大班手工活动方案

大班手工活动方案

　　为了确保事情或工作扎实开展，时常需要预先制定一份周密的方案，方案是计划中内容最为复杂的一种。怎样写方案才更能起到其作用呢？以下是小编精心整理的大班手工活动方案，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　活动目标：

　　1、简单了解壮家粽粑。

　　2、利用橡皮泥通过揉、团、搓、切、压等方法做出壮家粽粑的形状，并利用粽叶、棉线等辅助材料将所捏出粽粑形状的胶泥包成粽粑。

　　3、发展幼儿的创造能力和动手能力。

　　活动重点：

　　利用橡皮泥通过揉、团、搓、切、压等方法做出壮家粽粑的形状。

　　活动难点：

　　利用粽叶、棉线等辅助材料将所捏出粽粑形状的胶泥包成粽粑。

　　活动准备：

　　实物粽粑若干、粽叶若干、棉线若干、粽粑范例作品、各色橡皮泥、泥工板、泥工刀、等。

　　活动过程：

　　一、出示实物：壮家粽粑

　　1、教师出示实物壮家粽粑，幼儿观察。

　　2、讨论壮家粽粑：

　　（1）你们看到了什么？

　　请个别幼儿讲讲所见的粽粑。

　　（2）教：小朋友们看看这粽粑是什么样子的？用什么来做成的？

　　教师：对，小朋友说得很准确，里面包的是香喷喷糯米，里面有的还包有豆沙，猪肉，板栗，绿豆等东西。

　　（3）教师将粽粑打开，引导幼儿观察粽粑的形状，了解各个部分所用材料。

　　（4）教：这就是粽粑，壮族人民特有的粽粑——壮家粽粑。

　　（5）教：那请小朋友告诉马老师，你们家是什么时候包粽子的呢？

　　（幼儿自由作答）

　　（6）教师小结：包粽子过春节是壮族的传统习俗。壮族作为稻作民族,用糯米祭祀由来已久。壮族有“无粽不成年”之说。过年，粽子是主角，供于祭台之上。以前，粽子是壮族群众过年餐桌上的美味，而在现代化的今天，它又成为人们互送礼物的赠品，代表着喜庆、团结和团圆。

　　二、欣赏范例作品

　　1、“今天马老师给小朋友带来自己亲手包的粽粑，我们一起看看吧。”

　　教师出示范例粽粑。

　　2、“你们猜猜今天马老师带来的粽粑里面是用什么东西做成的呢？

　　3、教师将范例粽粑打开，教师与幼儿观察范例作品。

　　4、教：“现在马老师向小朋友们介绍壮家粽粑的制作材料和方法。”

　　⑴制作材料：

　　胶泥、胶泥板、泥工刀、粽叶、棉线

　　⑵制作方法：

　　A:拿出你的胶泥，分成你想要的大小，团成个圆，把胶泥团得圆滑后在胶泥板上搓，将其弄成圆滑的圆柱形，再用泥工刀切出圆柱形的头尾、再将圆柱胶泥平放，定好中心，用泥工刀从中间分别向两头斜切三角形状，然后再用捏，压等方法将泥状弄成粽粑状。

　　B:包粽子

　　将粽叶平放，把粽粑状的胶泥块放在粽叶上，将其包起来，之后再用棉线将其一圈一圈包好，绑好。这样漂亮的壮家粽粑就做好了。包粽子这活儿看似简单，其实大有讲究。不仅选材严谨，而且包法也有学问，绳条扎得过紧或过松，都影响粽子的质量。包得过紧，糯米和豆沙不容易熟；过松则水容易渗进去，糯米和豆沙变成糊状。另外，粽叶折包得不均匀也影响粽子棱角的整齐美观。

　　⑶制作要求：

　　桌子上的胶泥人手一盒，分出来不用的胶泥要放回盒子里，泥工刀和粽叶不能到处乱丢，胶泥要在胶泥板上进行，泥工刀不能到处乱刺。

　　5、教：“看到这么漂亮的粽粑，你们想不想也自己动手包一个粽粑呀？现在马老师请小朋友们开始包粽粑吧!看哪个小朋友包的粽粑最漂亮。

　　三、幼儿制作，教师巡回指导

　　四、作品评析

　　1、教师展示个别能力强的幼儿的作品，并给予表扬。

　　2、教师：哇~学前三班的小朋友可真能干，包了那么多的漂亮壮家粽粑，我们一起来煮粽粑吧！

　　（教师假装拿着部分幼儿的粽粑放到锅里煮）

　　3、品尝粽粑：现在请小朋友收拾好自己的东西，然后把小手洗干净，我们一起来品尝粽粑！

　　教学反思

　　1、本次教学活动所设计的教学目标符合我们班幼儿年龄特点，难度适中，教学流程设计环环相扣。

　　2、本次教材来源于幼儿生活，幼儿感兴趣，因此，在展开本次教学活动，幼儿兴趣高涨，愿意动手完成作品，而且效果很好。

　　3、如果让我重新上这节课，我希望能够拿真正的棕叶给幼儿操作，这样效果可能会更好。