难忘的美食之旅作文

时间:2022-08-03 16:26:20 作文 我要投稿

难忘的美食之旅作文(通用66篇)

  在日常学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编收集整理的难忘的美食之旅作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

难忘的美食之旅作文(通用66篇)

  难忘的美食之旅作文 篇1

  今天,太阳高照,万里无云,真是一个好天气。我们一家三口高高兴兴地区泛太平洋大酒店吃自助餐。

  我们走进西餐厅,看见了许多美食,就好像走进了一个美食的王国。首先,进入眼前的是水果区。有火红的火龙果、碧绿的西瓜,还有金黄的哈密瓜。五颜六色,十分诱人。接着,我们来到了海鲜区。我看见一个个红红的大虾排着长长的队伍躺在冰块上。一只只形态各异的贝壳张开大口仿佛笑着对我说:“快来品尝!快来品尝!”然后,我们还去了热菜区、西点区和冰淇淋区。冰淇淋区有很多我爱吃的冰淇淋。有香草味、抹茶味、草莓味,还有巧克力味。口味重多,十分好吃。

  突然,我发现旁边有一个白巧克力喷泉。我拿起一串绿莹莹的猕猴桃,小心翼翼地伸进白色的喷泉里。过了一会儿,它好像穿上了一件雪白的外衣。我闻了闻,一股香味迎面扑来。我一口咬下去,酸酸的,甜甜的,真好吃呀!

  我们品尝了很多美食,肚子装得满满的。这真是一次难忘的美食之旅呀!

  难忘的美食之旅作文 篇2

  一年一度的美食节在宁波世纪广场开幕了。星期二的晚上,我们全家一起去世纪广场尝美味。还没走出地铁口,我就闻到了羊肉串的味道理,我咽了咽口水,妈妈笑着摸了摸我的头说:“你真是一个小馋猫。”

  出了地铁口,我们就看见了一排一排的美食摊把整个世纪广场给围了起来。空气中漂浮着一股股香味,有羊肉串的味道,有小笼包的味道,有烤土豆的味道,还有大肠包小肠的味道……我的肚子情不自禁地咕咕叫。

  我们先走到卖土豆的摊位前要了一份烤土豆,我狼吞虎咽地吃了起来。不到一分钟,我把所有的土豆全吃完了。接着,我们来到了卖炸魷鱼的摊位前,爸爸排队买了几串铁板鱿鱼,我们津津有味地吃了起来。我们边走边看,边看边吃,把有特色的小吃尝了个遍。

  这真是一次难忘的美食大餐啊!

  难忘的美食之旅作文 篇3

  多采多姿的寒假生活终于开始了,这次全家预定要去来个文艺和美食之旅,听到消息后,我雀跃不已,出发前开心的难以入眠,期盼着旅行那天快来。

  当天早上我怀着兴奋的心情,和家人一起出发到达立体书展看展览。一进展览会场,就看到许多立体书呈现在我眼前,让我大开眼界,但是光看立体书很难了解它的意思,透过解说人员认真的讲解后,我终于清楚了明白立体书的制程与用提。其中,最让我印象深刻的是“人体解剖图”的立体书,它是一本缩小比例解剖图的立体书,把人体的器官都精细的描绘出来。另外还有一本立体书,不需要动手翻阅,直接从一个小洞往内看,就可以看到书中完整的风貌,真的是非常特别。立体书展的文艺之旅让我赞叹不已。

  大饱眼福后,肚子咕噜咕噜的向我抗议,于是全家驱车前往名闻遐迩的夜市。一下车,各种小吃的香味扑鼻而来,我马上就看见大肠包小肠的摊位有大排长龙的人群,心想一定要尝试一下这里的口味,排了好久才轮到我,我们买了两支尝鲜,一口咬下,米饭搭配着香肠,不仅有吃饭的饱足感,还品尝到香肠的甜味,真是口齿留香,久久不能忘怀,虽然夜市的美食很平价,但却带给全家人无限的满足。

  这次的旅游又增进了全家人的感情,也为我们带了许多快乐的回忆,让我更加期待下次出游的时光。

  难忘的美食之旅作文 篇4

  我的春节,是多姿多彩的:旅行,家庭聚餐,应有尽有。但是我最喜欢的,还是和外公外婆的塘栖古镇的美食之旅。

  一到塘栖,我的肚子就已经饿得咕咕叫了,就马上去大阿哥吃点东西。首先,我们买了几个豆沙粽,色香味俱全,只见包粽子的人,拿了一大块豆沙馅,随即包进了一块油光光的大猪油,揉成一个诱人的豆沙球。然后,她将一片粽叶折出一个角,娴熟地舀一勺米,倒了进去,又小心翼翼地抖了抖,然后把豆沙放了进去,又舀了一勺米,将豆沙球裹住。最后,她把粽叶折好,用细麻线捆了起来。烧好后,诱人的香味扑鼻而来,令人直掉口水。在粽子上咬一口:嫩嫩的糯米打着头阵,争先恐后冲进嘴里。一粒粒糯米在牙齿咬合的瞬间崩了开来,一些豆沙的汁水也被挤了出来,为主角豆沙做铺垫。不一会儿,甜甜的豆沙也进了嘴里,并慢慢地化开,让你回味无穷。你也许会吃到几颗红豆。最后,豆沙和糯米咽下去了,但这种美妙的口感却永恒地留在了心里。

  之前早就在电视上看过这儿羊肉宣传,早已垂涎三尺。到这儿一尝,不禁感叹这儿的羊肉果然名不虚传!只见那一块块被酱汁浸透的羊肉散发着香味。用筷子轻轻一夹,里面的红汤就涌了出来。咬一口,肉质十分鲜嫩。吮吮骨头,是酸酸的,咸咸的,甚至是辛辣的,足以带给您一场味觉盛宴。

  夕阳西沉,夜幕降临,我们的塘栖美食之旅也随着星空月夜的到来结束了。

  难忘的美食之旅作文 篇5

  “太棒啦!”今天爸爸答应我去锦艺城吃美食,真是让我激动不已。

  “叮咚——”电梯到四楼啦,我迫不及待地冲下电梯。锦艺城的四楼,真是吃货的世界啊,四楼的每一家店铺的美食都很好吃呢,每一家店铺前排都排上了好长好长的队,浓浓的饭香味飘荡在走廊上。

  我认真的看着每一家店铺的标题,北角秀味——这四个字映入我的眼帘,北角秀味,这不是我在二七万达中最喜欢的店铺吗?我拉起妈妈的手直奔向它。经过多年吃饭的经验,我选出了几道优秀的菜品。

  第一道菜品双皮奶,说着双皮奶,我觉得更像鸡蛋糕,嗯,还带点甜味,多吃几口又太腻了,这个味道我不喜欢。

  第二道菜是我最爱——艇仔粥是厨师精心熬制的,粥粘稠适中,让人看不出米粒,莱的表面撒上了一层葱花,用勺子生娃。有满满的一勺虾,虾滑……食材真丰富,我太想念以前的味道了一大勺的粥已滑入我的嘴里,嗯,怎么没有以前的味道了,以前的粥一口下去鲜美无比,让人回味无穷,海鲜和粥混合在一块儿。是我最爱吃的东西中最喜欢吃的一个。

  第三道凤爪上场了,我迫不及待的场上一口一口下去,口腔瞬间爆棚的是浓浓的酱香味,Q弹可口的胶原蛋白既美味又美容。

  后来服务员又陆陆续续的端来了很多菜品,有松软可口,酱香味十足的叉烧包,有色彩丰富得干炒牛河有精巧玲珑的榴莲酥。

  美丽的晚餐的时光总是短暂的,今天晚上我和爸爸妈妈吃了。正宗的港式美食,我期待下次还能一家人一起吃美食。

  难忘的美食之旅作文 篇6

  今年,我们在香港过年。当然,在这个号称“亚洲美食之都”的地方,当然没少吃那得美食啦!

  在香港,大街小巷里都藏着许许多多的美食,那当中,最具香港特色的非烧腊莫属。在香港,一盘烧腊,一碗米饭,便成了香港人的一餐。当然,我们在香港吃的第一餐,也就是它。它对我们好像有一种吸引力,让我们刚从宾馆出来,就走进了它。我点了一份“烧肉叉烧饭”一块块叉烧好像一群淘气的孩子,玩得上不接下气,又想边防战士真守卫着国家,脸被初生的朝阳照耀着。味道就更没的说,咬下一口,皮脆脆的,甜甜的,甜中又带着一丝丝咸味。现在想起来,还口水直流。

  当然了,我们也去吃了早茶。早茶,说它是喝茶吗,不是的,其实就是吃早饭。可不要以为这“早餐”跟我们瑞安的一样,香港的早茶吃的是正宗的粤式小点。我最喜欢吃那得虾仁肠粉,白白的肠粉,加入鲜嫩的虾仁,再加上一点酱汁,味道咸咸甜甜的,好吃极了!

  糖水,香港一大特色,也就是我们说的甜品。其中,最具特色的非“许留山”莫属。它的芒果捞野,上面摆满了各种新鲜的热带水果,下面却是一份冰爽的芒果沙冰,别有一番风味。味道可比瑞安的“糖百福”好吃一万倍!

  香港美食有千种万种,我迟到的也只是它的冰山一角,可我一辈子也不会忘记它的美味!

  难忘的美食之旅作文 篇7

  从北京回来,让我印象最深刻的是什么?故宫?天安门广场?北京科技馆?错错错!我呀,最喜欢那里的食物!

  提起北京美食,最吸引人的当然是闻名中外的“北京烤鸭”了。面前是正宗的全聚德北京烤鸭,装在三个盘子里。第一个盘子装着几片油光闪闪的外皮,妈妈告诉我,这是鸭身上最好的几片肥肉。第二个盘子装的是鸭身上的肥肉和瘦肉。我把它们和黄瓜丝一起夹进荷叶饼里,咬下一口。真的很好吃!咸滋滋的瘦肉、油渍渍的肥肉和清爽的黄瓜丝配上软乎乎的荷叶饼,味道真是美味!还有第三个盘子,里面装的是鸭头附近的肉。鸭身上的肉几乎都用到了,每一片肉都是美味的精华。

  在我眼中,北京的第一代表零食就是“冰糖葫芦”。冰糖葫芦店里,色彩缤纷、种类不同的冰糖葫芦令人垂涎欲滴,有山楂串的冰糖葫芦、草莓串的冰糖葫芦、橘瓣串的冰糖葫芦。买个草莓串的,咬下一个,草莓汁水四溢,很新鲜,外面的糖浆也是“金莹剔透”,甜丝丝的。还有山楂串,山楂也是新鲜的、酸甜可口的,不像瑞安的山楂串冰糖葫芦,糖浆是为了掩饰果肉的异味,果肉都能吃出虫子来!

  北京的食物有许多都令我垂涎三尺、赞不绝口,不是几句话能形容的。如果你能来北京旅行,记得一定要在意那些美味啊!

