《庖丁解牛》教案

时间:2023-08-07 18:45:19 偲颖 教案 我要投稿

《庖丁解牛》教案(通用10篇)

  作为一位杰出的教职工,可能需要进行教案编写工作,借助教案可以更好地组织教学活动。那么优秀的教案是什么样的呢?下面是小编收集整理的《庖丁解牛》教案,仅供参考,欢迎大家阅读。

《庖丁解牛》教案(通用10篇)

  《庖丁解牛》教案 1

  一、教学思想

  语文新课程标准中强调:“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授,更要注重对学生人文思想的培养。”结合这一理念,设计本节课以学生为主体、教师为主导,通过学生、教师、文本间的对话,来实现对文本的深入解读。采取自主、合作、探究的学习方式,让学生结合自己的生活经验和知识积累,发挥想象力和创造力,在自主研读,讨论交流中学习课文,体悟人生。

  二、教学时数

  一课时。

  三、教学目标

  1、通过文本的研读,使学生理解一切事物都有它的客观规律,只要在实践中不断总结、积累,就能认识和掌握事物的规律,从而做到“踌躇满志”地为人处事。

  2、结合文本虚构出庖丁的成长历程,培养学生的想象力和创造力。

  3、发掘本文的内涵,结合现实生活领会文本的深刻的含义,从中领悟出为人处事的道理。同时体会寓言的多义性。

  四、教学过程

  (一)课前预习

  通读全文,借助工具书疏通文意,初步理解课文。(课前全班朗读课文。)

  (二)导入(2分钟)

  很久很久以前,有一位老人家很会讲故事。人们通过他简单而生动的故事,往往可以明白很多深刻的道理。我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“鲲鹏”的故事就是出自他之口,这位老人家就是庄子。今天我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。

  (三)课堂活动过程

  1、复述故事。(3分钟)

  请一位同学用现代汉语复述故事。(用幻灯片显示《庖丁解牛》的漫画。)(设计意图:结合漫画来复述课文,让学生更形象的理解课文,同时锻炼学生的口头表达能力。)

  通过这个同学的'讲述,我们想一想,庖丁解牛的外在特点是什么?

  幻灯片显示:

  问题:庖丁解牛的外在特点是什么?

  明确:庖丁解牛时的动作姿态和解牛时发出的声音均符合音乐和舞蹈节奏。)

  2、发挥想象,编写故事。(10分钟)

  (设计意图:发挥学生的创造力和想象力,让学生细读文本,整合文中的材料,合情合理地虚构故事。也为后一个环节提供必要的铺垫和素材。)

  由上述介绍可见,庖丁解牛的刀法可谓出神入化,实乃高手中的高手。相信当年文惠君一定金口玉言,封他为“名庖”。我们知道,但凡是名人,成名之前都有一段鲜为人知的心路历程,一段曲折离奇的成长历史。那今天庖丁的这段“神秘”往事就要靠我们来揭开。请大家结合课文,发挥想象,编写这《一代名“庖”的成长历程》。

  (1)学生小组讨论、交流,发言。(请1-2人发言。)

  (小组讨论说明:在班级教学组织操作上,全班按座位分成四人或六人一组,设组长一人。组长组织讨论,小组得出结论性的意见或答案,指定一个同学代表小组发言——发言人由小组成员轮流担任。)

  (2)学生发言之后,教师根据学生编写的故事简短总结。

  (幻灯片显示:

  标题:一代名“庖”的成长历程

  要求:尽可能多的使用原文中的材料。

  教师总结思路:

  始解牛时:所见无非牛者——月更刀

  苦练中……

  三年之后:目无全牛——岁更刀

  苦练中……

  方今之时:以神遇而不以目视——19年,刀刃若新发于硎)

  3、通过故事,探讨人生。(25分钟)

  (设计意图:充分发挥学生的积极性和主动性,让学生结合自己的生活经历和人生阅历解读文本,通过文本形成个性化的观点,言之成理即予以肯定。)

  一般来说,人一旦成名之后都喜欢出书,用他的亲身经历教给世人很多为人处事的道理。如果庖丁也要写一本——《庖丁论人生》,那从这本书中我们应该可以看到那些人生道理呢?现在小组讨论,结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈,课本中的哪些情节、文段教给我们怎样的道理。

  (1)学生小组交流、讨论,发言。(18分钟)

  (2)教师小结:人处身错综复杂的社会,面对纷繁的事情,应先了解事物的道理,顺应自然而行,尽可能的避开种种矛盾冲突。但不免遇到困难、冲突时,则要全神贯注,谨慎处理。在困难解决后,应及时收敛锋芒,低调做人。只有这样才可以更好的生存于这个社会之中。(2分钟)

  (幻灯片显示:庖丁论人生)

  (教师从以下方面把握:

  臣之所好者道也,进乎技矣——了解规律,掌握规律

  臣以神遇而不以目视——抓住本质,用心处事

  依乎天理……因其固然——顺其自然,不强求

  技经肯綮之未尝——避开锋芒,从长计议

  以无厚入有间——以己之利攻彼之弊

  每至于族……行为迟,动刀甚微——不莽撞,谨慎行事

  善刀而藏之——收敛锋芒,低调做人)

  (3)以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。我们读课文的时候也应该留意到,在文段的结尾文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?请大家看这样一段文字:(5分钟)

  (设计意图:在个性化解读之后回归原文,了解作者的观点。同时也体会寓言的多义性。)

  幻灯片显示:

  “吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣!为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”

  《庄子·养生主》

  庄子主张一切顺其自然,反对人为。庄子不重视人的形体躯壳,不强求物我的分别,不承认知识的地位,不计较事情的成败,而应该顺应自然之道。)

  从中可知,当年文惠君看到的是一种一切顺其自然,反对人为的养生之道。

  从而我们也可以看到,一则小小的寓言故事,阅读的人人生阅历不同,所处的社会历史环境不同,审视的角度不同,就可以读出不同的道理。这就是寓言的多义性。

  (四)课后作业

  选取文中你最喜欢的一句话,结合学习生活实际,写一篇200字左右的感想。

  《庖丁解牛》教案 2

  一、主题思想

  庄子为我们塑造了一位技艺高超的厨师——庖丁的形象。他宰牛时娴熟的动作、优美的声音、高雅的意境让文惠君叹为观止。庖丁解牛告诉我们更普遍意义的道理:一切事物都有它的客观规律,只要“依乎天理”,“因其固然”,不断积累经验,就能逐渐掌握客观规律,在实践中进入自由的境界,做到“游刃有余”;即使把握了客观规律,面对具体问题时,仍要有谨慎的态度,才能把事情做好。

  二、写作特点

  1、庄子善于讲寓言故事,在感性的形象和有趣的故事中,让读者自己去体会其中的深意。

  2、文章用细致生动的记叙和描写阐明抽象的道理如开头介绍解牛的场面;对比手法的运用如从庖丁开始解牛,到三年后解牛,再到今天的解牛,三个阶段的对比。

  三、相关成语

  ①游刃有余:现代人使用它来比喻技术熟练高超,做事轻而易举。

  ②目无全牛:一般用来指技艺达到极其纯熟的.程度,达到得心应手的境界。

  ③踌躇满志:文中是悠然自得,心满意足的意思。踌躇,一般用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志,指对自己取得的成就洋洋得意的样子。

  ④切中肯綮:切中,正好击中。肯綮,是指骨肉相连的地方,比喻最重要的关键。

  切中肯綮是指解决问题的方法对,方向准,一下子击中了问题的要害,找到了解决问题的好办法。

  ⑤批郤导窾——批:击;郤:空隙;窾:骨节空处。从骨头接合处批开,无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手,顺利解决问题。

  ⑥新硎初试——硎:磨刀石;新硎:新磨出的刀刃。象新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。亦作“发硎新试”。

  ⑦官止神行:指对某一事物有透彻的了解。

  ⑧庖丁解牛:厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人;技术纯熟神妙;做事得心应手。

  ⑨善刀而藏:善:拭;善刀:把刀擦干净。将刀擦净,收藏起来。比喻适可而止,自敛其才。

  四、练习:

