老旧农贸市场改造方案

老旧农贸市场改造方案（精选7篇）

　　为了确保工作或事情能高效地开展，就需要我们事先制定方案，方案属于计划类文书的一种。那要怎么制定科学的方案呢？以下是小编为大家整理的老旧农贸市场改造方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　老旧农贸市场改造方案 1

　　深入贯彻市委三届九次全会精神，切实保障和改善民生，按照市政府三届第64次常务会议、市委三届第124次常委会议审定通过的“十件民生实事”的内容，市委、市政府把农贸市场升级改造列入政府为民办实事的“菜篮子”工程之一，根据县政府的工作安排部署，县工商局将牵头对城区农贸市场进行升级改造，实施方案如下：

　　一、工作目标

　　对农贸市场和农贸市场进行升级改造，切实解决农贸市场设施老化、环境脏、乱、差等问题，实现场内场外环境同步改善、硬件设施和软件管理同步提升，逐步建立设施完善、环境舒适、管理规范农贸市场，切实维护好人民群众的`根本利益。

　　二、升级改造任务

　　（一）基础设施改造

　　1、对破损地面对破损的地面进行修补；

　　2、对操作台进行改造；

　　3、对垃圾处理设施进行改造，各市场内分段配备垃圾桶20个，增设集中统一封闭的垃圾点1个；

　　4、规范设置市场内的标识标牌、店招店牌、信息公示栏、文明宣传标识、标语，对市场内破损的制度宣传栏、标识牌进行更换，并在市场的醒目位置以公示牌的形式公示以下制度：市场食品安全制度、市场食品退市制度、市场准入管理制度、市场食品安全质量责任制度、市场活禽摊区管理制度、市场购销台账建立制度、市场环境卫生制度、市场水电火使用制度、市场计量管理制度、市场进货检查验收制度、市场消防安全管理制度、市场文明经商公约；

　　5、对供排水设施及排水管道进行改造，确保排水畅通；

　　6、对供电设施进行改造。铺设管线，禁止经营者私拉乱接电线；

　　7、统一制作分区标识牌，统一制作各店面字号标牌、店招店牌，达到样式、颜色、大小一致；

　　8、加强“防四害”工作，配备防鼠、防蚊、防蝇、防蟑设施和药物，定期对市场及周边进行消毒；

　　9、对消防设施进行改造，加强消防人员知识培训，配备灭火器材。

　　（二）入市商品管理

　　入场商品进货管理。场内经营者应当向供货商索取产品的来源地证明、质量认证证书或商品检验检测合格证；对劣质商品的清退，场内经营的商品无过期、变质、未经检疫肉和其他不符合食品安全卫生要求的肉类及制品。

　　（三）经营行为管理

　　合理设置交易区域，实行分区经营，严格分区管理，规范市场商品摆放，做到各类商品陈列有序，完善商品进货查验、劣品退市、质量承诺、检验检疫、分类监管、索证索票、食品安全、卫生监督等方面的制度，同时市场管理者要建立服务台账、顾客投诉处理台账、食品从业人员健康检查登记台账等。

　　三、工作步骤

　　1、宣传启动阶段工商所要做好宣传动员工作，确保农贸市场升级改造工作顺利开展。

　　2、升级改造阶段按照工作任务的要求对农贸市场进行升级改造；

　　3、市场秩序提升阶段加强对市场的经营行为、经营商品、市场卫生的管理，建立健伍各项规章制度；

　　4、总结验收阶段对农贸市场升级改造内容进行汇总上报。

　　四、工作保障

　　为确保农贸市场和南门农贸市场升级改造工作顺利有序开展，领导小组办公室设在市场股，负责城区农贸市场升级改造工作的安排部署、指挥协调、进度汇总、资料上报等工作。

　　五、工作要求

　　（一）提高认识，加强领导。农贸市场升级改造是推进文明城市创建和放心消费工程的重要组成部分，涉及人民群众的切身利益。务必要提高认识、精心组织、周密部署，确保农贸市场升级改造工作顺利进行。

