美食的作文

时间:2025-10-23 11:35:31 赛赛 作文600字 我要投稿

美食的作文600字(通用39篇)

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编整理的美食的作文600字,欢迎大家分享。

美食的作文600字(通用39篇)

  美食的作文 1

  我的故乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物,所以,我的故乡常被称为“鱼米之乡”。

  在我的故乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

  我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺。

  在水产品中,不但有动物,还有植物,那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,如果你拿的时候不小心,还会被刺伤。虽然它外面长得不好看,但只要你把它剖开,里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃。

  蒸的时候,最好用沙木蒸笼,蒸一个多小时后,开盖就是香味。我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的,“卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声,离很远都听得见。有时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。

  我的故乡还有一种美食,那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的.火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金黄色,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱,在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受。

  对我们故乡的美食,你感兴趣吗?如果你的故乡没有这些食物,那就到我故乡来做客吧!我请你吃遍我们故乡的美食。

  美食的作文 2

  每个人的家乡都有自己特有的美食,我的家乡在安庆,这里有一种美食……江毛水饺名震大江南北。

  江毛水饺可属安庆特产,一端上桌,就让人食欲大开。只见一个个白色的小月牙静静的躺在碗中,咬一口,鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾,让你不由自主地想再吃一碗。有外国朋友来到这儿,都说这个“江毛水饺”好吃,但当地人会说:“这个念‘gang’不念jiang!”原来关于这个水饺还有一个故事。

  据说,古时候有个人叫江(gang)毛,因为他的后脑勺有一撮白色的毛故叫他江(gang)毛。他会做水饺,并且做的非常好吃,因此取名为“gang毛水饺”。如果你来到安庆却没有吃江毛水饺,可以说,你这一趟完全是白来了,因为江毛水饺是最能代表安庆的.食物了,只要你在不超过四里的路上,都能闻到江毛水饺的香味。你肯定会一直沿着这个香味寻找过去,然后大吃一顿。

  江毛水饺不仅闻起来香,吃起来那更是没的说。我小时候,妈妈带我去吃,来到点餐点时,根本过不去,因为人们把点餐点围了个里三层外三层,水都进不去,更别说人了。我们好不容易排到队了,我兴致勃勃地点了一份水饺。

  水饺端上来了,一股香气扑鼻而来,青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝,看着碗里那一个个的白月亮,开始品尝起来。我把其中一整个饺子塞到了嘴里,顿时,我仿佛置身于人间仙境一般,鲜美的鸡汤在味蕾中融化,大块的肉馅在咽喉中燃烧,简直比意大利披萨好吃几百倍。我还往上浇了一点辣椒油,再放入嘴中,一股火辣辣的感觉侵入我的口腔,连汤汁和肉馅也变辣了,这种感觉我现在还记忆犹新。

  江毛水饺,安庆的特色,史上最好吃的水饺,只有第一,没有第二,吃水饺请认准安庆江毛水饺。

  美食的作文 3

  过年了,大家一定会尝到各种各样的传统美食,当然,也一定少不了我国南方传统的过年美食——年糕。

  大年初四时,我和奶奶、爸爸一起做年糕。首先,要准备好材料:白糖、糯米、大米、茶油和芝麻。准备好了材料,就可以开始制作了。第一步,将白糖、糯米和大米按7:8:2的比例备好;第二步,将糯米和大米在水中浸泡十分钟后滤出磨粉;第三步,取适量白糖炒出糖色,加水及余下白糖煮成糖水备用;第四步,将糯米粉和糖水搅拌均匀,入锅蒸煮一个小时;第五步,出锅冷却后取出并抹上茶油,撒上芝麻。到此,年糕就算做好了,我们做的年糕可好吃了。奶奶说,要制作出好吃的年糕,还要注意以下事项:一、白糖比例要准确,多了太甜,少了年糕不好保存;二、选用的米一定要当季新鲜产品,否则做出的年糕韧性不好,吃着会粘牙;三、茶油要抹得适量,芝麻要撒得均匀,有助于年糕的看相。

  听爸爸说,爷爷奶奶做的年糕在老家可有名了,对于我们家也有着特殊的意义。爷爷奶奶年轻时,和他们的四个孩子住在乡下,在爸爸上五年级的时候,为了孩子们的发展,毅然决定举家搬往县城。他们到了县城以后,其实并不知道拿什么来养家糊口,他们多次上市场观察,寻找出路,而那时也正值年末,县食品公司也在市场上开始卖年糕了,他们突然发觉自己可以做出比他们更好吃也更好看的年糕,于是决定一试。不曾想很快获得了大众的.认可,后来随着大姑姑的加入,他们通过不懈的努力 ,不断开发新产品,成为了当地有名的糕点师。爷爷奶奶就是靠着这样的手艺和努力,把年糕做出了名声,并把他们的孩子抚养长大。

  听完爸爸的讲述,我也陷入了沉思:爷爷奶奶当年为了孩子们的生活和学习而努力,从小事做起,把小事做好,也做出了大成就,我希望我能继承这样优秀的“基因”,做最好的自己。

  美食的作文 4

  我们来到了体验中心。这个体验中心,四面的墙上挂满各种五彩缤纷的装饰。正中放着一张长长的操作台,上面放着各种做蛋糕的工具,周围的桌子上还摆满了蛋糕和饮料。我们这些小馋猫一看到有美食就高兴的不得了,全都围在了美食周围。只看见厨师姐姐手拿巧克力酱,在饮料上开始作画啦。手起手落间,一副巧克力画作就呈现在饮料上,看得我们赞叹不已,都想亲手试一试。

  吃完体验中心为我们精心准备的糕点和饮料后,我们开始自己动手制作啦。厨师姐姐给我围上一块围裙,我立刻变成了一个小厨师。我们用事先准备好材料:黄油、面粉、鸡蛋……我拿着一个搅拌机先将鸡蛋和糖混在一起,刷,刷,刷……这些东西很快成了糊糊,我开心得手舞足蹈,说:“真好玩!”当搅拌的差不多的时候,加入面粉、黄油,我们一个个都兴奋地不得了,都想快快完成我们的大作。同学们都跃跃欲试:有的瞪大眼睛对着材料左瞧瞧右看看;有的忙着混合材料;有的带着手套直接下手在盆里不停地搅拌;还有的抵挡不住诱惑做了谗猫,舔着沾到手上的原料……

  我们在厨师哥哥的帮助下,将混合好的材料倒入一个个四四方方的面包盒中。怎么都不倒满呢,我们个个疑惑不解,厨师哥哥笑呵呵的`说:“因为它会膨胀,倒太满,一会烤出来就都溢出来啦。”只见厨师哥哥将面包盒放进烤箱,我们怀着忐忑不安的心情等待着。时间到啦,我们各个都围在烤箱周围,金黄色的芝士蛋糕冒着热气出炉啦。蛋糕散发出一阵阵诱人的香味,我口水都快要流出来了!

  之后我们还在厨师姐姐、厨师哥哥的指导下,动手制作了棋盘饼干。一黑一黄的饼干拼在一起,好看的不得了。看着自己的杰作,我心中涌出一阵说不出的喜悦。

  活动结束,体验中心还让我们把自己的作品带回家。我们依依不舍地离开了西门子体验中心。我多么希望再做一次呀,因为这收获的不仅是香喷喷的蛋糕和饼干,还有无限的快乐!

