烧烤的作文15篇
在日常学习、工作和生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家整理的烧烤的作文,希望能够帮助到大家。

烧烤的作文1
今天是“六一儿童节”,妈妈带上我并约上几位阿姨去朱备镇将军湖畔烧烤,可惜天公不作美,一路上细雨绵绵,车子颠簸不停,行驶在美丽的乡间公路上,欣赏着如画的风景还是很惬意的,我们就到达了目的地。
由于外面下雨,原计划的野外烧烤只能在室内进行。进了屋,其中的一位阿姨拿出烧烤机,把它擦干净,妈妈她们拿出羊肉串,鱿鱼串等和一些作料,开始烧烤,我和其他小朋友在一起下棋。不一会儿,烧烤的香味就扑鼻而来,我看着阿姨熟练的烧烤技术,我立刻跑过去问阿姨可不可以让我试一试,阿姨爽快地答应了,我想:这还不简单,只要翻几下就够了。可是这看上去简单,做起来可就难了。
我先拿起一串羊肉串,放在烧烤机上学阿姨的样子先在烧烤机上烤一会,再翻过来,就这样来回了几次,看阿姨烤好了,我也把我的作品拿起来加了一点作料,尝了一口。马上就感觉味道不对,便吐了出来,一股刺鼻的焦糊味令我恶心。我十分不解,为什么我的羊肉串会烤焦呢?我带着疑问去问她,阿姨告诉我,烧烤要有耐心,不能急躁,随便翻会夹生,还会焦糊,听了阿姨的`话我恍然大悟。我又拿起一根羊肉串按阿姨的方法耐心地试了一次,最后,我把烤的羊肉串加了点作料,自己品尝了一口,味道鲜美极了,但与阿姨的比起来还是有差距。
经过这次活动,我知道了做事要有耐心,不能急于求成,否则会受到事倍功半的后果。
烧烤的作文2
到了目的地,我就被眼前的风景吸引住了。只见山峦叠嶂、树木成林,水库清澈见底的水在蓝天的映衬下显得格外的绿,山水构成了一幅美丽的风景画。我贪婪地呼吸着新鲜的空气,真令人心旷神怡。这里到处都是一派原生态的景象啊!
开始烧烤了。工作人员搬来了盛满炭并烧着了的四个大铁锅和一个长方形胡烤炉,叔叔阿姨们立刻忙碌了起来。他们有的.用锡箔纸包玉米;有的用调料腌鸡翅并用竹签串起来放在一边待烤;还有的则直接把羊肉串放到炉里烤。而我看着眼前眼花缭乱的牛肉串、羊肉串、玉米、骨肉相连、鸡翅、里脊肉和年糕,馋得口水直流。
爸爸妈妈在方形的烤炉上烧烤。只见妈妈先用刷子将牛肉串的两面刷上食用油,再将它们放到格栅上烤,一串串烤肉就像小朋友排着整齐的队伍准备做操。不一会儿,烤炉上空飘起阵阵青烟,格栅上不时地发出“吱吱”的响声,空气中弥漫着扑鼻的香味。爸爸娴熟地翻动着烤肉,我有点等不及了。于是我在五个炉子间转来转去,搜寻着“猎物”。烤好的食物加上胡椒粉吃起来又香又过瘾,我吃了一串又一串,肚子渐渐鼓了起来,走起路来摇摇晃晃,活像一只小胖猪。虽然爸妈烤的速度最慢,但我觉得他们烤出来的味道最好吃,颜色也最漂亮,真是色香味俱全。
烧烤的作文3
盼望已久的烧烤聚会终于在10月6日成行了。
“到了!”我立刻打开车门,迫不及待地钻了出去。
大人们带着我们几个 小孩来到一个风景优美的地方,四周是宽阔的草地,草地上开满了美丽的野花,几座简易的凉亭,放眼望去,煞是好看。听,那是溪流的'歌声,顺着声源探去,眼前 更是一亮,一条河道,到处都是奇形怪状、五颜六色的石头。清澈明亮的溪水沿着山壁,穿过石头之间的缝隙,时缓时急,悄悄地流向远方。
“开工了,开工了……”三姨爹和爸爸他们架起了烧烤架,站在一快大石头上向我们招手。我和几个小伙伴们去拾柴火,大人们开始穿肉串,为烧烤工作做准备。
一 会儿,火生起来了,热乎乎的气温让我不再打抖。熊熊的火焰燃烧着,肉串放在烧烤架上,原先看来还是血淋淋的生肉,很快就有了两分熟,鲜红中透着几丝焦黑, 好象已经可以食用了。姨爹专注的神情,让我也时刻注意着他手中的肉,只见他左手不停地翻转着肉串,右手则熟练的拿起油、盐、酱,用刷子往肉串上刷调料,大 家都调侃姨爹为 “烧烤哥”。也就十多分钟,肉已经“滋滋”作响了,上面不停地跳动着油珠,没完没了,铺天盖地的香气,惹得我们都流口水了,自己的食欲更浓了几分。
肉烤好后,姨妈分别给我们每人发一串,我紧紧地盯着肉片,上面的油珠仍在跳动着,慢慢地咬下一口,包在嘴里,不但不烫,肉里的油珠在舌尖不停的乱窜,痒痒的,口感肥而不腻,正合口味。大家边吃边赞叹“好吃、好吃!”
