俗话说“民以食为天”，每一个地方都有不一样的美食，如：西安的羊肉泡馍、南京的盐水鸭……而我最喜欢吃的还是酸菜粉丝煲，
酸菜粉丝煲作文
。酸菜粉丝煲味儿好，看相也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，一颗颗香喷喷的酸菜拌着一个个润滑的鹌鹑蛋散落其中，真是令人垂涎三尺，只是闻一闻，香味就灌满了鼻孔。
酸菜粉丝煲看上去很复杂，但做法其实很简单：先把酸菜洗净，放水里泡一会，再把羊肉切成片，然后将酸菜和羊肉一起放进锅里翻炒，加一些调料，如辣椒油之类的，
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《酸菜粉丝煲作文》(https://www.unjs.com)。把炒好的酸菜和羊肉倒入砂锅中，加入满砂锅的开水和适量的粉条，盖上砂锅盖，用小火焖一下即可。最后把准备好的鹌鹑蛋和香菜洒在边缘，一碗色香味俱全的酸菜粉丝煲就做成了。我先舔了舔嘴唇，又咽了咽口水，马上开吃。
我先用筷子夹一根粉丝到勺子上，然后掺一点酸菜，放入口中细细咀嚼，酸菜爽爽的，一股香味从我的口中穿入心田，让人吃了一口还想吃。
我狼吞虎咽的吃着，一口也停不下来。一霎那，粉丝和酸菜就被我吃得精光，连汤也没剩下呢!这时，我才发现，自己浑身热乎乎的，已是汗流浃背。
看着眼前空空的碗，真令人伤心啊……
酸菜粉丝煲真令人回味无穷…… 【作者:贾赟奕】