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煎荷包蛋作文

时间:2023-02-12 19:00:55 作文 我要投稿

煎荷包蛋作文

  在学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家收集的煎荷包蛋作文,希望能够帮助到大家。

煎荷包蛋作文

煎荷包蛋作文1

  今天,老师让我们回家煎荷包蛋。这可把我乐坏了,煎荷包蛋可是我的拿手绝活!

  第二天,我把锅拿出来,打开了油烟机,再打开了煤气灶,一丝火苗冒了出来,“再开打一点火”我自言自语道。倒了一点油,我忽然想起,“呀”我没拿鸡蛋,一下冲到冰箱前拿了鸡蛋又奔了回去,把鸡蛋饿敲开,只听见“啪”的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我赶紧把鸡蛋放了进去,“扑通”一声,吓了我一大跳,原来手放大太高了,锅里的油都溅了出来,看来以后手要放低点。鸡蛋已经放好了,就只剩下翻了,在锅里的鸡蛋发出了“啪啪嗞嗞”的声音,好听极了!

  一面终于煎好了,我拿起铲子一个使劲把蛋翻了过来,可这个蛋也太不不听话了,明明翻了过来可又翻回去了,气死我了!我又小心翼翼的把鸡蛋翻过来,“扑通”一声,终于翻过来了,我忘了把火调低了,鸡蛋的`黄爆了出来了,我只好把蛋黄也给煎了。呼,我长叹一口气,总算煎好了,拿起一个碗,把荷包蛋盛了出来,再倒了点酱油,端到了桌上美美的吃了起来!

  奶奶看见我煎的荷包蛋,说:”虽然蛋黄流了出来,但也要比以前好多了,加油“!听了奶奶的表扬,我心里喜滋滋的。

煎荷包蛋作文2

  今天我一回家就看见妈妈在煎荷包蛋。

  只见妈妈把火着了,“轰隆”一声火苗点燃了,把我吓了一跳。妈妈先把油倒进了锅里,油从锅里“滋啦”地蹦来蹦去,过了一会油热了,妈妈便把鸡蛋往锅边一敲,只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝,接着她又把鸡蛋扒开,蛋黄和蛋液便从壳里掉了出来,在锅中发出“吧啦”地声音,然后蛋液冒出了一个个白白的小泡泡,一会儿妈妈又把鸡蛋翻了一个身,接着一个个泡泡又不见了变成了蛋白,顿时一股浓浓的香气扑鼻而来,但又来了一股青烟,妈妈急忙把油烟机风速换强风,青烟才慢慢地排出去。

  接着妈妈把刚刚煎好的荷包蛋盛了起来放在桌上。顿时我直流口水,情不自禁地拿起了筷子把荷包蛋夹起来往嘴里一送,啊!真好吃,妈妈说:“放点酱油会味道更好”。于是我放了一点酱油,味道果然不错。我以后也要煎一个荷包蛋给妈妈吃,让她吃一下我做的荷包蛋的味道,也让她知道我做的.也不比她差。

  没想到生活中也能学到本领和知识,我以后要多注意观察,争取学到更多的本领。好让妈妈少操心。

煎荷包蛋作文3

  我首次煎荷包蛋的情景至今依然历历在目,仿佛就发生在昨天一般。在我的童年中,尽管有许多令人难忘的时刻,然而却没有哪一次能与那个时刻相比。

  那天,我中午放学回到家,在院子里、房间里找了个遍,也没看见爸爸和妈妈,我慌忙跑到大门口大声的喊妈妈,可除了我的回声以外,听不到任何声音。肚里已经饥肠辘辘了,我到厨房一看,冷火凉灶,没有可吃的东西,我又翻遍了可能有食物的地方,都没有找到能直接吃的东西。

  我一边坐在屋里看电视,一边等妈妈回来,可时间像凝固了一样,总也等不回妈妈来。看来自己不做饭是吃不到嘴了。可妈妈从来没有让我做过一顿饭,现在看着米、面、蔬菜我却犯难了,无从下手。