不时有游客在远处呆呆地望着我们,投来羡慕的目光……
烧烤的作文4
妈妈,是真的吗?我们真的去太阳湾烧烤,我这不是在做梦吧?!”
丰收4月,万里无云,阳光明媚。在这一天,我与几个阿姨一起去太阳湾玩,不久,我们就来到烧烤场,准备去烤烧烤。
我兴奋的来到了储存箱前,东瞧瞧,西看看,这些琳琅满目的烧烤物,看得我眼花缭乱,那心里的'高兴劲,就甭提了!
挑好了食物,我们又开始寻找烧烤架,终于,“皇天不负有心人”,在经过一阵寻找后,我们找到了一个烧烤架。
可麻烦似乎妒忌我们诱人而优秀的成果,开始捣乱起来,搅得我们一个个不得安宁,在烧烤架上突然串起了蓝色的火苗,吓得我们一个个心惊胆颤,不敢接近,也不敢再烤下去了。我心想:这该死的“火魔”!刚刚还协助我们,现在却翻了脸,想“造反”啦!但理智让我们镇静下来,开始向妈妈们讨教“灭火”的方法,并且立即付诸东流于行动。迎着呛人的浓烟,小心翼翼地避开火苗,在各种食物上不停地刷酱油,刷完一面翻过来又刷另一面,在经过一番艰苦的行动后,我们终于成功了,“火魔”被我们征服了,乖乖的听话了,又为我们服务了。但一波未平又起一波,可所谓是好景不长呀!那烟也来骚扰我们的工作,熏得我们烟泪直流,呛得我们不停的咳嗽,可困难并没有吓倒我们,我们坚持着……
“左刷刷,右刷刷,刷辣椒,刷麻椒,刷香油……”闻到一阵阵扑鼻而来而来的香味后,我们更加卖力地刷着。“我烤好了!”终于,我的“邓常越烧烤1号”诞生了!我小心翼翼地把烤好的食物放进篮子里,口水也顺势流了下来。
“真好吃!”,我吃着自己做的烧烤,真是色香味俱全,可美了!
嘿,原来烤烧烤这么有趣呀!
烧烤的作文5
烧烤场地是一个昆虫的家园,但这一点也不影响我们对烧烤活动的兴致。同学们一来到那儿就开始行动起来,心里暗暗地较量着,谁也不肯输给谁。同学们有的搬砖头,有的建灶头。瞧,我们组虽然不美观但很实用的灶头建好了。张抒文熟练地拿出报纸,用打火机点燃,放入灶头内,大家闭息凝视,眼睛一眨也不眨地看着,生怕把火灭了。可是我们一放下炭,火变小了,隐约可见火苗在跳动着,大家还以为火灭了。我们都不灰心,试了一次又一次,这一次次失败使我们很惭愧,这引起了王老师的注视,在大家的团结合作和王老师的指导下,火苗变旺了,一个个红色、蓝色的精灵兴奋地跳跃着,但大家的心里感到挺难为情的。这时,李诗涵清脆的声音在我们耳边想起:“失败怕什么,失败乃成功之母,现在不是已迈出了成功的第一步,我们加油吧!”大家点点头,用赞许的`目光看了看李诗涵,就轮流干活,烤食品。可是,好景不长,我们的炭没了,只好向兄弟姐妹组借炭。在大家的团结合作下,我们总算品尝到了美味。
这次活动因为我们没带足物品和经验不足而没有十分顺利,但是大家团结一致、不向失败认输让我们给烧烤活动加上了一个完美的句号。
其实,我们生活中、学习上也是这样,我们一定要做好准备工作,以免措手不及,到时候,后悔的还是自己,失败的也是自己。有些东西是突如其来的,我们一定要做好准备,这使我想起了一句话:“不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。”
这次烧烤虽然不是很顺利,但它教育了我,我们会再来挑战的,相信那时候,我们一定会感受到成功的喜悦的!