  难忘的美食之旅作文 篇8

  我很荣幸有机会参加在阳光海鲜城举办的小小美食家活动。许多小记者都早早的等待在餐厅了。宋主编告诉我们,海鲜城不只是有海鲜,还有江鲜,湖鲜。

  接着,张总就带我们去水槽参观海鲜原材料。这里有许多海鲜,多宝鱼、青鱼、河豚、蛤蜊……我有些海鲜还叫不出名字呢。我印象最深刻的是多宝鱼。多宝鱼又大又扁,全身的鳞片又黑又亮,长得像把扇子。

  我们回到餐厅,马大厨详细介绍了这里的几道特色菜,有海鲜面疙瘩、黄焖带鱼等。我听得最入神的是海鲜面疙瘩。马大厨还教我们怎么做这道菜呢。先把面粉放进碗里,放入鸡蛋搅拌成面糊,放入沸水中轻轻搅拌,不要粘锅底。接着放入河蟹、蛤蜊虾等。最后一定要放点香料。

  主任走过来对我们说:“洗洗手,准备吃饭了!”大家的开心时刻到了。我们争先恐后地跑出去洗手,立刻回到座位上,等菜上齐就开动了。我看到了海鲜面疙瘩。它很漂亮,红色的河蟹,深灰色的蛤蜊,绿色的葱花,白色的面疙瘩,闻起来香喷喷的,口水都留了三千尺。我拿起筷子夹了一个面疙瘩,咬上一口。它很有韧性,很滑顺。这道菜真是色香味俱全,让人回味无穷。我们边吃边聊,一下子吃了三碗饭!我们把这里的特色菜可是吃了个遍啊!

  我就是一个小吃货。哪里有好吃,哪里就有我!如果有机会我还会去阳光海鲜城!

  难忘的美食之旅作文 篇9

  我妈妈总是说小时候吃过各种各样的家乡美食,我都没吃过,听了直流口水。

  今天,妈妈决定带我和弟弟一起去寻找家乡美食。我们坐着公交车到了第一站新市糕点店。店里有各种各样的糕点,有定胜糕、桔红糕和冰雪糕等。我最喜欢定胜糕,它像一个个元宝。我问店主爷爷:定胜糕是用什么做的?他介绍说:是用糯米粉和豆沙制成的。刚蒸出来了的定胜糕烫得我直吹气,但我还是忍不住赶紧咬一口,又香又糯可好吃了。传说定胜糕是南宋时百姓为岳飞的岳家军出征鼓舞士气特制的,糕上印着定胜两个字。现在哥哥姐姐们高考前长辈们也会给他们吃定胜糕,为他们加油鼓劲,家里办喜事也会有定胜糕,寓意着必定胜利。

  我们再次坐上公交车继续寻找,找到了一家卖梅花糕的店。梅花糕是用一个形似梅花的六边形铁炉做的。店主首先倒入面糊,接着举起沉重的铁炉让它翻滚起来,让面均匀地挂在每一个孔里。然后放入满满的红豆沙,再盖上面糊烘烤。当面烤到发起时撒上白糖、红绿丝和芝麻,烤到焦黄就可以起炉了。梅花糕外焦里糯、香甜可口,让人吃了一个还想再吃一个。

  我们还把家乡美食送给爸爸科室的医生、护士叔叔阿姨们。家乡的美味送给守护我们家乡的人。

  难忘的美食之旅作文 篇10

  上一这些石雕都记载着各代的历史人物篇为大家介绍了泉州古城的石雕,因师傅雕刻的很精致,才变得栩栩如生。而这次我要介绍的是泉州美食。

  泉州的特色美食就是住在海底里的海鲜,这些鲜嫩的海鲜,经过大厨们精心的烹调,味道真是完美,天衣无缝。比如:有种口感类似脾气泡面,再加上海鲜,吃时,非常的嫩。还都渗透这面的味道。

  但令我印象最深刻的是鱼线,它可是泉州著名的小吃呢!让人爱不释手。当服务员端来时,我一直看着金黄金黄的鱼线,上面的竹签扎在每一个鱼线上让我直流口水三千尺,实在是太想吃了。心想这个卖相这么好看,一看就很好吃,真的是色香味俱全,真的想马上吃光!终于开动了!我立刻拿起竹签,插进鱼线,放入嘴中,细细品味。我狼吞虎咽的吃起来,嚼着嚼着还想吃,这一种味道是会让人留恋的,让人一想再想的吃。鱼线的油汁在我嘴巴里爆发,但一点都不油腻肉质很鲜嫩,外面是金灿灿的,感觉闪烁着光芒,脆脆的。这鱼线者的是外脆里嫩,一看大厨的技术很高超。

  这次的品尝泉州特色美食,认为这些大厨么都被赐予了一双为人们烹饪的手,技术高超,真的是依依不舍这泉州的特色小吃——鱼线

  难忘的美食之旅作文 篇11

  我们今天从贵阳坐飞机来到了成都,品味成都美食。

  在成都,我们大家提议去川菜馆吃饭。我们四个人一共点了六道菜和一大盆米饭,分别是毛血旺、水煮肉片、麻婆豆腐、鱼香肉丝、金沙玉米和上汤娃娃菜。

  说到毛血旺,我就流口水了:红彤彤的一盘毛血旺虽然看上去很辣,但让人很有食欲;用筷子一翻,五颜六色的食物散落在盘中,有绿油油的青菜叶、香喷喷的香肠、血块等,真是让人垂涎欲滴。我凑进一闻,满都是辣子油扑面而来的香气,我迫不及待地拿起筷子吃起来,哇,太香了,一点也不辣,就是有点麻,有的让人吃起来茎茎的,很有嚼头,有的吃起来软软的,一下就进肚子里了。

  今天吃的东西真香,如果以后还能来到成都,还能再吃到香甜可口的美食,我也还会跟大家分享。

  愉快的旅行就要结束了,在这15天,我知道了祖国很多地方都风景优美、物产丰富、而且还了解了苗族人的风土人情。品尝到了香甜可口的各地美食。每一天的旅程都让我留恋忘返,期待再一次出行。

  难忘的美食之旅作文 篇12

  一天,我开心地说:“我要来一次奇妙之旅。”说完,我便穿越了。

  一眨眼功夫,来到了美食国。我想:哈哈,妈妈总是不让我吃这吃那,今天我要大开吃戒,吃个够!我第一眼看到的是巨型冰激凌,我像箭一样“嗖”的一声就来到了它旁边。闻了闻,真香!再舔一口,啊,牙齿都快要甜掉了!突然,看到棉花糖会走路,十分诧异,跑过去,咬了一口,嗯,真好吃!结果,棉花糖的主人看见了生气地问:“你干嘛吃了我们的大厦?你知道里面有多少人吗?还有,你竟吃我的自行车!”我心想:什么?冰激凌是大厦?棉花糖竟是自行车?

  我走在一条小路上,看见两排的棒棒糖,走过去拔了一下,拔不动,只能吃一口舔一口,啊,真甜!突然园丁看见了,气呼呼地说:“我辛辛苦苦地种树,你竟然吃我种的树!”我想:棒棒糖居然是树!太不可思议了!

  就这样,我在美食国里虽然被人们限禁着,但还是一边吃着一边胖着。

  一个月后,我变成一个大胖子回到家,妈妈奇怪地问:“你是谁家的孩子?这么胖!”我回答:“妈妈,是我呀!您的宝贝女儿!”妈妈说:“啊,你怎么变这么胖?”我无奈地说去美食国住了一个月,妈妈开始为我制定减肥计划。

  难忘的美食之旅作文 篇13

  美食?购物?是哪个城市的代名词?我来告诉你:Macau。你可能会说:这个城市最出名的只是赌博,美食有什么好吃的!这下,你肯定不懂了。那么就跟我来一起去看一看吧!

  到达机场后,我饿得能吃下一匹马,累得能睡一年。每过十分钟就问酒店什么时候到,下午茶什么时候吃???妈妈狡猾地说:“等会给你喝墨水,这样你既能吃饱,又可以次次考试第一名……”“这只是一种比喻,”爸爸开始纠正了,“真给她喝了墨水,毒死怎么办?”爸爸又开始装模作样地当起了老师。在穿梭巴士的窗外,我看见了干净的像洗过一样的地面,蔚蓝色的天空等等等等。到了酒店,我简直没有办法形容眼前的景象,像宫廷一般。

  经过十分钟的“徒步旅行”,我终于来到了老香港茶餐厅。令我印象最深刻的是等了“海枯石烂”的“黄金枕头”面包。它又香又软,而且上面有一个冰淇淋球,让人食欲大开。

  晚上,这座灯火通明的城市仿佛告诉人们:我是一座灯火通明的城市,是一个辉煌的亮点]……

  难忘的美食之旅作文 篇14

  周末来咯!今天一定要过个圆满的周末!怎么才算是圆满的周末呢?当然是充满美食的呀!

  我和爸爸妈妈走进最心仪的火锅店——捞王!点完菜,接着就期待美食登场了!不一样的美食,尽在捞王餐桌上!一号美食胡椒猪肚鸡汤隆重“登桌”。先盛一碗汤,只见汤白白的,散发着热气,飘着几颗红红的枸杞,真是诱人。我忍不住喝了一口,嗯,香,妙不可言,这汤真是匠心熬制啊!汤好喝,猪肚也不例外,别看现在在锅里,可不减当年在猪肚子上肥呢!夹起一块,在调料里蘸一蘸,再送进嘴里,那叫一个鲜!即使让我吃十锅猪肚,我也在所不辞。

  光有汤和猪肚可不行,还必须有人间第一虾滑——捞王手工鲜虾滑!虾滑下锅不久,便传来阵阵香味,眼见着熟了快浮上来,我就迫不及待地夹起一个,慢慢放入嘴中。好吃!又香又鲜,真是绝代无双啊!

  作为一顿大餐,还必须有好饭,那就是捞王的招牌饭——我心目中的第一好饭——双腊煲仔饭!煲仔饭里有腊肠、熏肉,还有青菜。闻一下,让人疲劳顿失,再闻一下,让人垂涎三尺。万事俱备,只差动口,恩,真是太好吃了!回味无穷!

  捞王的美食,数不胜数!如果你也忍不住想尝尝这些美食,赶紧来捞王吧!

  难忘的美食之旅作文 篇15

  童年,好似美味的食物,令我们垂涎欲滴,这个美食,让我们尝出了成长的滋味,让我们吃出一片无比欢乐的天地。童年之中,当小馋猫的趣味可真不少,让我们闯进一场愉悦而又无比轻松的美食之旅……

  来到我们班外,隔着几扇门,一股沁人心脾的香味就蹦蹦跳跳地闯入鼻中,含着淡淡的草木之气,还有些浸着浓浓的米饭之香。怪喷香的,不禁垂涎欲滴,口水一流三千尺,香啊,香啊——这是什么呢?

  潘老师又与我们分享美味的寿司啦!