  突然我想到了,煎荷包蛋比较容易,速度也快,能够马上吃到嘴里,填充我那空虚的肚子。

  我把炒锅放在电磁炉上,放入一些食用油,打开电磁炉开关,然后往锅里打了两个鸡蛋,由于没打过鸡蛋,打时弄了两手,打进锅里蛋清和蛋黄弄到了一起,我顾不得这些,只要能吃就好。还没煎一会儿,我就急忙翻蛋,由于时间短,锅里的'鸡蛋也被我弄碎了。又煎了一会儿,我就急不可耐的把鸡蛋盛进了碗里。狼吞虎咽的吃了起来,虽然看着远不如妈妈做的,可毕竟是自己亲手做的,况且也实在饿了,显得格外好吃。

  虽然这件事过去了两年,可我至今依然清晰的记得。

煎荷包蛋作文4

  今天是星期天,我打开了家庭作业记录本。一看,啊,原来只剩下预习习作4的作业了。这下,我可没辙了。别说煎荷包蛋,我压根儿就没烧过任何菜,于是,我急忙去向我的奶奶请教。

  奶奶的'手真是麻利。先是快速地打开了调火器,又加上油,将鸡蛋敲开一条缝,拉开放进锅里,最后再给鸡蛋翻身,就完成了。整个过程不到5分钟。

  我心动了,试着去打开调火器,可试了好久都没反应。在我一筹莫展时,“轰”的一声,吓了我一大跳,还以为大锅出了什么问题,赶紧逃出了厨房。等我确定其实是火点着了后,才重新回去。我万分小心地倒进油,只听“哗”一声,油分散了。我叹了一口气,更加小心地拿出鸡蛋敲开一点点,可是,由于我力气太大,“吱——”一声,鸡蛋碎了。我只好再拿一个,一敲,总算是裂开了一条缝,我急忙拉开,蛋白、蛋黄都掉进了锅。可是,“唧”一声,鸡蛋竟滚到了最右边,成了一个“扁形鸡蛋”,我拿出锅铲,给鸡蛋翻身,“吱”一声,蛋终于做好了。

  做好之后,我一看,这蛋真是怪的出奇。虽然这个蛋有些与众不同,但我还是品尝到了果实,活动算是圆满结束。

煎荷包蛋作文5

  有一天看到妈妈在厨房做饭,我想学,就求妈妈教我。

  我妈妈看我的方式,她不得不同意。我太开心了!妈妈先教我炒荷包蛋。我妈对我说:“炒荷包蛋,先把鸡蛋拿出来,打在碗里,搅拌均匀,然后把猪油放进锅里,再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。可以根据自己喜欢的放一些调料。鸡蛋的一面煎好后,再把鸡蛋翻过来。最后耐心等一会,荷包蛋就炸了。”我听着,照妈妈说的'做了。我刚走完几步,不听话的荷包蛋就从锅铲上滑了下来。我一看,就坐在凳子上说:“不学,我就不学!”我妈看到了,走过来亲切的对我说:“孩子,做什么事情都要有耐心。如果你有耐心,你做什么都能成功!否则,再试一次!”我急着要再翻鸡蛋,一翻,翻了。我高兴地叫道:“太好了,太好了!我翻了!这回蛋听话了!”妈妈看到我多开心,开心的笑了。过了一会儿,荷包蛋煎好了。虽然荷包蛋有一面糊了,但我还是很开心。

  我不提吃自己做的荷包蛋有多开心。妈妈对我说的话,在我心里反映了很久,我现在还记得!

