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食物在口腔里的变化教学设计与反思(通用5篇)
在现在的社会生活中,课堂教学是我们的工作之一,反思过往之事,活在当下之时。如何把反思做到重点突出呢?以下是小编精心整理的食物在口腔里的变化教学设计与反思,仅供参考,希望能够帮助到大家。
食物在口腔里的变化教学设计与反思 1
教学目标:
科学概念:
1、人体运动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收,食物在口腔里的有良好的初步消化过程,会利于整体消化器官的工作。
2、牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化过程,他们的功能各不相同。
3、牙齿有三种,门齿、犬齿和臼齿,不同的牙齿有不同的功能,要保护好牙齿,利于身体健康。
过程与方法:
1、能够在观察和已有经验的的基础上,对食物在口腔内部变化和牙齿的功能有比较准确的体验,并能够在不断完善认识的过程中,有意识的对自己的观察记录进行补充完善。
2、愿意与同学相互交流、合作,完善观察研究结果。
情感、态度与价值观:
1、能够认真细致的观察牙齿的形状特征。
2、愿意与他人分享研究结果,愿意合作交流。
教学重点:
人体运动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收,食物在口腔里的有良好的初步消化过程,会利于整体消化器官的工作。
教学难点:
能够在观察和已有经验的的基础上,对食物在口腔内部变化和牙齿的功能有比较准确的体验,并能够在不断完善认识的过程中,有意识的对自己的观察记录进行补充完善。
教学过程:
一 、谈话
同学们平时喜欢吃一些什么东西?
二、引入:
1、看来同学们喜欢吃的东西有很多,今天老师也给同学们带来一些吃的东西,请看,这是什么?这是馒头。
2、能不能一口吞了它?(不能)那该怎么吃?(咀嚼)。咀嚼在哪里进行(板书:口腔)?假如,我现在把这块馒头放进口腔咀嚼一会儿,你认为馒头会发生怎样的变化?(学生猜测,师板书,如:大变小,干变湿,硬变软)
3、师说:到底会怎样变化呢?我们这节课就一起来探究一下《食物在口腔里的变化》(补充板书课题)
三、观察馒头在口腔里的变化。
1、今天,老师给每小组带来了一块小馒头。现在就要请同学们吃一吃,可是,我们要看清楚它们口腔里的变化情况,在吃的时候该注意些什么?
2、学生说注意点后,师出示温馨提示。
温馨提示:
1、由实验员吃馒头,吃的时候要注意卫生。
2、实验员在吃馒头时速度要慢一些,并由组长数咀嚼的次数,到该记录时,实验员要停止咀嚼并张开嘴巴。
3、实验员张开嘴巴时,组内成员要仔细观察此时的馒头,记录员要及时做好记录。
3、材料员领取材料,开始实验观察,并记录表格。
馒头在口腔里的变化记录表
食物:馒头
咀嚼20下
咀嚼60下
食物的状态变化
4、交流发现,比对猜测。
5、分析:在食物的变化过程中,谁参与了这个过程(板书:牙齿、舌头、唾液)。如果有学生说不出的学生再看一下同学的口腔。
6、它们分别起到了什么作用?(板书:咀嚼、搅拌、湿润)。
7、它们是单独起作用的吗?为什么不是?(在咀嚼时,舌头也在搅拌)
8、师小结:是呀,它们是相互协调完成食物的初步消化的(板书:相互协调 初步消化)
四、观察牙齿。
1、牙齿、舌头、唾液这三者共同作用使食物在口腔里发生变化,但是,它们三者中谁的作用最大?(牙齿),既然牙齿的作用最大,我们现在就一起来仔细观察一下牙齿。
2、相互看看同学的牙齿,想:它们的形状有什么不一样?有几类?
3、学生相互观察后汇报:你看到了哪些形状的'牙齿?(板书:扁、尖、宽)。
4、师用课件出示牙齿的分布排列图,结合学生的回答,给牙齿取名:在科学课上,我们把扁扁的牙齿叫门齿,尖尖的叫犬齿,宽宽大大的臼齿,(板书:门齿、犬齿、臼齿)
5、那这三类牙齿有什么不同的作用呢?
(1)、生猜测(引导学生结合牙齿的特点进行猜测)。
(2)、让我们来体验一下,吃这些东西要用到什么牙齿?起了什么作用?要及时记录。吃的时候要注意什么?
三类牙齿的不同作用体验记录表
食 物
主要用什么牙齿
主要起什么作用
苹果
(半个)
吃第一口时
最 后
甘 蔗(去皮时)
(3)、汇报交流。(板书:切碎 撕咬 研磨)
五 、牙齿的保护。
1、在刚才的实验探究中,我们亲身体验了三种牙齿的不同作用,从中我们也可以看出牙齿很重要。所以我们在平时的生活中要重视保护牙齿,你认为我们该怎样保护牙齿呢?