  寿司穿着一件海苔大衣,衣服下是她那雪白雪白的身子,寿司的身体里,有个丰富的全家桶,肉松、黄瓜、香肠……寿司可爱美了,带了一顶番茄酱与沙拉酱凑成的小帽子。我看着这小小的寿司,捧在手中,久久不肯入口,它仿佛是个工艺品,看一看,闻一闻,怎么会舍得吃呢?许久,我一小口一小口的细细品尝,吃小口,我便感到心旷神怡,十分清爽,最后,我索性直接一口吞下。

  随后,老师又为我们发放了同学分享的枇杷,剥开的外衣,里面果肉晶莹剔透,咬一口,汁水横溢,香味溢满了口,令人回味无穷……

  童年的味道,从一件小事中蔓延至成长的道路中的点点滴滴,让我们在平常生活中尝到童年的味道,拥有属于自己的美食之旅!

  难忘的美食之旅作文 篇16

  我们的祖国幅员辽阔,各地的美食应有尽有。其中,最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。

  万峦猪脚是精熬细炖成的,烤熟以后变得红通通的,像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁,让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。

  介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时,香味就流进了我的鼻子,只见一盘万峦猪脚摆在桌子上,盘子的东西摆放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻,皮、肉、筋,韧性中带点脆的感觉,我吃了还想吃。

  吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人,吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气,原先闷闷不乐的人,吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

  我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚,它的味道是那么美味,它的肉质是那么鲜嫩,让你吃了还想吃。

  我喜欢万峦猪脚,它虽然没有贡糖那么甜蜜,没有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中还是那么印象深刻,我爱万峦猪脚。

  难忘的美食之旅作文 篇17

  身在台湾,或许你知道一切地理景观,但是,却有很多各地的小吃你未发觉到。例如:新竹贡丸,外型圆嫩有嚼劲,煮汤来吃更是能散发出他那新鲜的气息,令人讚不绝口。

  而在彰化更是有之多位美的肉圆给平时繁忙的您,不用花太多的金钱就能拥有美食飨宴,让肚子饿的饕客们吃的津津有味。在南台湾夏季较炎热,这时,不妨到台南来,吃一碗担仔麵。细细长长的麵条,圆润而有光泽,嚼劲十足,汤汁更是鲜甜润喉,让你一口接着一口。

  夏季,就会联想到海鲜,而海鲜则一定要到高雄旗津享受啰!这裡有各式各样的海产,盛产于夏季,每样海鲜,光是看就已经垂涎叁尺了,而且,新鲜的程度,就连外行人都看的出来,这一定是当天早上现抓的。每一道料理海鲜,下锅前都还活蹦乱跳的呢!鱼肉、虾肉、各式各样海鲜上桌后,香味扑鼻而来,晶莹剔透,甜美而有弹性的味道,让你绝对还会想再来一次。

  介绍了这么多台湾小吃,不知道您是不是心动了呢?心动不如马上行动!我可是每一样都吃过了才敢推荐给大家的,所以,赶紧去嚐嚐看这些汁多味美,香味四溢的各式各样台湾美味小吃吧!

  难忘的美食之旅作文 篇18

  今天我和妈妈去看外婆,到了她家,听说人民公园在郑州举办第一届台湾省美食节,就在外婆家吃完饭,迫不及待的和妈妈一起来到人民公园。

  我一进公园大门,就看到远处有一个很大的美食节广告牌。我赶紧带着妈妈往里面跑,一走到会场,一股浓浓的香味扑面而来,好香!我看到一个铁架子,里面装满了四五英寸长的竹筒。里面是什么?我很惊讶我妈没有回答我,反而给我买了一节。当我看到里面装着米饭、绿豆、肉丁的时候,非常漂亮,五颜六色。我尝过了。哦,太难吃了!妈妈说是南方味,我们北方人吃不惯。

  我们继续往里走,发现里面有很多红色的大帐篷,里面有很多泥。我们一问才知道是洪七公吃的叫化鸡和荷叶包的荷叶鸡。最让我吃惊的是看到了炸海星,蝗虫,蚕蛹。这些东西看起来很恶心,所以我没有吃。但是听说老舅舅很喜欢吃这些怪物,可惜出差不在家。

  走着走着,突然看到金丝雀在一个大锅里炸。我可怜那些鸟。如果他们还活着,他们会多美啊!我厌倦了玩,所以我决定回家。

  难忘的美食之旅作文 篇19

  俗话说:一方水土养一方人。在我们温州,是琳琅满目,食品更是数不胜数。为了迎接新年,我们大都开始准备着很多东西了。

  从除夕到正月十五,各种酒席铺天盖地。每桌酒席上都有独具特色的佳肴:有螃蟹、血蛤、圆汤、年糕等等。这些美食灵验了一句话,就是温州人可以不吃肉,但绝不可以不吃海鲜。

  我们那儿的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹杀了,但不煮熟,而是粘着精心调过的酱,那让人吃了赞不绝口。这功劳大部分都归于这酱了,这酱加了醋、酱油、蒜蓉等调料。当螃蟹沾着这点酱后,诱人的香味便会散发出来。尝一尝这鲜嫩而鲜美的螃蟹肉,入口即化,美味极了。所以这道菜是我们温州的独特美食。

  还有一个小吃美食,也是过年南方人必吃的食物年糕。我们那儿样式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道细腻香甜,让人咬一口还想再吃。因为年糕是过年时吃的,而且年糕意味着节节高、年年高。也是讨个好彩头呢。

  温州是一个以海鲜闻名的城市,血蛤、螃蟹等都是我们独特的美食。我们这还有炒米粉、炸排骨,都是让游客吃了念念不忘的味道。

  这就是我们的美食,随时欢迎你的到来。

  难忘的美食之旅作文 篇20

  我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。

  杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。

  相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。

  乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。

  现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。

  光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!

  难忘的美食之旅作文 篇21

  襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食,比如:大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我比较喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。

  襄阳牛肉面是享有世界声誉的菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,汤要好喝,牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面比较大的秘方是中药卤包,比较为关键的是汤。襄阳牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄,黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛杂,吃的、品的是面。面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好面,过水,放水,放油,拌好,摊在大大的竹篾里,第二天一大早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,另一锅红汤,是用牛肉牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动,但诱人的香味会扑鼻而来,让你即刻食欲大开。

  饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油,再把买来的饺子皮放进锅里炸,一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃,这样才会够脆,够香。

  我吃过许许多多的美食,而我比较喜欢的还是我家乡襄阳的美食。

  难忘的美食之旅作文 篇22

  我的家乡在梅州,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

  这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的.!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。

  这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

  听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

  难忘的美食之旅作文 篇23

  老家揭阳在我看来就是座美食城。

  不说别的,就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉,也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

  这牛肉丸——正宗!我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸,再用手加点工,捏圆了,放到温水里。我在旁边的椅子上看着,你要是仔细闻,能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香……

  这牛肉丸——美味!家里每逢过节,都要痛痛快快地吃上一顿火锅;而每次吃火锅,都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓,一点也不过分。煮熟了的牛肉丸,它的香气会从锅里飘上来,飘到每个人的鼻子前,你一闻,全是那牛肉香,会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口,那更是奇妙无比,美味至极。你要是着急,一咬,里面的汁就会喷出来,烫你一口,所以只好放在碗里,粘几下酱料,再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。

  ……

  这就是家乡一道独特的美食,也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。

  难忘的美食之旅作文 篇24

  麻婆豆腐可谓是人尽皆知的菜品,此菜上的了餐馆,下得了家中。因为它卖相好,味道棒!

  雪白的盘子中堆着小丘似乳白的豆腐,火红的辣椒分布在“小丘”的各个部位,翠绿的葱花撒在最顶端。红白相间,绿色作伴,看着就让我垂涎三尺。

  麻婆豆腐做法简单,在我们家,妈妈做此菜时只需买一袋火锅底料和些许嫩豆腐即可。只见妈妈往锅里放了半袋火锅底料,加了大约一碗半的水,把火开到最大等待着。十几分钟过去后,底料化开了,红色的油汤咕嘟咕嘟地冒着泡,锅底的调料不断地从冒泡处涌上来又沉下去。麻辣的鲜香顿时充斥了我的鼻孔,妈妈又把事先切好的豆腐块慢慢倒入锅中,尽管很小心,但总不时溅起些许红色的“油花”。豆腐放完后盖上锅盖,等待美味的到来。过了好一会,豆腐煮好了,原本表面为乳白色的豆腐变得微微泛红,妈妈小心翼翼地将它倒入盘中,把豆腐堆成了个小山丘,再往上面撒了些葱花,麻婆豆腐便大功告成啦!

  我望着飘着香气的麻婆豆腐不禁咽了下口水,趁妈妈不注意时偷吃了一块。烫!接着是无尽的辣和微微的麻,豆腐细腻润滑,一口咬下去鲜嫩无比,其味道令我回味无穷。

  麻婆豆腐,不仅四川人爱,陕西人也爱!

  难忘的美食之旅作文 篇25

  俗话说:“一方水土养一方人。”在我们温州,美食是琳琅满目,食品更是数不胜数。为了迎接新年,我们大家都开始准备着很多东西了。

  从除夕到正月十五,各种酒席铺天盖地。每桌酒席上都有独具特色的美味佳肴:有螃蟹、血蛤、鱼圆汤、年糕等等。这些美食灵验了一句话,就是“温州人可以不吃肉,但绝不可以不吃海鲜。”

  我们那儿的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹杀了,但不煮熟,而是粘着精心调过的酱,那味道让人吃了赞不绝口。这功劳大部分都归于这酱了,这酱加了醋、酱油、蒜蓉等调料。当螃蟹沾着这点酱后,诱人的香味便会散发出来。尝一尝这鲜嫩而鲜美的螃蟹肉,入口即化,美味极了。所以这道菜是我们温州的独特美食。

  还有一个小吃美食,也是过年南方人必吃的食物——年糕。我们那儿样式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃,那味道细腻香甜,让人咬一口还想再吃。因为年糕是过年时吃的,而且年糕意味着节节高、年年高。也是讨个好彩头呢。

  温州是一个以海鲜闻名的城市,血蛤、螃蟹等都是我们独特的美食。我们这还有炒米粉、炸排骨,都是让游客吃了念念不忘的味道。

  这就是我们家乡的美食,随时欢迎你的到来。

  难忘的美食之旅作文 篇26

  对于我来说,我大多数的幸福来源于一个地方——“吃”。它不仅填饱了我的肚子,还是慰籍心灵的良药。“民以食为天”足以充分体现吃的重要。

  几个月前,那时我还刚刚开始小升初的冲刺,学习骤然变得紧张,让我承受不住压力。某天,上完课走在回家的路上,夜晚的寒冷让我不禁抖嗦起身子。突然,出现了一块闪闪发光的店牌,原来是一家甜品店,当我正准备迈步离开时,却又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了进去,点了我最喜爱的牛奶和提拉米苏。

  我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中,冰凉的苦味与酒味一丝丝浸入嘴中,侵占了整个口腔,渗透于肺腑之中。脆脆的底饼与软腻的蛋糕在口中滑运,甜与苦、脆与软交融在嘴中。嚼了几下,它便从口腔滑入肚中。只留下一丝甘甜,一丝凉意。一点的疲劳就这么去了两三点,一种满足,一种幸福的感觉油然而生。

  我又拿起牛奶细细地喝了一口,与蛋糕的凉与苦不同。牛奶又热又甜使冰凉的身子渐渐变得温暖,冲散了口中最后的苦涩,也冲散了我晕糊的精神,让精神为之一振。牛奶和蛋糕地绝妙搭配,使我沉醉于这吃的幸福。牛奶和蛋糕一点一点消失,直到盘子已空空如也。

  吃使我满足,吃使我幸福,如果可以,我愿沉睡在吃的幸福中不苏醒!