  美食的作文 5

  谈起美食,我可是个专家。什么过桥米线、狗不理包子、西湖醋鱼我都吃过。在我看来,一份可口的美食,能让生活变得更加美好。

  记得一个炎热的夏日,我和家人来到餐厅。这是一家牛排店,白绿相间的格子桌布映衬着墨绿色的地板,每一张餐桌的天花板上挂着形状各异的白色吊灯,给人以夏日里独有的清凉之感。服务生端着餐盘在座位间灵活地穿梭着,为人们端上一盘又一盘美味佳肴。

  我们一家找了一个靠窗边的位置坐了下来。翻开菜单,琳琅满目的菜品一下子涌入我的眼中,光是看图片就让人垂涎欲滴了。“这个,这个,还有……铁板牛肉。”点完菜后,我们需要做的就是静静等待,美食是需要等待的。不一会儿,我心心念念的'铁板牛肉就来了。浓稠的酱汁在滚烫的铁板上不断冒着气泡,发出滋啦滋啦的响声,滑嫩的牛肉铺满了铁板,蒸腾出热气。我赶忙凑上前去,贪婪地吮吸着牛肉散发出的香气。呀,肚子里的馋虫早已按捺不住了,顾不上烫嘴,夹了一块牛肉立马送进了嘴中。香菜、辣椒和黑椒酱的味道巧妙地融合在了一起,在我的舌尖绽放开来。在这些美味的冲击下,我的味蕾似乎瞬间被打开了,每一口都能品尝出不同的滋味,这奇妙的感觉真让人心情愉悦。

  后来,我依然对那美味念念不忘。这样的美味,要是亲手做出,更是别有一番滋味呢。于是,我便打开了搜索引擎,查询菜谱,体会烹饪美食的乐趣。

  美食真是一朵奇异的花,无论是品尝还是制作,都能给人极致的享受。美食,让生活更美好!

  美食的作文 6

  昨天,我回了趟老家,在看望、的同时,还和一起擀了一些面粉皮子,做了萝卜馅儿带回了杭州,等回到家里以后,我就可以大显身手,包出美味的萝卜丝饼了。

  虽然回到家里已经是晚上了,但是我还是迫不及待地打开了行李箱,将面粉皮子和萝卜馅儿拿出来,准备好了一小碗水,再准备一个大盘子装萝卜丝饼,一切准备就绪,可以开工了!

  我先洗干净手,然后拿起一块面粉皮子,摊在手上 ,用手指尖去轻轻触碰冰凉的水,然后带领着水珠宝宝 ,在面皮的圆脸上,留下水宝宝的足迹,再在面皮的中心,放上适量的'萝卜丝馅儿 , 将圆圆的面皮的边用双手指尖交叉着将面皮折起来,这样可以使饼的面皮上有一楞一楞的小花纹,既可以使小饼包得紧一点,不会露馅,又可以让小饼变得漂亮一些,可真是一举两得的事情呢!包了第一个,我兴奋地拿给看,他很惊讶,问我哪儿学的?我顽皮地说:“保密!”“好、好,保密保密。”一边说一边还挑起我的毛病来。不过他说的还真有点道理,包第二个的时候我按他的方式稍作改进小饼的模样更可爱了。就这样,没过一会儿,我就包了满满一盘,真是既开心又尽兴啊!

  看着自己的劳动成果,我觉得很有成就感。因为连我外婆都不会做这种萝卜丝饼,而我却会做。我们还把这些小饼放到油里去煎,它们慢慢地呈现出了淡淡的金黄色,让人忍不住想去咬一口。爸爸最先吃了一个,说还不错,我又品尝了一个,感觉酥脆可口,很好吃啊!

  美食的作文 7

  爸爸会做好菜,比如腌鱼,红烧肉,13甜龙虾,让我和妈妈竖起大拇指。而且我最喜欢吃的是他做的糖醋排骨。

  又到周末了。像往常一样,爸爸必须展示他的手和脚。我照例点了糖醋排骨。整个早上,厨房都在砰砰作响。终于饭做好了,爸爸学会了一个个上菜。突然,我闻到一股熟悉的香味。肉的味道酸酸甜甜的,有香料的浸润。一闻到就流口水。果然,我爸带了我最爱吃的——糖醋排骨。排骨长得好整齐,骨头上盖了一层薄薄的'肉。他们像可爱的婴儿一样静静地躺在盘子里,他们的身体被调味汁染成了红色。

  我坐不住了。我迫不及待地想往嘴里塞一块。啊,真好吃,又甜又酸。肉煮得很脆,入口有一种融化的感觉。我狼吞虎咽地吃了下去。没嚼几下就吃了一根肋骨。当然,一块是不够的。我已经连续吃了好几块了。真的很香很美。

  我问爸爸:“糖醋排骨怎么做的这么好吃?”爸爸告诉我:“其实很简单。先煨排骨,再倒入食材,煮开,闷透。”我睁大了眼睛。“就这么简单。这不就是我能做的吗?”爸爸笑着说:“关键是放食材,把食材放好才好吃。”我吐舌头。看来我想当厨师太早了。我还是先做我的“美食家”吧。

  我介绍的糖醋排骨是不是也勾掉了你的馋虫?欢迎来我家品尝爸爸做的糖醋排骨。

  美食的作文 8

  我的老家在汕头,那里的风味小吃很多,有牛肉丸,蚝烙,无米粿等等,但让我最爱的要数肠粉了,那种美味让人一想起就要流口水。

  行走在汕头的大街小巷,不一会就会有一家肠粉店,透过那层层弥漫于空中香飘飘的雾气,一家热气腾腾的肠粉店就会突然出现在你的面前。师傅将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。馅料上,主要用白菜丝、猪肉末、香菇、鸡蛋,再撒上潮汕土特产菜脯粒,肠粉卷好后,也淋上潮汕人喜爱的'花生酱、蒜香酱、卤味酱等等等,由于味道鲜美,让我百吃不厌。

  去年,我们一家在外地旅游,我的肚子便叫了起来,前面街上的小巷里正不断飘出白雾,我立马驻足,伸长脖子,口水在喉咙里打转。妈妈知道我好这口“馋猫,去吧,人未到家,先让你解个馋!”

  “那我就不客气啦!”走进小店找了个位置和妈妈相向而坐。只见师傅在铁皮盘里涮上油,上米浆,放配料,进蒸柜,一分钟左右,肠粉出柜,用铲子把肠粉从后铲起,卷成长条,切断上碟,再在上面倒上一点配料,鲜香扑鼻。看着眼前香喷喷的美味,我迫不及待夹了一块,蘸上配料,放入嘴中,软润爽滑,满嘴生香,回味无穷。

  肠粉这种小吃现在在外地也可以买到,但味道都难以还原潮汕的那个味道。寻寻觅觅,终于等到你,却没有家乡那种特别正宗的味道。因此,我特别喜爱家乡的小吃。

  美食的作文 9

  爸爸妈妈经常说我是他们的掌上明珠。有一次,我在一家餐厅吃了一道菜,叫“棕榈宝”。我很惊讶:“掌宝?棕榈之珠?”于是我问妈妈:“我是你掌中的宝吗?”妈妈说:“当然!”从此我爱上了“掌中宝”这道菜,经常让爸妈给我做。

  这道菜通常只在餐馆里吃,但其实它的原料很简单,就是鸡爪里的肥肉。今天,在父母的指导下,我成了一名小厨师。首先,我往锅里倒了油,我妈说:“多放点油,因为这个棕榈宝里面掺了香料。油放少了,就烧掉。”听了妈妈的话,我往锅里倒了点油。油温升了,我把宝倒在手心开始炒菜。爸爸说:“快炒,不然棕榈宝烧光了,炒一会儿,棕榈宝就熟了。”我继续炒到手发酸。当我看到我掌中的宝贝变色,散发出美味的.味道时,我知道它是熟的,所以我把它放在一个盘子里。然后,我把花生倒进油锅里,只听到锅里有噼里啪啦的声音。爸爸说:“快点炒,别停,不然花生会糊了,不好吃。”我一直炒花生,直到花生不再发出声音。爸爸说:“快点开锅。”然后我把红辣椒放进锅里,炒一会儿,然后用漏勺捞出来,把油倒出来。最后我把棕榈宝、花生、辣椒倒进锅里,炒了一会儿,然后出锅的时候撒了点白芝麻,这样棕榈宝真的做出来了,就像餐厅里的那个一样!

  尝尝。手掌嫩脆,花生好吃。妈妈说:“真的是我们家掌上的宝贝!”我心中充满喜悦。同学们,你们一定也是爸爸妈妈的掌上明珠。让我们一起打造这个“掌中之宝”。我相信你会喜欢这种味道的!