2、(在学生提到刷牙时)问:你会刷牙吗?谁上来示范一下?
3、(学生示范后)播放课件中的视频,让学生学习正确的刷牙方法。
六 、总结延伸。
1、师总结:通过这节课的学习,我们知道了食物在口腔中会在牙齿、舌头、唾液的协调作用下完成初步的消化过程,那么你认为我们平时吃饭是狼吞虎咽好呢?还是细嚼慢咽好呢?(课件出示:狼吞虎咽 ? 细嚼慢咽)
2、你能说说科学依据吗?
3、通过这节课的学习我们都知道吃东西时要细嚼慢咽,愿我们同学从今以后吃东西时都都养成细嚼慢咽的习惯。
教学反思
本节课的教学设计环节是:观察食物在口腔里的变化——观察口腔内各结构的作用——观察牙齿的形状并分类——体验牙齿的作用——牙齿的保护。上过以后,我认为本课有这么一些成功之处:
一、关注生物体最基本的特征。
本课可以说是生物学中的一部分内容,而任何生物体都具有这样一个最基本的特征:结构和功能的统一。在教学这一课时,我紧扣这一生物体的基本特征,做到在讲结构时不离开功能,在讲功能时不离开结构。如在教学口腔的作用时,我让学生观察口腔的组成部分;同样在教学门齿的作用时,我让学生摸一摸门齿,让学生感受到门齿像刀一样的结构特点。
二、关注学生的亲身体验。
体验是学生学习科学的一种有效的方式,学生通过各种体验活动可以自己发现一些科学的知识。在本课的教学中,我就非常注重让学生自己去体验。比如在教学牙齿的作用时,我就给学生提供了苹果和甘蔗,让学生在吃苹果和甘蔗时充分体验三类牙齿的不同作用。这样的设计可以体现新课程的基本理念。
三、关注科学知识的系统性。
本课的知识有两个小系统:一是口腔是由牙齿、舌、唾液组成的小系统;二是牙齿是由门齿、犬齿、臼齿组成的小系统。在本课教学时,我紧紧抓住这两个小系统,让学生体会个体与整体的关系,从而更好地理解它们之间是协同工作的。这样的设计对突破课堂教学重难点,起到了积极的促进作用。
当然,本课的教学也有一些不足之处,特别是在县教研室三位小学科学教学专家点评以后,我感觉本课存在的问题也不少,主要有:
一、拓展不够大胆。
正如县教研室鲍老师所说的那样,课题是《食物在口腔里的变化》,这种变化应该既有物理变化,又有化学变化。而我在课堂中却循规蹈矩地只让学生去观察食物的物理变化——变小、变碎、变糊等,而对于其中发生的化学变化却没有引导学生去体会。
二、实验材料的选取还不够典型。
在科学课堂中,拥有一套好的实验材料,那将会起到事半功倍的作用。虽然,在课前我曾自己尝试过各种材料,但是,在课堂上,学生还是由于实验材料不够典型,难以得出犬齿的作用。不知有什么材料比甘蔗更能让学生体会到犬齿的作用,这是值得探索的。
食物在口腔里的变化教学设计与反思 2
一、教学目标
(一)知识与能力:
1、学生能叙述出人体需要的主要营养成分,并能举例说明各种营养成分对人体的重要作用。
2、引导学生学会收集、整理、积累、使用信息的能力和观察能力,语言表达能力,小组合作交流能力等。
(二)过程与方法:
利用多媒体手段、实物,增强学生学习生物学的兴趣,在课堂学习中,注重培养学生自主学习能力,提倡体验、参与、合作、讨论等多种学习方式、方法,转变学生的学习方式。
(三)情感态度与价值观:
通过本节课学习,使学生形成关注、关心自身和他人健康,用科学知识指导健康生活的科学态度。
教学重点:食物中的主要成分及其对人体的作用。
教学难点:蛋白质和维生素对人体的重要作用。
二、设计思路
(一)教学内容与地位、作用
《人类的食物》是北师大版《生物学》七年级下册第八章中的第一节,本节是下册开篇中的第一节,通过对本课的学习,可以引导学生以兴趣和生活经验为基础,从人与生物圈的关系出发,去探讨人类的食物,食物中的主要营养成分及其对人体的重要作用,激发学生学习生物学的热情。本节中安排的活动有交流、演示、讨论等,主要目的是进一步培养学生收集、整理、加工和应用信息的能力,并体验合作交流的快乐。通过本节课的学习还可使学生从知识、能力、情感等方面为以后的学习奠定基础。
(二)课程资源的补充和拓展
为了尽可能地丰富课堂教学,教师组织学生通过查阅资料或利用互联网等渠道,广泛收集食物的各种资料,包括图片、文字、数据、照片、光盘、实物等,并对所收集的资料进行加工、整合,以利于学生更好地理解营养物质对人体的作用,特别是几种供能物质对维持生命活动的重要意义。
(三)教学策略