  1、通假字

  ①砉然向然:通“响”。②技盖至此乎:通“盍”,何。

  ③技经肯綮之未尝:通“枝”指支脉。④批大郤,导大窾:通“隙”,空隙。

  2、一词多义

  族①族庖月更刀(众,一般的)

  ②每至于族(丛聚、集结之处)为①庖丁为文惠君解牛:介词:替、给。

  ②吾见其难为,怵然为戒:都是动词。前一个:解;后一个:作为。

  ③提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志:两个“为”同义,都是介词:因为乎①技盍至此乎?:疑问语气词:呢。

  ②进乎技矣:相当于“于”,介词,可不译。

  ③依乎天理:相当于“于”,介词,可不译。

  ④恢恢乎其于游刃必有余地矣:形容词词尾,加强语气,表示强调。

  然①砉然向然:都是助词,前一个是象声词词尾,后一个是形容词词尾。

  ②虽然,每至于族:代词:这样。

  3、古今异义

  ①所见无非牛者:无非:古—没有不是;今—只,不外乎。

  ②依乎天理:天理:古—指牛生理上的天然结构;今—天然的道理。

  ③乃中《经首》之会:会:古—节奏;今—表示能力,会议。

  ④虽然,每至于族(虽然)古义:虽然这样今义:表转折关系的连词。

  ⑤视为止,行为迟(行为)古义:动作因此今义:受思想支配而表现在外面的活动。

  ⑥每至于族(族)古义:筋骨交错聚结的地方今义:事物有某种共同属性的一大类。

  ⑦吾见其难为(难为)古义:很难做今义:使人为难。

  ⑧因其固然(固然)古义:本来的样子今义:表示承认某一事实,引起下文转折;表示承认甲事实,也不否认乙事实。

  4、词类活用:

  ①良庖岁更刀,族庖月更刀:名词做状语,岁:每年;月:每月。

  ②足之所履:名词作动词,名词的“履”活用为动词“踩”“踏”的意思。

  ③以无厚入有间:形容词作名词,很薄的刀刃。

  ④吾见其难为:意动用法,对……感到困难。

  5、特殊句式:

  ①技盍至此乎:省略句技盍至(于)此乎。

  ②臣之所好者,道也:判断句也。

  ③技经肯綮之未尝:宾语前置未尝技经肯綮。

  ④视为止,行为迟:省略句视为(之)止,行为(之)迟。

  6、句子翻译:

  ①手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦。

  翻译:手触到的地方,肩靠着的地方,脚踩着的地方,膝盖顶着的地方。

  ②庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。

  翻译:庖丁放下刀回答说:”我所喜好的是(探究)自然的规律,这已经超过了对于宰牛技术的追求。”

  ③提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。

  翻译:我提刀站立,因为这一成功环顾四周,因为这一成功悠然自得心满意足,拭擦好刀收藏起来。

  ④彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。

  翻译:那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的刀刃插入有空隙的骨节,宽宽绰绰地,那么刀刃的运转必然是有余地的啊

  《庖丁解牛》教案 3

  教学目标:

  1、掌握课文中主要的实词、虚词的好处和用法。

  2、了解庄子的哲学思想及课文所包含的认识客观规律务必通过反复实践的道理。

  3、学习用生动细致的描述来表达抽象的道理的写法。

  教学安排:

  2课时

  教学过程:

  一、作者介绍:

  庄子名周,战国时宋国蒙人,大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想,为道家学派的重要代表人物,世称“老庄”。

  庄子的思想属于主观唯心主义体系。他片面夸大一切事物的相对性,否定客观事物的差别,否定客观真理,在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发,庄子对待生活的态度是,一切顺应自然,“安时而处顺”,“知其不可奈何而安之若命”。在政治上,他主张无为而治,反对一切社会制度,摒弃一切文化知识。

  庄子的文章,想像奇幻,构思巧妙,善用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,鲁迅先生说:“其文则汪洋辟阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也。”(《汉文学史纲要》)

  二、解释题意:

  庖:厨师。丁:厨师的名字。解牛:指剖开、分割牛的肢体。

  《庖丁解牛》是《庄子养生主》中的一则寓言。养生主:指养生的主要关键。

  这天我们学习这篇寓言,能够得到一种有益的启示,这个启示是什么呢下面让我们一起来学习这篇课文。

  三、课文朗读

  四、整体感知

  (一)串讲课文

  1、第一段:

  译文:庖丁为文惠君宰牛。手所触及的地方,肩所倚着的地方,脚所踩到的地方,膝盖所抵住的地方,都发出(皮骨相离的)砉砉响声,进刀时(发出巨大的)騞騞的声响,没有不合乎音律的:合乎《桑林》舞乐的节拍,又合乎《经首》乐曲的节奏。

  分析:第一段写“庖丁解牛”的熟练动作和美妙音响。他用手按着牛,用肩靠着牛,用脚踩着牛,用膝盖抵着牛,动作极其自如,发出轻快的皮骨相离的砉砉响声。当庖丁进刀的时候,听到的是更为响亮的哗啦啦的声音。这些富于节奏感受的声音十分美妙,和庖丁优美的动作相配合,就像奏乐,又像舞蹈,如同商汤乐舞《桑林》和尧时乐曲《经首》那样优美。

  2、第二段

  译文:文惠君说:“啊!好极了!(你的)技艺怎样到达这种地步的呢?”

  分析:第二段紧之后写到了文惠君的夸赞,从侧面烘托庖丁技艺的精湛。文惠君对庖丁技艺高超的原因产生了好奇心,引出下文从现象描述转入本质追索,从旁人的所见所感转入庖丁的个人体验。

  3、第三段

  译文:庖丁放下刀回答道:“我所追求的,是道,已经超过(一般的)技术了。我最初宰牛的时候,(眼睛)所看到的没有不是整头牛的;三年以后,(就)不曾看到整头的牛了。现在,我是以精神去接触(牛)而不用眼睛去看,(我的)视觉停止了而精神在活动。(我)依照牛生理上的天然结构,击入大的缝隙,顺着(骨节间的)空处进刀,依照牛体本来的结构(宰牛),从没有碰撞过脉络相连和筋骨结合的地方,更何况那些大骨头呢!好的厨师一年换一把刀,(因为他们)用刀割筋肉;普通的厨师一个月换一把刀,(因为他们)用刀砍骨头。现在我的刀(已经用过)十九年了,所宰的牛有数千头了,而刀刃好像刚从磨刀石上磨出来一样(锋利)。牛的骨节之间有缝隙,而刀刃没有厚度;以没有厚度(的刀刃)切入有缝隙(的骨节),宽宽绰绰的,对于游进的刀刃来说必须是有很大余地的!因此,十九年了,我的刀刃还像刚磨出来的。即使这样,每当碰到筋骨交错聚结的地方,我看它难以下手,就谨慎地为之戒备,目光为之专注,动作为之迟缓。刀子微微一动,(牛已经)哗啦啦解体了,好像泥土一样卸落在地上。(这时我)提刀而立,为之张望四方,为之悠然自得、心满意足;(然后)把刀擦拭干净收藏起来。”-

  分析:第三段是庖丁对文惠君的解答。庖丁首先说明自己追求的是“道”的境界,已经超过技术层面。之后庖丁讲了自己达于“道”境的三个阶段:第一个阶段是“所见无非牛者”;第二个阶段是“未尝见全牛”;第三个阶段是“以神遇而不以目视,官知止而神欲行”。“道”境的外在表现是“刀十九年矣”,“而刀刃若新发于硎”;“道”境的内在本质是“恢恢乎其于游刃必有余地矣”;达于“道”境的方法是“依乎天理”,“因其固然”,“以无厚入有间”。最后,庖丁讲到达于“道”境之后的谨慎态度。“每至于族”,他仍然会“怵然为戒,视为止,行为迟”,持续着警戒和惊惧之心,动作也是轻微而迟缓的。即使成功解牛之后,在满足的同时还要留意地把刀擦拭干净,收藏起来。

  4、第四段

  译文:文惠君说:“好啊!我听了庖丁的话,懂得养生的道理了。”

  分析:这一段写文惠听了庖丁的一番话,领悟了养生的道理。

  (二)揣摩形象

  1、庖丁解牛,在庄子的笔下,竟然成为一次神妙的音乐舞蹈艺术表演。诵读第一段,体会其节奏感,按照“合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”的眼光欣赏庄子对解牛所作的描述。揣摩解牛时手、肩、足、膝和谐并用,触、倚、履、踦的动作和“砉然”“騞然”的声音,想一想,庖丁所到达的境界,仅仅是技艺娴熟的表现吗?