  难忘的美食之旅作文 篇27

  不同的人对美食有不同的看法,当然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜爱的美食就是混沌。因为它对我来说有一份独特的意义那是我对于小学的回忆。

  记得,从小我在外婆家长大,好像12年级的时候从来没有吃过馄饨,第一次吃馄饨应该是搬到现在奶奶家这边的时候,进入了那个我呆了三年的小学,因为那时候时间很赶,平时吃完粉都要很快的吃完,很少有时间可以去吃碗馄饨。

  但只要有时间,我都会去学校旁边那个混沌店尝尝,美食。混沌在我眼里记得刚开始吃的时候,觉得白白的没有什么好吃的。记得第一次拿勺子打混沌,放进自己的嘴里的时候,被烫到了。但幸好自己没有因为这个失误而放弃这么美味的一个食物。

  那时候我什么都不懂,很好奇我到底是怎么做成的,我以为混沌的过程和饺子一样,那就后来才发现,原来中国的美食有,各种不同。但是不管怎么样,我现在爱上了这道美食。

  现在我就和我的朋友们到了我们宿舍外面的一家店,开始了我的混沌之旅。现在长大了,也很久没吃混沌了,现在就和朋友来尝尝这道美食。

  难忘的美食之旅作文 篇28

  我盼望已久的星期六来了,一大早阳光明媚,我和妈妈早早在枫叶新都市东门口找大巴车,一到大门口,同学看到我和妈妈就兴奋不已的拍手欢呼叫着我的名字,我马不停蹄的飞奔过去,车上可真热闹啊,我坐在侯培林旁边,他像一只活蹦乱跳的小猴子跑来跑去。

  开始出发了,大巴车好像摇摇车,一上一下的,把同学们逗的都乐开了花,一路上我们欢呼雀跃,捧腹大笑。不知不觉中就到站了,我们全都兴奋地冲了进去,里面芳香四溢,香飘十里。叔叔叫我们站好队,在两位班长有序的指挥下,同学们争先恐后的进去了,主持津津有味的给大家介绍食物的烹饪过程,电视里出现了一个叫兰兰的吉祥物。兰兰象征着快乐向上,和谐吉祥,承载着红红火火,和谐的祝福,当主持人阿姨请大家品尝美味食物,看到了一个个造型独特的点心,真让人食指大动,望眼欲穿。我拿起一块津津有味的品尝起来,真是松软可口,入口即化,让人回味无穷!

  看到同学们狼吞虎咽,一下我也食欲大开,把盘子一扫而光,大家个个得意忘形,笑逐颜开,好希望我们可以经常举行开心美味的家校活动。

  难忘的美食之旅作文 篇29

  俗话说:“民以食为天”,这话一点都不假。你看,北京的烤鸭,长沙的臭豆腐,兰州的拉面……可我却最钟爱常州的小笼包。

  说起小笼包,可谓是色香味俱全。走进小笼包,迎面扑来了一阵香味。只见师傅先拿起一个面团,揉成乒乓球大小,然后再挖一个小孔,然后将事先准备好的肉圆塞进去。再用手捏住顶端,慢慢地旋转一周。形成了一个褶子。这样,一个小笼包就完成了。小笼包皮儿薄馅多,吃也是很有讲究的。首先,先咬下一个小口子,再用嘴巴吸尽里面的汤汁儿。我喜欢先咬掉头顶的褶子,然后再放到鼻子前闻一闻,一股面粉,鲜肉,葱末的香味扑鼻而来,让人直流口水。接下来,我用筷子小心翼翼的夹起一个小笼包。咬下一口,在嘴巴里细细咀嚼。哇!皮,薄又软,肉,鲜又嫩,入口即化,香味溢满口腔,简直是人间美味啊!我又吃了一口又一口,根本停不下来!直到满嘴流油,直打饱嗝。

  又一次,我去吃小笼包,由于太心急了,夹起小笼包就迫不及待的送到嘴中。以至于汤汁溅的满脸都是,模样是狼狈不堪!

  难忘的美食之旅作文 篇30

  爸爸把做卤菜的手艺传给了妈妈,妈妈迫不及待地就想要试一试。妈妈在菜市场买了鸭架子,回来就开始卤。先把爸爸的秘制卤料放进锅里,再把鸭架子放进里面煮。直到煮熟了,煮入味了,就可以拿出来了。出了卤锅的鸭架子像缩水了一样,皱巴巴的,骨头上还没什么肉。

  肉的颜色还是棕色的,整体看上去像一个干巴巴的树枝。让人看上去很没有食欲。我本来对这个鸭架子没什么期望,只希望它能吃就行。可是妈妈说,这不是成品,还需要加工一下。说着,妈妈在锅里放了一点点油,再把卤好的鸭架子和葱姜蒜,辣椒孜然芝麻一起炒,再加一点点生抽麻油蚝油,那香味,一下子就出来了。我努力地吸着鼻子,想把香气再多吸进去一点。如果把刚卤出来的鸭架子比作是皮肤皱皱巴巴的小老头。那加工过的鸭架子就是一个容光焕发,身上闪闪发光的精神小伙。我赶紧拿起一块塞进嘴里,孜然的香气冲击着我的味蕾。鸭肉很有嚼劲,很入味。配上我82年的雪碧,喝一口,就一个字,爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能刚看前面就定夺它的命运。也许坚持到最后,它会给你意想不到的惊喜。

  难忘的美食之旅作文 篇31

  天气逐渐转凉,也步入了秋季。当然一提到秋,我们首当其冲的会想到螃蟹,说到螃蟹就会联想到蟹黄包。所以今天我向大家推荐的美食就是可口的蟹黄包。

  蟹黄包是固城湖的特产,所以每次我去固城湖,会去蟹黄包专卖店,门口都会大排长龙,正因为排队很辛苦,所以吃起来就出奇得香呀!

  拿到蟹黄包后,你就会发现它看上去不但扁扁的,而且沉甸甸的,好似装满水的薄塑料袋,一提就破的感觉。凑近了再瞧一瞧,蟹黄包的皮十分薄,淡淡的白色,甚至于有一点透明。在这时,你的鼻子会控制不住地吸进浓郁的蟹黄香,还搭配上了一股又一股清香的面皮香。这时的你还能保持淡定,不垂涎三尺吗?

  为什么蟹黄包看上去会沉甸甸的呢?因为里面有满满的蟹黄汁。这汁或是明黄色,或是深黄。再插入吸管吸上一口。啊!那感觉甭提有多爽啦!两个字形容,就是“香”和“醇”。缓缓地咽下去之后,竟会发现那种感觉回荡在口腔之中,简直回味无穷。

  漫步在古城老街,嘴里吃着蟹黄包,那是多么的惬意呀,如同仙境一般!

  再次提醒一下大家,吃完蟹黄包后,千万千万不要吃柿子,否则会拉肚子。

  朋友们,人间美食千千万,一起来介绍美食吧!

  难忘的美食之旅作文 篇32

  “吱—”的一声,从油锅里传出了微甜的香味。那个香气啊,香飘十里,过路的人纷纷都上前来买。

  没错,这正是宁波的油赞子。油赞子的味道有很多,但我最最喜欢的是咸味中的海苔油赞子。

  海苔油赞子是把新鲜海苔混入发酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面团拉成麻花形,放入滚热的油锅中。这是我最喜欢的时候,因为,我马上能吃到喷喷香的海苔油赞子啦!

  “手中拿着油赞子,脸上挂着微微笑”。这是我奶奶那边听来的童谣,我奶奶就位在鼓楼附近,她时常没事给我去买油赞子,好让我放学吃。一口咬下去,“咔啦”一声,那两条紧紧缠在一起的油赞子,就被我这一口一分为二了。

  小时候嘴馋,时不时就把罐子打开,摸出海苔味的油赞子,那偷吃的感觉是最开心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的时候,被奶奶发现了。奶奶没有告诉我,到了晚上,她把手放在我的耳边,头凑过来,对我轻声说:“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起来。我不怀好意地笑了。奶奶拍着我,仰着头说“哦,又吃油赞子啊!”说时迟,那时快,我瞄准时机手又偷出了块油赞子,我和奶奶都乐呵呵地笑了。

  现在回忆起来,真没有吃过那么好吃的油赞子了。

  难忘的美食之旅作文 篇33

  今天我学习了《中国美食》这篇课文。课文中讲了很多美食,有凉拌菠菜,水煮鱼,蛋炒饭……看得我直流口水。这么多美食,让我想起了我的家乡——成都。

  我的家乡在成都,成都是四川省省会,简称“蓉”,别称蓉城,锦城。成都是天府之国,是一个旅游文化城市,麻将之都,美食之都。成都的美食有很多很多,数不清,吃不完,美味无比,有钵钵鸡,担担面,串串香,冒菜,肥肠粉,豆花,锅盔……还有我最喜欢的土豆花和冰粉。

  土豆花是用专门切土豆的刀先切成条状,用清水泡几分钟,去掉淀粉,再用开水煮一下土豆花,拿出来沥好水,往锅里倒入油,倒入土豆花和自己喜欢吃的蔬菜,炒熟后捞起来,加入适合自己的调料拌匀。一盘香喷喷的土豆花就好了,火红火红的辣椒粉包裹着金黄金黄的土豆花,撒上葱花,真像一朵盛开的鲜花。写的我口水都流出来了,你们看到这里有没有流口水啊?我的家乡山清水秀,好玩的有很多,好吃的也有很多,欢迎大家到我的家乡成都来游玩。

  难忘的美食之旅作文 篇34

  今天是立夏节。在立夏节里,总是要吃一些有特色的美食,有茶叶蛋、米鸭蛋、脚骨笋、田螺等。其中,我最喜欢的就是茶叶蛋和脚骨笋了。

  立夏蛋

  茶叶蛋,因为在立夏吃,也叫立夏蛋。大家可能会想,为什么要在立夏吃蛋?那是因为蛋,也代表了古人的美好愿望。正所谓立夏吃只蛋,气力多一万。立夏蛋的做法其实很简单:首先把蛋放进锅里,加一点适当的水。然后,再放一些茶叶。接着,加上老酒、酱油、茴香等。在盖上盖子,用小火焖30分钟。就大功告成了。做好的立夏蛋,会带有一种淡淡的茶香。把蛋壳剥开,会看见一道颜色深,一道颜色淡的蛋白。一口咬下去,咸中带甜,软软的,可好吃了。

  脚骨笋

  这脚骨笋可算是我们奉化的特产了!而且脚骨笋喻有立夏吃竹笋,脚骨健健过之意。脚骨笋做的方式有很多:有烤笋,水煮笋……而我喜欢烤笋的脚骨笋,做起来也挺简单的。先把锁放进高压锅里,再加一些咸菜和一些调料。然后用小火焖30分钟就可以啦!吃下去,咸咸的,可好吃了。

