【推荐】家乡的风俗作文六篇
在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的家乡的风俗作文6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
家乡的风俗作文 篇1
北方喜面，南方喜米。又到了春节，从懵懂稚嫩的小孩子，到满头白发的老孩子，提起春节，第一个想起的便是饺子。想起饺子，谁不是嘴里就立时生出一种鲜美的、令人馋涎欲滴的感觉呢！俗话说：“好吃不如饺子，舒服不过倒着。”北方人民对于饺子的喜爱可见一斑了。包饺子最能体现一家人的温馨与和睦。剁肉的，切菜的，和面的，个个分工明确。把冷水与面粉倒入瓷盆中搅拌均匀，然后放到炕上发酵。这期间大人们通常会去和馅，孩子们会在一旁打下手。将韭黄切成丝放入碗中备用，然后把已经剁好的肉糜倒进去，加入适当的酱油，花生油，还要加入少许生粉，提高馅料的口感，最后搅拌均匀即可。
馅料和面都准备好了，就可以进入下一步，擀皮儿了。
将面团分成几部分，然后将其中一部分取出，放在面板上，撒上一些面粉，听奶奶说，这是为了防止面粘在手上。把它们搓成长条，再揪成一个个小的，然后揉圆，就可以开始擀了。我对擀皮一点也不在行，怎么也擀不出那种薄薄的感觉，但奶奶就不一样。她把面团用手按成扁平状，一手拿着压好的面团，另一手拿擀面杖擀，手还要变换饺子皮的方向，中间要厚，两边要薄，这样，一个个白色的像在湖面上泛起的“涟漪”似的饺子皮便擀好了。
我和家人坐在桌旁，面前是已经擀好的饺子皮和调好的肉馅。挑些馅儿放在饺子皮中间，使劲一捏皮的中间，把两边的皮向中间捏褶，元宝似的小饺子便完成了。
夜幕降临，奶奶在厨房里煮起了饺子。饺子一个一个滑进水里，不一会儿，厨台上便溢出了饺子的香气。水已经烧开，我的口水已经不知道流了多少了，肚子里的馋虫一阵一阵地往外拱着。这时候奶奶出来了，她说道：“再过三道水就差不多了，不要急啊！”我过去看了看，锅中的饺子上下翻滚着，被一道道的雾气包裹着，香飘四溢。很快，饺子煮好了，被整齐地排列在了盘子里，晶莹剔透，让人一看就口水直流。
端上几碟陈醋和一小碗酱油蒜泥，摆上几盘饺子。一家人其乐融融地围着桌子，酱油蒜泥香、饺子香混在一起，令人食欲大振。原本就秀色可餐的饺子再蘸上一点醋，一进嘴里，一股酸味散开，紧接着就迎来一股甜味，接着便是咸，回味起来又有一丝丝苦味。真是酸甜苦辣咸五味俱全！饺子在牙齿的碰撞之下，很快化为一堆碎末，浓郁的鲜香在嘴巴里散开，吞进肚子，整个胃都是暖洋洋的。
北方的饺子，暖的不止是胃，还有心。
家乡的风俗作文 篇2
起床了！起床了！回老家过年了，要是晚点乡路会塞车的妈妈大声叫起我和弟弟起床。这天，我们一家人早早就吃完早餐，妈妈收拾好家里的一切，爸爸和我贴好对联和年画。接着一家人拎着大包小袋的年货上了车。我们从雷城出发到老家大概40分钟。
一路上，美丽的景色真是让人心旷神怡，到了我们的故乡，村子里的大街小巷一路挂着红灯笼，路灯杆上挂着迎新春宣传画，上面写着雷州方言过新年，识活口活、识活欢喜意思是说过新了，家家都特别快活，特别欢喜。
到家门口，爷爷奶奶、叔叔阿姨、侄子们都在门口笑盈盈地向我们招手欢迎！虽然我一进村有点儿陌生感，但是浓浓的亲情使我感到家庭的温暖与幸福！
我们放好年货后，爸爸第一时间又安排我和堂姐贴对联。贴对联要注意上联和下联，横幅的读法也决定了上下联的左右。瞧！我贴的对不对富贵双全人如意；财喜两旺家和睦。堂姐为我竖起大拇指。
接近中午时分，爸爸妈妈、叔叔婶婶都在忙着围炉的准备工作。围炉我们不像闽南人每年除夕夜都要一家人围着打边炉吃饭、跳火群，我们是全家人拿着丰富的供品到村子庙宇里奉供祖神、土地神，最后奉供灶王爷，向他们表示一年来的答谢与祈求新一年的福和保平安。