烧烤的作文6
一个星期天的上午,阳光明媚,我和妈妈还有一大帮朋友一起去沙岗乐园烧烤。
我怀着高兴的心情来到了烧烤场。我走到那里,已经有几个朋友在这里烧烤了。我兴奋地来到了放食物的地方。哇!这么多食物啊?我左看右看,不知道先烤哪个好。我心里的那股高兴劲真是无法形容了。还是先考我最爱吃的.鸡腿吧。我拿了一个鸡腿,走到烧烤台,刷上油,放在那里烤。
烤了一会儿,我觉得太热了,我过去脱了一件衣服,放在那边的石桌。上我在哪里坐了一会儿,突然想到我烤的鸡腿。我跑到烧烤台,只见鸡腿已经无影无踪了,在桌的下面已留下一堆骨头。
我生气极了,大声喊:“谁把我的腿吃了?”我说完后,大家都哈哈大笑。没办法,我只好再去拿一个来烤了。这次,我吸取了上次的教训,一直在看着即将成为我的“战利品”。终于,鸡腿熟了。我发上咬了一口。烫死我了!我等了一下,鸡腿不烫了,我就把它吃了。
然后,我就拿火腿肠来烤。正在我烤着的时候,突然间,成烧烤架上串出了蓝色的火苗。下得我的朋友啊的一声尖叫。我们迎着呛人的浓烟,小心的避开火苗,我们在各种食物上刷上油,继续烧烤。过了一会儿,一阵阵香味扑鼻而来,终于烤好了火腿肠。我小心翼翼地把食物送到嘴边,轻轻地咬一口,味道好极了。
我吃着自己亲手烤的火腿肠,心里真高兴。
烧烤的作文7
今天上午八点三十分,我们要去秋游了,我高高兴兴的上了二十七号车,我带了饮料。饼干。口香糖,终于开车了,司机叔叔说,你们抓好前面的手把,那里要总是转弯,在车上的时候陈来拿出了熊宝宝吃,那个可好吃了,我去问他要了一颗,我吃的是青绿色的,那种口味是苹果味的,太好吃了,然后我告诉了许多人,那个地方就变成了一个小买部,终于到了,我们兴高采烈的走出了外面,外面的空气很清新,但是董老师说那里有狼。野猪……老师又说你们可以摘橘子啦!
然后我看到了一个很危险的斜坡,幸亏有褚奕铤把我扶了下去,我然后摘了一个大橘子,我看了看里面没有东西,我就吃了两个橘子,接着黄梓铭的橘子里我看了看,里面居然有几只死去的小虫子,终于摘好了,我要上那个斜坡了幸亏又是那个褚奕铤把我拉上来,然后我上来以后吃了一点好吃的又上了二十七号车,在路上我打开了饼干给大家吃,我又吃了面包,不一会就到了一个好玩的地方,接着我走下了车,那里风景优美,还可以烧烤,真是好玩极了!然后老师把烧烤的工具准备好之后,我们就开始用火烤了起来,我先烤的.是蔬菜,我先把蔬菜放在烤炉子上,再洒一点调料,这样就烤熟了,我吃了一半辣辣的,辣的我嘴巴里都快要喷火了,我有烤了玉米……
我烤好了,我又去看傣族表演,今天可真快乐!
烧烤的作文8
今天,姑姑叫我和妈妈一起去她家烧烤,我非常高兴地答应了。
早晨10点多我们就到了姑姑家。这时,姑姑和哥哥正在屋里串一些要烧烤的东西。看到放在盘子里要烧烤的食物很多,妈妈赶紧去帮忙。我坐在一边没事干,于是也去帮忙去了。
俗话说人多力量大,不一会我们就把所有的食物都串好了。这时姑父也已经在外面把烧烤架支好并生好了火。
一切准备就绪后,哥哥就把串好的食物、调料还有油拿出来,我们便开始了烧烤。
首先烤的是羊肉串。姑父把羊肉先放到火上烤着,随后他娴熟的往羊肉上刷了一层油,并不时地翻动着。不一会儿就香味四溢,让我不禁流起了口水。烤了一会儿,等羊肉熟的差不多了,就开始往上面放调料,接着又烤了一会儿,美味的羊肉串就大功告成了。随后姑父又烤了一些串好的菜。
吃着美味的羊肉串,我也萌生了自己动手烤烤的'想法。于是我也拿起一串生羊肉串,学着姑父的样子从烧烤架子上烤着。过了大约十来分钟,我觉得差不多了,我满怀期待的拿起羊肉串看了看,啊......,我大叫了一声,在火上烤的地方竟然糊了,但是上面的肉还是生的......这时怎么回事啊?我十分不解,于是我把姑父叫了过来,姑父一看,顿时就哈哈大笑了起来,他笑着说:你烤的时候要翻一番,让所有的面都烤到了,不能只烤一面不动!