  这些就是我们奉化在立夏时吃的特色美食,实际上不止这些。想吃的话,就邀请大家来奉化体验独特的立夏习俗吧。

  难忘的美食之旅作文 篇35

  盼望已久的春节终于来到了,我又可以大饱口福了。

  我的家乡在河南省最西边,这里是豫、晋、陕的三省交界处,这样的地理位置造就了这里丰富的美食文化。

  春节是一年中最隆重的节日,每到这个时候,家家户户都会使出浑身解数来制作美食,让新年更有“味道”。

  在我爷爷居住的灵宝乡村里,冻肉是每年春节必备的美食,每家每户都会提前准备冻肉的原料:肉皮、猪头、猪蹄等,然后清洗干净,在一口大锅里炖四、五个小时,甚至更长。等到过年时,又可以走家串户,相互品尝,谁家的味道更好,谁家的颜色更好。过程中相互学习,邻里关系更加融洽了。

  还有一种美食就是花馍,同样的面粉,经过不同人的手,就变成了各种各样的形态,可爱的小白兔,英武的狮子,各种有营养的食材都可以放进花馍里,花生、核桃、大枣、鸡蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都会给我们每人蒸一个大大的长糕,希望我们越长越高,长糕由很多很多层组成,一层面饼一层馅,而且还有不重样的花边,很是漂亮。

  除了这些,其它的美食还有很多很多,我喜欢新年,不仅仅因为新年有各种美食,更因为新年时大家的笑脸和满怀的希望。

  难忘的美食之旅作文 篇36

  这个五一假期,我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅游,听说,那儿是个美食村。我站在门口往里一望,果然许多好吃的!我忍不住流了口水,就对外婆说:“外婆,里面有许多吃的,求您带我去吃吧,可不可以?”外婆听了爽快地答应了,我非常开心。

  进了坪地山村,我们先去吃了豆腐。豆腐虽然是冷的,但闻起来很香,也很好吃。外婆对我说:“加了汤更好吃呢!”我加了汤,吃起来果然更有味道,辣得真带劲!吃完以后我还想吃,可是外婆说不能多吃,吃多了肚子会疼的,我们只好离开了卖豆腐的地方。

  接着我又去吃艾米果。艾米果有萝卜馅儿的、咸菜馅儿的。咸菜馅儿的又辣又酸,我不太喜欢吃。萝卜馅儿的吃起来好像有点甜甜的,我更喜欢,那种味道我至今都没忘记。

  最后我又去吃了棉花糖。棉花糖有红色的、绿色的、黄色的和白色的。我让外婆给我买了一根红色的棉花糖,那糖吃起来真甜。外婆说,吃很多会蛀牙的。我听了没敢吃太多。吃完以后,我的嘴边全是红色的融化了的棉花糖,大家看了都笑了,我摸了摸自己的嘴边也笑了。

  回到了家,我还忘不了那里的食物,真想让你们也品尝品尝。

  难忘的美食之旅作文 篇37

  新年快要到了,妈妈买来了做雪花酥的材料。我一听到这个消息,心里乐开了花,便赶紧和妈妈说:“妈妈,做雪花酥的时候能不能我自己炒呀?”妈妈欣然同意了。

  快要做雪花酥了,妈妈特别叮嘱我开锅的时候一定要用小火,要不然就炒糊了。

  做雪花酥的材料有:黄油、棉花糖、乳粉、饼干、蔓越莓干。

  我首先把黄油放进不粘锅内,小火加热黄油融化成黄色水晶一样的颜色。然后加入棉花糖炒成粘稠的样子,之后再依次加入乳粉、饼干和蔓越莓干,迅速翻炒出拉丝的感觉。炒完后把它们倒入模具里,用擀面杖压平,再放入冰箱里冷藏二十分钟即可成型。最后把成型的一大块雪花酥切成长三厘米宽二厘米左右的小长方体,再给每一块雪花酥包装上好看的糖纸就完成了。

  真没想到,在短短三十分钟内,就可以做出这么多美味的雪花酥。其实,有些事情并没有那么难,只要我们勇于尝试并且找到了方法,再难的事情也会变得简单。

  小小的雪花酥代表着我们对未来生活的期待与向往,希望在新的一年里,我们的生活就像雪花酥一样甜甜蜜蜜!

  难忘的美食之旅作文 篇38

  稍肥不腻的羊肉馅,又脆又酥的白馍馍,足以让我好好享受。这就是远近闻名的“小汉堡”——肉夹馍。

  早闻人间美味——肉夹馍。今天,我终于可以好好享受这美食了。肉夹馍,听名知物,就是一个小馍馍夹着色香味俱全的羊肉馅儿。仔细瞧瞧,这小馍馍好似张嘴大笑似的,露出了棕色的羊肉,加上小白馍上的白芝麻,好诱人!轻轻一闻,一股无法抵挡的浓郁肉香和独一无二的佐料香,便钻入我的鼻子里,怎么也不消散不掉,让我感到一股”咕噜,咕噜“的声音从肚皮立钻出来,好似《魔戒》中咕噜嗓子发出的声音。

  我忍不住嚼下一小口,馍馍立刻裂出一小块,口感无比好。只一会儿,就融入嘴中。再轻轻一咬,羊肉的鲜味也扑鼻而来,让我心旷神怡。于是我大口大口地吃起来。顿时,馍的香脆,肉的鲜美,

  酱的浓郁,加上那皮的嚼劲,让我无法用语言形容,那味儿久久不能散去。我不一会儿就把它品尝完。

  有人说,爱是一种享受,会让人感到温暖,倍感亲切;有人说,挫折是一种享受,会让人品味道理,以此奋发努力,永攀高峰;有人说,成绩是一种享受,会记录下自己是否努力,奋发向上。而我说,美食更是一种享受,虽很肤浅,但足以让味蕾享受。

  难忘的美食之旅作文 篇39

  八月初,我和妈妈去了西安游玩,妈妈告诉我西安那边是以面食和馍为主的城市。他们那的面食有100种之多,我听的口水直流,放下行李,我和妈妈立马去了西安有名的美食街一一永兴坊。

  里面的美食可真多,有羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、臊子面、酸汤水饺等好多好多?我和妈妈点了一份羊肉泡馍,上来的羊肉泡馍量可真大,我拿起一个跟我脸差不多大的馍一点点的把馍掰碎放进大碗里,接着再把羊汤、粉丝、香菜倒进大碗里,一股香气扑鼻而来,我连忙尝了几口汤,那汤可真鲜美,我又把又薄又嫩的羊肉片放进嘴里,那滋味真赞,泡进去的馍变得又软又胀了,我稀里哗啦的把它们吃进了肚子,肚子变的圆滚滚的了。摸着圆圆的肚子我们又看到一家店门口写了一个大大的"biang"字,妈妈笑着说:"你认识它吗?"我摇摇头,店里的服务员告诉我这个读biang,biang面,又称陕西裤带面,因为制作过程中的biang,biang声而得名,我开心的进去点了一碗吃了起来,那面吃进嘴里又滑又有筋斗,和杭州的面大不相同。

  后面的几天,我和妈妈都去不同的地方品尝美食,让我领略了陕西的美食文化。

  难忘的美食之旅作文 篇40

  我们来到平阳已经是半夜了,我的肚子早已饥肠辘辘。我们一家人来到路边的一家小店,来品尝温州著名美食——炒粉干。

  要知道平阳可是炒粉干的发源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只见那炒粉干的人将篮子中的粉干一把抓起,毫不犹豫地放入锅中。瞧这个架势,一看就是有几十年功底的老师傅了。随后将一些配料:鸡蛋,白菜丝,胡萝卜丝等配料放入锅中。一下子香味就扑面而来。我们的眼睛看的都直了起来,还咽了一大口口水。

  他将烧好的炒粉干盛出来,放在我们的面前。它油亮亮的,还冒着热气。我迫不及待地拿起筷子,要开动了。我将筷子插入粉干中,夹起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼着炒粉干。我的舌头搅拌这一条条粉干,炒粉干与我的舌头“纠缠不清”。小小的虾仁儿被我咬成了多块,小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知为什么我闻着闻着就闻饱了,可想而知它有多好吃啊。此时我想到了一句诗“此味只应天上有,人间难得几回合”!

  “嗝……”我终于吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中还满是炒粉干的香味。这平阳炒粉干果然与其他地方的炒粉干不一样,真是色香味俱全。

  这一天我所吃的炒粉干的味道,真的让我终身难忘!

  难忘的美食之旅作文 篇41

  大家都知道开封是一座文化之都,被誉为七朝古都。但对我来说它却是一座小吃之城,作为中原城市,汇聚了东南西北的饮食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的擀面皮、鲜美的鸡血汤……

  到开封的第一个下午,我们喝了鸡血汤,“这鲜美的鸡血汤,想了多少天,终于喝到了。”我开心地说道。鸡血汤在阳光的照射下显得金灿灿的,用勺子一捞,哇,有这么多好东西:鸡心,鸡肝,鸡血,鸡胗……我正津津有味地喝着梦寐以求的鸡血汤时,爸爸手里拿着一张脸庞大小的烧饼走了过来,只见烧饼上铺着一层厚厚的芝麻,中间是一层软软的面皮,烧饼和鸡血汤简直是美食中的伴侣。喝完鸡血汤我们满头大汗,妈妈说:“那么热我们来一杯炒酸奶吧!”好主意!”因为我最喜欢的就是它,酸奶大家都喝过,可喝过炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是让酸奶变成冰块(薄冰状)再放些自己喜欢的水果,比如:香蕉、橙子、苹果……我最喜欢的是黄桃。炒酸奶是一种开胃的饮品,也是解辣的饮品。

  我所介绍的这些美食都是嘉兴没有的,嘉兴的美食也是开封没有的。真所谓“一方水土养一方人”。

  难忘的美食之旅作文 篇42

  金犬辞旧岁,瑞猪迎新春。一年一度的春节又要到了!过了小年,家家户户都开始准备年货。

  今天,姥姥教我炸果子,它是北方过年的一种传统美食。

  姥姥先用面粉加水把面和好,并特别强调,和面时一定要加黄酒!因为这样炸出来的果子才会酥脆。一个小时后,等醒完了面,姥姥把面拿出来反复揉,我试了下,面像胶水一样总是沾手,起初很难揉,姥姥说,等面揉得光滑细腻且不沾手时,面就揉好了!

  揉好面后,我把它切成小块擀了起来,等擀到像垫板那么薄时,再每五毫米切一段,六段切一个长方形的面片。切完之后,拿着中间的两根翻转一下,就把果子编好了!就像我们编麻花辫一样。等果子全编完,油热之后,就可以下锅炸了!

  一个个果子放入沸腾的油锅里,仿佛在欢快地跳舞,炸开的果子好像公主展开了的裙摆。等果子变成金黄色的时候,就可以出锅了!炸熟了的果子吃起来焦香酥脆,满口留香,回味无穷!

  姥姥说,果子缠绕在一起,代表团团圆圆、果实累累,象征着来年都有收获!此刻,这满满的果子便给我带来了很多收获:只有付出辛劳,才能收获美好!