  参考答案:庖丁解牛时,手、肩、足、膝和谐并用,触、倚、履、踦等动作流畅自如,“砉然”“騞然”的声音高低错落、缓急有秩。他和谐优美的动作,进刀时富有韵律的音响,都给人以美的享受。庄子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《经首》之会”,简直是一次神妙的音乐舞蹈艺术表演。而庖丁就像一个艺术家在完成他的行为艺术作品。这一段描述极力渲染庖丁解牛的自然、和谐、优美,充满艺术气息。联系全文来看,庖丁之所以能够到达这种境界,是因为他熟知牛的自然生理结构,到达了“以神遇而不以目视”的层次,能够“依乎天理”,“因其固然”,“以无厚入有间”,“游刃有余”。庖丁的境界已经不仅仅是技艺娴熟的表现了。正如庖丁自己所言,这已经超过了一般的技艺层面,到达“道”的境界了。

  2、结合课文的描述,揣摩“目无全牛”“游刃有余”“踌躇满志”是怎样一种情景。作者围绕“游刃有余”在第三段对动刀过程作了详细描述,令人相信庖丁解牛确实有“动刀甚微,謋然已解”的效果。找出这些描述文字,并用你自己的语言复述出来。

  参考答案:描述“目无全牛”的文字为:“方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。”“目无全牛”描述的是这样一种情景:庖丁对牛的全身结构完全摸清了,不再把一头牛看成全牛,而是把它看成能够拆卸的东西。

  描述“游刃有余”的文字为:“依乎天理,批大大卻,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!”“彼节者有间,而刀刃者无厚,以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。”“游刃有余”描述的是庖丁的刀宽绰而有余地地在牛骨节的空隙之间自由行进的情景。

  描述“踌躇满志”的文字为:“提到而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”“踌躇满志”描述的。是庖丁把难解之处成功解掉之后悠然自得、心满意足的样貌。

  描述动刀过程的文字为:“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。”

  由学生发挥想像,复述这段资料,使人物形象更为丰满。

  (三)探究主题

  庖丁说他“所好者道也,进乎技矣”。文惠君说通过庖丁解牛的启发得了“养生之道”。所谓“养生之道”指什么?除了养生外,庖丁解牛之道还能给人以哪些更具普通好处的启示?

  参考答案:

  所谓“养生之道”是指,在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。在险恶的现实环境中,人们只有像庖丁那样把握了社会的肌理,留意谨慎,才能够成功地避开各种难解的矛盾,使自己免于遭受伤身与劳神的困扰,从而到达保身、全生、养亲、尽年的目的。

  (庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾,要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤,以求保身、全生、养亲、尽年,反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。)

  庖下解牛之道给人的更具普通好处的启示是:一切事物都有它的客观规律,只要“依乎天理”,“因其固然”,不断积累经验,就能够逐渐掌握客观规律,在实践中进入自由的境界,做到“游刃有余”;即使把握了客观规律,应对具体问题,仍旧要有谨慎的.态度,才能够把事情做好。

  (课文节选自《养生主》,主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神,提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事,来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结,处理世事当“依乎天理”、“因其固然”,并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度,还就应以藏敛(“善刀而藏之”)为自处之道,这样才能做到“游刃有余”,以到达人之养生的目的。这天我们学习此文,能够得到以下的启示:

  1、反复实践,不断积累,就能认识和掌握事物的规律。

  2、应对困难,不应逃避,应勇于应对。

  3、要热爱本职工作。

  4、反复练习,就熟能生巧。

  5、做事要循序渐进。

  五、写作特色:

  1、善于通过场面和神态描述来刻画人物形象。

  如:“庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所轚踦,砉然向然,奏刀然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。”庄子通过这个场面写活了庖丁解牛的境界。他手、肩、足、膝和谐并用,触、倚、履、踦等动作流畅自如,“砉然”“騞然”的声音高低错落、缓急有秩。他和谐优美的动作,进刀时富有韵律的音响,都给人以美的享受。庄子把庖丁解牛比喻成“《桑林》之舞”“《经首》之会”,简直是一次神妙的音乐舞蹈艺术表演。而庖丁就像一个艺术家在完成他的行为艺术作品。这一段连用了七个四字句,前四个句子写动作,后三个句子写音响,读起来也有音乐般的节奏感。

  又如:“虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”这几句通过神态描述把庖丁的形象勾勒出来。庖丁遇到难解之处,神情惊惧,目光集中,行为迟缓;成功解牛之后,提刀四顾,踌躇满志。庖丁先后的神态既有变化,又有比较,十分传神。文章的第一段只见境界不见人,而这几句则把庖丁的形象具体化了,使人过目不忘。

  2、借助艺术形象阐明抽象道理。

  如庖丁论“道”,两次比较,解牛三个阶段,都是以生动具体的叙述吸引读者,良庖、族庖比较,也是借助艺术形象阐明抽象道理,尤其讲到攻克难关时,写心理、目光、动作、成功后的喜悦,有声有色,显示巨大的艺术魅力,增强了文章的真实性。

  六、拓展延伸

  下面一段文字是庄子《养生主》①的开头一小段,请同学们认真阅读并体会一下作者的思想。

  吾生也有涯②,而知③也无涯,以有涯随无涯④,殆已⑤!已而为知者⑥,殆而已矣。为善无近名⑦,为恶无近刑⑧,缘督以为经⑨,能够保身⑩,能够余生,能够养亲,能够尽年。

  注释①养生主——养生的主要关键。一说,生主为一词,指人的精神,养生主即养护人的精神。②吾生也有涯——吾生,指人的生命。③知——知识。④以有涯随无涯——有涯,指上句所说生命,无涯,指知识。随,追求。⑤殆——危险,疲困。已,语气词。⑥已而为知者——已而,既然如此。为知,追求知识。⑦为善无近名——做好事不要追求名声。⑧为恶无近刑——做坏事不要遭到刑罚。⑨缘督以为经——缘,顺。督,中,此处指自然之道。经,常。⑩“能够保身”四句——保身者,保护生命,不受刑罚;全身者,保全天性,不戕害思想;养亲者,养护精神,尽年者,享受天然的寿命。

  译文:我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么(既然如此),还去追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。(养生的人)做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。把顺着自然规律去做作为处事的法则就能够保护生命,保全天性,能够养护身体,能够享尽天年。

  七、文言知识归纳

  归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

  《庖丁解牛》教案 4

  教学目标:

  1.学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法;

  2.了解“然”“乎”等文言虚词的一些用法;

  3.领会认识客观规律必须通过反复实践的道理。

  教学重点:

  第二段,理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧

  教学难点:

  本文给我们的启示

  教学方法:

  讲解法、讨论法

  教学课时:

  2课时

  教学过程:

  一、课文导入

  由作者简介导入课文

  庄子名周,战国时宋国蒙人,大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想,为道家学派的重要代表人物,著名的思想家,世称“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏,不久即隐归,一生过着穷困的.生活。

  庄子的思想属于主观唯心主义体系,他片面夸大一切事物的相对性,否定客观事物的差别,否定客观真理,在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发,庄子对待生活的态度是:一切顺应自然,“安时而处顺”“知其不可奈何而安之若命”在政治上,他主张无为而治,反对一切社会制度,摈弃一切文化知识,从而陷入了虚无主义的泥坑。庄子的思想是没落贵族阶级意识的反映,但是,在他的著作中常对黑暗现实揭露和抨击,也有一些积极意义。

  庄子的散文,有相当高的艺术成就,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。

  《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇,其中《内篇》一般认定是庄子自撰,外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