煎荷包蛋作文6

  今天,我学煎了一样东西,那就是荷包蛋。我特别兴奋,像个小鹿一样蹦蹦跳跳,嘿嘿,这不是很简单的呢。

  我从冰箱里拿也一个椭圆形的鸭蛋,哦,那鸭蛋居然还粘着一根脏兮兮的鸭毛。我忍不住说了一句:真难看。我心想,里面不会孵化出一只小鸭了吧?我用工具夹着这个鸭蛋,把它放在水池子里冲洗了一下,它终于在我的抢救之下恢复了原本的样子。

  我用手捧着这个鸭蛋来到早已准备好的碗旁边,把这个鸭蛋在碗的'边缘轻轻地敲了敲。哇!蛋里的东西全流出来了,真是吓死我了。我马上就把蛋放在碗上,让蛋液全流到碗里。哈哈,蛋黄像小船一样在圆圆的小海里行驶呢。我轻轻地拿起碗,把它们一起倒入锅里。不一会儿,它们就冒出了可爱的小泡泡,真像下面有鱼在吐小泡泡呢。蛋清慢慢变白了,真是丑小鸭变天鹅了呢。我想往那个白的蛋清上洒一点盐。啊,我刚想放,结果我一不留神放了一小半桶下去,我赶快急急忙忙地拿起勺子把盐都舀了上来。呼,我吸了一口气,我对自己说:以后我一定要小心点了。我按照妈妈说的,把蛋清盖在了蛋黄上,它像极了一个扁扁的粽子。我看时间差不多了,就用铲子把这个荷包蛋铲了上来,马上咬了一口,嗯,松松的,软软的,还咸咸的,有一点点脆,自己烧的就是好吃啊。

  我学会了这本领,以后就可以烧给家人吃了。

煎荷包蛋作文7

  放学回家后,我最喜欢做的事情是下厨(chú)帮妈妈打下手。有时候,我也会亲自动手,试着烧一道菜尝尝。这不,今天我决定自己煎(jiān)一只荷包蛋。

  我学着妈妈的`样子,先拿出一个又大又圆的鸡蛋放到碗里,然后打开煤气,把油倒入锅里。很快,油热了。可不知为什么,“吱——”,一颗油珠子忽然向我脸上飞来,我赶忙去躲。这时,锅里已经冒起了白烟,我赶紧把鸡蛋磕(kē)破,放进锅里。只听锅里又“吱”的一声,油又要向我的脸“进攻”了。我赶紧用手挡住脸,侧着身子,用手使劲摇锅,想让油扩散得均匀一些,好让鸡蛋快点熟。没想到,锅里飘出了阵阵焦味。我仔细一看,蛋清已经煎黑了,蛋黄却还是生的。我以为是火不够大,就把火加大了点。油再次响个不停,鸡蛋却越来越糊。“不好!”我手忙脚乱地把煤气关掉。这时,爷爷不知什么时候到了我身后:“别急,我来教你。”只见爷爷打开煤气,不慌不忙地把鸡蛋翻了个面,不一会儿,鸡蛋就煎好了。我恍然大悟:“原来需要翻面啊。”

  经过几次实验,我终于学会了煎荷包蛋。看来,做任何事情都要掌握窍门啊。

煎荷包蛋作文8

  我心中一直有一个愿望,就是做一件事情让妈妈大吃一惊,让她对我刮目相看。因为我长这么大了,妈妈还老是说我这也不会干那也不会干的',听得我一点儿自信都没有。

  今天我非要干出件大事。那就煎个荷包蛋给她看看。

  我趁妈妈在睡觉,悄悄地走进厨房,从冰箱中拿出一个圆圆的鸡蛋。我想起妈妈炒菜时,油常常炸得一蹦三尺高,就先把火关了,然后小心翼翼地往锅里放了点油。这时我才打开煤气,点火。

  不一会儿,油热了,我就用铲子铲了一下锅。铲子上还有水,水一碰到油,油就蹦了出来,幸好我跑得快,没有蹦到我。我拿着鸡蛋轻轻地往锅边敲,鸡蛋壳就裂了,我把两个大拇指放进裂开的蛋壳上,从里往外掰,把鸡蛋打进了锅里。我感到非常的成功。该放盐了,我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了,我想着可以津津有味地品尝一口了,一口咬下去,“啊!”我大喊起来:“咸死了!”