本节课的教学策略是通过学生观察、体验、合作等方式使学生获得知识、培养能力。在教学过程中,教师是学生学习的引导者、合作者,使学生真正成为课堂的主人。教师利用启发性的语言和具有启发性的'问题,引导学生逐步探索人类食物的奥秘。同时,通过学生小组合作的方式进行学习,利用团队精神去攻克难关。
(四)教学建议
1、根据新课改所倡导的:教学要从学生的体验出发,以问题为中心,倡导自主学习、合作学习。确定本节课的教学模式为“自主——合作——探究”的教学模式,教学方法主要采用观察、谈话、合作交流,在教学过程中让学生“动”起来,积极参与到教学过程中,转变教师的角色。教学手段主要运用多媒体和实物,在使用多媒体手段时,所出示的材料要精密加工,不能简单的罗列,不能重“电教”而忽略教学实际。
2、活动建议:
关于“人类的食物”的资料交流活动,教师在实施过程中应注意以下几个方面:(1)课前需根据实际需要将全班学生划分为若干小组,并由小组学生竞选一名组长,明确组长职责,即负责组织讨论,负责每次活动的分工等工作。(2)教师要尽可能多地给学生提供获得信息的途径或信息资源。(3)讨论的时间要充分,给每个小组提供展示和交流的机会。(4)根据每组讨论交流的不同层次,重质量,及时给予A、B、C的等级评价和简洁的激励语言。
3、扩展建议:
为了更好的完成本节教学任务,丰富课堂,可查阅相关书籍或在网站查阅信息,如:
4、评价建议
I 、 填一填:
(1)食物中所含的六大类营养物质是_______、_______、______、_______、_______和________。
(2)构成人体细胞的基本物质是_________;人体最重要的供能物质是________;通常作为备用能源的物质是_________。
(3)无机盐中含有的________、_______是构成骨骼和牙齿的重要成分,________是构成血红蛋白的一种成分。
II 、 写一写:
根据给出的维生素的名称,尝试写出它们的主要功能、缺乏症、食物。
(1) 维生素A:___________________________________________。
(2) 维生素D:___________________________________________。
(3) 维生素B1:___________________________________________。
(4) 维生素C:___________________________________________。
III 、 评一评:
根据学生的日常情况,学生进行互评,并进行评选。
☆ ☆ ☆
最佳合作奖 最佳创新奖 最佳表现奖
三、学校及学生状况分析
1、学校状况
我校属于市直中学,教学条件一般,有多媒体教室可以进行电化教学活动,我校位于山脚下、湖畔边,有丰富的生物资源,学生的感性认识丰富。
2、学生状况
(1)知识掌握情况:学生通过对《生物学》上册的学习,对于生物学方面的知识已经有了初步的了解。
(2)能力准备情况:学生年龄虽小,但已初步具备了一定的观察事物,收集整理信息,独立思考和与他人合作的能力。在教学中,倡导学生主动参与,勤于动手,进一步培养学生主动获取新知识的能力,分析和解决问题的能力和合作交流的能力。
(3)学生心理特征:年龄在十三、十四岁的初一学生,喜欢表现自己,乐于发表自己的见解。因此,在教学的过程中要适时引导和激发学生的学习热情。
四、案例参考
(一)创设情境,激发兴趣,导入新课。
师:利用多媒体展示二组图片,一组是非洲难民的孩子骨瘦如柴,无力行走,在地上卷曲等;另一组是当代儿童少年过度肥胖的图片。
提问:两组图片上孩子体态上的明显差异是什么原因引导的?(学生答:营养)同学们想不想给他们提供一些科学营养的建议呢?(学生答:想。)
师:要想科学营养,就离不开营养物质,而我们获得营养物质的主要途径是摄取食物,那么食物究竟为我们提供了哪些营养物质呢?
(二)师生互动,解决疑难
1、学生以小组为单位,尝试将熟悉食物名称及其所含营养物质种类写在一张纸上,再与小组的同学交流一下,组长负责安排、统计自己小组总共列举出多少种食物及其成分。
2、将各小组统计结果进行交流,再统计,全班总计列出多少种食物及营养成分。
3、教师展示收集的食物种类及营养成分。
汇总学生统计和教师统计的食物种类和营养成分种类。
师:食物究竟给我们提供了哪些营养成分?