  美食的作文 10

  我们老家的主食是煎饼。

  奶奶每次做煎饼,先把水和面粉混在一起调成糊,用勺子舀上一勺放在烧热的铁罗上,然后赶紧用耙子把面糊均匀地摊开,在铁罗上薄薄的一层,远看像一轮十五的月亮。等到上面有气泡鼓起来的'时候,好像煎饼在挣扎着要脱离滚烫的铁罗,这时就可以取下煎饼啦。

  一般人可吃不动煎饼哦,嚼起来韧劲十足,会让你两腮发酸。告诉你一个吃煎饼的小秘诀,用煎饼包一些菜在里面,这样吃起来就容易多了,而且越吃越香。煎饼的吃法可多了,可以在做的时候就加个鸡蛋,鸡蛋煎饼黄灿灿,吃起来香喷喷的,我说那是奶奶的味道。还可以做成菜煎饼,先把菜馅准备好,把馅放在两张煎饼中间,正面煎煎反过来再煎煎,直到菜馅也熟了,切成两三段就可以慢慢享用啦。

  据说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候,常常被曹操的大军追杀,一次被围困在山东临沂的沂河、涑河之间,做饭的锅灶也没了,将士们饥饿困乏,又不能做饭,诸葛亮便让伙夫用水和面粉调成糊,把铜罗放在火上,然后再把面糊倒在铜罗上面,用木棍将面糊摊平,煎出香喷喷的薄饼,将士们吃后士气大振,杀出重围,当地人也学用这个方法来做饼,但铜罗昂贵,而且容易开裂,人们便用铁制成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至今。

  欢迎大家来我们家乡做客品尝煎饼哦!

  美食的作文 11

  俗话说“好男儿志在四方”,但我觉得好男儿应该先“吃”在四方。你想,要在一个地方生存并生存得好,就应该首先要适应那里的食物。这一次我去宁夏旅游就吃到了许多美食,今天我给大家介绍我最喜欢的几种。

  宁夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好几种,可以爆炒、可以清炖、可以烤、可以白切,还可以红烧。我们那天吃到的是最经典的.双拼羊排,一半是白切的,一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、摆盘,这样吃的是原汁原味。如果再配上特制的调料(葱花、酱油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的调料)味道就更鲜美了。另一半是烤羊排,烤好后撒一些当地特色的调料,一端上来摆在我面前是金黄金黄的羊排,接着一股浓浓的羊肉香扑鼻而来。我忍不住尝了一块,啊,外酥里嫩,美味极了!我跟游游再也忍不住,狼吞虎咽起来。

  下一道菜的名字叫手撕花馍,样子很特别,像一座小山,由很多更小的小山包堆起来的,又像一座堡垒。吃起来开始并没有什么特别的味道,嚼久了就溢出一嘴的麦香,还有点甜,当地人喜欢蘸炼乳吃,味道会更甜。

  我这七天吃了许多宁夏美食,像黄河鲤鱼、烩牛肉、凉拌苦苦菜、沙葱炒鸡蛋……但这也只是宁夏美食中的一点点,还有更多好吃的美食等着你们去吃哦!

  美食的作文 12

  家乡的美食有让人怀念的味道。我的家乡南京,是个美食圣地,有鸭爪、鸭舌、鸭血……而我独爱鸭头。

  每次有人来家坐客的时候,必买的'就是鸭头。坐在板凳上,周边的大人一个个谈兴正浓,唯独我,猴急地左顾右盼,盼着能早些开饭。等待的过程虽然只有短短半个小时,但是我感觉如同过了半天那样漫长难熬。鼻子仿佛闻到了鸭头的独特香味,肚子也跟着开始咕咕作响。

  “开饭了!”妈妈从厨房探出头来,对着大家喊道。终于,我心心念念的鸭头端上来了。一盘子满满的鸭头,把我的馋虫都勾出来了。辣椒的麻辣味和鸭头的香味融合在一起,简直是“天作之合”,我忍不住直咽口水。我拿起一个鸭头,嗅了一下,天啦!简直太香了。

  作为一个鸭头骨灰级爱好者,吃鸭头也是有讲究的。啃鸭头要动用多个身体器官,牙齿、舌头、嘴唇的巧妙配合,才能品出它的滋味。首先,轻轻地咬下巴上的嫩肉,再用舌头卷入口中;接着,从刀切开的地方用两只手往两边一掰,就见到雪白的鸭脑,细心地用筷子尖挑出,糯糯的,很好吃。最后将鸭头上剩下的皮和肉吃掉,此刻会感到口腔中回味着鸭头的气息,唇齿留香。

  我虽然旅游过无数圣地,品尝了各地美食,但是我心中的最爱仍是家乡的鸭头,让我魂牵梦绕。

  美食的作文 13

  早晨,暖暖的阳光洒落在窗户上,我睡眼惺忪地躺在被窝里,突然隐约感觉到一股香味钻进了我的鼻孔,我下意识地嗅了嗅,“炸馒头”——我脑海里飞快地闪过一个词。炸馒头可是我特别爱吃的早餐!我一骨碌钻出被窝,迅速穿上衣服,三下五除二刷完牙洗好脸,然后像离弦之箭一样冲进餐厅。

  妈妈还在厨房里忙碌着,只见她把白花花的馒头切成一片片的,然后小心翼翼地把它们放进热油锅里,随着“滋滋滋”的声音,锅里升起一团宛若轻纱的白雾,妈妈动作娴熟地翻动着馒头片。渐渐地,白花花的馒头变成了淡黄色。这时候,妈妈往馒头上撒了些冰糖粉继续煎,馒头神奇地变成了焦糖色,表面晶莹剔透,像极了一片片金黄的焦糖面包,顿时香味弥漫了整个餐厅。

  “终于可以享受妈妈做的美味早餐啦!”我一边兴奋地嚷嚷,一边使劲咽了一下口水,迫不及待地夹起炸馒头,送入口中,轻轻一口咬下去,哇哦——外酥里绵,又香又脆,好美味呀!我禁不住美食的诱惑,吃了一片又一片,揉了揉鼓鼓的肚子,心想:“不能再吃了,再吃就要成猪八戒了!”可是手还是忍不住伸向了香喷喷的'炸馒头,不一会儿,盘子里的炸馒头神不知鬼不觉地都装进我的肚子了。

  我意犹未尽地舔了舔粘在手指上的馒头屑,咂吧着嘴,打了一个大大的嗝,心满意足地写作业去了。

  美食的作文 14

  在宁县,有许许多多的美食,其中有一道血条子十分美味,人们吃了以后回味无穷

  在我的家乡有一项风俗习惯,逢年过节、红白喜事,餐桌上总会有一道美味,血条子面。我喜欢吃外婆做的血条子面,面条劲道,里面还放有鸡肉,吃起来满嘴都是油,给人一种一咬上就想吸溜的感觉。别看说起来简单,可做起来难呐!这种美食做法相当繁琐:首先在宰杀动物时取其血液,再拿上一盆白花花的面粉,慢慢将鸡血和适量的水倒在盆里,边倒边揉,揉成面团,再擀成细面。那一条条细丝状的红面用手一抖,便在空中跳起舞来,让人看起来就很有食欲。别急,它现在还不能吃,放在开水里煮熟,捞出整齐的放在碗里。面已做好,只待汤成。胡萝卜切丝儿,洋芋切丁,豆腐切丝儿,葱花爆香,然后放入多种调料调汤,加入这些菜,最后将葱花或香菜洒在汤上,将汤浇入面中,一碗香喷喷的血条子面就呈现在眼前。

  将面端上桌子,一股香味扑面而来。我吃面时总要先尝一口汤,喝完之后,啧啧啧,简直妙不可言!再尝面,用筷子前部挑上一大口面,一下子塞入嘴里,吸溜一下,将一整条面吸完,啊,吃完一口,满嘴的'面香和鸡汤味儿。这种感觉美极了!

  我喜欢吃外婆做的血条子面,可外婆在山东住,我好长时间才可以吃到一回。我都馋了好长时间了,但只能于等待中回味这份独有的美味!朋友,你有没有被我们家乡的风俗所感染,你有没有被我们家乡的美食所诱惑呢?