听了姑父的话,又重新尝试了一遍,这次果然没有烤糊!我吃着自己烤的羊肉串,心里美滋滋的。后来我又烤了香肠、青椒、虾等等。
这次烧烤真的是个愉快的经历!
烧烤的作文9
一提起烧烤,大家一定很熟悉,可以在山上烤,在河边烤,在公园烤……但是你有没有在家里烧烤过呢?我可有这样的经历。
那是在圣诞节前夕,我和二叔二姨一起在老家的院子里忙碌。干什么呢?还不是为了烧烤吗?叔叔搭烤架生火,我和阿姨在那里串东西。
我拿起一枚竹签,打量着要串的东西。鸡翅,虽然爱吃但太油,不串;羊肉,谁都知道这东西滑滑的,恶心,也不串。想来想去还是半熟的面包和丸子最适合我。
我撕开面包袋,小心翼翼地拿出几个面包。这东西好串,也不太硬,串起来轻而易举,因此我串得特别快,不一会儿一包的面包都被我串完了。
这时叔叔把火生好了,见我已经串好了一大堆面包便叫我别串了,一起烤。我当然乐意,叫上阿姨,便迫不及待地拿起几串面包放在烤架上。
一开始,我太想吃了,把几串面包在烤架上来回翻滚。过了几分钟,咦?怎么回事?面包怎么一直是老样子呀。
正当我疑问时,叔叔看见了,对我说:“烤东西不能心急,要慢慢来,一面要烤久一点再翻面,还有,烤的.时候可以加油和自己想要的调料,这样才会好吃。”
听了叔叔的教导,我开始重新烤。我先加了油在烤架上。这次我不再那么着急了。我慢慢等。可是等我把面包翻过来时,妈呀!这面包都烤焦了。
我叹了一口气,把烤焦的面包交给叔叔。不过还好刚放上去的几串还没焦。我就专心烤起这几串面包。我吸取了教训,把一面烤的时间把握好,一刻都不敢多,生怕自己一不小心又把自己好不容易烤的东西烤焦了。
不错!这次好多了,我烤完了。那串串面包发出了扑鼻的香味,我不禁咬了一口,嗯,真香。
我吃着自己烤的面包,开心地笑了。
烧烤的作文10
今天,阳光灿烂,我们热切期盼的烧烤活动终于来临了。早上8点10分我们上车了,而这次烧烤活动的烧烤地点定在我的老家——六圩水库。
经过10多分钟在车上的颠簸,终于到达了。家乡的清晨,是那么的宁静,那么的熟悉,那么的纯洁,那么的美。一路上,风,柔柔地吹;枝头,悠悠地闪;明媚的春光,洒在身上,暖在心里。烂漫的春花,它孕育着一个多么金碧辉煌的希冀!那一醉人的嫩绿,幻成一团团渐次萌动、耀眼的金黄……
我们小组找到了指定的位置坐下,把买好的东西都搬了出来。我一声令下,大家就分头行动起来,有的'整理食物,有的安置烤箱,有的拾柴生火……我们又说又笑,忙得不亦乐乎。我们小组的火老是生不起来,我们急得就像热锅上的蚂蚁——团团转。唐媛媛同学见状,立即过来帮忙。她拿着她的“酷儿”小电扇使劲儿往烤箱里扇,火立即从微小变得熊熊……大家急忙把牛肉串架在烤箱上烤,终于,牛肉串的油“滋滋”地淌了出来,大家又开始忙碌起来了。
吃饱了,喝足了,体力也充沛了。我就跑到半山腰去呼吸新鲜空气。小草给春天增添了勃勃生机,增添了新的光彩,不管是在贫瘠的土地上,还是在高山上、石缝里,都能见到它绿的身影。
这次的烧烤活动我开心极了,真希望下次还能有个那么愉快的烧烤活动。
烧烤的作文11
“哈哈,我的烤肉熟了!”“好香哦!”“……”院子里传来了一片欢笑声,是我们在烧烤呢!