　　（二）明确职责，加强协调。农贸市场升级改造是一项系统工程，要与相关部门协调配合，同时业主要积极参与，主动承担工作任务。

　　（三）积极引导，确保稳定。工商所要做好农贸市场升级改造的宣传引导工作，切实做好农贸市场升级改造过程中部分经营户的摊位安置工作，要保证农贸市场升级改造工作稳步推进。

　　老旧农贸市场改造方案 2

　　农贸市场是经营生鲜农产品的市场，其以自然状态出售农产品，是完善市场体系的重要组成部分，是最接近居民生活的公共服务设施之一，它的形象可以从侧面反映出城市的文明程度和经济发展水平。近年来，县城区市场布局与建设步伐严重滞后居民实际生活需要，为彻底改变这一现状，经广泛调研和充分论证，特提出县城（区）农贸市场规划布局的方案。

　　一、工作目标

　　通过对县城区范围内的市场进行总体规划，加快农贸市场建设改造步伐，逐步改变现有农贸市场人车混杂、交通混乱、购物环境差、硬件设施简陋、容量狭小等问题，满足我县城区居民日益增多的生活需求，逐步以环境优美、设施标准、功能完善、管理规范的新型市场取代传统农贸市场，努力营造公平、卫生、安全、放心的消费环境，确保人民群众身体健康和生命安全，维护好人民群众的根本利益。

　　二、规划与建设原则

　　1、规划先行、以人为本。按照县城居民的实际生活需要，对农贸市场进行先期规划，形成科学合理便捷的菜市场网点布局。在整个市场完成配套后，达到居民每行走10分钟有一个菜市场的总体目标。

　　2、与县城区其它商业网点相结合。形成以市场为基础、超市为重点、便利店相补充的`菜市场体系。

　　3、分区合理、功能完备、配套完善。每个农贸市场要求根据各自地区的消费特点、区域特征，做到经营重点突出，市场内分区合理，功能完备，并搞好各自水电路及车辆停靠区等相关服务设施的配套。

　　4、科技支撑，设施齐备。强化农贸市场科技、信息建设，重点在市场内配备微机管理系统，包括电子屏幕显示器、电子秤、导购图计价监控、产品质量检测系统等。使用已经研发出的活禽屠宰封闭设备，提升农贸市场档次。

　　5、管理科学、制度健全。对建设完成的农贸市场实行积分制、押金制、招标制等具体的管理措施，做到管理科学化、精细化，确保管理出水平、出效益。

　　三、实施方法及范围

　　（一）实施办法。按照现有居民区居民生活需要的紧急程度，采取先期规划、分步实施、稳步推进的办法进行。

　　（二）实施范围。县城规划区范围。

　　四、规划选址意见

　　（一）规划新建零售农贸市场3个

　　1、城东农贸市场（福之源农贸市场）

　　已选址于护城社区南面朝阳街与泉坪路交界处。总占地面积7亩，有效使用面积4.5亩。考虑城东地区人流相对较多，建议市场部分建设两层，建成后市场交易区4200平方米左右。城东市场建成后，可以覆盖安福东路、朝阳东街、人民医院附近、县职中近10000户2.8万人的居民生活所需，同时可以辐射杨板、烽火等地居民。

　　2、城西农贸市场

　　选址于汽车西站现有场地，建设面积9000平方米，有效面积5000平方米，总投资300万元左右，项目建成后可以覆盖城西近2.5万人的生活需求，并可辐射佘市、文家、陈二等地居民。

　　3、城南农贸市场

　　选址于文塘社区居委会后坪。此处空间较大，土地为集体所有，适宜市场布局，可以建设1个4000平方米左右的市场，市场部分投资300万元左右。城南市场建成后，可以辐射文塘社区附近近1.5万人的居民生活需求，并覆盖四新岗、陈二、太浮等地居民。