  美食的作文 15

  说起可乐鸡翅那香味可真诱人,吃起来那叫一个美味。无论鸡翅你怎么做都能让人垂延三次吃上一盘也不觉得腻。

  可乐鸡翅看相好味道佳,那就更吸引人了,汤汁粘稠,绿色的小葱撒在上面,下面再放几片生菜叶子,看上去就让人垂涎欲滴,让人忍不住想吃上几个。我在做可乐鸡翅时,照着妈妈平时做的样子,首先把洗净的鸡翅放入盘中,白白嫩嫩又水灵灵的感觉鸡翅,想想都是很吃的感觉,心里不觉一阵窃喜。倒上酱油,用手将鸡翅和酱油轻轻地揉匀后,向锅中倒油,再将鸡翅放入锅中,“刺啦刺啦”一声,吓得我赶紧后退一步。将鸡翅炸到金黄色时,马上给它翻了个身,我手忙脚乱地做着,险些把鸡翅烤焦。妈妈在一旁教我,听着妈妈的口令,现在倒入可乐,煮个十五到二十分钟开锅了,再栽点小葱,就这样可乐鸡翅做成了。虽然我做出来的样子不好看,但味道还是不错的,毕竟是我自己做的,自豪感油然而生。

  我闻了一下,就一个字香,我迫不及待的拿起一双筷子夹了一只大鸡翅,我吃的.时候我先舔了一下它甜稠的汤汁,再咬一口哇,这真是太好吃了,我的感觉简直比厨师做的还好吃,随后我便开始大口大口地吃起来真香、真好吃,越吃越想吃,让我回味无穷,这使我感觉到了自己动手烧出来的菜是多么香啊!

  美食的作文 16

  是福州人都知道闽菜,而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。

  关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完之时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。

  刚开始,我还不相信这个故事,可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日,我们到位于东街口的聚春园吃饭,爸爸特地点了佛跳墙,不一会儿,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,浓香四溢,久久没有散去。我不禁产生疑问:“这是用何时的东西做的?一问才知道,原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料,经过蒸、炸、泡等几种方法烹制,封贮于坛中,食前用谷糠皮文火煨热,启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材,这么多道程序,我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。

  我连忙用勺子舀了一碗,鱼翅入口滑嫩,海参有嚼头……吃完后口齿留香,回味无穷,难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外,来福州的.中外游客,无不以品尝“佛跳墙”为乐。

  今天的家乡美食,都要归功于家乡的先人,假如没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以,爱家乡的美食,也要爱家乡,多了解家乡!

  美食的作文 17

  我的家乡位于四川达县,那里山清水秀,物产丰富,很多特产享誉全国,名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

  你一定吃过很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚,它的栽培历史可有很多年了,其品质优良,果形美观,香气浓郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说,您一但吃了我们达县的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧!

  接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产,也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉,灯影牛肉是四川达县的传统名食,牛肉片薄如纸,色彩红亮,味道麻辣鲜脆。细嚼时,回味无穷,香味四溢。它的滋味是我们达县特有的,吃过一次后,你绝对忘不掉灯影牛肉的'鲜美。它不仅吃起来有滋有味,看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼,这种牛肉,是因为牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中,稍稍烫一下,蘸点调料,放入口中,那滋味,别提有多好。怎么样,口水流出了吧!

  我的家乡还有很多特产,如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

  我爱我的家乡,更爱家乡的特产。

  美食的作文 18

  “心口呀莫要这么厉害地跳,灰尘呀莫把我的眼睛挡住了……手抓黄土我不放,紧紧儿贴在心窝上。”陕北是革命的象征,陕北人刚强的意志更让人记忆犹新,而最让人难以忘怀的便是陕北的美食。

  说起陕北的美食,第一个想到的便是铁锅炖羊肉,羊肉的膻味儿,到陕北便会不攻自破了。无论味儿多大多膻,多让人崩溃,经过陕北人精细的加工,高汤的熬制以及他们自带的执着气息,都让羊肉瑟瑟发抖。蜜汁熬过后的羊肉,端到餐桌上来的,第一眼不是烧得黑黝黝的铁锅,而是白色的雾气。那气中还带着羊肉的鲜香,轻轻的闻一下,口水便会不自觉的'流出,夹起一块,细细观赏,白里透紫,香里透鲜,并不华丽的色彩,但那种美味,让人欲罢不能。最鲜的,便是羊肉从口腔滑入咽喉的感觉,妙啊、妙啊!

  虽说陕北是刚强豪迈的代表,但是即使是这样的陕北,也不免有种柔情,这便是子长煎饼,子长煎饼与普通的煎饼不同,是拿面皮蒸好,又薄又筋道,再来点土豆丝等配菜,只放一点,卷起来跟一根手指差不多粗细,一盘大概放七八条,再洒上酱汁,筋道的面皮,滑溜溜的土豆丝,再加上酱汁的香辣,是传统的美味。素的平凡,素的真实,素的好柔情。

  陕北,一个吃着羊肉,喝着小酒,也不忘来一盆子长煎饼的地方;陕北人民,是粗中有细,柔中有美,刚中有柔的好汉。

  美食的作文 19

  作为一个吃货,火锅当然是我的最爱。火锅在我的家乡——重庆,有着响当当的名号。火锅有很多吃法:九宫格、月亮弯、鸳鸯锅、麻辣火锅,说着说着,我的口水已经流下来了。

  在火锅配料方面,我虽然不太懂,但在吃火锅这一点,我是认真的!我特别爱吃火锅。你看那锅鲜红的汤面上铺满了一层密密麻麻的'花椒,辣椒……看上去令人生畏,可终究忍不住上前尝一口,夹一根鸭肠在锅底里涮几十秒,再夹起来,这时鸭肠上沾满了油水,还在滴汤,远远一看,好像在发光一样,在佐料上拌一拌,放进嘴里,又麻又香又有嚼劲儿,这一口,会让你爱上重庆火锅。爱上重庆这座火辣的城市。

  重庆火锅,及麻、辣、鲜,香为一体,可能你会被辣得合不拢嘴,但你会觉得这是一种痛快的感觉,你不经意间一口接一口送进嘴里,越吃越香,慢慢的,你会对重庆火锅喜欢得不要不要的。没有来过重庆的客人可能会说,重庆火锅到底有什么魔力,让人们如此热爱?

  夏天三四十度,火锅店照样生意兴旺。尽管店内热的和火炉一样,火锅依然散发着诱人的香味,人们围坐在冒着热气的火锅旁,吃个不停。个个满头大汗,但却对火锅的魅力没有丝毫抵抗力,有些人甚至脱掉上衣,豪放的吃着菜,每当吃着重庆火锅时,我都会感受到重庆人的热情,豪气,我相信你也不例外。

  重庆火锅星罗棋布,味道各具特色,随便走进一家,你都能大饱口福。所以你来重庆,不吃火锅可就遗憾了!

  美食的作文 20

  说到美食,大家肯定都会想到重庆的火锅,兰州的牛肉拉面,新疆的羊肉串,北京烤鸭。可我最最爱吃酸菜鱼。

  我这个人天生是一个吃货,爱往厨房跑,看看今天是什么饭,酸菜鱼就是我在厨房时看见二姨给我做的。呀!二姨又给我做酸菜鱼,我高兴地一蹦三尺高。

  看见二姨一会切菜,一会杀鱼,看起来很难做。第一步:把鱼切成薄片,要按鱼的纹理来切片,加适量的料酒,姜粉,鸡蛋清,均匀的和在一起,腌20分钟左右。第二步:把准备好的酸菜,泡椒,干椒切成小块,姜蒜切片。第三步:爆炒香蒜片,姜片,花椒,放入红辣椒,酸菜和泡椒一起炒,炒出酸菜味。加入骨头汤或鸡汤,加适量的盐和白糖调味。第四步:大火烧开汤,下鱼片。轻轻滑开鱼片,再加入豆腐皮之类的`配菜,鱼片熟了,便可出锅了。

  当二姨把做好的酸菜鱼端上桌,只见墨绿色的酸菜,雪白的鱼片,淡黄的豆皮,翠绿的香菜,全都浸在白色的汤汁里。光看着,我的口水就已流下三千尺了。我迫不及待地夹了一块鱼肉,发现鱼肉已经完全将汤吸收了,吃上去鲜美滑嫩。随后,我又夹了一筷酸菜,放入口中,啊!酸菜酸鲜爽口,消寒解腻可好吃了。没过几分钟,我就消灭了一大盆酸菜鱼。

  二姨告诉我,酸菜鱼不仅好吃,功效也不少呢!可以降低胆固醇,防止动脉硬化,冠心病。

  我爱酸菜鱼。

  美食的作文 21

  天气晴朗,阳光灿烂。在这个寒冷的冬天里,阳台温暖如春。看,这里摆了满满一桌:羊肉,牛肉,五花肉,生菜,哈密瓜……阳台烧烤正式开始了!