白粿、韭菜、肉片、香肠、鱼丸……只要是能拿来烧烤的东西,这里几乎都有,它们被整整齐齐地摆在烤炉旁。我们把这些东西都串好,接下来,就可以开始烤啦!
我把串好的香肠刷上一层油,一层胡椒粉,一层孜然粉和一层盐巴和味精。刷好了就把香肠放到烤炉上面烤。香肠的颜色慢慢地变深。过了一会儿,香肠有些地方已经开始变地发黑了,我拿起来闻了闻,一股焦味飘进我的鼻孔里,我把香肠拿到表姐面前,说:“这是焦了吗?”“呀——有点焦了,别再烤了。”我拿起来咬了一口,外皮很脆,只是美中不足的是香中带着一丝苦味,下次可要注意些,不要再烤焦了。
韭菜生的熟的都很香,我把韭菜拿来试试。按照老程序刷上了配料,放到烤炉上面,不停的翻面,免得又被烤焦。正当我和表姐讲话的那一瞬间,手一滑,一部分韭菜碰到了炭,居然着了火星,烧了几秒才灭。我拿起来一看,韭菜都被烤黑了。这韭菜焦得更离谱,除了上面的还是绿的,其他的都焦了。
这次我一定要注意不能再烤焦了,我要盯着点。我又拿了一串四季豆出来烤。烤了几分钟后,我咬了一口,里面的豆子还是生的。我又烤了一会儿,四季豆还是没烤熟,我没耐心了,这四季豆比肉还难烤,干脆不烤了,反正生的'也很香。当我正准备吃的时候,表姐跑过来问我:“熟了没?四季豆没熟是有毒的呀!”“啊?”
原来烧烤还有这么多学问呀!真有趣!
烧烤的作文12
今天,老师说要带我们去尖峰山烧烤,我们一个个都很高兴,经过校长的一番交代之后,我们便出发了。
去尖峰山,首先要体验长征的辛苦,就是说要从柳湖小学一直走到尖峰山,我们紧赶慢赶走了一个多小时,终于到了烧烤场。我们一到目的地就开始抢位置,我和方科、吴浩、邵天国一组,我们出手很大方,一烤就是五六串,弄得其他人都来抢东西吃。我们大部分人带的食品很多,却不怎么好吃,而方科呢?
带来的食品少,却很好吃,我们把各自的食品放到铁丝网上,把它们烤得滋滋冒油,看着都让人垂涎三尺。更让人高兴的是有人竟带了我们最喜欢的食物——骨肉相连。骨肉相连一放到桌子上,我就手忙脚乱的去摸油,没想到一不小心把油滴到了火炭上,火一下子就着了,我们赶紧把东西按到火上,没想到火借助食物上的.又烧的更大了,我们没办法,,就只好让它这样燃烧着,不一会儿,火慢慢的灭了,我们的食物也熟了。我们不分青红皂白,抓起来就吃。
接着,我们又烤了起来,我们开始小心了,但中间还是有几次着火,我来了劲,一心想弄着火,一不小心竟真的弄着了,刷一次喷一次火,几个人的头发都烤焦了。
光阴似箭,时间过得真快,一个小时到了,该走了,我恋恋不舍的离开了。回到家,我对妈妈说:“今天是我最高兴的一天。"
烧烤的作文13
今天,我们班级组织野外烧烤活动,有三个苹果的小朋友一家都可以参加活动。我们在8:30就来到了教室。我们都非常激动,非常高兴。
我们自驾车来到了金清金泉农庄。我和我的同学们一下车,就玩起了跷跷板、荡秋千、滑滑梯。过了一会,我们就去了烧烤的帐篷里。我们开始烧烤,大人们在烧烤,我和我的同学付雯馨、陈柯妤、王亦柔一起玩编花篮,我们一边把脚翘到手上,一边拍着手,唱:“编,编,编花篮,花篮里面有小孩,小孩的名字叫花篮!”