妈妈正在捏米饭团，我也凑热闹。爸爸在装菜包饼我们这里特地为祖神做的年饼把大芥菜泡成酸菜剪下叶子包的年饼。接着装白切鸡就是把整个鸡洗干净煮熟的整鸡。最后装香火品、鞭炮开始出发，一家人骑着电动车、摩托车排成一条龙向村子的各个庙宇奉供。此时，我是无比的开心与幸福！一家族人个个都笑逐颜开！
围炉回来已经是午后，大家又忙着准备团圆饭，我们这里除夕的团圆饭菜谱是很讲究的。当然，主厨是我爸爸了，我给爸打下手，哥哥在切鸡拼盘，嫂子在摆放桌椅，爷爷奶奶、弟弟、侄子们早已围在餐桌边谈天论地。啊！这时真是热闹非凡，家家都赶做年菜，整个村子弥漫着丰盛的香味。上菜喽！哇！香喷喷的红烧红鱼、风味三丝、白切鸡、脆炸海虾、清蒸花蟹开始吃饭啦！爷爷疼爱我们的.老习惯就是夹菜给我们，奶奶少不了她那套传统教育，孙女，你知不知道这道烧红鱼的意义吗？奶奶，我记得您说的，红红火火，年年有余奶奶又开始说下一道时，我打断她的话，奶奶，三丝是团圆的，是撕不开的意思，不管我们走到哪里，一定要思故乡、思亲情、思祖宗。奶奶，我说得对不对！大家哈哈大笑起来，奶奶笑得合不拢嘴。
晚上，一大家子围在电视机前看春晚。我们被春晚的小品逗得开怀大笑，唯独爷爷撇了撇嘴，说道：春晚没有我们雷剧好看，我给你们唱两段，‘杂子’独唱。这可是家乡雷剧中最搞笑的角色。表我字名叫智勇啊！人号做人五行通他边唱，大家都笑扒在地上了。
夜深了，大家有的喝茶聊天，有的还在看电视，我和弟弟玩游戏，凌晨一到鞭炮震耳欲聋，爆竹烟花声一阵又阵不绝于耳。给漆黑的夜空增添了一道道五颜六色的星光。快乐、幸福、安详、团圆进入了人们的梦香！
家乡的风俗作文 篇3
“离家三里远，别是一乡风。”我国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有着自己独特的风俗习惯。
中国老话都说，民以食为天。我们可以透过当地的特色美食，知微见著，更好地了解当地文化风俗的独到之处。有一道独特的美食，是每一个老文昌人味蕾上不可磨灭的记忆。
无论是宴会的酒席上，还是一家人的团圆饭内；无论是过年佳节，还是亲朋好友登门拜访，文昌人家的案桌上都一定会有文昌鸡的身影。尤其是在我们文昌人“做公”的时候，绝对不能少了鸡肉。每到“做公”这一天，我常常瞧见家里的大人们，早早起来将处理干净的鸡放入沸水中熬煮。然后，在鸡嘴巴上夹着一撮红纸，再将其和猪肉、茄子等其他一些祭品一起摆放到供桌上，进行祭祖仪式。
经过烹调的鸡肉香味四溢，再配上自制酱料，简直好吃的没话说。鸡肉的做法多种多样，翻炒后的鸡肉外酥里嫩，清蒸后的鸡肉美味可口。鸡肉制成的菜品也是五花八门，如可乐鸡、三杯鸡、椰子鸡等等。无论是哪种做法，无论是哪种菜品，都别具一番风味，使人垂涎欲滴，难怪文昌鸡被列为海南“四大名菜”之首。
文昌鸡不仅味道鲜美，更有着美好的寓意。“鸡”通“吉”和“祭”字，过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。鸡翅，寓意展翅高飞，飞黄腾达；鸡爪，寓意新年抓财；鸡骨头，寓意出人头地。哦，对了，新年过节，可别忘了喝鸡汤，它寓意着清泰平安。鸡肉，不仅让人大饱口福，给人们带来美好的祝福。渐渐的，人们借助过年佳节吃鸡的方式，将这种独特的风俗和传统文化流传了下来。
如果你有机会来文昌，一定要尝一尝我们文昌鲜美可口的鸡肉，品一品文昌的独特风俗。
家乡的风俗作文 篇4
现如今的电视节目丰富多彩，如动画片，有的是讲植物、讲动物、讲科学……我最喜欢的是讲动物的动画片，一看到动画片沙龙，我就看得津津有味，不禁还会想起家乡元宵节中的“火龙”。
在我的家乡，一到元宵节，村长会花钱去买许多蜡烛，再叫一些小孩在庙前的田埂上插满，插完了，只要风不大，站在屋顶上看去，如一条满身燃烧的火龙， 好看极了！因为乡村的庙里是简朴一点的，所以在舞龙的时候，龙是分开的，找几个本村的小伙子，要五个，一个高一些的举龙头，三个身高一般的举龙身，个子矮 的举龙尾。因为举的每一段里有一个手电筒，所以像一条自由自在飞翔的龙，又听风儿的呼呼声，闭上眼睛想象，真像一条龙在吼叫。这时候如果你没看清楚，他们 会挨家挨户的举一会给你看，还要放一圈鞭炮。