  我不甘心,开始煎第二个荷包蛋。这回我先把荷包蛋正面煎得差不多了,想翻个身,结果蛋黄裂开了。“哎,蛋黄都裂开了,还是荷包蛋吗?”这时,我真感觉自己真是这也不会干那也不会干的,一点信心都没了。

  于是我又进行第三次煎蛋。我一步一步,小心翼翼地重新开始。没想到这回煎得荷包蛋竟然成功了!

  这件事,也让我明白了,有愿望一定要勇于尝试。做任何事,只要坚持,就一定会有成果。

煎荷包蛋作文9

  今天,我特别高兴。因为,我学会了煎荷包蛋。

  我准备好了鸡蛋、葱、盐和油后,便开始动工了。首先,我打开煤气灶,接着,我拧开煤气开关。只听见“呼”的一声,一团蓝黄色的火焰窜出来,它贪婪地舔着锅底,显得十分快乐。然后,我把一匙油倒入锅里,立刻,锅里发出了

  “吱吱”的响声。顿时,锅里的油就像黄色的珍珠一样,不断地蹦跳着。

  我迅速把油烟机打开,只听见油烟机“嘟嘟”地工作了。当锅里的油冒出一丝丝油烟时,也就是火候到了。我就把小鸡蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一个蜘蛛网大的.小口,迅速地把小口对准锅边,这蛋黄和蛋清就象小孩子一样,从蛋口里跳出,顺着锅边滑入锅底。

  透明的蛋清刚入锅,就变成纯白色,像公主白色的蕾丝裙,不停地冒着泡泡,鼓鼓囊囊的,四周泛起了焦黄色,像初升的太阳,躲在云朵当中。油则“噼哩啪啦”地炸开了锅。像运动员在跳高比赛一样。蛋黄进入了锅底,就像旭日东升。而蛋黄簇拥着蛋白,如同众星捧月一般。

  我把葱投入锅里,又将盐撒入蛋黄上。渐渐地,蛋黄、蛋白凝固起来,一个荷包蛋就形成了。我赶快用锅铲把荷包蛋一翻,荷包蛋就像小巧玲珑的荷叶一样,我的美味佳肴就做成了。

  我把荷包蛋放入锅里,端到桌上。拿来一双筷子,准备细细品尝。“恩,好吃。”我边吃边赞不绝口。不一会儿,荷包蛋就被我吞进肚儿,同时,我也“呃”地打了个嗝。

  “自己做的就是好吃。”我回味无穷地说。

煎荷包蛋作文10

  星期天早晨,我起得很早。啊!肚子好饿呀!怎么办?我想去叫妈妈起床给我煎个荷包蛋,可是一想到平时妈妈每天都要早起,我实在不忍心叫她,所以我就准备自己煎。

  可是我还没有煎过蛋,所以只能凭记忆做。首先我学着妈妈煎蛋的样子把火点着,只听液化气灶“嘀嘀嘀”了几声,突然又“轰”的一声点着了,可真把我吓坏了。接着我又把油桶搬来,倒了点油进锅,只听“滋啦”一声,油都飞溅起来,我连忙后退,突然我灵机一动,一把抓起锅盖挡在胸前,一步一步走近油锅,又从冰箱里拿出一个鸡蛋,蛋黄和蛋白便从蛋壳里面流了出来,“咕咚”一声掉进了锅子里。然后我又手忙脚乱地抓起锅铲,准备翻蛋,可是却怎么也翻不过来。蛋没翻过来,锅边的筷子和勺子像跳水运动员似地“跳”进了水池里。我急得快哭了,就在这时蛋奇迹般的翻了过来。“耶!我终于成功了!”我边兴奋的跳着边不停地喊着。

  我把煎好的.荷包蛋盛在碗里,倒了点酱油便迫不及待地品尝了。吃着自己亲手做的荷包蛋,越吃越好吃,越吃越有味。虽然第一次做荷包蛋不怎么成功,但是我不会灰心,争取下次做得更好,让全家人都品尝一下!

