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有关清明作文4篇
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的清明作文4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

清明作文 篇1
今天,我跟奶奶学做清明馃,让我对于清明馃有了一个全新的认识。
做清明馃需要做很多的准备工作。奶奶前几天就早早买好了粉,还到田野里摘了一大篮的清明草。我们分工合作,奶奶做清、揉粉,爷爷负责准备馅料,我呢,负责帮忙包清明馃。
只见奶奶先把清明草放进锅里煮,煮的时候还要放一点点小苏打粉,然后煮好再漂洗,拿榔头敲打,清明粿的清就完成了。接着按照比例将粉跟水进行调配,不断揉压,然后将揉好的粉与清和在一起,原本雪白的面粉一下子就变成了青白交加,最后全变成青色的了。
再看爷爷,“嚓嚓嚓——”锋利的菜刀很快把笋切成一小颗一小颗的,雪菜和新鲜的肉也跟着切碎,放入锅里翻炒,盛出放入碗中。这样,热乎乎的清明粿的馅就已经准备好了。
准备工作完成,奶奶就开始教我包清明馃了。奶奶把面粉搓成一长条,用刀切成一块一块的,轻轻压扁后熟练地用擀面杖把它们擀成圆圆的一片一片。我学着奶奶的样,将皮摊开放在手心,盛一大勺的馅料放到皮中间,两边皮用手沾点水均匀涂抹再对折,接着把皮往里推,推出花纹形状。重复相同的'动作,很快奶奶手上的皮跟馅儿就变成了一个饺子形,把饺子的上边往里推,就变成了一个波浪形,于是一个清明馃就完成了。而我包的呢,却像一只“胖小猪”,肚子鼓鼓的,边上的花纹有高有低,参差不齐。我不禁感叹道:“奶奶真厉害,好漂亮的清明馃呀!”
清明馃总算是包好了,奶奶很快就蒸好给我吃,咬一口还冒着热气的清明馃,馃皮带有韧劲,馅很可口,多么美味的清明粿啊!今天,奶奶教会了我做清明馃,你有没有学会呢?
清明作文 篇2
如果说到你最喜欢的节日,你也许会提起元旦、春节、愚人节、圣诞节等等的节日,可你们知道吗,我最喜欢的节日呀,是清明节,如果让我说出理由来啊,那绝对会吓你一大跳,因为,我喜欢过清明节时吃的清明果。嘿嘿,想不到吧。
清明果,顾名思义就是清明节时吃的果喽。过清明节可是我们家乡的风俗喔。作清明果的步骤可多了,让我来教教你吧。首先,要把做清明果的材料准备好:清草、面粉、少量的油、水和毛笋炒咸菜豆腐。然后,将清草和水煮上个几十分钟。再把煮好后的清草和与面粉一期混合均匀,这样的话,清明果的皮就做完了。干完这一切之后,就可以来包清明果了,这时候,那些油就有用武之地了,把油涂在手指上,就不会被清明果的皮给粘住了。我的奶奶虽然年纪大了,但是她包期清明果来可是我们家的一绝,那速度,好像不用过脑子就知道下一步要做什么。相比之下,我跟奶奶简直就是一个是天上的星星,一个是地下的黄烛——差远了。我包起来的清明果,如果不仔细看,还真认不出来她是清明果呢,顶多也只是一个“清明团”,即使我好不容易包好一个像模像样的`,还没等出锅呢,就在锅里散了开来,弄得吃也没得吃。
清明果快熟了的时候,一定会飘出一阵阵香味,别说飘香十里,至少前后左右这几家邻居没有不浸在这浓浓的香味里的,出锅后,吃上一个热气腾腾的清明果,这种感觉真是太棒了。吃清明果时,第一口咬下去,你不仅可以品尝到皮和馅,而且还可以尝到馅里那浓浓的汁,还没有等把第一口咽下去,便把剩下的一点儿也不剩的塞进了嘴里。正因为这样,所以我才对清明果情有独钟。
在清明节时,我随时欢迎你到我家里来作客,来品尝这美味的清明果,我相信你也会像我一样喜欢上清明果的味道的。
清明作文 篇3
清明节的习俗是丰富有趣的,不仅讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。
扫墓:清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”,也是最重要的祭祀节日。由于各地方经济条件的差别,祭扫的方式也会有所区别。
踏青:古时叫探春、寻春等。三月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。我国民间也长期保持着清明踏青的习惯。
植树:清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。因此,自古以来,我国就有清明植树的习惯,有人还把清明节叫作“植树节”,植树风俗一直流传至今。
荡秋千:这是我国古代清明节习俗。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千可以培养人的勇敢精神,儿童也特别喜爱。
放风筝:每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被称为“神灯”。过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。
清明节丰富多彩的食俗
清明节除扫墓祭祖外,其食俗也是丰富多彩的。
吃青团子。清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的`野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先的必备食品。
吃馓(sǎn)子。我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。
吃鸡蛋。在我国一些地方,清明吃鸡蛋,就如同端午节吃粽子、中秋吃月饼一样重要。民间习俗认为清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。
清明节吃鸡蛋象征圆圆满满。在农村的一些地区,还有儿童之间“撞鸡蛋”的习俗。倘若要探究清明节里吃鸡蛋、撞鸡蛋的象征意义,其中应该还寄寓着人们对于生命、生育的敬畏与崇信之情。
此外,我国南北各地在清明佳节时还有蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样营养食品的习俗。
清明作文 篇4
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”带着寒风,带着雨滴,带着思念,清明节到了。每个清明,我心中总有种说不清,道不明的情絮环绕在心间。
扫墓,这是清明节必须做的事情之一。今天的天气有几分阴沉,天空似乎被洒了一滴墨点,黑乎乎的,伸向四方。我们匆忙地赶到爷爷的墓地——福山墓地。
此时已是人满为患,但是却异常安静。一路上黄纸遍地,深沉而又悲伤的.音乐仿佛正为此时此地伴奏。我们在偌大的墓地寻觅,好几次都迷了路。来到爷爷的坟上,看着那记忆中的模样,眼角不禁有些湿润。我们无比沉重地拜了拜。爸爸拿出事先准备好的铁炉,慢慢地往里面投入黄纸、元宝。接着,拿出打火机,捻起一张黄纸放在打火机的火上。“咔”地摁了下去,火焰冲了出来,在黄纸上以一种飞快的速度延伸开来。爸爸把黄纸扔入铁炉中,大火迅速吞噬了整个炉子。奶奶不知何时伤心地哭泣了起来。此时,已不只我们在烧纸,许多人都已被大火呛得灰头土面。墓地上方青烟袅袅,我往下俯视,万物仿佛都缩小了,一切尽在我眼中,有种莫名的孤独。猛然想起一句话:男儿有泪不轻弹,只是未到伤心处。难怪古代诗人都不禁落泪。
离去的时候,心中的情絮如潮水般涌了上来。记忆中20xx年的12月,如今已20xx年的4月。人生苦短,短短数十载,有些人已走,有些人要走,珍重,珍惜。
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