  关于课文出处:

  这篇课文是《庄子·养生主》里的一则寓言。题目是后来加的,原意是讲养身之道。养生主:指养生的主要关键。庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾,要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤,以求保身、全生、养亲、尽年,反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。今天我们阅读这篇课文,可以得到一种有益的启示,这个启示是什么呢?请大家认真阅读课文。

  二、学生参照书下注解,标出生字词的读音,自由朗读课文

  三、教师领读

  四、课文讲解

  庖丁为文惠君解牛①手之所触②肩之所倚,足之所履③膝之所踦④砉然向然⑤奏刀-然⑥莫不中音⑦合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。

  注解:

  ①庖丁为文惠君解牛:庖丁给梁惠王宰牛。庖,厨师。丁是厨师的名。解,剖开,分割。②所触:所接触的地方。

  ③履:踩。

  ④踦:通“倚”,抵住。这里的意思是宰牛时抬起一条腿,用膝盖抵住牛。

  ⑦莫不中音:没有不合乎音律的。

  ⑧合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会:合乎《桑林》舞乐的节拍,又合乎《经首》乐曲的节奏。《桑林》,传说中商汤时的乐曲名。《经首》,传说中尧时的乐曲名。乃,又。会,指节奏。

  译文:

  厨师丁给文惠君宰杀牛性,分解牛体时手接触的地方,肩靠着的地方,脚踩踏的地方,膝抵住的地方,都发出窘窘的声响,快速进刀时刷刷的声音,无不像美妙的音乐旋律,符合桑林舞曲的节奏,又合于经首乐曲的乐律。

  第一部分(1自然段):描写庖丁解牛的场面。

  第一句总提“庖丁为文惠君解牛”,简要交代人物事件。

  动作触(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、(膝抵)有条不紊,配合协调

  声音砉然、向然合乎音律

  比喻“合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”由声音富有舞蹈节奏,想象动作之优美和谐。

  在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻,把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境,就十分自然地导入下面一段对话。

  五、小结

  六、作业

  课后熟读课文,翻译下面两段。

  《庖丁解牛》教案 5

  教学目标:

  知识目标:

  掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。

  能力目标:

  体会本文层次清晰、结构完整的特点,学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。

  情感目标:

  从课文中理解:一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到“游刃有余”。

  教学重点:

  1、作者写解牛场面,为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声,而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”,奏刀发出的声音合于“《经首》之会”?

  2、庖丁解牛技术高超的原因是什么?

  教学难点:

  文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?这个寓言对我们有什么启示?

  教学方法:

  自主讨论

  教学课时:

  2课时

  教学过程:

  一、指导自读。

  自读作业:

  1、朗读课文,正音正形。

  踦砉騞郤

  窾綮硎謋

  2、借助课文注解和工具书逐句翻译课文。

  3、划分本文层次,归纳大意。

  二、讨论以下问题。

  1.归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

  (1)为

  ①庖丁为文惠君解牛(介词,替,给)

  ②吾见其难为,怵然为戒(都是动词。前一个,解的.意思;后一个,作为的意思。)

  ③视为止,行为迟(两个“为”同义,因为的意思。)

  ④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,因为。)

  (2)乎

  ①技盖至此乎?(疑问语气词,呢。)

  ②进乎技矣(相当于“于”,可不译。)

  ③依乎天理(同②)

  ④而况大軱乎!(表疑问语气,呢。)

  ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!(形容词词尾。加强语气,表示强调。)

  (3)然

  ①奏刀騞然(象声词词尾。)

  ②因其固然(副词词尾,表“……的样子”。)

  ③虽然,每至于族……(代词,这样。)

  ④怵然为戒(形容词词尾,表“……的样子”。)

  (3)于

  ①合于《桑林》之舞(介词,引出对象。)

  ②而刀刃若新发于硎(介词,从。)

  ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介词,对于。)

  ④虽然,每至于族(动词后缀。)

  2、讨论本文的段落及大意。

  本文共4段,可分三部分。

  第一部分(首段):描写庖丁解牛的一个场面,突出庖丁的技术高超。

  第二部分(第2、3段):写庖丁技术之所以高超的原因。

  第三部分(末段):从故事引出养生之道。

  3、讨论文章细致生动的描写。

  第1段,作者描写了一个场面:庖丁解牛。但是,作者是以动作描写为主,一连用了5个动词:总的动作描写是“解”,然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”,这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音,又对这声音用了两个比喻。描摹声音时,用了两个拟声词:“砉”、“騞”;两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感,表现了一个至高境界。

  4、讨论庖丁对话的层次。

  课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。

  第一层是“臣之所好者道也,进乎技矣!”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲,概括了下面谈话的全部内容。

  第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛,所见皆全牛,与一般人所见的一样;三年之后,未见全牛,说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。

  第三层详细说明对这种境界的感受:“臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”,即依照牛的天然构造。

  第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀,族庖月更刀,而庖丁所用之刀,用了19年,解了数千头牛,其刃却如“新发于硎”,从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因:良庖是“割也”;族庖是“折也”;而自己用刀则是“以无厚入有间”,于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

  第五层写庖丁虽有高超的技艺,却从不掉以轻心。每当“见其难为”,则“怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”。

  第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情:“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志。”

  5、讨论本文的主题思想。

  课文节选自《养生主》,主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神,提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事,来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结,处理世事当“依乎天理”、“因其固然”,并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度,还应该以藏敛(“善刀而藏之”)为自处之道,这样才能做到“游刃有余”,以达到人之养生的目的。今天我们学习此文,应该认识到做任何事情都不可主观冒进,而应该通过反复实践,逐步掌握事物的内部规律,然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务,只有这样,才能使自己永远立于不败之地。

  三、布置作业

  完成课后练习题。

  《庖丁解牛》教案 6

  教学目的:

  一、了解庄子的人生哲学,并能对之作简单辨析。

  二、体会《庄子》散文中寓言特色,并体悟作者的情感。

  三、在朗读与解析中,认识如下启示:一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到“游刃有余”。

  教学设想:

  1、一篇课外自读课文,因而教学重点放在作为独立的寓言故事,在读后所能得到的启示上。

  由于《庖丁解牛》的主题可以有二:一是庄子主观意图要阐发的“缘督以为经”的养生之道的思想;一是作为今天读者从中总结出的主题思想,即上述的启示。庄子作为道家学派的主要代表人物之一,他生活的社会,动荡、复杂。因而他的政治思想、哲学观点也反映其复杂性;他的养生思想也如此,即有其合理存在的一面,又有消极的一面。因此,作为教学则应注重促进学生上进心,而且短短的一节课内,学生未必能理解其中道理。故对庄子要人们像庖丁那样找空隙下刀,避免来矛盾,逃避现实不让自己受损伤的苟且偷生的人生观,提出批判。并着重于从一则寓言中我们可受到启发,获取教益上从事教学。

  2、学难点是文章的三个境界的理解。

  庖丁学解中的头三年,精力高度集中,达到对外物(除牛之外)无所感知的境界——文章所创造的第一境界;

  庖丁动手解牛时而又“未尝见全牛也”,对牛的全身结构完全摸清了,不再把一头牛看成全牛,而是把它看成可以拆卸的东西。这是他已经完成了对必然王国的认识,行将踏进自由王国的境界了——第二境界。

  十九年后,当庖丁为文惠君解牛时,进入了一个异乎前两个境界的崭新境界:“以神遇而不以目视,官知止而神欲行。”此时的庖丁依天理,因固然,完全靠精神活动批郤、导窾、避开技经肯綮与大軱,游刃于彼节者之间,游刃有余,把又脏、又累、又笨重、又麻烦的解牛活计,干得漂亮极了、高级极了——第三境界。

  庄周不愧为大思想家、文学家,他在几百字内写出了庖丁解牛的十九年的历程,写出了出语惊人的三个境界。用对话方式来写,从庖丁回答中得知。教学应作为本课教学难点,提醒学生学习注意。

  3、教学方法:朗读与讨论并重。

  4、教学用具:多媒体(或录音机)投影等。

  5、教学时数:1课时。

  6、预习(略)