  烤肉盘热了,我把一片五花肉放进了烤肉盘里,五花肉缩了起来,发出“滋滋滋”的声音,一会儿五花肉的一面,烤的金黄金黄的,我翻了一面,又过了一会儿整块五花肉就烤好了。我把五花肉放进生菜里,再蘸上烤肉酱。要给谁呢?当然是给我的'妈妈了,我把生菜包五花肉喂给妈妈吃,妈妈称赞道:“儿子给我烤的真好吃!”我又放了好几块五花肉,烤好后包上生菜,我也吃了一个。“啊!真的好好吃!”既有蔬菜的清香,也有五花肉的滋味。

  接下来,我放了牛肉,牛肉先前是血红血红的,过了一会儿,变成了棕色。我又放了几根香肠,这香肠又细又长,一放上去,就马上缩了起来,慢慢变粗、变圆,像一个个圆滚滚的胖娃娃在滚来滚去。我夹起一个,蘸了蘸烤肉酱,一口咬下去,热热的汁水溢了出来,“好烫!”我连忙喝了口水,爸爸妈妈哈哈大笑:“你这个贪吃鬼,别着急,香肠又不会跑!”我气呼呼地又吃了一大口,满嘴都是香喷喷、鲜嫩嫩的香肠,这滋味真是太好了!

  “来,尝尝美味的冰淇淋!”只见爸爸拿来一大桶冰淇淋,挖着冰冰的冰淇淋,吃着热热的烤,组成了美味搭档。惬意的我,舒服得眼睛都眯起来了,阳台烧烤真是让人回味无穷啊!

  美食的作文 22

  俗话说的好,“民以食为天”。作为一名“吃货”,我对美食更是情有独钟,厦门美食给我留下了深刻印象。下面我就来说一说,让大家可以一饱口福。

  不得不说,厦门的海鲜应有尽有,有海瓜子、海蛎煎、多宝鱼、扇贝、生蚝……不仅品种丰富,而且味道鲜美。慕名而来前往小眼睛大排档就餐的人们很多,排队等候了一段时间,我终于品尝到了正宗的海鲜大餐,“好吃,好吃,真好吃!果然名不虚传!”我边吃边赞叹不已。

  不得不说,厦门的小吃种类繁多,有土笋冻、烧肉粽、沙茶面、花生汤、姜母鸭……每一种小吃都极具特色,真是让人欲罢不能,我恨不得变成“大胃王”,将这些小吃一扫而光。其中,我最喜欢吃的是鱼丸,口感嫩滑,软糯Q弹,味道很是独特。

  不得不说,厦门的水果很是新鲜,龙眼、芒果、芭乐、香蕉……每一样水果都口感清甜,好吃的不得了。就拿青芒来说吧,厦门青芒的口感就要比我们平常在超市买的更香甜一些。尤其是色彩缤纷的水果拼,更是受到大家的一致青睐。

  特别要提的是网红土耳其冰淇淋,老外特别会卖关子,他装好冰淇淋后,将冰淇淋上下来回旋转,就是让你拿不到手里去。他滑稽的表演和特别的'互动,让人感觉耳目一新,深受大人和小朋友们的喜欢。

  直到现在,我还念念不忘厦门的美食。以后,我还要去厦门,将那里的美食全部品尝一遍。

  美食的作文 23

  今天是蛋挞的大会、寿司的盛宴,今天是馋猫的天地、吃货的节日。终于我们这群贪吃的馋猫在学校有口福了,真不容易啊!我还得动动手,动动脑呢!让我们一起去一探究竟吧。

  第一道美味是蛋挞。蛋挞的做法比较简便,只要将调制好的蛋液慢慢倒入蛋挞的外皮中,然后小心放入预热的烤箱之中,等几分钟后便可以品尝了。

  第二道佳肴是寿司。寿司的做法可就没有那么简便了。在蛋挞烤制的.同时首先选用合适的海苔片,放置在洗净晾干的竹简上,取一定量的烧煮熟的米饭,但我们在做的过程中发现米饭太稀了,像早晨的稀饭一样,有点粘手,我们费了好大的努力才发出一块,抹的时候就糟了——海苔片粘在手上!为此,我搞了好半天,才把海苔片从手上拔了出来,一不小心还撕坏了,好伤心。大约十分钟后,坑坑洼洼的海苔皮终于铺好米饭,然后放上其他的食材:火腿、黄瓜、蛋丝,一步一步地卷了起来,一圈,两圈……竹简慢慢变成了一个竹桶——是个实心的“竹桶”哦,松开竹简,一个寿司就制作完成了。我还没有切割,我就迫不及待的咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!为了体现寿司的吃法,在阿姨的指导下用小刀将寿司进行了切割,同时远远的也闻到了蛋挞的香味,大家一口寿司、一口蛋挞的品尝着,用心的体会巧手做美食带来的快乐。

  通过这次活动,我品尝到了自己做的美食,体验到了劳动的乐趣,觉得只要自己认真细心的付出,终究会有美好的收获。

  美食的作文 24

  又是一个美食diy,我这次要做“炸土豆”。

  一大桶油,两大袋土豆,一把铲子,一个漏勺,一口锅……一样不少!

  我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉,那些水流到地上,哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去,土豆还不能掉到地上,不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。

  把水倒掉后,就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……,还不能放土豆,要先倒油,我把油桶的瓶口对准那口锅,然后把油桶的后面缓缓提升,那些油好像还很不情愿的向前滑动,他们一走一停一走一停,不过最后还是流入了锅里头。

  油倒好了,然后把土豆放进去,开始油炸土豆,不过老天没有成人之美,我正炸得起劲儿呢,突然扑哧一下,锅下面的火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子,被一枪击中,倒在地上死了,怎么救也救不活,不管你是加柴借火,还是用纸焚烧,这火就是起不来,我只好在旁边站着,求“天灵灵地灵灵,老天老天快显灵”,最后还是老天发了慈悲,给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。

  我又开始炸我的土豆,不过老天送的丹药好像有问题,这活死的.时候不是“青壮年”吗?为啥吃了这还魂丹就立马变成“老爷爷”了,我只好在旁边站着等那弱不禁风的火把那一锅土豆炸好,一等就是半个小时,结果最后上来的还是土豆泥,呜呜呜……我的炸土豆啊……呜呜呜……

  美食的作文 25

  星期四晚上,我和外婆一起去吃自助餐,就像普通的自助餐一样。只要你买好票,付好钱。想吃多少就吃多少。由于我们在地铁上呆了太久。肚子已经像一个没气的皮球了。

  到了那里,我看见了门口贴着一对对联“想吃多少就吃多少。最好吃到最高境界”的一句话。我悄悄地对外婆说,我们俩一定要吃到最高境界。

  进去了以后,我找了一个非常棒的位置,在窗台的旁边。放好东西我就到取菜处去挑食物啦!脑子里想起妈妈说过:“要光盘行动”。我拿上了一个盘子,而且拿了一个大盘子。取了生牛肉、生鸡肉和五花肉,还拿了一些软软的棉花糖。看看外婆拿了什么?鸡大腿,雪花牛肉,三文鱼,蔬菜沙拉。