  难忘的美食之旅作文 篇43

  今天是除夕,也是吃团圆饭的时候,按照我们东北老家的习俗,半夜还要吃饺子,所以下午吃过晚饭后,我便开始和妈妈、奶奶一起包饺子。

  奶奶把面和馅都准备好后,还让我准备了一些硬币,我们便开始包饺子。

  妈妈让我擀皮,我把一个小小的面团轻轻一压,然后又用力的擀下去,结果变成了长条,也没成圆形,试了好几次也没做好,我都有些灰心了。妈妈告诉我擀皮时要轻轻的,一下一下的来,在妈妈的帮助下,我的饺子皮终于擀好了。我按照妈妈教的方法,把饺子馅放在皮上,然后把两个边合上,一下一下的捏起来,虽然包的不是很好看,但我依然很高兴,因为这是我成功包出的第一个水饺,里面我还放了一个硬币呢。奶奶说:吃到硬币的明年就会发大财,我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定发大财。

  饺子煮好后,非常幸运的我吃到了第一个硬币,我开心极了!爷爷和奶奶对我说:明年你一定发大财。哈哈哈,我的发大财,是不是就是爸爸妈妈的发大财?

  饺子代表了团圆,一家人一起吃饺子,也代表了团团圆圆,我希望爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,我们一家人永远开开心心、快快乐乐、平平安安、团团圆圆,幸福的在一起!

  难忘的美食之旅作文 篇44

  北方除夕夜吃水饺已经成为一种习俗。团年的水饺,家家户户都会准备好。它象征着一家人的团团圆圆,祈福未来生活幸福美满。

  大年三十下午,奶奶、妈妈和我一起准备年夜饭,一起包水饺。我第一次包水饺,很好奇也很激动。奶奶提前和好面,调拌好水饺馅,做好准备后,我们就开始了。妈妈擀水饺皮,奶奶教我包水饺。我仔细看奶奶包水饺的过程。只见奶奶左手拿起水饺皮,用筷子取适量的馅,把馅放在水饺皮的中间,然后把水饺皮往中间对折,手顺着边缘捏起来,捏的时候可以叠着捏出花纹,一个漂亮的饺子就包好了。

  我觉得简单极了,马上学着奶奶的动作去做。可是,看起来简单,做起来真难。水饺皮一不小心就让我扯破了,要么就是馅放多了,包不起来。

  奶奶提醒我,刚开始包,馅不用放很多,水饺皮拖着,不要用力扯。在奶奶的指导下,我一步一步地去做,终于成功的包出了一个水饺。虽然水饺的样子不是那么的漂亮,但我还是挺开心的,因为我尝试了、努力了,也最终学会了。

  水饺出锅了,一家人围坐在桌前吃着热腾腾的水饺,脸上都洋溢着灿烂的笑容。那一刻,我们都一起祝福:新的一年红红火火,幸福安康。

  难忘的美食之旅作文 篇45

  襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食,比如:大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我最喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。

  襄阳牛肉面是享有世界声誉的著名菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,汤要好喝,牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面最大的秘方是中药卤包,最为关键的是汤。襄阳牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄,黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛杂,吃的、品的是面。面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好面,过水,放水,放油,拌好,摊在大大的竹篾里,第二天一大早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,另一锅红汤,是用牛肉牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动,但诱人的香味会扑鼻而来,让你即刻食欲大开。

  饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油,再把买来的饺子皮放进锅里炸,一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃,这样才会够脆,够香。

  我吃过许许多多的美食,而我最喜欢的还是我家乡襄阳的美食。

  难忘的美食之旅作文 篇46

  汉堡要刚做好的吃,热乎乎的,牛肉软软的。汉堡吃时先将菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上涂上一层奶酪片,这样就可以吃的极有滋味。

  辣条最好一大把一大把吃,让辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的话,你可以先准备一个冰激凌,把辣条一根根地插在冰激凌里,边吃冰激凌边吃辣条。还可以先准备一杯水,将辣条放进去过一会再用筷子将它取出,辣味就不翼而飞了。

  烤串最好在烧烤店现点现吃,吃一口烤串,再喝一点冰镇可乐,那滋味真叫一个爽。真是一下子吃到热火嘲天,一下子又喝到透心凉。

  吃龙虾的时候,先把龙虾的头给拧下来,再将壳一点一点地剥开。最后把龙虾的尾巴360°旋转,可以将龙虾肚子里的黑长条给连根拔起。这样就可以看见全身发亮的龙虾,然后轻轻沾点酱油,吃的别提有多香了。

  吃香肠的时候,要趁着刚出锅,冒着热气吃。用叉子戳起,再将它慢慢地咬下,那味道叫人吃了还想吃。

  吃完了美食,就到了睡觉时间,吃多了没关系,也不要怕别人嘲笑你,只要你喜欢就行了。

  难忘的美食之旅作文 篇47

  又是一个热得难眠的中午,知了在树上叫得我心烦意乱,我在床上翻来翻去,怎么也睡不着。

  突然传来咚咚咚的一阵脚步声,我吓了一跳,这脚步声定是弟弟的,要是让他进来,我这一觉肯定没得睡了。我一骨碌爬起来,想去锁门,可还是被手疾眼快的弟弟进来了。一进来,弟弟就抓住我的手说:哥哥,走,我们去做草莓蛋糕。什么草莓蛋糕,我被弟弟说得云时里雾里的,就问:在哪里呀?跟我来。弟弟自豪地说。到了弟弟的房间,他拿出了我上次用乐高给他拼的小盒子,再拿出他的水管玩具,选了四个不同的颜色放在盒子里。当当当,美味的蛋糕做好了,哥哥你也吃一块。天哪,弟弟怎么会想出这样做蛋糕呢?可仔细一想,也是有出处的。弟弟的绘本里就有纸杯蛋糕,而且前些天是我生日,生日的大蛋糕也是切成一块一块的。想到这里我也脑洞大开地做了起来。冰淇淋做好了。弟弟赶紧跑过来,伸出那长长的舌头舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋,好甜啊!弟弟叫道,怎么样,我做得是不是很好吃,要不再给你加点香草,这样就成香草味的了。我也假戏真演地说。

  就这样我和弟弟红红火火地开起了美食店。

  难忘的美食之旅作文 篇48

  我的家乡在象山,这里有着浓厚的美食文化。今天,我要介绍的就是大名鼎鼎的食饼筒。

  食饼筒的由来有两种传说,一种说法是:戚继光抗倭时期,每家每户都准备好了可口的饭菜,准备犒劳抗倭大军,可是这么多的美味佳肴要怎么送去军营着实是个难题,于是聪慧的渔家妇女就用面粉做了饼皮,并把菜包了进去,送去军营给了战士们。此后逐渐演变成了食饼筒。还有一种说法就是:在天台的那个疯疯癫癫的济公和尚发明了食饼筒。这是因为他见人们吃饭时,每餐都剩下了不少的剩菜剩饭,心痛这些剩饭剩菜被浪费,于是就把这些剩饭剩菜裹入面饼,留着等到下一顿再吃。因此,在上海世博会期间,食饼筒被称作“济公卷饼”作为中华小吃登场。

  食饼筒说白了就是面饼加上菜。首先,要准备好各种菜,菜的种类随自己口味,然后用面粉摊出面皮就开始做了。将做好的面皮完完整整地摊平,再用筷子把菜夹上去,夹到面饼的直径差不多,两头要空一些,这样就不会漏出来。菜不能夹太多,会把皮撑破;也不能太少,这样吃的全是面饼。经验老到的厨师做得可以看见里面的馅,但又不会破。里面的馅也有很多种,不过荤类主要是鱼肉和肉丝、肉片以及鸡蛋丝组成。

  说得我都饿了,你也来品尝一下吧!

  难忘的美食之旅作文 篇49

  星期四上午,我们去逛了潮阳的美食街。

  街道两旁,摆满了各种各样的美食摊位。我们往前走,看见那边围着好多人,我也赶紧凑过去。哇!原来是板烧豆腐,只见老板用铲子铲起豆腐,放在铁板上烤,撒上调味料,淋上油,又翻一面继续烤,最后撒上葱花就可以了。我拿给老板两块钱,说:“老板,给我来串板烧豆腐。”拿着豆腐,我迫不及待地尝了一口,美味极了!

  再往前走,是一个煮面的摊位。卖面的是一位老爷爷和一位老奶奶。看见有小孩光顾,老爷爷还会时不时地逗弄小孩子,讲着笑话,惹得大人孩子们捧腹大笑,胃口大开。老爷爷老奶奶男的煮面,女的端面,两人合作,其乐融融。只见他先把面放到大锅里煮熟,捞起来放到碗里。然后把切好的肉片放在一个网状的格子上烫。初熟,就把肉一片一片地放在面上,倒上面汤,最后再撒上点金黄的油葱和碧绿的青葱。这样一碗热气腾腾的面就做好了。老爷爷的记忆可好了,谁不要葱花,谁要葱花多一点,他都记得一清二楚。我要了一碗面,吃地津津有味。

  我爱我的故乡潮阳,但我更爱潮阳的美食。

  难忘的美食之旅作文 篇50

  美丽的潮阳是一座文明古城,至今已有一千多年的历史了。古城里的美食更是美不胜收,驰名中外!

  今天,天公作美。老师带我们走进潮阳里的一条小巷。只见小巷虽破旧,但却很整洁干净。路边几棵绿油油的小树给小巷增添了几分美感!热气弥漫在眼前,伴随着喧闹声,还有各式各样的美食混杂的香味。不知不觉中,我来到了一家油条店。店外等着买的人排着长龙。店主是一位中年妇女,她热情好客,让人如沐春风。店主阿姨还穿了一件花布衣,满脸微笑,动作利索。只见她迅速地揉着面团几十个来回,然后平放在桌板上,麻利地切成一小块一小块,快速放进油锅里炸,马上用勺子翻了几下就捞起来。油条金灿灿的,十分诱人,散发着香喷喷的味道。看着旁边的人“吧唧吧唧”地吃着,我不禁“口水直下三千尺”!可惜我没带钱,店主阿姨仿佛看穿了我的心思,笑了笑说:“小朋友,阿姨送你几根尝一尝,好不好?”听完,我害羞地点了点头!吃着又香又酥的油条,此时我觉得什么山珍海味也比不上它!

  我喜欢小巷的美食!因为它传承着我们潮阳人民的文化底蕴!