煎荷包蛋作文11

  早上,妈妈正在厨房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴着厨房的门央求妈妈可否教我学煎荷包蛋,妈妈愉快地答应了。

  我从冰箱里小心翼翼的取出一颗鸡蛋,学着妈妈的样子想用碗沿轻轻地把蛋壳磕破,妈妈平时两手一掰很熟练地就可以把裹着透明蛋清的笨鸡蛋完整地落到碗里,红红的蛋黄明晃晃,夹杂着妈妈啧啧的赞叹:“不亏是老家本鸡下的蛋,靠得住”。可是我拿着鸡蛋却愣住了,怎么也下不了手,平时看妈妈很轻松的.呀,怎么……要把鸡蛋磕破原来不太容易,太轻么不破,那就重一点吧,哎呀,蛋黄膜破了……蛋清从碗沿留下来,淌到厨房台板上……“没关系,悦悦第一次破鸡蛋壳已经很好了,妈妈小时候呵呵用手在鸡蛋壳上挖了一个小洞,才把鸡蛋放出来的呢,哈哈。”

  开始煎荷包蛋了,妈妈打上火往锅里倒上一点油,把火尽量关小一点,她说火太大鸡蛋容易焦。等油开始有些冒烟了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋滋滋作响,蛋清鼓起了一个半圆形的泡泡,挺好玩的。我把鸡蛋用锅铲翻了一个面,用事先调好的糖和酱油汁淋鸡蛋上上色,好吃的荷包蛋就大功告成了。

  荷包蛋出锅了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散发出扑鼻的香气,闻得我直流口水,好想一口就吃进肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!

  亲爱的同学们,如果你也想吃好吃的荷包蛋请学着做一做吧。

煎荷包蛋作文12

  今天,盛老师下了一道“盛”旨——煎荷包蛋。平时,妈妈可不让我这个大小姐靠近厨房一步,领了老师的“盛”旨,我终于能进厨房当一次厨师啦。

  首先,我从冰箱里拿出一个光亮亮的、穿着白衣裳的大鸡蛋。我把它洗得干干净净后,在碗边轻轻一敲,鸡蛋就裂了一条缝,像在对我笑。我把它轻轻一掰,蛋液就乖乖地跑到碗里。我把煤气灶开关打开了,蓝色的小火苗就蹿了出来,好像在拥抱着锅。

  接下来该倒油了,可不知是哪一滴水跳进了锅里,顽皮的油就溅到了手上,痛得我大叫了一声,我很后悔没戴上手套。有了这回的经验,倒蛋液时我把手伸得笔直,小心翼翼地把碗倾斜,“哗啦”,随着蛋液飞入锅里,我飞快地往后撤了几步,躲得远远的。

  过了一会儿,我惊奇地看到蛋白液从透明变成了乳白色,还不停地冒出泡泡,坑坑洼洼像月球上的陨石坑,中间还有个金黄的.“太阳”在睡觉。

  翻面时,我拿起锅铲一翻,成了。

  荷包蛋的颜色越来越深,熟了!我把它盛进了盘子里,加入酱油,迫不及待地尝了一口,真香啊!吃着自己做的荷包蛋,真是太有成就感、太开心啦!