  第一课时

  一.导语

  先秦诸子中能自成一家,别树一帜,具有独特内格的就是庄子。鲁迅称其文章“汪洋辟阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也”(《汉文学史纲要》)。作为先秦道家学派的代表—庄子,以其思想、哲学等影响着后世,今天我们学习他的《庖丁解牛》,看看从中可得到什么启示。

  二.自读程序及内容

  一读

  一字一词一句的读,凭借注释,读准字音,了解词义,弄懂字词(预习中提出的),理会文义。

  二读

  整体阅读,理清思路。(思路体现在文章的段落层次中,文章的段落层次中又蕴含着思路。)

  第一部分:(开头……乃中《经首》之会)写庖丁解牛的高超技术。

  第二部分:(从文惠君曰……至第四段结束)写庖丁与文惠君的对话。

  三读

  细细品读,体会并感悟作者的思想所给我们的启示,并对庄子人生哲学作粗略辨析:

  庖丁解牛的场面:

  庖丁解牛,文惠君观看。作者以写动作为主,一连用了五个动词:解、触、倚、履、踦,(总动作为“解”;分别描写庖丁全身各部位的动作为触、倚、履、踦、)简直是一系列艺术化、舞蹈化了的动作。并用两个拟声词:砉、騞,描摹他解牛进刀的声音,用两个比喻“桑林之舞”、“经首之会”,生动描绘出庖丁解牛的动作节奏感,刀锋所到异乎寻常。、

  这段描写引人入胜,对突出全文的中心,起到重要作用,是后面叙述抽象道理的依据。有之,才能使读者对庖丁的“经验之谈”心服,才有其感染力。

  B.三个境界的理解:

  文章从文惠君赞叹询问引出庖丁回答的一段话,这段答话层次分明,先总括一笔“臣,之所好者,道也,进乎技矣。”然后分述原因和过程,最后又以文惠君的话作结,环环相扣,十分紧凑。并由之反映庖丁解牛三个境界,使我们得到了一定的启示。

  a.以“刀”贯穿全文:

  奏刀——释刀——更刀——动刀——提刀(神态)——善刀、藏刀(精心),写出庖丁深得解牛之道,从而突出了中心思想。

  三个境界的分析:(见教案关于“教学难点”内)

  第一境界:(三年内)始之解牛,所见无非牛者。

  这是积累上热知阶段,也是专心致志于学习解牛阶段,反复实践的阶段,通过“更刀”的过程。是认识阶段。

  第二境界:(三年后)庖丁解牛未尝见全牛也(目无全牛)

  一切事物都有它的客观规律,只要反复实践,认识和掌握事物的规律,就可以以达到得心应手的境界。

  第三境界:

  1.娴熟的技艺来自“依乎天理”,故能“以神遇而不以自视,官知止而神欲行。”

  2.庖丁的刀用了十九年,解了数千头牛,仍“新发于硎”这也用一个角度表现出他解牛技艺的“游刃有余。”

  3.庖丁的解牛从不掉以轻心,每次都如此。“每至于族,吾见

  其难为,怵然为戒,应乃为止,行为迟,动刀甚微”,说明他真的是“道也,进乎技矣”。

  c.由学生自己谈实践出真知等体会。

  例:1胸有成竹。

  2现代人弹钢琴。

  3学习外语。

  4练习射门……

  引导学生抓住“熟能生巧”,“反复实践”、“积累经验”、“认识并掌握规律”等来谈,只要这样做了,就能够与庖丁一样,认识和掌握事物的'规律,做到游刃有余。

  四读

  表情朗读,读出抑扬、轻重、缓急,并能琅琅上口。(文言文学习应该注重在读中积词会意,读中感悟,读中辨析,读中融会贯通)。

  A.成语解释:

  1、游刃有余:现在使用比喻技术熟练高超,做事轻而易举。

  1.2、目无全牛:现在指技艺达到极其纯熟的程度,达到得心应手的境界。

  3、踌躇满志:指对自己取得的成就洋洋得意的样子。

  4、切中肯綮:肯綮,中肯。此语指能正好击中最重要的关键。

  B.翻译句子:

  手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦:

  手接触到的地方,肩靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方。(“手之所触”等句均由指示代词“所”加动词“触”等形成名词性词组,它的作用相当于一个名词,意为“接触的地方”。“手”为句中定语,“之”是定语和中心词之间的结构助词。)

  技经肯綮之未尝,而况大軱乎:

  从未碰脉络相连和筋骨相结的地方,更何况大骨头呢?(尝,动词、试,这里可作“碰到”、“接触”之意。技经肯綮是“尝”的宾语,这里提到动词“尝”的前面,“之”代词,复指前置宾语。)

  恢恢乎其游刃有余必有余地矣:

  骨节间的空隙宽宽绰绰地,它对于刀刃运转必定是有余地。(恢恢宽绰的样子;乎,形容词尾;“其”,代词,代上文的“间”。)

  怵然为戒:

  怵然,害怕的样子,等到于说小心翼翼也。(戒,警惕;为(wèi)介词,后面肯略了宾语“之”字,下面“为止”、“为迟”皆同。)

  C.概括本文主题

  明确:只要反复实践,不断积车船累经验,就能认识和掌握事物

  的规律,做到“游刃有余”。

  D、读中体会本文描写细致生动,语言富有表现力的写作

  特点,体悟作者善于把哲学思想和文学想象巧妙结合的用心:如技与道;目有“全牛”和目无“全牛”;“官知”与“神欲”、“无厚”与“有间”几组相对的哲理性概念,把读者思想引向深入,而“桑林之舞”、“经首之会”的比喻,“良庖”、“族庖”间的对照,“刀刃若新发于硎”的夸张,“踌躇满志”的精神描绘又使得想象力充分展示,把庖丁解牛的故事讲得妙趣横生。这是一篇难得的独具风格的哲理散文。

  五读

  扩展阅读

  1、作者简介(略)

  庄子(约公元前369年~公元前286年),名周,战国时宋国蒙人,著名思想家,道家学派的重要代表。《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的著作。

  2、充短文片断,了解庄子思想:

  吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已而为知者,殆而已矣。为善列近名,为恶无近利。缘督以为经,可以保身,可以全生,可养亲,可以尽年。

  3、你读《庖丁解牛》的感受。(课外作业)

  三、总结:(略)

  (见四读、五读)

  附板书设计:

  庖丁解牛《庄子》哲理散文

  一个场面描写:

  解、触、倚、履、踦、(动词)

  砉、騞(似声词)

  《桑林之舞》、《经首》之会(比喻)

  二个部分段落大意:

  1、写庖丁解牛的场面,反映其技艺高超。

  2、记叙文惠君与庖丁对话,表现庖丁的三个境界

  三个境界展示:

  第一境界:所见无非全牛。(三年内)

  第二境界:耒尝见全牛也。(三年后)

  第三境界:神遇—目视;官知—神欲。(十九年后)

  《庖丁解牛》教案 7

  一、教学目标

  1、熟悉课文

  2、文学、文化常识积累:庄子及《庄子》

  3、课文正确解读

  4、文言现象归类

  二、教学重难点:

  引导学生多角度解读寓言寓意。

  三、教学过程

  (一)导入

  毛泽东在《改造我们的学习》一文,解释了“实事求是”一词,请同学们明确一下。提问学生:“实事”指“求”指“是”指。师:客观事物之间,总是有规律可寻,关键在于我们能不能去“求”,怎样去“求”。今天,我们来共同复习《庖丁解牛》一文,再次感受一下“庖丁”的成功之道

  (二)明确学习要求(小黑板展示)

  1.熟悉课文。

  2.文学、文化常识积累:庄子及《庄子》

  3.正确理解课文寓意。

  4.师生共同归纳文言现象。

  (三)学生齐读课文

  1.正音。

  将齐读中出现的读音错误找出来,共同纠正。

  技盖至此乎?见其难为。行为迟肯綮大軱怵然

  学生完成资料提供的拼音题。学生们齐读

  2.文学、文化常识积累

  (1)完成资料提供的填空题

  (2)学生读背

  (3)检查:完成高考模拟题---五(1)题

  (四)课文解读

  1.文字疏通结构思路

  本文是一篇典型的一事一议的散文,文章写了一件什么事情呢?学生作答这件事是“庖丁为文惠君解牛”又是怎样写的?怎样议的`呢?