我们开始包饺子了,先是我包饺子,妈妈帮我一起包,我完成包五个饺子的任务,受到了贺老师和吴老师的口头表扬。接下去是妈妈包饺子,妈妈获得了速度第二名。
叔叔阿姨在忙碌着烧烤,他们可忙碌了!他们烤起来的鸡翅、虾、鸡腿、香肠等等可好吃了。
下午,我们还玩起了游戏。先是玩我们小孩子们的袋鼠跳,我们得奖了,奖品是橡皮!第二项游戏是爸爸们吹气球,爸爸得了第二名,不过爸爸有点耍懒,他不好意思承认自己得了第二名。第三项游戏是爸爸妈妈们踩气球。爸爸妈妈都坚持到了最后,后来妈妈赢了,得了一个笔记本奖品。后来,我们还玩了小孩子踩气球,我是个文静的小女孩,我不喜欢这个游戏,所以我很快就输了。我看见我是第一个输掉的.。
我们还玩了全家总动员,爸爸妈妈像抬新娘一样把我抬起来,走到了对面,把我放下来,把自己吹的气球放在两个人的中间,到了终点再挤破,然后跑过来一头一脚的把我抱回起点。这个游戏真好玩,我好喜欢哦!经过努力,我们获得了第一名!
今天的活动让我真高兴,我好希望下次还和同学们一起活动。
烧烤的作文14
秋游烧烤盼星星盼月亮,终于盼到了秋游烧烤的到来。
我们来到了烧烤区。我和孙弋明,还有四个男生为一组。我们刚坐下,点火的阿婆就过来帮我们的忙了。阿婆把蜡油、酒精等洒在煤炭里,再用打火机一点,火就燃起来了!那火,疯狂地舔食着丝网,时而蹿出网外,时而躲躲闪闪,不见火影。“着了,着了!快放!”姚程翔说。我们一起开始动手。
一会儿,牛肉串、香肠、贡丸等一齐上了“烤场”。涂涂油,“哎呀!你那个焦了!”“啊!我的'最爱!”一阵阵埋怨声顿时四起,同学们因很少烧食物,这会儿都乱了阵脚,焦的焦,掉的掉,可悲极了。但我们失败了几次后长了记性,先涂上油再摆上烤,左转转,右翻翻,直到颜色开始变化,发出诱人的香味为止。
“我都闻到肉香了!”听到这句话,我们几人全盯着在火中烧烤着的牛肉串,别说真闻到的,就是没闻到的,口水也会不自觉地流下来。这时,第一个吃牛肉串的人是张隆昌,“现在,为了鉴定这肉是否熟了,由我为大家咬下这第一口。”我们眼巴巴地看着他得意地张开大口。“啊!香!”这两个字简直比冲锋号还鼓舞人心。
“我的贡丸好了没?”“给我的香肠上点油!”……大家津津有味地吃着,笑着,没过一会,大家带来的食物就都被抢光了。
时间,能带走现在,但带不走记忆,这次烧烤的快乐,将在我脑海中永存。
烧烤的作文15
大年初一上午,舅舅决定吃完晚饭搞烧烤。刚开始舅妈说搞什么,又没有专业的东西。经过一番争吵,最终还是决定搞烧烤。舅妈和舅舅到超市里买了火腿肠、韭菜等,还买了许多配料和穿肉的竹签。加上家里还有鱼、猪肉、牛肉等,食材还是很丰富的'。
我望眼欲穿地等待着。终于等到了晚上,爸爸将肉类和鱼提前腌制好,舅妈和文哥哥在穿肉。
终于快要开始烤了,木炭已经在炉火里烧了。只见板子上的配料有油,盐水,蚝油等,食材有猪肉、牛肉、大红椒、茄子和火腿、鱼等。
木炭终于烧好了,可以开始了。只见舅舅手里拿着好几块牛肉,放在架子上,刷了刷油,等到肉发出“嘶嘶”的声音时,撒上胡椒粉、五香粉等混合在一起的烧烤粉和蚝油,顿时一缕香气飘了出来。牛肉终于烤好了,我拿过一串,狼吞虎咽地吃了下去。咦,味道怎么怪怪的,难道是我吃太快了?
猪肉烤好了,我又尝了一点。好咸啊,我怀疑喂狗,狗也不会吃……大人们终于烤好了,该轮到我和文哥烤了。文哥让我帮他烤一串韭菜,而他要烤一串鱼。
我把韭菜放在架子上,两面都刷上了一层油,左烤一下右烤一下,最后放了点烧烤粉,大功告成,去看看文哥干得怎样?天哪,那条鱼真可怜,别说尾巴被烧焦了,鱼肉都没多少了,文哥尝了尝我的韭菜,说我烤的还行,让我也尝一下他的鱼,哦no,我还是溜吧!
我们将最后的“猎物”都给烤了,有三串辣椒,三串韭菜,二串肉,二个茄子。后来我们又在亲戚家吃了二次烤烤,结果上火连牙龈都肿了,一吃东西就疼。看来烧烤虽好却不能多吃啊!
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