煎荷包蛋作文13

  星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸妈妈都在家里睡觉,我起来以后,肚子饿扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人帮我做,想到自己,可以学着去煎。

  我先把铁锅端到煤气炉上,放了一勺油,等油过热时,我就把鸡蛋打入过锅里。顿时,锅里发出来“噼里啪啦”的声音,我真但心热锅里的油溅到脸上,吓得连退几步。一会,一起气扑鼻而来。我把锅端下来一看,天啊!荷包蛋成了“四不象”。我并没有灰心。重新开始了,煎荷包蛋。“哧”的一声,成了蛋饼。这时我有经验了!不慌不忙地用锅铲把鸡蛋切成了月牙状。接着,我把它翻过来不到一分钟。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用铲子把黄灿灿的荷包蛋盛到碗里,我不经开怀大笑!吃完这个荷包蛋感觉还是有那么一点点失望。为什么?因为爸爸妈妈和奶奶没吃到。所以我感觉到失望。我可以把煎荷包蛋的过程写下来,再给爸爸妈妈和奶奶看呀。

  奶奶回来了,我把煎荷包蛋的经过给奶奶看了。奶奶高兴的'说:“太好啦,我的孙女会煎荷包蛋了。”我开心的笑啦!等爸爸妈妈醒来了。我也要给他们做一份和荷包蛋。

煎荷包蛋作文14

  今天是我值日,我很早就起床了。我看妈妈在厨房做饭,我想去帮忙,看平时妈妈煎鸡蛋的 时候,动作熟练而且煎出的 鸡蛋颜色又好看又好吃。我想:这么简单,我一定能行。我信心十足地说: “妈妈,让我来烧荷包蛋。”妈妈点点头答应了。

  于是,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,再拿来一口碗,再把鸡蛋放在碗边碰几下,碰出裂缝来,然后用双手把鸡蛋掰开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我又在碗里加点盐和黄酒,用筷 子不停地搅拌。好了之后把煤气灶打开往锅里放油。锅热了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飞来,我害怕得大叫:“妈妈快来!妈妈快来!”

  妈妈过来马上关掉煤气灶,说:“傻女儿,锅里的油烧干了才能放油。”我把锅重新洗一遍,等锅里的'水烧干了,再放油,这次锅里安静了,我把鸡蛋倒进锅里,过一会鸡蛋起泡了!妈妈抓着我 的手把鸡蛋翻了身,一股香味扑鼻而来。妈妈把鸡蛋盛到盘子里,大功告成了。我忍不住地咬了一口,我说:“真好吃!”

  从今天煎荷包蛋的事情中我发现有些事看起来容易,做起来好难。看来以后生活中的事我要多多尝试才行。

煎荷包蛋作文15

  这个假期,我第一次尝试煎荷包蛋。

  我信心十足拿起一个鸡蛋,先在碗边用力一敲,蛋壳露了一条细长的裂缝,我把鸡蛋拿在碗上面,轻轻一掰,洁白的蛋清夹着圆滚滚的蛋黄就慢慢地滑入碗中。然后我把煤气灶起火,蓝色的火焰在平底锅下跳着欢快的舞蹈。锅中倒入适量食用油烧至有点起泡泡,接着小心翼翼地把碗里的'鸡蛋往锅中一倒,锅里立刻发出“噼里啪啦”的响声,四周油花溅起,如同在放鞭炮。第一次遇到这场景,我吓得不禁后退了几步,想着今天一定要漂亮地完成任务,便鼓起勇气再次站到锅前。

  我朝锅里看了看,蛋清已迅速膨胀,拥拥挤挤,在蛋黄四周围成了一个大圈,似乎在激烈地讨论着什么。而蛋黄呢?早就像宝宝一样躺在妈妈的怀抱里睡着了!最后,荷包蛋四周渐渐变金黄色,我拿起铲子想让蛋翻个身,可是蛋还没翻过去,火辣辣的油就溅到手臂上了,瞬间一股尖锐的疼痛,我连忙跑到洗碗池前,打开水龙头让手泡在水里,疼痛感顿时消失了,我突然有了想放弃的念头,想想不能半途而废啊!撸起袖子接着干,我左手把锅端了起来,右手拿铲子把蛋轻轻一翻,成功了!

  当看到爸爸妈妈津津有味吃着我亲手做的荷包蛋时,我心里乐开了花!