  生描写了一个场面。师从几个角度正面描写解牛场面?生解牛时的动作和发出的声音。师请同学完整翻译第一节。注意“所字结构”、倚、履、踦、向、中、乃、会。

  《庖丁解牛》教案 8

  学习目标:

  1、疏通文意,理解掌握重点词语的解释,重点文句的翻译。

  2、了解庄子用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法。

  3、理解庄子的“养生之道”。

  学习重点:

  掌握重点词语、句子及说理方法。

  学习难点:

  理解庄子的“养生之道”。

  知识链接:

  1、关于作者

  庄子,名周,字子休,约生于公元前369年,死于公元前286年。为战国时期宋国蒙(今河南商丘附近)人,为战国时期道家学派的代表人物之一,与老子并称为“老庄”。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭,生活贫苦,学问渊博,善于辩论,他的著作辑入《庄子》一书,现存33篇,该书由后人整理为“内篇”“外篇”“杂篇”三部分。一般认为“内篇”为庄周所作。《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法。庄周对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度,宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神境界。

  2、《庄子·养生主》及其思想

  “养生主”:“养生”意为保养生命,“主”指道理和方法。这里指生之主,即精神。“养生主”指保养精神。

  在《养生主》中,庄子首先阐述了文章总纲:“吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”(译文:我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了,那么追求知识的人们,只能弄得自己疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚,顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护精神,可以享尽天年。)之后就用几则寓言故事加以论证,《庖丁解牛》就是其中最精彩的一段,使抽象的“道境”和“臻于道境的阶段”形象化了

  《养生主》的.思想:全文的论点是“缘督以为经”,核心就是一切顺乎自然。庄子主张一切顺其自然,反对人为。庄子不重视人的形体躯壳,不强求物我的分别,不计较事情的成败,而应该顺应自然之道。

  学习过程:

  一、朗读课文,疏通文意:(A级)

  1、初读全文,读准字音:(参考注释,更需要借助工具书!)

  膝之所踦()砉然()騞然()中音()批大郤()

  导大窾()肯綮()大軱()折也()发于硎()

  彼节者有间()怵然为戒()謋然已解()

  2、再读课文,借助注释与工具书正确翻译词语和句子:(将重要词义誊到书上,识记更方便!)

  (要把握字不离词,词不离句的原则理解字意!)

  A.1)砉然向然:2)技盖至此乎:

  3)技经肯綮之未尝:4)善刀而藏之:

  B.1)足之所履:2)乃中《经首》之会:3)进乎技矣:

  4)臣以神遇:5)因其固然:6)技经肯綮:

  7)良庖岁更刀:8)族庖月更刀,折也:9)新发于硎:(10)虽然,每至于族:11)怵然为戒:12)如土委地:

  C.游刃有余:目无全牛:

  踌躇满志:切中肯綮:

  D.①臣之所好者道也,进乎技艺矣。(注意重要词语和句式!)

  ②彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。(注意重要词语和句式!)

  3、读一读,记一记(A级)

  (1)大声朗读,记忆第二项内容。

  (2)同学间提问,检测学习效果,清除知识死角。

  二、把准文脉:(理清文章思路,是深入文章的前提!)(B级)

  第一部分(1段):

  第二部分(2、3、4段):

  三、再读课文,品味赏析:

  1、欣赏“解牛之美”,大声齐读第1段。

  (诵读时,要通过想象,再现场面。体会庖丁和谐优美的动作与解牛时富有韵律的音响之美。)

  (C级)

  2、探讨庖丁的“解牛经”,重点品读第3段。

  思考:庖丁解牛的技艺是如何达到这一出神入化的境界的?(划出关键语句,理清层次,分析更全面!)(C级)

  3、理解庄子之道,文惠君赞叹了庖丁的经验后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?

  (注意庄子用寓言说理的特点)(D级)

  四、拓展思考:

  庄子通过这篇寓言故事来说明养生的道理。陶渊明说:“奇文共欣赏,疑义相与析”。如果把课文看作是《庖丁论人生》,结合课文中的语句谈谈文章教给我们哪些人生道理?

  (思想大于内容!优秀作品的意义总是远远超出作者的本意!)(D级)

  小结归纳:(可以从基础知识,比如归纳虚词“为”“于”的意义用法,文章特点、意义等方面做小结!)

  学习反思:(磨刀不误砍柴工!)

  拓展阅读:

  右手举《孟子》左手握《庄子》

  我很庆幸,在生命发展需要的阶段,我读到了《孟子》,也读到了《庄子》;我很欣慰,随着阅历渐长,涉世愈深,我对两部著作重读了一遍又一遍,竟也能悟之愈多,仰之弥高,钻之弥深。我感觉我的生命里已离不了二位圣贤已汩汩流淌了两千多年仍不衰竭的智慧活水的滋养。我只有右手高擎《孟子》,左手紧握《庄子》,才能竭诚尽力坦然泰然走好自己的路。

  也曾心怀高远理想,头顶鸿鹄之志,跋涉求索于人生之山,无奈总是山重水复、阴霾难尽的苦日居多,也曾思虑忧悒、胆怯畏惧旅途中的迷雾浓云、恶风苦雨,为一己之追求尚且如此艰辛,遑论为民为国乎?是先生“人有不为也,而后可以有为”、“求则得之,舍则失之,是求有益于得也,求在我也。求之有得,得之有命”、“尽其心者,知其性也。知其性,则知天矣”等振聋发聩之语如当头棒喝,让我猛醒。眼观世风日下,目睹一个个受物欲浸染愈深的生命个体变得面目全非,是先生“天下之本在国,国之本在家,家之本在身”、“道在迩求诸远,事在易而求诸难。人人亲其亲,长其长,而天下平”为我及时指点了迷津。当倍觉生命卑微,小我难逞大志惰性随之滋长之时,是先生“穷则独善其身,达则兼济天下”让我了悟了人生进退的法度。当慨叹人际间藩篱高筑沟通艰难灰心失望之时,是先生“推己爱人”的精深思想与“信任多数人,不害任何人,爱所有人(莎士比亚)”的博爱理想恰如两盏高悬的明灯照亮了我的心扉,也使整个人类前行的路不至于昏暗,我深信这灯必将照耀千古!只要能秉承一点先生的先生的“生无所息”精神真谛,屈指可数的人生时日又怎能虚度一日?沐浴着每天都是新的太阳我会默默提醒自己今天一定要是新的。

  白昼易过,黑夜难熬。同样也是生命中不可或缺的辗转难眠之夜里,该到那里去寻找守望月亮的树,才能让湮没红尘日久难免沾染世俗之气的心灵得到洗涤、澄彻?从不奢望“一朝权在手,便把令来行”的显要富贵,但如何使有点蒙尘纳垢的心灵得以重新自由呼吸?“不知周之梦为蝴蝶与?蝴蝶之梦为周与?”原来先生也有着与我一样的迷茫和困惑。可是先生远比我等“有见,口未能言”之辈看得深刻、精辟、透彻。与其“终身役役,而不见其成功”般遭受“天刑”的折磨,为何不去寻求“乘物以游心”的顺应自然,保持追求心灵的自由之路呢?先生所语“无名”、“无功”、“无己”的“圣人”、“神人”、“至人”境界我或许望尘莫及,但循着先生指点,试着学会超脱坦然面对人生善恶、得失、祸福,我也能感觉到环绕在渺小自我的周围原是一个无垠的空间,它本就和天际群星交相辉映,与宇宙融为一体,这真是一片绝妙的“神境”呀!读点《庄子》,苦了,累了,倦了,浊了,厌了的眼会慢慢变得清亮起来。

  即使仍然踌躇歧路,踯躅险要,只要一边右手高举《孟子》,扬先生自行自助自足自信自律之风,一边左手紧握《庄子》,汲先生自爱自觉自卫自由自然之气,我就能充实、踏实、朴实、真实地度过我唯一的一生。