  难忘的美食之旅作文 篇51

  “面白薄筋光,汤汁蒜辣香,汤面分盆装,越嚼越觉香”,介绍的自然当是杨陵风味美食—蘸水面。

  这陕西有八大怪,而这蘸水面便是老大。俗话说得好,欲戴皇冠,必承其重,能独占鳌头这么长时间,可见蘸水面不单单是香还怪。怪在哪儿呢?怪就怪在它的体形上,有四五公分宽,一米多长,二两重,扁平的面,像苍龙盘踞般独霸半壁江山,在浑浊的面汤中轻轻律动时,你便会有些疑问,这么大的个头,这汁子味儿恐怕融不进去了吧?你错了,这汁子也是怪胎,一盘醋,拌点蒜泥一搅和,再泼上一层鲜红的辣子,看时还会有西红柿鸡蛋,用筷子点一下放入口中,浓浓的醋味与香辣好似先锋般刺激着你的味蕾,胃便蠢蠢欲动了。

  夹紧龙头,手腕一翻,用力一拽,侵入汁水中压上一两下,再收入口中。入口便是酸,然后是蒜香,再之后便是面的筋道与丝滑,堪称油而不腻,筋而不硬,香而浓郁,狼吞虎咽地吃上那么半根,嘴里便火辣辣的,豪爽地把嘴一抹,喝上一口面汤,呀,香!不但大街小巷传得沸沸扬扬,唐太宗李世民吃完后也为其点了个赞,并亲自赐书。

  都说一方水土养一方人,光从蘸水面来看,可见陕西人多有干练、豪迈、直爽的性格。

  难忘的美食之旅作文 篇52

  新年到了,每个人都期望回到家乡。我的家乡在潮汕,你的家乡在哪里呢?或许你不是很了解潮汕,我要向你好好介绍介绍潮汕。

  许多人一听到潮汕就想起潮汕美食,美食便是潮汕的代名词。其中最经典又受欢迎的是牛肉火锅。牛肉火锅源于潮汕,一般是前店后厂,因为要现做现卖,这样的牛肉才是新鲜的。我们潮汕对牛肉的部位很讲究,根据自己的经验切牛肉,所以有了脖仁、吊龙、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。

  潮汕火锅的调料也多种多样,有生油、指天椒、酱油、还有最重要的沙茶……它们都是可自助调配,一排酱料五花八门,让人耳晕目眩。

  牛肉火锅里还有一样特别菜式——牛肉丸。牛肉丸作为潮汕传统美食,杂潮汕地区已有近百年历史。也是牛肉火锅不可缺少的重要部分。牛肉丸分为牛肉丸和牛筋丸俩种。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋,吃起来十分有弹性和嚼劲。牛肉丸其实还有一段十分坎坷的路。据说以前的上好牛肉丸丢在地上可以弹老高了,因为都是手打的或许可以这样,但是手打成本太高,后来开始改用打丸机,但打丸机明细不如手打的口感来得好吃。再后来在吃客的强烈要求下,手打牛肉王又重见江湖。

  怎样?听完是不是想尝一尝我们的潮汕美食啊?

  难忘的美食之旅作文 篇53

  今天我和妈妈一起去南京路步行街品尝上海美食。我们吃了沈大成的双酿团、真老大房的月饼、上海老葱油饼、南翔小笼、生煎等。

  妈妈带我去吃葱油饼。我看见叔叔在做葱油饼。我闻道一股香喷喷的味道,过了一会,我口水直流。首先,我看见叔叔在一团面粉上面撒上一些葱花、涂上一些猪油、卷起来再压一压,放在炉子里煎一下。然后,放进烤炉的周围再按一按,正反再烤一下。最后,叔叔取出葱油饼。我发现他的颜色是金黄色的。我闻上去香味扑鼻,咬上去香脆可口。啊!真是回味无穷!

  我们又走到沈大成,那里竟然人流如潮。妈妈排了很久,给我买来一个双酿团。我轻轻地剥开一个小口,咬了一口感觉软软的。我看见里面的馅料是芝麻和豆沙,吃上去香甜可口、口齿留香。

  我们又去吃了南翔小笼。它的颜色是白色的,我轻轻地蘸了一些醋,闻上去酸溜溜的。我咬上一口肉质四溢、口感饱满。它真是令我回味无穷啊!

  最后,我们去吃了生煎。它的颜色是金黄色和奶白色的。上面有一些葱花,闻上去香气扑鼻。我咬了一口感觉肉汁四溢、酥脆可口,可真好吃啊!它真的是令我垂涎三尺!

  今天妈妈说我是小吃货,啊!品尝美食真开心!

  难忘的美食之旅作文 篇54

  世界各地都有各自独特的美食,像北京的烤鸭、内蒙的奶茶和杭州的小笼包。而我最感兴趣的是新疆的烤包子。

  新疆的烤包子享誉疆内,非常好吃,虽然有时候会烤糊一块,但味道还是不错的。烤包子可不是用锅煎做出来的,是在一个专门的大坑里烤制出来的。大坑里要提前烧好炭火,待达到一定的温度,没有明火了,就可以开始烤包子了。烤包子的面不用发酵,不像普通的包子,包子的馅都是羊肉和皮芽子做的,再放上新疆人喜欢的调料。把包子包成三角形状,用一个勾子勾起来,贴在烤坑的边上,等一圈都贴满了包子,烤包子的师傅就会拿出一支烟来点上,往往一支烟还没有抽完,包子的香味就飘出来了。

  有一次,姥爷带我去吃烤包子。我站在烤坑前,仔细的看看那个师傅烤包子,他把包子一个一个的贴在坑边上,就烤了一会儿,我就闻到香味了,师傅给我一盘烤包子,我坐在桌边,一个一个的把它们塞进肚子,真好吃!

  如果你有机会来新疆,一定不要错过人间美味——烤包子!

  难忘的美食之旅作文 篇55

  对美食,我没有多大的研究。我的炒菜技术不高,在家里也帮不了爸妈多大的忙。但是,对“糯火肥肠”这道菜,我有一定的研究。

  “糯米肥肠”,可想而知,“糯米”和“肥肠”是其中的两大主料。肥肠尽量要用大点的。肥肠在炒之前要用清水浸泡,放些醋、咸或盐,用高压锅压十十分钟,那样腥味就会被除去,肥肠也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小时,然后在锅内蒸半小时。

  肥肠切成两公分左右比较合适,然后准备下锅,锅里汕要多放点,因为糯米本身也要吃油。油温八成热,把生姜片放入,再放点盐,使生姜的香味容易出来。然后放入肥肠。把肥肠炒上三分钟,然后盛到盘子里,锅里的底油先不要倒出来。

  然后再把干辣椒和大蒜放在肥肠上,洒点米洒酒那样会更香。如果没有米酒,可以放白酒。再话点酱油。这些弄好之后,把底油浇上去,再把浇的底油倒入锅中,那样,就会更入味。锅里的底油用来炒糯米,这时候要把火锅小一点,那样才不会把糯米烧焦。把锅里的糯米找散,在米中加点盐,再把肥肠倒入锅中,一起翻炒。加入鸡精,放入香葱。最后就可以出锅了。一盘色香味俱全的糯米肥肠就这样出来了。

  难忘的美食之旅作文 篇56

  芋头果是福州的早点之一,也称三角糕。据说是把槟榔芋煮熟后剥皮碾成糊状,再掺入米粉揉合而成。然后,切成一块一块三角形状,放到油锅里去炸,直炸得两面焦黄,出锅。吃的时候,用一张纸包着芋头果的下端(因为很油),以一个角为突破口,咬一口,外焦内嫩(内色灰白),还有一股芋头的清香,嗯,味道好极了。

  炸芋头果的摊子也是到处都有,每天一大早,就可看到街头巷尾支起的一个个摊子,烟雾缭绕,香气四溢,买芋头果的人端着碗或提着小竹篮,等着芋头果出锅。往往炸出一锅就买出一锅。但也有买不完剩下的,搁一两个时辰也不要紧,吃起来还是很香的,它不象油条,登陆不久就成了嚼不烂的老油条。所以,卖芋头果的摊主都很自得,有时候上午九十点钟了,还不见他们收摊子,慢悠悠地守着还没有卖掉的几块芋头果。他们知道总有肚子容易饿的人自会寻香而去。

  福州的市民通常是一碗锅边糊外加一只芋头果就解决了早饭问题,既好吃也实在,吃完后,打一个饱咯去上学。

  难忘的美食之旅作文 篇57

  我最喜欢的甜品就是美味的甑糕啦!你看那颗粒饱满,又圆又胖的大红豆,深红子黑带着红皮的枣子,还有那似珍珠一般的糯米,眼前的盘子里的勺子里的放进嘴里,甜甜的,滑滑的,软软的,这些真让人忍不住流口水呀!

  虽然我妈妈也时不时的买给我吃,但我还是百吃不厌。这不,这一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。

  今天我像往常一样,起床、去上学,然后去练啦啦操,可是当我回到教室里时,却意外的闻到了一股美味的香气。

  这是什么?我的脑袋好奇的凑了过去,那是我想了很久的美味的甑糕,哇,看得我就想流口水呀

  我连忙去盛了满满的一盘子,吃一口,那熟悉的味道又一次在我面前展现一股甜丝丝的,软软的,又有一股说不出的诱人香气,让人再打一盘,可惜,刘老师说,甑糕不能多吃,不然会吃坏肚子,于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因为还有些人没吃到呢,比如说,厨师叔叔每天早上4点钟就为我们做早饭,而那时,我们还在睡大觉呢,可饭做好了,却只给我们吃,厨师叔叔只能查上几口,因此我想对厨师们说,你们辛苦啦。

  难忘的美食之旅作文 篇58

  兰溪游埠是座有着1300多年历史的古镇。而老街也有着“江南第一早茶街”的荣誉。明清时期,集镇上就店铺林立,商贾云集,古时的人们从黎明时分从各地云集到各个埠头的早茶馆。虽说当年的繁华已不存在,但老街喝早茶的习俗却一直延续了下来。

  一大早,妈妈就开车带我去吃了很多美食。一到那里,我就看见了游埠酥饼,发糕,肉沉子,豆腐汤圆,粽子,鸡子粿……

  很多人从方圆十几公里赶到这里,只为了聚在一起喝杯粗茶,吃碗咸汤圆。

  我最爱的算是角带酥了,它是一种烘焙类食品,它两面金黄,其中一面撒着芝麻,味道酥脆可口,咸中带甜。可香啦!鸡子粿也是出名的特色,皮薄如纸,肉馅鲜美多汁,鲜嫩滑口,一口下去满是鸡蛋、肉、葱的混合香气。我们吃了很多兰溪特色小吃。

  这下我的小肚子涨的可饱啦,在欣赏了古街的风景之后,我们又带了很多酥饼回家,刚出炉的游埠酥饼又酥又脆,咬一口真是齿颊留香。

  众多美食让我目不暇接,展现着游埠历史的魅力。那种历史比较悠久的味道必定是有较长年头的。游埠美食是旧时光的沉淀,时光越久,其中的韵味也愈发地醇厚。

  静山故里,故事很老,漫步游埠,时光不老。

  难忘的美食之旅作文 篇59

  有一天,我正要回家,突然掉进一口古老的古井里。

  我吓坏了,大声呼救。但是眼前的场景突然变了,我仿佛进入了一条时间隧道。我飘啊飘,慢慢掉进一个小房子里。我发现自己变小了。这是哪里?我既紧张又好奇。突然,一个扩音器大声喊我的名字,“梅家瑞,请走进小门。”我推门进去。然后,不可思议的事情发生了,我被眼前的一幕震惊了。无数的汉堡包挂在树上,五颜六色的花朵上挂满了糖果、巧克力、水果糖果和蔬菜糖果.我欣喜若狂,赶紧开始吃大餐,很好吃。这时我才注意到,这里没有别人,仿佛是我自己的王国。“啊!我是至高无上的女王!就叫它美食王国吧!”我激动地哭了。