　　（二）规划建设农产品超市2个

　　1、工业园农产品超市。项目与工业园商贸中心一同布局，超市面积500平方米左右。项目建成后主要为工业园内厂家企业进行配套服务。

　　2、外滩新城农产品超市。与已规划的外滩商业步行街一同布局，面积300平方米，主要为小区居民服务。

　　（三）规划建设农产品便利店15个

　　主要建于已开发的楚天豪园、星情湾、金牛、梅之源等各个小区及各主要街道中心地段。面积在20-50平方米左右，主要销售大米、食用油、作料等相关生活必需品，为居民提供就近服务。

　　（四）规划建设农产品批发市场1个

　　选址于临岗公路以东区域，控制面积100亩左右，总投资1亿元以上。主要面向常德、辐射湘西北，进行农产品批发贸易。

　　五、建设年限

　　20xx—20xx年2年内完成城东、城西、城南三个市场的新建任务及朝阳市场的改造任务。

　　六、相关要求

　　1、做好所有农贸市场选址地段的规划控制工作

　　由住建规划及商务部门编制各农贸市场规划选址地形图和红线图，住建、国土部门根据红线图对市场选址区域进行规划控制，严格限制选址地从事其它建设，确保全县市场配套。

　　2、对新建市场科学定位

　　建议对新建市场功能科学设定，其中城东市场突出干货及本地农特产销售、城西市场突出水果批发销售、城南市场突出水产品、海鲜产品交易。

　　老旧农贸市场改造方案 3

　　为创建全国文明城市，按照市委市政府关于大干200天，实施市容环境整治的决策部署，大力提升农贸市场建设档次和管理水平，特制定本实施方案。

　　一、目标任务

　　按照创建文明城市的要求，对市区农贸市场的经营设施、环境卫生、消防安全和食品安全进行一次彻底整治，达到“整洁、卫生、安全、文明”的工作目标。通过进一步健全管理制度，完善长效机制，全面提升农贸市场的建设和管理水平，营造良好的消费环境。

　　二、整治标准

　　（一）经营设施

　　1、市场门头统一形象设计，清晰、美观，整齐、大方；

　　2、市场进出口处设立导购图、公示栏、服务台、复秤台；

　　3、摊点、货架设置布局合理、整齐划一，商品摆放无“伸舌头”堵塞通道现象；

　　4、用电设施状况良好，电线无乱拉乱扯现象，照明灯具规格统一整齐；

　　5、房屋、墙面、地面、设施无破损现象。

　　（二）环境卫生

　　1、市场外“门前三包”区域内无流动摊贩、违章搭建、占道经营、倚门设摊等行为；周边道路、人行道、停车场和绿化带清洁卫生；

　　2、每个摊位内设保洁桶（袋）;

　　3、市场内无卫生死角，地面无积水，无杂物,无污渍，干净整洁。

　　4、市场内无乱吊乱挂、乱堆乱放现象。

　　（三）消防安全

　　1、在市场内醒目位置张贴消防安全“四项能力”宣传“明白纸”；

　　2、消防设施完备，好用；

　　3、市场内无违章用火用电，无违章经营、储存使用易燃易爆危险品现象；

　　4、疏散通道、安全出口畅通，无占用防火间距现象等。

　　（四）食品安全

　　1、市场内食品经营单位亮证经营，证照齐全，不出售过期、变质、伪劣食品；

　　2、熟食经营、加工、制作从业人员的健康状况符合相关要求，食品容器、生产经营设备、设施及包装袋符合食品安全相关要求，直接入口食品加盖加罩；

　　3、食用农产品按规定进行检测，并将检测结果及时在公示栏公布；

　　4、蔬菜、畜禽、肉类、豆制品、卤味等商品实行准入管理，出证、索证等手续齐备，台帐登记完整；

　　5、市场内熟食摊位、营业房设有防蝇、防尘、防腐“三防”及洗手、消毒等设施。

　　完成时限：整治阶段20xx年6月；巩固阶段：7-8月。

　　责任单位：各农贸市场主办单位。

　　督查部门：市、区商务主管部门，工商部门。

　　三、工作措施

　　（一）继续推进农贸市场标准化改造

　　各区要按照市商务局年初下达的标准化农贸市场改造计划，加快推进工作进度，年内争取再改造标准化农贸市场6-8处，使市区农贸市场达标率达到70%左右。

　　（二）明确责任主体

　　按照《青岛市集贸市场管理办法》、《青岛市农产品交易市场管理规范》和《青岛市农村集贸市场管理规范》的有关规定，市场主办者应履行市场经营、服务和安全、卫生设施建设、维修及日常管理职责，是第一责任人。对此，各市场主办单位要对照标准和“缺什么补什么”的原则，迅速行动起来，开展整治活动。