  烤肉开始了,油在肌肉上滋滋响着。再撒上孜然香气扑鼻,比以前更浓郁。好像许多舞者在上面跳着吉普赛舞蹈。肌肉在油的热量中慢慢的变熟了,颜色从浅红色变成了浅棕色,再变成金黄色的。看到这里,我已经开始流口水了。再涂上这里的.秘制酱料,浅红色的肉变成了橙红色,一吃下去,外焦里嫩,口感特别好。再加上那酱料,那味道无法用文字表达。还有三文鱼那橙色的肉片部分,这不规则的白色条纹,粘上绿色的芥末酱,一口放到嘴里。那滋味直冲鼻子,让我鼻涕和眼泪都流下来了。

  突然,我发现嘴里缺了一点甜味,我去拿一些水果吃了下去,补上了甜这个味道。

  这次没有吃到最高境界,但是我们做到了光盘行动走出了餐厅的。

  美食的作文 26

  在我的家乡——彭泽,每到假期,家乡的人们都要做一种特别好吃的食物——蒸年糕。这是我们这里最有特色最美味的食物,也是我最喜欢的食物。我一次能吃一大碗。

  爸爸告诉我,我的家乡彭泽县位于长江中下游南岸,是泽国鱼米之乡。大米自古以来就很丰富。大米加工而成的年糕,古往今来一直流传到民间。每年元旦庆祝红白喜事和生日,用各种年糕招待客人。在年糕中,尤其是蒸饭耙有自己的特点。这种年糕只有我们家乡才有。

  在节日前夕,我的祖父母知道我们要回到我们的家乡。我们早早准备了做蒸糕的“材料”。蒸米粉,年糕馅,年糕制作都准备好了。我们一到家。奶奶把这些东西拿出来了。我太忙了,没时间做饭。嗯,蒸年糕很好吃,但是准备很复杂。我来告诉你怎么做蒸糕:

  选择最好的.大米罐头,清水洗净,浸泡一小时,沥干水分,放入蒸笼蒸70%。之后,将蒸好的米饭冷却并磨成粉末,然后浸泡在沸水中揉搓,直到面团不粘手。做年糕的时候,先把揉好的米粉做成饺子大小的饺子,然后用小木板压成圆饼,再用馅料把饼包起来,做成饺子形状,然后放入蒸笼蒸熟。20分钟以上即可蒸熟食用。蛋糕馅可以根据不同季节列出的蔬菜来吃。一般大白菜、萝卜、豆类都是用肉丁、豆腐干、粉条、香菇和适量配料混合而成。蒸年糕很好吃。想吃的朋友可以来我老家尝尝。保证你还想吃。嘻嘻……

  美食的作文 27

  作为土生土长的宁波人,海鲜便是我家餐桌上必不可少的一道佳肴。而所有的海鲜中,我们最喜欢的是虾,但大家的吃法却各异。

  父亲吃虾通常都不用手剥壳儿,用筷子夹起一只虾,在酱料里蜻蜓点水般蘸几下,直接将虾身放到嘴里,吮吸虾天然的鲜味,再一口咬掉虾头,只留虾身在口中,然后只听“咔嚓”几声,虾壳便与虾肉完美分离,把虾壳吐出来之后就可以细细品味虾肉的鲜嫩了。那一套动作,行云流水,等到我反应过来,他已经在品第二只虾了。

  我吃虾就得依靠手了,拿起一只虾,一手捏着虾头,一手捏着虾身,轻轻地来回扭动,只听“咔嚓”一声,虾头便被拧了下来,金黄油亮的油瞬间流了出来,极为诱人。而之后只需轻轻捏住虾尾,把虾肉往前一提,就只听“噗”的一声,整只滑弹油亮的虾仁被抽了出来,虾的鲜香也在空气中散开,惹得人垂涎三尺。剥完一只虾后,我并不急着吃,而是放到饭碗里,然后接着去剥第二只,等碗里的虾渐渐堆成了小山才停下,擦干净手后用勺子浇上一勺放了姜的酱油,将三者充分搅拌,舀起一勺浸满酱汁的米饭,再在上面放上一只饱满的'虾肉,一起送入口中,那一瞬间虾的鲜香和酱油的咸味就在口中爆开,满嘴虾的鲜味伴随着酱油独特的风味刺激着人的味蕾,让人回味无穷。

  这吃虾,真是一道人间美味。

  美食的作文 28

  中国是一个历史悠久的国家,在这个国家中,有千千万万种美食,不同口味,不同风格,例如,苏州的东坡肉、北京的蜜麻花、西安的凉皮等等。这些,都堪称一绝!在广东,当然要挑广东的美食,蜜汁烧鸭来说。

  让我先从做法说起,先把鸭毛拔净,再洗干净,然后再给鸭子浑身涂上一层薄薄的'黄油,再把鸭架上特制的烤炉,但是,光这样还不够,还必须要用桃木来烧,因为桃木本身具有一种清新的香气,经过一烤,桃木的香气就会沾上烤鸭,鸭的味道就会更香,更甜,更好吃。

  在烤鸭的时间里,厨师们便会开始准备配合烤鸭一起食用的酱,这是一种特制的烧酱与甜酸酱搅拌而成,味道酸甜可口,令人忍不住要多吃几快鸭片。与此同时,厨师还会准备另外一种酱汁,这种酱汁是用椒盐与蒜末还有酱油搅拌而成,咸咸的,辣辣的,光吃起来可会被辣的够呛,但配合在一起,反而不会那么咸。

  这时,鸭子烤好了,厨师们将鸭子分片,摆上盘子,再撒一把西芹上去作装饰,再将酱分别装在两个小碗里,随同烤鸭一同送入客人的嘴中。

  现在,开始吃了,先夹起一块原汁原味的烤鸭,放入口中,便会尝到一股清新的香味,很好吃,再夹起一块加有甜酱的烤鸭,酸酸甜甜,真好吃,再夹起一块带有椒盐的鸭片,味蕾得到了无比的享受!

  一道蜜汁烤鸭,三种吃法,三种口味,妙极。

  美食的作文 29

  说起大排面,我敢保证大田街上无人不知,无人不晓。它可是我们大田美食的骄傲。在临海美食节上,多次获得大奖。像街上的王如君大排面、正铎大排面、火钳大排面……已经远近闻名,更是吸引了许多人特地大老远地赶来,只是为了尝一尝它的味道。

  妈妈为了解我的馋,专门向阿姨学来了做大排面的秘诀,准备来个独臂将军亮相—露一手。

  为了准备这顿美味佳肴,大清早妈妈就忙开了。她先把一块块大排用刀背慢慢捶打,再把捶打好的大排放进用淀粉、酱油和水调和的液体中腌制片刻,然后把腌制好的大排放进油锅里炸至金黄色。将全部大排都炸好后,只见妈妈把猪骨头铺在砂锅的底部,加入生姜、八角、大茴、料酒、蚝油等,再把大排放在上面,加适当的水,先用大火烧开,然后用文火慢慢煲熟。在烧大排的这个漫长的时间里,妈妈也没有停下来。她拿出面粉,舀了几勺放在盆里,再缓缓加入些许水,将面粉揉成面团。让面团发酵个十来分钟,妈妈用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮,将面皮折叠好,用菜刀切成细细的面条。

  又过了十多分钟,热腾腾的的面条终于端上桌了,让人看着就很有食欲了。白的面条、绿的`青菜、红的大排……我迫不及待的吃开了,风卷残云,才过几分钟,一碗色香味俱全的大排面就被我消灭干净了。

  我觉得妈妈做的大排面比街上那些面馆的要好吃一万倍,套用一句淘宝体:“亲,给个好评吧!”