  阅读指要:冯友兰先生在《人生的境界》一文里说:“未来的哲学是既入世又出世的。中国哲学在这方面可能有所贡献。”通过哲学随笔的学习,再旁及一点孔孟、老庄,了解我国古代两大思想体系的精粹,既能培养质疑思辨融会贯通的读书方法,又能汲取有益身心健康发展的营养。这篇文章做了很好的示范和解读,悉心读之,有所体悟,必能得到一些启迪。

  《庖丁解牛》教案 9

  一、学情分析

  高中二年级的学生经过高一阶段一年的学习已形成较为成熟的心理素质和健全的人格,在心理和思维能力方面较高一阶段都有了一定的发展,已经能够对人生和社会做出自己独立的思考。另外,在学习完高中阶段的五个必修模块后,学生已积累了较为系统的文言知识和一定的古代散文的阅读方法,所以完全可以放手让学生来对文本进行自主的阅读鉴赏。

  二、教材分析

  《庖丁解牛》是高中语文选修教材《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元“自主赏析”部分的第一篇文章,本单元是古代散文欣赏,单元教学赏析的主题是——创造形象,诗文有別。古诗中的形象是经过提炼和升华的,跳跃性大;散文中的形象是具体的,贴近现实生活。《庖丁解牛》篇幅短小,故事性强,人物形象鲜明,寓意深刻,适合学生自主探究。《普通高中语文课程标准(实验)》中强调:“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授,更要注重对学生人文思想的培养。”另外,《普通高中语文课程标准(实验)》指出了选修课程“诗歌与散文”模块的课程目标有:培养鉴赏诗歌和散文作品的浓厚兴趣,丰富自己的情感世界,养成健康高尚的'审美情趣,提高文学修养;理解作品的思想内涵,探索作品的丰富意蕴,领悟作品的艺术魅力。用历史眼光和现代观念审视古代诗文的思想内容,并给予恰当的评价;借助工具书和有关资料,读懂不太艰深的古代诗文;学习鉴赏诗歌、散文的基本方法,初步把握中外诗歌、散文各自的艺术特性,注意从不同角度和层面发现作品意蕴,不断获得新的阅读体验。本单元的学习重点是理解把握作品中的艺术形象,所以本文教学的重点和难点在于引导学生通过对庖丁解牛这一故事的解读感悟来领悟本文所阐述的养生的道理,并从中获得有益的启示。

  三、教学目标

  1、知识与能力目标:通过学生自读和课堂的检测使学生积累本文的文言知识。

  2、过程与方法目标:通过圈点勾画的方法积累文言知识;通过学生、教师、文本间的对话,来实现对文本的深入解读;采取自主、合作、探究的学习方式,让学生结合自己的生活经验和知识积累,发挥想象力和创造力,在自主研读、讨论交流中学习课文,体悟人生。

  3、情感态度价值观目标:注重对作品的个性化解读,提高学生的审美能力,引导学生领悟“庖丁解牛之道”的内涵,并从中受到有益的启示;领悟本文所揭示的“养生”的道理,并能辩证地进行评价。

  四、教法和学法

  1、导读法

  2、朗读法

  3、自主、合作、探究

  五、教学媒体

  多媒体教学辅助设备

  六、教学时数

  一课时

  七、教学评价

  学生自评、互评和教师评价相结合

  八、教学过程

  (课前准备:学生自读,借助工具书,结合课下注释疏通文意,初步理解课文。)

  (一)导入新课

  课前老师布置同学们自读《庖丁解牛》一文,疏通文意,初步理解课文。假如我把《庖丁解牛》这篇文章比作一头牛,那么解牛人就是谁呢?(学生回答后,教师板书)现在我们就来检验一下大家初步解牛的情况如何。

  (二)自读检测

  1、一词多义:

  善:“嘻,善哉”好

  “善刀而藏之”通“缮”,修治,拭擦

  为:“庖丁为文惠王解牛”介词,给,替

  “视为止,行为迟”因为

  族:“族庖月更刀”众,一般的

  “每至于族”筋骨交错聚结之处

  乎:“技盖至此乎”句末语气助词,表疑问

  “依乎天理”介词,相当于“于”

  “恢恢乎其游刃必有余地矣”语气词,用于形容词后面,表示感叹或赞叹

  2、通假字

  “向”通“响”,响声

  “盖”通“盍”,怎样

  “善”通“缮”,拭擦

  3、词类活用

  “良庖岁更刀,族庖月更刀”(“岁”、“月”,名词活用作状语)

  4、特殊句式:

  “臣之所好者,道也。”(判断句,“……者,……也”表判断)

  “吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟”(省略句,“视为(之)止,行为(之)迟”)

  “是以十九年而刀刃若新发于硎”(倒装句,介词结构后置)

  (三)朗读体会:

  1、师生分角色朗读课文。

  2、学生根据课文内容,想象庖丁解牛的具体情形,并用自己的语言加以描述。

  3、追寻庖丁解牛经历的几个阶段,要求学生结合课文内容回答。

  明确:解牛之初:所见无非牛者

  三年之后:目无全牛

  方今之时:以神遇而不以目视

  (四)感悟讨论

  1、庖丁为什么能达到解牛的至高境界呢?要求尽可能多的使用原文中的材料

  “臣之所好者道也,进乎技矣”(以“道”作为追求的目标。)

  “今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣”(不懈实践,探求规律,运用规律。)

  “每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”(谨慎专注,尊重规律,从不骄傲大意。)

  2、结合自己的体验,说说庖丁解牛的故事给了你哪些启示?

  (五)拓展探究

  结合《庄子养生主》一文的第一段思考,文惠君所领悟的“养生之道”和庖丁的“解牛之道”有何相似之处?

  (借助多媒体手段展示拓展的教学资源)

  拓展材料:吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。—《庄子养生主》

  注:①养生主:指养生的主要关键,即养精神。②生,通“性”,天性。

  参考译文:我们的生命是有限的,而知识却是无限的。以有限的生命求取无限的知识,那是费力伤神的。既然这样还要追求知识的渊博,那就难免陷入危险的境地了!做善事不必贪图名利,做恶事不要惹上刑戮之灾。顺应督脉自然中和之气作为打通经络的主要方法,就可以保护生命,可以保全天性,可以奉养老人,可以享尽天年。

  明确:庖丁的“解牛之道”是“依乎天理”,“因其固然”。文惠君的“养生之道”是:在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。二者的相似之处是“顺应自然”。

  (六)交流应用

  1.交流学习中的疑问,让学生提出自己学习本文后还有哪些疑问。

  2.让学生结合自己对生命的认识,说说我们应该如何“养生”?

  3.读写结合,让学生结合《逍遥游》一文和本课的学习,请用简洁生动的语言为庄子这位历史名人写一段评语。(50字左右)

  (七)收获时刻

  由学生总结这节课自己的收获。

  (八)课堂小结

  1.总结本课内容。

  2.总结并评价学生在学习过程中的表现。

  《庖丁解牛》教案 10

  教学目标

  积累文言基础知识。

  学会通过对语言和语境的分析,把握形象,理解寓意。

  领略庄子的思想之美。

  教学重难点

  领会文中蕴含的处世之道,并培养学生敢于实践、运用规律的精神。

  教学方法

  诵读法、小组讨论法和讲授法相结合、多媒体辅助教学。

  教学过程

  (一)导入

  同学们好!从刚才大家的声音里,我听到了今日之中国少年的朝气和锐气,这是强大起来的祖国带给大家的底气和自信,我不由想起梁启超的《少年中国说》,“少年智,则国智;少年富,则国富;少年强,则国强”。从某种意义上,今天我们可以反过来说,“中国强,则中国少年强”。的确,强起来的祖国让我们每一个人都拥有了前所未有的自信,今天,中国红成为全世界最耀眼的色彩,中国声音、中国智慧、中国力量、中国担当以及中国速度等等,都让我们感动而自豪。中华民族伟大复兴,需要树立民族自信,民族自信的重要方面,就是文化自信,今天我们学习《庖丁解牛》,一方面学会如何保持少年的锐气,另一方面就是继承和发扬中华优秀传统文化。《庖丁解牛》是道家代表人物庄子的作品,下面让我们进入庄子的语言世界,领略道家思想的魅力。

  (二)初品语言,炼词语立形象

  1.齐读全文,整体感知。

  2.朗读第一段,请画出你认为最具表现力的词语,并说明理由。

  (引导其紧紧围绕塑造庖丁形象这一目的来)

  分析词语

  主要鉴赏动词“触”“倚”“履”“踦”“奏”和拟声词“砉”“騞”。

  重点鉴赏“奏”的妙处:表现庖丁技术娴熟、有韵律,与下文呼应。

  朗读第二段,思考问题:除了“奏”字,文中还用哪些字来表现庖丁用刀?有什么效果?