　　1、应加大投入，对经营、环境、消防等硬件设施进行改造和维修，保证正常使用、美观大方。

　　2、对市场的卫生实施全程全天候保洁，实行定岗定责定人“三定制度”，全面推行垃圾收集袋（桶）装化，并对市场垃圾随产随清，时刻保持良好的市场环境。市场负责人每天应不少于2次对市场卫生情况进行巡查。

　　3、落实消防安全责任。市场主办单位为第一责任人，并配备专职消防安全人员；要加强消防安全“四项能力”建设，在市场内张贴“明白纸”，市场管理人员和业户要熟知其内容要求。

　　4、要坚持进场农产品检测、公示和索证索票制度，协助商务和有关执法部门搞好食品安全监管。

　　5、要配合城管、街道等部门做好市场周边流动摊贩、占道经营的'清理，创造良好的经营秩序。

　　（三）加大检查监督力度

　　1、强化属地化管理。按照市委、市政府的总体要求，此项工作按属地管理实施。各区要与市场主办单位签定市场卫生管理责任状，明确责任和应达到的目标，督促市场主办单位搞好整治和日常管理。同时，要建立日常巡查制度，每周巡查不少于2次，并做好巡查记录。

　　2、明确责任分工。各区商务主管部门主要负责对市场标准化建设、消防安全（会同消防部门）和卫生保洁等工作的督促检查；工商分局主要负责市场的经营资格、经营行为和商品索证等工作，根据商务、农业等部门对农产品质量的抽检结果，对违法销售者作出处罚。在工作中，各区商务、工商等部门应密切配合，形成齐抓共管的合力，共同把市场管理的各项工作抓紧抓实。

　　3、加强舆论监督。市商务局、市工商局将不定期对各区农贸市场管理工作进行检查。期间，市里将每周进行一次抽检，并在平面媒体设专栏，将检查情况予以曝光。

　　（四）建立奖惩制度

　　市商务局和市工商局对在国家省和市检查中被扣分的、一年中市区检查二次不合格的、群众举报经查属实的以及被新闻媒体曝光的农贸市场，将依法给予处罚；对管理优秀的区和市场将给予奖励。按照原市经贸委和市工商局《关于建立农贸市场管理考核制度的通知》（青经贸〔20xx〕75号）规定，对年度内有两个以上季度（含两个季度）综合考核为“优秀”等次的市场，市给予一定数额的奖励。对考核不合格的市场和市场所在地商品流通主管部门、工商分局进行通报批评。

　　老旧农贸市场改造方案 4

　　一、项目概况

　　项目名称：城区农贸市场标准化、智慧化改造项目。

　　责任单位：街道办事处。

　　业主单位：xx

　　承建单位：依法公开招标确定。

　　建设地址：xx

　　建设时间：20xx年2月至20xx年10月。

　　总投资：800万元。

　　资金来源：业主自筹。

　　二、项目建设背景

　　随着城镇的发展，市场附近居民日益增多，原有农贸市场配套设施老旧，服务管理能力滞后，存在市场摊位布局不优、风貌陈旧驳杂、车位等配套设施不全等问题，周边群众及业主迫切希望对农贸市场标准化、智慧化改造。

　　三、项目建设内容

　　市场内基础设施建设、风貌整治、配套建设农贸市场智慧化系统一套。

　　四、预期效益

　　市场改造完成后，交易环境明显改善，服务功能更完善，将对周边居民产生明显消费引力，促进农贸市场“流量”提升、收入增加。此外，该农贸市场将划置专门的自产自销区，为流动商贩提供交易场所，以此促进商贩增收，促进农产品交易繁荣。