我们家乡的习俗很特别吧，欢迎你到我的家乡平江来看“火龙”，吃长寿腊肉面、火培鱼。
家乡的风俗作文 篇5
冬至，也叫冬节。在我们福清家家户户在冬至前一天晚上都要搓圆，福清人叫“搓米時”。搓圆代表团圆，在民间还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚。
冬至前夕，家里就备好了福桔、筷子、蜡烛、圆簸箕和糯米粉。晚上，吃完团圆饭，家里人围坐在一起，准备搓圆了。
妈妈在桌上摆好圆簸箕，圆簸箕前方好一对红蜡烛，寓意欣欣向荣，点上蜡烛，为了祈求平安。在簸箕里摆上十个福桔，“福”代表吉利。福桔堆里插上两朵搓圆花，摆上十双筷子。大概中国人都喜欢成双成对、十全十美，这些喜庆的红色把家里烘托的祥和而又温暖。
“搓汤圆喽！”妈妈笑着喊道。
大家开始忙活开来。先在糯米粉里加上水，放在盆里揉搓，松松干干的糯米粉变成粘粘湿湿的一团。我很好奇，用手就揪一小块，捏一捏，咦！现在米粉团就如同橡皮泥一样，软软的。
我掰了一块放在手心里团圆成一个球，再把它压扁。传统的汤圆里没有馅，为了让汤圆更美味，这次我精心准备的“料”是另具一格的：QQ糖、葡萄干、草莓干……把“料”放进压扁的团里，再搓圆，一个汤圆就搓好了。我心里充满了期待：我搓的圆煮完后会变成什么样子？会不会和外面卖的果味汤圆一样？如果真成了，那就是我的独家秘方。带着满脑子新奇，我期待第二天的冬至快点到来。
冬至一大早，我一起床就冲进厨房，看见妈妈在煮汤圆。妈妈在锅中装满水，等水烧开将汤圆放进锅里，一个个小汤圆服服帖帖地挨个儿贴在锅底，不知它们为何这样亲热。
“噗……”锅内叹了口气，热气从锅盖边沿冒出来。掀开锅盖，呀！一颗颗汤圆变得胖乎乎，圆溜溜，晶莹剔透，如一个个白白胖胖的娃娃脸，有时还会有几个调皮地咧着嘴巴，冲我笑，笑得馅都流淌出来，让人看了直流口水。
汤圆也有各种吃法，煮好的汤圆装上汤或裹上黄豆粉，都是顶美味的。松软甜糯的汤圆，几分钟时间就被一扫而光，好似秋风扫落叶一般。而甜美的味道，却让人回味无穷啊！
家乡的风俗作文 篇6
我们家乡宝清的风俗习惯有很多，例如：过年时吃的杀猪菜、粘豆包、扭秧歌、打陀螺等，都很有趣。
说起那又香又甜的粘豆包，谁不是馋得直流口水呢？你知道它是怎么做的吗？让我来告诉你吧！
其实做粘豆包的方法并不难，需要的材料有：粘米面、水、红豆和白糖。做粘豆包需要先烀豆馅后和面。先把红豆放进锅里煮，等煮熟了就把它捣碎，捣成豆泥状，再撒一些白糖，就像是给大地铺上了一层白色的毛毯似的，白糖的多少根据个人喜好而定。然后开始和面，首先把粘米面和水和到一起，使它形成一个大面团。因为是粘米，所以做的时候要撒些面粉，这样它就不会粘到面板上了。再把这个面团揪成一些拳头大小的小面团，整齐地排放在面板上。接下来该把豆馅放进去了。那怎么放呢？其实很简单的，先用大拇指在小面团上按一个洞，注意不要按漏了，再盛一勺豆馅放进去，最后把它团成一个团，放到锅里蒸半个小时，刚出锅时，看着它白白胖胖的样子，像一个个雪娃娃，让人不忍心下口。当你拿起来时，香气扑鼻而来，当你咬上一口时，又甜又糯，仿佛置身于白茫茫的雪地里，欣赏着冬季的美景，让人无法忘怀。
以前，在农村杀猪是一件大事，谁家杀了猪，都要请亲朋好友来家里吃杀猪菜。就是用自己家腌制的酸菜和新鲜的血肠再加上猪肉一起放到锅里炖，再放一些姜和蒜，味道好极了！让人回味无穷……
我爱我美丽富饶的家乡宝清,更爱这里地风土人情!
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