  美食的作文 30

  我的家乡是一个依山傍水的小县城,这里的美食数不胜数,最有名的当属大饼,对于我来说,简直是舌尖上的美食。

  每天清晨,旌德的大街小巷里都散发着浓浓的早点香味,有清甜的小米粥,有美味可口的小馄饨,有香气满满的面条,还有一口吃下去,唇齿都留香的大饼。说到大饼,大家可能立刻想到的是烧饼或者是煎饼,其实,都不是,大饼有它特有的制作方法,虽然简单,但也不是所有人做的都好吃,我外婆做的大饼就让我百吃不厌,回味无穷……

  外婆先用盆装满面粉,然后加少许的水,把面粉和成面,经过手的揉搓后,把面粉变成一个个的小面团,然后再用擀面杖把面团“变”成一张张的面皮,这就是大饼的“外衣”了。接下来才是大饼最绝的地方了,外婆把肉丁,韭菜,腌菜,豆干一样抓一把,一股脑地塞进刚才擀成的扁平的面皮里,我每次看外婆做大饼时都在纳闷:究竟外婆是怎么把这么一堆东西给塞进面团的?而且面团还完好无缺的不破?简直太神奇了。只见外婆用她那灵巧的'双手挨着个地一捏一捏,所有的菜就进了面皮的“肚子”,变成了白白的大胖子,可爱极了,可没过一会儿,外婆又残忍地把“大白胖子”给擀扁了,变成了最后扁平模样的大饼。最后,外婆把平底锅倒油,把大饼放进去,煎成两面金黄的样子,就可以开吃了,闻着这又香又脆的味道,我的口水真的“飞流直下三千尺”了。

  这就让我无法抗拒的家乡美食,如果你喜欢,也请你来品尝吧!

  美食的作文 31

  东台的美食丰富美味,有鱼汤面、陈皮酒、酥心饼等。可我最喜欢的,还是西瓜。

  西瓜有名的是“爆炸瓜”,之所以叫它“爆炸瓜”,是因为,只要轻轻一敲,西瓜就会炸裂,汁也会随之流出来。

  今天早上,妈妈买了两个圆润的大西瓜,这西瓜似乎有一种神奇的魔力吸引住了我,不知不觉,我的口水已流了三千尺。

  直到下午,妈妈出门后,我拿出放在冰箱的西瓜,放在桌上一看,这西瓜多么像一位少女穿着一条黑绿相间的裙子啊!

  我用手掂量了一下,有一个哑铃那么重,然后放下摸了摸,十分光滑,像皮上裹了一层油一样。

  “叮叮叮”我用手敲了敲,那声音犹如钉当响起的.脆铃声,在我耳边回荡。

  我迫不及待了,劈开了西瓜,那黑籽像一颗颗黑宝石镶嵌在红玛瑙中,多汁饱满。凑近了,还闻到一种淡淡的清香,使我陶醉,宛如我正坐在桂花树下休息一样。

  我尝了一小口,啊!顿时一股凉气冲满全身,嘴里回味无穷,让人吃了还想吃。吃完后,我感到不再炎热,而是清凉无比,等到妈妈回来,看到我躺在沙发上把一整个西瓜都吃空了,跑过来跟我说:“你可真能吃!”“没忍住,不过吃完真凉快。”“你要吃的适当一点,不然就会拉肚子的!”听了妈妈的话,我点了点头。

  在夏天,人们都喜欢用西瓜解暑,因为西瓜水分饱满,酸甜可口,让人瞬间斗志昂扬。怎么样?快来我的家乡品尝美味的西瓜吧。

  美食的作文 32

  我的家乡,是个美丽的鱼米之乡,她便是中国湖城----鄱阳。

  说鄱阳是鱼米之乡,一点都不假,远近驰名的银鱼,便是我们这里的土特产;无污染的优质大米是农民伯伯的杰作。

  鄱阳确实是个美丽的地方。先让我来说说芝山吧。我非常庆幸,因为我的学校就坐落在芝山的脚下,它便是芝阳学校。芝山学校旁边有一个芝山公园。公园前面有个“止水池”,池中有个止水亭。夏天,在那里又凉爽,又可以欣赏美丽的'风景,还可以拍照,多么令人心旷神怡!公园里便有一个很大的广场,里面有绿茵茵的草地,变化万千的喷泉。来到这里,你可能流连忘返了吧?别急,跟我上山吧!一直往前爬,便可以看见一座人民烈士纪念塔。绕过它,再往上走一些路,便到了山顶。往下看,真可把鄱阳的美景尽收眼底。此时人们的屋顶便成了一道亮丽的风景线,五颜六色的琉璃瓦十分漂亮。芝山,虽没有泰山那么高,没有香山 那么红,没有黄山那么险,更没有庐山那么峻,但芝山,却有他们没有的绿,整座山,一年四季也是绿的。

  如果说芝山的美是一种自然的美的话,那么鄱阳湖公园则是一种现代的美。那里有宽阔的广场,灵巧的小石路,高大的石碑,还有低矮的小木屋。公园旁还有个五星级大酒,里面有游泳场,篮球场,健身房。全国各地的游客来这里入住,观看鄱阳的美景,无不啧啧称奇。

  中国湖城鄱阳,我的家乡,你真美啊!

  美食的作文 33

  我老家广西南宁到处都是美食街。

  这一天早上,我妈妈跟我说:今天,我们要去美食街哦!

  真的!我一听这特大喜讯,小时候吃货的本能又被激发了,我能感觉到,这次去的又是美食最多的那一条街。

  我们上了车,系好安全带,我高兴地大喊一声:美食街,我们来了!

  我们到了,一下车,放眼望去到处都是美食。有肯德基、点心店、奶茶店、糖水店这里除了美食还是美食,这让我馋得口水直流三千尺。

  先来到肯德基店,我们点了一个汉堡,一份炸鸡翅,一个甜桶冰淇凌。一口汉堡,牛排和面包的香,青菜和奶油的甜,绕着我品味感极强的舌头团团转。再来一口洒满辣味粉的炸鸡翅。哇!好辣呀!辣死了!辣死了!我辣到眼泪都流出来了。我赶紧咬了一口冰淇凌:哇!好舒服啊!

  我们到了点心店,点了一份草莓蛋糕,两个甜甜圈。草莓蛋糕上面有几颗草莓,中间是蛋糕和草莓味的`奶油。再看甜甜圈,面包上涂着一层蓝色的奶油,奶油上洒了一些彩色的糖,从远处看,好像蓝蓝的天空上飞着几只七彩的鸟。

  我咬了一口草莓蛋糕:嗯!甜的!又咬了一口甜甜圈:嗯!还是甜的!

  时间一点一点地过去了,妈妈跟我说:我们该走了。我上了车,走之前还不忘多看几眼。如果你是吃货的话,我特别推荐你来这里哦。

  美食的作文 34

  我的家在首都北京,那就说说北京的美食吧。说起北京的美食,你会想到什末,豆湞儿,焦圈儿,不错,豆镇和焦圈事老北京最有代表性的小吃了,虽然,我并没有吃过,但,我想在原先的北京的天桥,应该到处都有卖豆镇和焦圈的,因为,在那时候,无论是富人还是穷人,都好儿这口,虽然,这两样吃得已经不太适合现代人的口味了,但它代表了北京这座城市的文化,一种习俗,除了豆镇焦圈外,我最喜欢的就是北京的豌豆黄,猫耳朵和螺丝转儿了。北京的全聚德烤鸭很是出名,但我要推荐的是便宜坊的烤鸭。

  每次去那吃都会有不同的`感受,便宜坊要比全聚德的历史悠久,并且在吃法上也有很多的不同,在吃烤鸭时,先把饼摊开,在饼的上方搁两三片儿肉,再蘸上黄酱和甜面酱,先把左边的饼卷起来,再依次地把下边和右边的饼卷起来,捏住,咬上一口,回味无穷。但要注意,不能贪心,鸭肉不能露出来,饼也不能破。在快吃完时,再拿上几片鸭肉蘸上白糖解解腻。若你想吃涮肉,就去一条龙吧,之因此取名叫一条龙,是因为在古代,曾有一位皇帝架到过,再那,到现在还摆着当时那个皇帝用过的涮锅子儿。那的锅子很特别,是老式的,用炭烧的,让你有重回家的感觉,我一直都认为用烧炭的锅子涮肉是最香的。哦,对了,别忘了在涮肉时筷子不能离开肉,夹着肉在锅子里一蘸,等肉稍一变色就拿出来吃是最嫩的。