　　老旧农贸市场改造方案 5

　　一、现状分析

　　首先，我们需要对老旧农贸市场进行详细的现状分析，包括市场布局、设施状况、环境卫生、经营管理等方面。通过现状分析，我们可以找出市场存在的问题和不足，为改造方案提供有针对性的依据。

　　二、改造目标

　　针对现状分析结果，我们设定以下改造目标：

　　1、优化市场布局，实现划行归市、合理分区，提高空间利用率。

　　2、提升设施水平，改善市场环境，增强购物体验。

　　3、加强环境卫生管理，保障食品安全，营造健康卫生的市场环境。

　　4、规范经营管理，提高市场服务水平，增强市场竞争力。

　　三、改造内容

　　1、市场布局优化

　　根据市场现状，重新规划市场布局，实现划行归市、合理分区。设立专门的蔬菜、水果、肉类、水产等区域，方便市民购物。同时，优化通道设计，确保人流、物流顺畅。

　　2、设施提升改造

　　对市场内的摊位、货架、照明、通风等设施进行全面提升改造。采用环保、耐用、美观的材料，提高设施质量。加强照明和通风设施建设，确保市场内光线明亮、空气流通。

　　3、环境卫生改善

　　加大环境卫生管理力度，定期清理市场内的垃圾和污水。设置垃圾分类收集点，引导市民养成垃圾分类的习惯。加强市场内消毒工作，保障食品安全和市民健康。

　　4、经营管理规范

　　制定和完善市场经营管理规定，规范商家的经营行为。加强对商家的培训和指导，提高商家的`服务意识和水平。建立投诉处理机制，及时解决市民的投诉和纠纷。

　　四、实施步骤

　　1、成立改造工作小组，负责改造方案的具体实施。

　　2、制定详细的改造计划和时间表，确保改造工作有序进行。

　　3、筹集改造资金，可以通过政府补贴、社会资本等多种方式筹集。

　　4、按照改造计划和时间表，逐步推进各项改造工作。

　　5、改造完成后，进行验收和评估，确保改造效果达到预期目标。

　　五、后续管理

　　改造完成后，我们还需要加强市场的后续管理，确保市场的长期稳定运行。具体包括：

　　1、建立健全的市场管理制度，规范商家的经营行为，保障市民的合法权益。

　　2、加强市场的日常巡查和监管，确保市场内环境整洁、秩序井然。

　　3、定期组织商家进行培训和交流，提高商家的服务水平和经营能力。

　　4、建立市民反馈机制，及时收集市民的意见和建议，不断完善市场管理和服务。

　　老旧农贸市场改造方案 6

　　老旧农贸市场的改造是一项系统性工程，旨在提升市场环境、优化功能布局、强化食品安全监管、促进商户经营与消费者购物体验。以下是一份详细的老旧农贸市场改造方案：

　　一、前期调研与规划

　　1、现状评估：对市场进行全面摸底，包括建筑结构安全、设施设备老化程度、环境卫生状况、摊位布局、客流量、业态分布等，形成详细的问题清单。

　　2、需求调研：访谈商户和消费者，了解其对市场改造的期望与建议，如设施升级、服务提升、业态调整等方面的需求。

　　3、规划设计：根据调研结果，聘请专业团队进行整体规划设计，明确改造目标、原则和具体措施，包括市场定位、平面布局、立面设计、功能区域划分、动线规划、配套设施等。

　　二、硬件设施改造

　　1、建筑结构与外观：对市场建筑进行必要的加固维修，确保结构安全。更新外立面，采用现代简约风格，体现市场的新形象。

　　2、摊位与货柜：统一设计和制作标准化摊位及货柜，采用易清洁、耐腐蚀材料。增设遮阳防雨设施，保证商品品质。

　　3、水电设施：全面升级水电管线，确保用电安全，满足现代化经营需求。引入智能化水电计量系统，实现精准计费。

　　4、通风照明：改善通风设施，降低异味，提升空气质量。优化照明设计，采用节能灯具，营造明亮舒适的购物环境。