  接下来更有意思的是!这里的房子也是食物做的,有巧克力屋顶,蛋糕房,糖果家具,甚至还有冰棍融化的水!我把这所房子命名为“快乐小屋”。我迫不及待地享受冰棍浴,然后睡在光滑的糖果床上睡着了。

  醒来的时候揉揉眼睛,耳边传来妈妈熟悉的高音。“起来上学去!”我完全醒了,发现自己在房间里睡觉。糖果屋呢?好吃的呢?我跑下楼去找老井,井口却被水泥板盖住了。“咦,这只是一场梦吗?”我以为。

  难忘的美食之旅作文 篇60

  河南是我出生长大的地方。说到河南,我有很多话要说,尤其是河南的美食。

  说到豫菜,我就想到了回面。

  回面是河南省的特色食品,历史悠久。它是一种传统小吃,因其美味和经济效益而在中原和全国享有盛誉。洛阳的水垫,开封的馒头,郑州的回面,是河南三大名小吃。

  每天中午和晚上,街上会开大大小小的面馆,店里的回面味道四溢,让人忍不住吃一碗。慧面上来的时候,顾客拿着面,拿起筷子,拌好,就“呼呼”吃了。不一会儿,一碗回面就吃干净了。

  回面的味道取决于它的汤、面和辅料。汤是用细嫩的羊肉和羊骨头煮五个多小时。先用大火煮,再用小火煮。骨油煮出来,煮出来的汤又白又亮,就像牛奶一样,所以有人叫它白汤。

  面条是用优质的高筋白面,用温开水调成很软的面团,反复揉捏使其坚韧,放置一段时间,然后卷成四指宽,20厘米长的面片,外面涂上植物油,分块包装,用塑料纸覆盖备用。当你想吃的时候,你可以把它拉成面条,这样你就可以品尝它。

  辅料包括海带丝、豆腐丝、粉丝、香菜等。上菜时,取出香菜、辣椒油、糖蒜等配菜。一碗好吃的回面就是这样做出来的。

  我爱河南的回面,也爱河南的大胆味道。

  难忘的美食之旅作文 篇61

  我出生在湖北省襄阳市,这是一座山水环绕的美丽古城。今天我来介绍一下——豆腐面,家乡的美食。

  豆腐面香千里。走在街上,闻到豆腐面的香味就忍不住走进店里,想好好吃一顿。豆腐面好看。浓稠的弹性面条泡在红汤里,金黄的油炸豆腐伴着绿色的欧芹,晶莹的绿豆芽散落其中。真是令人垂涎三尺!

  吃豆腐面的做法也比较简单。客人来到店里,抓起一把粗面,扔进有一会儿开水的大锅里。将煮好的面条放入碗中,加入汤汁,倒入红麻辣油,再将炒好的豆腐和切好的欧芹一起丢进去,这样就做出了一碗色、香、味俱佳的豆腐面。

  吃豆腐面也很有意思。吃面条的时候喜欢用筷子把面条和豆腐卷在一起,然后张嘴一口吃下去,然后慢慢咀嚼,让豆腐面浓浓的香味和辣味在嘴里荡漾,然后立刻咽下去,再咀嚼一口清脆爽口的豆芽,真的很好吃!

  有一次,我又在吃豆腐面的时候,店主一上来我就迫不及待的吃,很快就吃完了面。汤还是热的,我拿起碗一饮而尽。结果没想到会辣,眼泪都出来了。还好旁边有一碗冷豆浆。等好了之后,感觉特别好。从此,我给豆腐面起了个别名——,“麻辣爽口”。

  难忘的美食之旅作文 篇62

  我的家乡在江苏的常熟,那有一道“人间美味”——焖肉面。

  说起焖肉面,可是有几百年历史了。听奶奶说,焖肉面在清朝就有了。焖肉面的卖相十分好,油光闪亮的大肉和青翠欲滴的大葱最为明显。大肉下的面特别有韧性,一咬就断。黑中带红的汤,更是鲜美。喝起来有些油腻,但很快就会被面吸收。

  焖肉面虽然传承了这么久,但是它那通俗易懂的做法一直没变:把肉放入沸水锅内急煮两到三分钟,捞出肉块后洗净血沫,放入空锅内,加料酒、葱花、酱油,用中火烧至呈红色,焖在锅里备用。抓一把细面放入沸水中煮熟。加精盐、猪油、味精和猪骨汤。面熟后盛入碗中,上面放上焖肉,撒上葱花。一碗香气扑鼻的焖肉面就完成了。

  我吃焖肉面时,喜欢把肉放到一边去,倒入一些醋吸收汤里的油。接着,便可以开动了。我通常是一口面、一口肉、一口汤这样吃,因为这样既不会感到汤的油腻,也不会感到面的无味。就这样,我一次次地吃完一大碗焖肉面。吃面店里的面时,我会多加一些葱,因为面店里的汤过分油腻。

  每次回老家,我都会尝尝家乡的焖肉面。我希望这种“人间美味”的做法能传承下去。

  难忘的美食之旅作文 篇63

  放学后,我三步并作两步的跑回家,一回到家看到妈妈煮全家人的美味晚餐,我在旁边一边看一边流口水。妈妈煮的是我最爱吃的——“香椿炒饭”!

  妈妈首先将香椿酱倒在油锅里爆香,接着倒入酱油膏、胡椒粉和西红柿酱,妈妈一手拿着锅铲翻炒着,一边温柔的告诉我,炒饭最重要的是“火候”,只有这样,才能炒出色香味俱全、发挥得淋漓尽致的香椿炒饭。看着妈妈举手投足、驾轻就熟,认真的炒着饭,顿时我的心中洋溢起幸福的涟漪。怪不得广告说:认真的女人最美丽!

  “我好饿喔!”我闻到香气四溢的爆香味,真让人垂涎三尺。此时妈妈脸上挂着笑容,并轻声细语的告诉我:“把白饭倒进来炒一炒就好了。”看着妈妈技艺非凡的手艺,不禁让我感觉到妈妈有如仙女下凡的美丽温柔,抚慰我饥肠辘辘的肚子和心灵,这是我最幸福的时刻。

  当我扒进每一口炒饭,幸福在我的心中回荡不已,久久不能平息。谢谢妈妈全心全意为我做的一切,给我们全家人满满的爱。好感恩妈妈的付出,将来我一定要好好孝顺妈妈,也学会一手好厨艺,也让妈妈品尝我的每一道拿手好菜。

  难忘的美食之旅作文 篇64

  妈妈的拿手好菜是我最爱吃的蛋炒饭。每次妈妈做菜时,我都会听到厨房里兹拉兹拉声阵阵作响,厨房里的阵阵香味也扑鼻而来,闻起来真香啊!

  妈妈的手艺非常巧,她会把本来很普通的蛋炒饭,变成美味、营养,又可口的蛋炒饭。我看妈妈炒蛋炒饭时,从容不迫的模样,简直就是个大厨。我看到她先把虾米爆香,再把葱放下去炒,接着倒入金黄色的蛋汁,还把火关成小火,最后把饭倒入锅中再炒,妈妈说:“如果不把火关小一点,直接把饭倒下的话,饭就会烧焦。”听妈妈这么一说,我也体会到妈妈替我们做饭时,多了那份用心、细心及坚持,才能让我们吃到香喷喷又令人饱足的蛋炒饭。

  妈妈解下围兜,终于做好饭菜了,静候一旁的我,早已饥肠辘辘。妈妈把一盘盘的菜端上了桌,我赶紧帮忙铺桌子、摆放碗筷,全家一起开动了。哇﹗妈妈煮的蛋炒饭,光用看的就令我垂涎三尺了,更别说品尝入口了,一定很美味,我不把它吃光光才怪!

  果然!妈妈的蛋炒饭真是好吃到伤脑筋,无与伦比的美味可口,简直是色香味俱全啊!当我一口一口用心咀嚼时,我更是吃出了这淋灌爱心调味的蛋炒饭滋味,感到口口满足、粒粒幸福。

  难忘的美食之旅作文 篇65

  我妈妈的拿手菜叫“黄金炒面”,她会在过年的候,端出她的拿手菜,在过年的前一天,她会去大卖场买材料,因为大卖场的东西应有尽有。

  妈妈煮黄金炒面的过程是先把面放进炒菜锅,煮熟后,再把咖啡块跟面搅拌,最后,只要再把自己喜欢吃的放上去,一道香味扑鼻的黄金炒面就上桌了,妈妈说她的炒面秘诀是“用心”,我希望我也能煮出像妈妈一样的黄炒面,妈妈说:“你只要用心去做这道菜,这道菜一定很好吃。”。

  母亲节到了,是一家人团聚的日子,在这个特别的日子,妈妈决定做这道美味又可口的菜,我和弟弟开心的在旁边帮忙,这次的黄金炒面不只加进了妈妈的爱,也添加了我和弟弟对妈妈的爱,当炒面被端上桌后,闻到了都觉得香极了,奶奶吃了觉得入口即化;弟弟闻了觉得香闻十里;哥哥吃了觉得清新爽口;我吃了觉得欲罢不能,真是好吃极了。

  我觉得我们应该要好好珍惜这一刻,有这些美食,才能填饱自己的肚子,有这么好的妈妈,是我们的福气,所以我们应该孝顺自己的母亲才对。

  难忘的美食之旅作文 篇66

  哇!终于放学了!肚子好饿喔,饿得前胸贴后背了。我口水直流,像石门水库大泄洪一样,因为一想起妈妈的拿手好菜,就让我心花怒放!我最喜欢妈妈的拿手好菜是——地瓜粉蒸肉。

  对我来说,地瓜粉蒸肉的做法很复杂。首先要将绞肉用糖和醋腌二十分钟,再用我温柔的双手温暖粉蒸肉,再把黄澄澄的地瓜一个一个裹上去,然后把地瓜粉蒸肉送进热情的电锅里,马上地瓜粉蒸肉就在电锅的肚子里唱起幸福又雀跃的歌曲。“滴答!滴答!……”“当——!”我被吓了一大跳!哇!地瓜粉蒸肉完成了,整个家里都是它香喷喷的味道。

  晚上,一家五口团聚在一起吃饭,结果地瓜粉蒸肉最出风头,因为肉的口感扎实有弹性,地瓜味道非常绵密甜美,感觉像妈妈亲吻我脸颊的温柔和妈妈温柔的拥抱,让我觉得好幸福喔!

  大家吃吃喝喝,有说有笑,地瓜粉蒸肉令大家惊叹不已!我觉得这是有史以来,最开心的夜晚。地瓜粉蒸肉全都是妈妈温柔的手和满满的爱心做成的,地瓜粉蒸肉的香味,我连做梦都会梦到。地瓜粉蒸肉就是妈妈的拿手好菜,每一口都叫我们吃得津津有味乐开怀!

【难忘的美食之旅作文】相关文章:

难忘之旅02-12

难忘的北京之旅 -作文01-01

难忘云南之旅作文08-13

难忘的农庄之旅作文08-17

难忘的湖南之旅作文08-18

难忘的桂林之旅作文08-06

难忘的故宫之旅作文12-21

难忘的青岛之旅作文11-25

难忘的科技之旅作文01-15