舌尖上的春天作文

时间:2021-09-04 09:46:43 春天的作文 我要投稿

舌尖上的春天作文五篇

  在日常生活或是工作学习中,大家都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家整理的舌尖上的春天作文五篇,希望能够帮助到大家。

舌尖上的春天作文五篇

舌尖上的春天作文五篇1

  周末的一天,我跟着外婆和妈妈去踏青。迎着“吹面不寒”的杨柳风,来到的山边,一股淡淡的、说不出名字的、甜丝丝的、若隐若现的香味把我吸引住:有新翻的泥土的味道夹杂着淡淡的油菜花、苜蓿花的混合味,让我不由自主地深深吸了几口气,顿时觉得清新爽洁,真舒服。山旁边这儿一片金灿灿的油菜花、那儿一片粉红绚烂的桃花、洁白如雪的梨花……风儿一吹,我醉在这甜蜜清新的田野里,挪不动脚步了。春姑娘真是心灵手巧的画家,这一幅幅春天的画让人赏心悦目、美不胜收啊!

  就在我陶醉其中的时候,外婆和妈妈蹲下身,在山边的田埂上忙碌开了:只见一簇簇、一朵朵野草被她们精挑细选着放进了篮子、袋子里。这就是传闻中的野菜:三瓣叶的苜蓿(草籽)嫩嫩的,绿绿的;像八爪鱼一样,紧贴着地面生长的荠菜;绿绿叶、红红梗的马兰头、绿油油、水灵灵的水芹这里一丛那儿一簇,和不知名的野草一起像绿色的地毯一样把春天的田埂装饰得格外生机勃勃。外婆说:“乖乖的,回家外婆给你做好吃的。”我边想象着这美味边找了野菜,一会我被一种绿色的、香味像菊花一样的野草吸引住了,妈妈告诉我,这是青,书上叫艾草,是我们这里春天一种传统食品—麻糍的材料呢。

  下午,篮子满了、袋子装不下了,我们满载而归。这新鲜碧绿的野菜在水的清洗下更加水灵滋润,而外婆和妈妈开始做起了春天独有的美食——麻糍。外婆把蒸好的糯米粉放在古色古香的石臼中,妈妈把采来的艾草洗净,把湛蓝色的汁水挤干,洁白的米团,碧绿的艾草,在石锤的反复搡揉下,发生了神奇的变化:白色的米团变成了墨绿色,在擀面杖的挤压下,变成了书本一般厚的面糕,清新的艾草香夹杂着甘甜的米香,让我这只小馋猫猛咽口水,哈哈。

  晚上,一桌野菜宴隆重登场:凉拌马兰笋丁、乌葱烧鲫鱼、清抄水芹、荠菜炒年糕、香椿菜炒蛋、排骨春笋汤。真是透骨新鲜、味道好极了。

  这是春天的美味,独一无二春天的味道。你们也来体味一番吧,一定回味无穷。

舌尖上的春天作文五篇2

  春天是个美丽的季节,春天是个美好的季节,春天是个美味的季节。万物复苏,生机勃勃,给予人们许多富有春天特色的食物,也带给人们许多味蕾上的新鲜感受。

  只要一有空,爸爸妈妈就会带我去寻找春天的味道。我们来到暖和的草莓棚里,红艳艳的草莓让人垂涎欲滴,摘下一颗放在嘴里,酸酸甜甜的,可好吃了;我们来到一望无际的田野上,绿油油的荠菜和马兰又香又嫩,是我和妈妈的最爱;我们来到青翠的茶园间,碧绿的茶叶挺直秀丽,轻轻摘下一芽一叶,泡一壶绿茶,一股清香迎面扑来,连呼吸都是春天的味道;我们来到茂密的竹林边,竹子高耸着向蓝天伸去,“挖笋大王”爸爸就像一个孙悟空,地底下的笋都不能逃过他的火眼金睛。

  在所有春天的美食中,我最喜欢的便是“腌笃鲜”了。它是将春笋和咸肉用小火炖制而成,奶白的浓汤里,一个个楼梯状的嫩笋和一块块白里透红的`咸肉紧挨在一起,加上小葱点缀,让人看了直流口水。先喝一口汤,哇!鲜得眉毛也掉下来了。再吃几口笋和咸肉,清爽甜美,肉质细嫩,可谓是色香味俱全。没想到,这几样简单的食材,碰撞在一起,竟成了如此难得一尝的美味。

  这样的一道美味汤品,你想和我一起品尝吗?快来我家中做客,享受这春天最美的味道吧!

