入凉水中冲凉，把枸杞子放入沸水里泡了一下，捞了出来，盛盘，加入盐和白糖还有芝麻油等配料，一道菜就做成了。妈妈品尝了一下，说还可以，就是味道太淡了。
这次做菜我觉得自己真的很棒，就是还有些缺陷，有待改进，今天的菜我吃得津津有味，因为有一道菜是我通过自己的劳动做出来的。
第一次做菜作文15
你以为做菜很简单吗？不！做菜有很多学问，火候的控制、调味的搭配，烹饪的时间把握等。总之有很多因素影响菜的色、香、味。
我开始学炒菜了，开头切菜还算顺利，我也是信心满满，准备做出第一道美味大餐。于是开始点火准备烧啦！
啊！我疼得大叫一声，自己都吓坏了。原来，刚才做菜前洗手时，手没有擦干，水滴到滚烫的.油锅中，飞了起来油溅在了我的脸上。外婆急忙过来指导，让我把盖子盖上关了火，过了好一会儿，热油才没有再次飞溅出来。第一次下厨我的水平不够好，总是把菜炒到锅外，浪费了许多材料，经过一番手忙脚乱之后，终于把菜烧完了。
我把烧好的菜让家人试吃，大家都翘起了大拇指，我自己也尝了下，味道不错，颜色跟造型差了一点，但那一刻我的心里美滋滋的。
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