  美食的作文 35

  俗话说:“民以食为天。”那么就来尝尝忆秦园的蟹粉小笼吧。

  上周日,我和妈妈一起去了忆秦园品尝蟹粉小笼,我们点了二两蟹粉小笼,大约过了十几分钟,蟹粉小笼便端了上来,它的皮十分薄,晶莹剔透,好似一个白色的蒙古包。最上面,二十多条皱纹装点着蒙古包,显得格外吸引人。深黄色的蟹粉顶在它的头顶,像一顶美丽的小帽子。

  我用筷子轻轻夹起其中的一个蟹粉小笼,顿时,一股浓香的蟹味慢慢飘了出来。这色香味俱全的蟹粉小笼,有谁忍得住不咬上一口呢?我先在小笼上咬破一个小口,有人问了:这么好吃的`东西,为什么不一口吞下呢?小笼里面有汁,如果像“猪八戒吃人参果”那样可得烫着,小口中美味的蟹粉汁流了出来,浓香的蟹味扑面而来。我尝了一口蟹粉汁,浓香四溢,美味极了。我再咬了一口馅,蟹肉和鲜肉混杂在一起,再加上一点点蟹黄,三样食材混和在一起,味道让人赞不绝口。如果再加上一点醋,酸酸甜甜,更让人回味无穷!

  吃完一个,我抬头一看,只见墙壁上还有关于蟹粉小笼的历史介绍:相传当时乾隆帝第一次下江南便入住秦园。为此,秦家便布置巨细,为了乾隆帝的用餐,秦家讨论了几天几夜,无意中,秦家一长秦金看见几个小童抢包子,便突发奇想在包子中换了种馅,最后,秦家便创新出了蟹粉小笼。

  忆秦园的蟹粉小笼不但比别家的美味还特别正宗。来到无锡旅游,请一定要品尝忆秦园的蟹粉小笼啊!

  美食的作文 36

  今天是星期六,妈妈带我去吃饺子,这可是传统美食哦!

  饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。那年,张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,它见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤,人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。后来,人们就仿娇耳的样子做过年的.食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺子”。

  我们来到一家店,那里可多美食了,我点了最爱吃的饺子,没多久厨师就做好端上来了。看到香喷喷的饺子,我的口水都快掉下来了。我迫不及待地夹了一个,使劲往嘴里塞,一个饺子一口就吞了下去,哎呀!好烫啊,嘴巴都烫红了,妈妈一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,饺子慢慢凉了,我又开始狼吞虎咽了。真好吃!

  我发现这里的饺子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圆圆的,长得像包子似的。我就多点了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。(妈妈说:“就算饺子太好吃,也不能吃撑了,否则,会生病的。”

  饺子真好吃,我以后还要来这里吃。

  美食的作文 37

  我的家乡在山东,它是一个美丽的地方!它有着:“齐鲁之邦,礼仪之乡”的美称!但是,在我眼中,最具特色的还是美食了。

  家乡的美食种类特别多:烟台的苹果、莱阳的.梨、肥城的蜜桃……最让我垂涎三尺的是家乡的煎饼。山东煎饼,传说是诸葛亮发明的,他最初辅佐刘备的时候,兵危将寡,常被曹兵追杀,一次被围困在沂河、涷河之间,锅灶尽失,不能做饭,诸葛亮就让伙夫以水和玉米面为浆,放在烧好的铜锣上摊平,煎出香喷喷的薄饼。从此,煎饼在沂蒙乃至整个山东大地流传至今。

  每到过年的时候,姥姥把磨好、搅拌均匀的玉米糊用勺子从盆里舀起来,然后把它放在烧热的鏊子上,用一个工具把它摊成一个平平的薄薄的圆形,等到周边微微卷起,就把它从鏊子上揭下来,把它平整地铺在专门放煎饼的器具上面。每次,姥姥的煎饼还未出鏊子,弥散在空气中的香味就吸引了一大堆的“小馋猫”。

  “慢点吃,慢点吃,别烫着小嘴……”姥姥不得不加快了做煎饼的速度,“咦,做好的煎饼都跑到哪里去了?”

  “哈哈哈……谁知道呢?”

  现在煎饼的种类越来越多了,有各种杂粮的,还有夹杂着花生和芝麻口味的香酥煎饼。如今,它还成了人们赠送亲朋好友的礼品呢!

  我爱我的家乡,更爱家乡的煎饼!

  美食的作文 38

  我的家乡有种美食,山药豆煮熟串成串儿,丢在熬好的糖锅里蘸满糖膏儿,家乡土话就叫它——糖不豆。

  在我还很小的时候,每当红晕满天之时,赶集回来的姥姥手里总要提着几串糖不豆在我的眼前摇来摇去,还亲切地说:“大盈盈(我的.小名叫盈盈),你看看,姥姥给你买什么啦?”我也总能幸福地大叫到:“是俺最爱的糖不豆。”每次我都欣喜地接过姥姥手里的糖不豆,而后小心翼翼地撕开它的外皮,咀嚼着香甜的山药豆,慢慢享受着我最爱的美食。所以,每到赶集的日子,我都会在姥姥家门口翘首以盼,等着姥姥和她手里的糖不豆。

  这一天,又是赶集的日子,我和往常一样在门口盼着姥姥回家。可是,红晕渐退了,也没见姥姥回来。直到夜色降临,依旧看不到姥姥的身影,我着急地大哭起来。不知道哭了多久,有一个熟悉的身影出现在我的视线里。啊,是姥姥!我擦干眼泪,一边吃着姥姥递给我还稍带余温的糖不豆,一边听着姥姥对我说:“盈盈,等着急了,是不是?姥姥今天去晚了,连跑了好几家卖糖不豆的都卖完了。所以,我又去了小周家,等着他重新做的新鲜的。怎么样?刚出锅的糖不豆好吃么?糖膏儿蘸得多不多……”

  就这么听着姥姥说,一种异样的感觉涌上心头,我感觉我吃的糖不豆沉甸甸的,沾满了姥姥的爱。

  从此,每到红晕满天之时,我便更盼望着甜丝丝的糖不豆,想念着夕阳下姥姥那慈爱的身影。

  美食的作文 39

  大街上卖的铁板豆腐,估计很多同学都吃过,但我今天所说的铁板豆腐,你们可不一定吃过。

  几年前,我和妈妈随旅行团去了洛阳栾川的重渡沟,坐大巴四个小时后终于到达目的地。那是在深山里一个地地道道的大山沟,里边有很多修建的很好的民宿,我们住的`是中心区116号。

  放完行李,我们就开始上山了,因为听导游说的是沿着水走的,所以我就换上了拖鞋。刚走进去的时候太热了,我们就坐索道上去了。它上到中间就停了,下去之后感觉还挺凉快的。

  又走上去一点,发现穿拖鞋没法走山路,就又下去了。在下去的途中,妈妈买了一个雪糕,在我们这儿卖一块的在那儿卖了五块。再往下走,我们又被写着“下山道”的牌子骗了。本来可以又凉快又轻松地走下去,我们却选择了又热又危险的陡峭下山道,真是后悔。

  到了第二天,我们又去了传说中的“水帘仙洞”。才走了一点上坡路,我们就又坐到了旁边的小吃店。那儿卖有铁板豆腐、泡面、黄瓜还有竹筒米饭。我们先是吃了一份豆腐尝尝味道,他那卖的比别家的量多,还比别家好吃。所以我们又买了第二份,一份是五块钱,真是“价格实惠,健康美味”。休息过后我没有再往上去,妈妈自己上去了。可干坐着多不好意思呀,就又要了一份豆腐。连吃三份豆腐,真是把这辈子豆腐都吃了,不过那儿卖的豆腐真的好吃,承载了我美好的回忆。

  铁板豆腐的味道是独特的,回忆更是独特的!

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