　　5、卫生设施：增加洗手池、垃圾收集点，配备清洁工具，提升市场卫生水平。设置公共卫生间，确保设施齐全、干净整洁。

　　6、消防设施：完善消防设施，如灭火器、消防栓、烟雾报警器、应急疏散指示标志等，定期检查维护，保障消防安全。

　　三、功能布局优化

　　1、分区明确：按照商品类别科学划分销售区，如蔬菜区、肉类区、水产区、熟食区、干货区等，方便顾客一站式采购。

　　2、动线合理：设计流畅的客流动线，避免交叉拥堵，同时便于货物进出。设置明显导向标识，便于顾客快速找到所需商品区域。

　　3、配套服务：增设休息区、公平秤、自助查询终端、充电设施等便民服务设施。有条件的话，可设立亲子游乐区、社区活动空间等，增强市场社区服务功能。

　　四、食品安全监管升级

　　1、追溯体系：建立农产品追溯系统，要求商户提供进货凭证，实现来源可溯、去向可查，保障食品安全。

　　2、检测设施：设置快速检测实验室，定期对市场内商品进行抽样检测，公示检测结果，增强消费者信心。

　　3、信息公开：设立信息公示栏，公开商户证照、价格、检测结果等信息，接受公众监督。

　　五、运营管理创新

　　1、智慧化运营：引入智慧农贸系统，实现线上支付、电子价签、数据分析等功能，提升管理效率，便利消费者购物。

　　2、规范管理：制定严格的市场管理制度，对商户经营行为、商品质量、环境卫生等进行规范化管理，定期开展培训，提升商户素质。

　　3、营销推广：举办各类促销活动，利用社交媒体、本地生活服务平台等进行宣传推广，吸引客流，提升市场知名度。

　　通过以上改造方案的.实施，老旧农贸市场将焕然一新，不仅提供安全、便捷、舒适的购物环境，更能成为社区生活的重要组成部分，满足居民多元化的消费需求。

　　老旧农贸市场改造方案 7

　　一、改造目标

　　1、提升市场环境：通过改造，使市场环境整洁、卫生、安全，为市民提供舒适的购物环境。

　　2、优化市场布局：合理规划市场布局，使摊位分布有序，便于市民购物。

　　3、提升市场功能：完善市场设施，满足市民多样化的购物需求。

　　二、改造内容

　　1、硬件设施改造

　　（1）地面改造：铺设防滑、耐磨、易清洁的地面材料，提高市场的卫生状况。

　　（2）照明设施：安装明亮、柔和的照明设施，确保市场内光线充足，提高购物体验。

　　（3）排水系统：优化排水系统设计，确保市场内排水畅通，防止积水现象。

　　（4）摊位改造：根据市场布局和商户需求，对摊位进行统一改造，提高摊位的`使用率和美观度。

　　2、软件设施改造

　　（1）建立信息化管理系统：引入电子支付、智能称重等信息化技术，提高市场管理效率。

　　（2）增设公共服务设施：如休息区、公共卫生间、母婴室等，方便市民购物。

　　（3）加强食品安全监管：建立食品安全检测机制，确保市场内销售的食品符合安全标准。

　　三、改造步骤

　　1、调研分析：对市场现状进行调研，了解市民需求和市场存在的问题。

　　2、规划设计：根据调研结果，制定改造方案和规划设计图。

　　3、资金筹备：通过政府拨款、商户自筹等方式筹集改造资金。

　　4、施工改造：按照规划设计图进行施工改造，确保改造质量和进度。

　　5、验收评估：改造完成后进行验收评估，确保改造效果达到预期目标。

　　四、后续管理与维护

　　1、建立长效管理机制：明确市场管理责任主体，制定管理制度和规范，确保市场运营有序。

　　2、加强日常监管：定期对市场进行巡查，发现问题及时处理，确保市场环境整洁、卫生、安全。

　　3、定期维护设施：对市场设施进行定期维护和保养，延长设施使用寿命，提高市场运营效率。

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