舌尖上的春天作文五篇3

  在东北,在我的家乡,春天是格外的短暂。在我记忆中,只要那婆婆丁一钻出泥土,春天就算开始了。

  婆婆丁是我们这里经常食用的野菜,说的更准确一点,就是春天家家必须具备的一道蘸酱菜。现在吃它的意图并不是为了充饥,而是享受一下天然无公害健康食品的美好。更主要的传说吃它有对身体败火的功能。所以一到春天,日子在忙,人们也总想急着吃上第一口婆婆丁。于是人们就约上亲朋好友去山里挖,实在没时间就在市场买。拿回来洗干净,蘸着自家酿造的东北特产——大酱,那浓浓的酱香拌着婆婆丁的甘苦,既有野菜的风味,又有怀旧的情感,还能败败身火。

  但没过几天,就会有人告诉你,婆婆丁都开花了,不能吃了。不过没关系,也会有好消息传来,听说老山芹出来了,都长挺高了。于是人们又是采的采,买的买,家家都飘着老山芹猪肉馅包子的味道。老山芹用开水抄一下,在配上五花肉剁成馅包包子,蒸熟后那种无法替代的野菜清香,越吃越过瘾,越吃越舒坦,到最后,用吃饱了还想吃的口气念念不忘地夸着野菜的好,那喜欢的态度就好象非要和野菜相亲似的。

  然而,没过几天,老山芹也老了,但早市又传来消息,柳蒿芽都有卖的了。于是男女老少又开始上山菜柳蒿芽,有的是为了卖钱,有的是想自己吃。柳蒿芽说白了就是一种能食用的蒿子,传说达斡尔族在过去饥荒年代,经常拿这种廉价而食用的野菜充饥度日。后来人们又把它当成天然无污染的传统野菜保留了下来。每年春天这里的人最喜欢吃柳蒿芽,柳蒿芽用开水抄了,把猪排骨炖到八分熟,然后放上柳蒿芽和土豆,也有放饭豆的,不愿意放就不放,都是自己说了算。不过,这柳蒿芽吃了没几顿,夏天就到了。夏天一到,这柳蒿芽也就老了。

  其实我们家乡的春天就如这野菜一样短暂、简单、草率。这里的人们就是这么质朴、坦率、耿直,没什么大惊小怪,也没有太多的向往与期盼,他们喜欢春天,就简简单单、实实在在地吃几顿香喷喷的野菜,把春天放在舌尖上舔着,然后在无声无息地咽到肚里去,这样他们才觉得整个春天都是幸福的,都是喜悦的、都是满足的。

舌尖上的春天作文五篇4

  一个星期天的早晨,阳光明媚,妈妈带着我和妹妹一起去高港生态公园寻找春天。

  进了公园大门,跨过一座精美的白色拱桥,我们来到了一座石头山前。石头山旁边有一个清粼粼的小池塘,池塘边垂柳摇曳,像美丽的姑娘在舞蹈。山上有许多不知名的小野花,白得似雪花,粉得像朝霞,黄得赛金子,蓝得如碧空……小蝴蝶在花丛中穿梭,真是美极了。

  过了小山,我们遇到了一位头发花白的老爷爷,他牵着一只黑白相间的小狗。那只小狗满身长长的绒毛,水灵灵的大眼睛像两颗水晶葡萄,能映出人的影子来,黑黑的鼻子如玛瑙一般,真是可爱极了。这只小花狗不爱骨头,爱花草。你瞧,它正低着头摇着尾巴在舔小花、小草,还有垂挂下来的柳条呢。呵呵,原来小狗也被这美丽的春天给吸引了。

  春天在哪里呀,春天在哪里?春天在小山上,春天在花丛中。哦,不,春天就在小狗的舌尖上。

  评点:舌尖上的春天,好美的题目,题目美,文章写得更美!写小花处,小作者连用四个比喻“白得似雪花,粉得像朝霞,黄得赛金子,蓝得如碧空”竟不雷同,可见遣词造句的功力。不仅花美,小狗的加入更使春天变得灿烂。

舌尖上的春天作文五篇5

  每年清明节,我们回老家祭祖的时候,总会在山上摘一些艾草,今年也不例外。我和爷爷骑着电动车到了山脚下,一下车,就看到遍地都是绿油油的艾草,仔细一看它叶子的边缘是巨齿形,它的反面长着白白的细毛,正面是绿色的叶子。没过多久,我和爷爷摘满了一筐的艾草。

  一到家,我们就迫不及待地动起手来准备做青团:先把艾草洗干净,等锅里的水烧开后,把艾草放进去煮一分钟,捞出来拧干水分,再用辅食机打成泥状,接着将面粉、糯米粉均匀地混合到艾草泥中,用手揉成光滑的面团,接着把青团切成块,放入模具中,固定形状后脱模,放入平底锅中煎三分钟,香气扑鼻的青团就出锅啦!在上面洒点白糖,味道更好哦!

  这个方法是传统的做法。昨天妈妈把外婆家带来的艾草面团,揉成了一个个小圆子,先把水烧开,接着把酒酿、桂花酿、红糖和小圆子一起放进去,没过几分钟,一个个小圆子“扑腾扑腾”地浮出了水面,等着我捞起来饱餐一顿。这个做法的小圆子很有创意,也很好吃哦!小伙伴们,你们学会了吗?

  艾草不仅可以做成青团给人们享用,它还有驱蚊、抗菌、抗过敏等功效,它全身上下都是宝呢。看来舌尖上的艾草不仅好吃而且还很有用呢!

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