  本任务指向性明确,紧紧扣住动作描写,引导学生通过分析人物的动作,来鉴赏人物。同时,领略文章语言的精妙之处。

  板书:奏刀—游刀—动刀—提刀—释刀—缮刀—藏刀,勾勒出一把刀的形状。

  教师连接语:全文三百多字,用刀的动词就用了七个。我们领略了庄子这位语言魔术师的魅力:准确、丰富、生动、形象。很难找出一个词语修饰庖丁所用的刀,淡化刀的特征是为了突出庖丁的技术,体现庄子惜字如金。不仅没有用来修饰刀的词,庖丁的外在形象也毫无着墨。庖丁究竟是什么样子的呢?

  (三)再品语言入语境,析形象

  1.根据原文对庖丁形象的描绘,你认为下面哪一幅图画得好?请说明理由。(图略。所展示两幅图的内容都是庖丁解牛的场景,第一偏写实,第二幅偏写意。)

  教师总结:第一幅偏重写实,动作细致、到位;第二幅偏重写意,突出人物的神态。原文既有写实也有写意,很难用画作来表现,这正是语言高于其它表现形式的魅力所在。说庖丁“解”牛,而不说庖丁“杀”牛,一字之差,差了不同的情怀和境界,没有了血腥屠杀的场景,而是一个轻松愉快的过程,人很享受,刀很“享受”,好像牛也很“享受”。所谓“合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”,也就是说庖丁的操作已与音乐舞蹈相融合了。庖丁把技术活提升到艺术境界,他是怎么做到的呢?

  2.齐读第二段。小组讨论:庖丁在用“道”解牛过程中,表现出了哪些素质?让我们来探究庖丁的“解牛心法”。

  学生探讨庖丁的外在形象后,过渡到内在品质的探讨。用电影《功夫》售卖“如来神掌”的乞丐和背景音乐《小刀会序曲》,拟增添本课的趣味性。

  教师指导学生,小组讨论要遵循两个基本

  原则:一是紧扣文本找依据,不空想;二是围绕人物作分析,不离题。

  预设:(1)臣之所好者,道也;进乎技矣寻找规律,不蛮干

  (2)臣以神遇不以目视用心体会,不盲目

  (3)依乎天理因其固然顺其自然,符合道理

  (4)技经肯綮之未尝避开锋芒,从长计议

  (5)以无厚入有间以己之利攻彼之弊

  (6)每至于族行为迟,动刀甚微不莽撞,谨慎行事

  (7)善刀而藏之收敛锋芒,低调不张扬

  教师总结语:通过对文本的分析,我们基本上掌握了庖丁的.“解牛心法”,按照庖丁所讲的道理,我们可以出一本厨师手册来培训厨师了。

  难道庄子仅仅是为了说这个道理吗?显然不是。文惠君的出现,把我们从解牛的语境中剥离出来,进入养生的语境。引导学生探讨庖丁的形象,仅仅是基础。而引导学生思考庄子塑造庖丁形象的目的,才是关键,这样,自然就过渡到了探讨“养生”的环节。

  (四)三品语言出语境,探语意

  庖丁通过解牛之道“养刀”,根据这一思路,文惠君将怎样“养生”?请同学们思考并回答。

  从庖丁解牛过渡到文惠君养生,体现了思维的发展与提升,把“养刀”和“养生”概念并举,有助于学生完成思维的跨越。文本中的“养生”与生活中的“养生”是有区别的。对于“养生”概念的辨析,有助于学生思维的准确性,这里要体现教师的主导性,避免学生偏离题意、无效思考。

  教师引导语:首先明晰“养生”的概念,生就是生命,分物质的生命和精神的生命,这里的养生侧重的是精神的生命。庖丁养刀的重点放在解牛上,养生的重点也应该放在生命面临的问题上。由此我们可以明白:养生之道,也就是解人生难题之道。庄子在杀生场景中暗藏养生之道,说明这里的养生与世俗观念不同,更侧重于呵护心灵,而养生之法就是像庖丁解牛一样,去解构心灵之外的世界,解决人生面临的难题,让心灵不受伤,保持锐度。开头所说的少年朝气和锐气怎样才能得到保养呢?谁来说说。(学生发言略)

  通过以上思考,我们明白了,“养生”要把关注点放在解决人生遇到的问题上。文章到这儿,已经完成了思维的超越,似乎该结束了,但是庄子留给我们的思考并没结束。既然我们可以从庖丁的语境中剥离出来进入文惠君的语境,我们为什么不能从文惠君的语境中剥离出来呢?文章作者庄子才是语言的实际操控者。显然,庄子想要说的不只是解牛和养生,他想表达的是他的“道”,所谓“道可道,非常道”,他不能直接说,因此才创设情境来说,又怕我们陷入语境,不断让我们剥离出来。顺着庄子的思路进一步思考,我们是不是也可以从庄子的语境中剥离出来呢?从“养刀”到“养生”,完成思维跨越后,进一步引导学生进行思维发展,创造性地加入“养国”的概念,一方面进行立德树人的植入,一方面在更高层次对庄子思想进行体认。庄子是道家思想的代表,《庖丁解牛》从根本上讲是一篇讲“道”的文章,“庖丁解牛”和“文惠君养生”只是具体语境,超越语境直达本质才是庄子的本意。

  (五)总结

  展示幻灯片:庖丁的语境文惠君的语境庄子的语境时代的语境道的语境庄子告诉我们,任何一种语境都是有局限的,用有局限的语言来讲没有局限的道,确实很难。因此,要超越语言的局限,直达道的本质,“得月而忘指,得兔而忘蹄,得鱼而忘筌,得意而忘言”,忘就是不断剥离语境的过程。庄子没有告诉我们道是什么,却给了我们悟道的台阶,我们顺着台阶,就可以一步步不断接近道的本质。

  板书:“道”字

  教师总结语:从道这个字的造型看,一点一撇是说一阴一阳之谓道,是一个事物的两方面,“养刀”就是“解牛”,“养生”就是解决人生问题,“养国”就是解决国家面对的问题。一横是说不管是在什么样的语境下,总有一个不变的唯一法则,那就是“道”。下面的“自”,是说要想得到这个法则,需要从自己出发加强修炼和提高悟性。还有个“目”字,就是目无全牛,张开眼睛看世界、通过现象看本质。“首”字是说要提高思维层次,“走”字底是说思维不僵化、不凝滞。到这里,本课的核心就出来了,“刀”者,“道”也,用刀,就是用道。但是,这个“道”是庄子要讲的那个“道”吗?按照庄子的逻辑,又不是。从“道”这个字看,并没有告诉我们“道”是什么,而是指出一条通向“大道”的“康庄大道”。这节课我们从语言出发,又回到了语言,但是,我们已经完成了对语言的超越。沿着庄子指给我们的方向,接近了“道”的边缘。有人认为,道家提倡的“无为”,就是无所作为,是消极思想。通过这篇文章,你还这么认为吗?这个问题我们留为作业,在课下思考。

  (六)课下作业

  有人认为,道家提倡的“无为”,就是无所作为,是消极思想。请根据本课所学内容谈谈你的认识。

  要求:

  1.观点鲜明,中心突出。

  2.逻辑严密,层次清楚。

  3.不少于500字。

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