生阅读第5页内容后回答:包括水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素共六大类。
师:谁能告诉我哪些营养成分属于无机物?哪些属于有机物?
生:水、无机盐属无机物,糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物。
师:三大产热营养素是哪三种营养成分?
生:糖类、脂肪和蛋白质。
师:我们认识到食物中的营养物质包括有机物和无机物,它们对人体究竟有什么作用呢?
利用多媒体提供此内容,同时请同学注意思考:几种物质分别有什么作用?我们主要从哪些食物中可以获得这些物质?
生:看录像。
看后结合第5、6页教材内容和自身生活经验,小组总结归纳,小组成员分工合作。
师:参与小组活动,指导学生列表归纳。
营 养 成 分主 要 主 要 功 能
水
无机盐
糖 类
蛋白质
脂 肪
维
生
素维生素A
维生素D
维生素B1
维生素B2
维生素B6
维生素B12
维生素C
生:汇报合作成果
师:适时激励学习小组并加以表扬。
生:学生互评,评价小组取得成果。
(三)师生共同小结
师:通过刚才的学习,谁能告诉我你有哪些收获,你对食物中的营养成分又有了哪些新的认识?
生:回忆并答出营养成分的种类,主要食物及主要功能,并互相补充。
师:适时质疑。
(四)课后作业
结合自身实际,尝试分析一日三餐中的营养成分。
五、教学反思
实践是检验真理的唯一标准,通过本节课的教学,使我进一步体验到新课程改革所带来的新气象。在教学中,学生在轻松愉快的氛围中,在教师的引导下,自主合作地学习,他们在学习过程中不断地获得成功的体验。在学习中感受欢乐,在欢乐中去探索学习,这是本节课学生的最大感受。
在课堂教学中,巧妙运用现代化教学手段,确立新的师生关系,实行新的学习方式,是新课改的方向,也是本节课成功的重要原因之一。
尽管本节课取得了预期的效果,达到了教学目标,但也存在着不如意的地方,如在自主合作学习过程中,时间明显紧张,如果把合作学习任务分散到中小组,如无机物一组,糖类、蛋白质、脂肪为一组,维生素为一组,全班同学共同合作去探索它们的作用、食物 ,效果会好一些。
根据新课程理念的要求,在教学活动中,教师要对学生的研究给予具体的帮助,不能说把课堂还给学生,教师就置身局外,因此:
第一, 要根据学生实际,提供一些学生合作学习的必要信息;
第二, 根据教学内容的难易程度,教师要给以适时点拨和思路导引;
第三, 对不适合学生自己探索的问题或难度特别大的问题,教师就需要先进行启发性的讲解,在讲解过程中适时分解“大问题”,而设立小问题,让学生去研究,从而达到“帮助”学生学习的目的。
食物在口腔里的变化教学设计与反思 3
活动目标
1.知道自已上幼儿园了,对幼儿园产生安全感和亲切感,接受本班教师和小朋友,逐步适应集体生活,能高高兴兴的上幼儿园。
2.初步适应集体生活,逐步形成基本常规,如在集体中能听教师,听同伴讲话,愿意自已进餐,入睡,学会洗手,入厕等。
3.乐意用纸和笔大胆涂鸦,喜欢和大家一起唱歌,跟着音乐做动作。
4.喜欢参加体育活动,会听信号向指定方向走和跑,愿意做模仿操。
5.能按物体的某外部特征(颜色特征)进行分类,初步学会实物与相应标记匹配。
活动安排
第三周
1.我是xx组小朋友(社会)
2.开火车(美术)
3.你是我的好朋友(语言)
4.我上幼儿园(音乐)
5.我要上厕所(健康)
1、早上送孩子入园时,孩子会拼命挣扎,(个别孩子),情形很让家长心疼,其实,等家长一走,孩子也就"既来之则安之"了,但是,家长会一天都心神不定,满脑子里是泪流满面的孩子,这是一种煎熬,也是一种磨练,孩子终将要离开父母独自飞翔,孩子入园是最简单的也是最重要的一步,所以家长不必心神不宁,应该泰然处之。
2、下午接孩子时会出现几种情况:高高兴兴,悲喜交加,放声大哭等,对孩子的种种表现家长都应该把它视为正常,毕竟孩子离开家长在陌生环境里和陌生的老师,陌生的'小朋友生活了一天,不容易,特别是看到家长会放声大哭的小朋友,家长可能会有误解老师。
教学反思:
幼儿的兴趣非常浓,能积极回答老师的问题,但在幼儿讨论的这个阶段,我应该创设情景,让幼儿体验。我会多看看多学学,让以后的教学活动能够更好。
食物在口腔里的变化教学设计与反思 4
活动设想:
通过前段时间开展《我爱我的幼儿园》主题活动,其系列活动中的《幼儿园像我家》,幼儿对幼儿园的环境已基本了解。近阶段,我们小(2)班的孩子和养殖园里的小鸟、小兔、小猫、小鸡等这些可爱的动物交上了朋友。孩子们非常挂念着这些“新朋友”,每天散步时都要探望它们。一次,丹丹拿着一根青瓜在和天佑激烈的议论着。我走过去了解缘由,原来丹丹从家里带来了一根青瓜想给小白兔吃,可是天佑说小白兔不爱吃青瓜爱吃红萝卜。于是两人就争吵了起来。往后几天我细心观察小朋友,原来他们经常关心小动物是吃什么的?班上大部分幼儿对这个话题非常感兴趣,这件小事引起了我的注意,于是就设计了《小动物的食物》着个活动,让孩子了解有关小动物生活习性。
综合活动“小动物的食物”就是在依据幼儿原有认知经验的基础上设计的,本次活动通过为幼儿创设宽松的可选择的环境,以幼儿自主活动的形式贯穿始终,让幼儿在宽松的环境中自由自主地参与、探索,积极表现自我,乐于交流。从而满足每一个孩子表现与表达的欲望和需求,实现幼儿原有经验的再现、整合与提升。
活动目标:
1、通过活动让幼儿初步了解常见小动物的进食习性,萌发幼儿关心、爱护小动物的情感。
2、通过给小动物喂食,让幼儿学会观察,并用自己的语言进行表述。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。
活动准备:
1、小动物若干(金鱼、小乌龟、小鸡、小鸭、小兔、);
2、幼儿园提供的饲料:玉米、米粒、红萝卜、青菜、青瓜、、鱼饲料、虾皮、蚬、
3、小鸡、小鸭、小兔、小乌龟、小金鱼头饰若干
4、录音机、录音带;
活动过程:
1、观察小动物,引起幼儿给小动物喂食的.兴趣。
1)教师擦考语:“今天小狗带来了许多小动物来跟我们做朋友,让我们瞧一瞧有哪些小动物?”
2)教师边带领幼儿观察,边向幼儿介绍动物的名称。
2、幼儿和好朋友一起自选饲料去喂养自己喜欢的小动物,并在喂养过程中观察小动物最喜欢吃哪些食物,还吃哪些食物。
1)教师参考语:“你们想不想和小鸡、小鸭它们做朋友?”“小动物们说肚子有点饿?“。教。案网出处”你们想不想给它们喂食呀?”“这里有许多食物,我们来看看它最喜欢吃些什么?”“现在我们一起去喂小动物吧!”
2)教师在幼儿喂养过程中进行指导幼儿正确的喂养方法,并引导幼儿观察小动物最喜欢吃什么食物,鼓励幼儿大胆交流讲述。
3、小结:幼儿在老师的带领下观察各种小动物的进食情况,并讲述自己喂养小动物时有趣的事情。
教师提问:
1)刚才谁跟xx(小动物)做好朋友了?
2)你怎样和它做好朋友?
3)你请它吃了些什么?它喜欢吃吗?
4)xx(小动物)最喜欢吃什么?它还吃什么?
4、游戏“小动物找食物”,让幼儿进一步了解、熟悉常见动物的进食习性。
重点指导幼儿能在儿歌结束后能找到与头饰相应的食物,并把食物送回家,看谁送的食物最多。
5、教师小结游戏情况,听音乐,一起把小动物送回养殖园。
教学反思:
我的这个活动准备得还是很充分的,教具色彩也很鲜艳,特别是小动物让幼儿很喜欢,一下子就吸引他们的注意力,在给小动物“喂食”的时候孩子们都很积极也很兴奋,可是在喂食过程中却没有达到我的要求,孩子们只顾给小动物喂食却没有按我的要求说出“XX,XX,我请你吃XX”,这主要是因为我没有想到孩子们会如此兴奋,有点控制不下了,我应该在第一轮的孩子喂食结束的时候再次强调游戏规则的。
食物在口腔里的变化教学设计与反思 5
设计意图:
《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出,“充分利用社会资源,引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀,感受家乡的变化和发展,激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。” 因此根据本园实际情况,寻找教育时机,开展适宜性的教育活动。让幼儿体验到本土文化的深刻内涵和价值,感受到家乡文化的悠久历史,使幼儿对家乡文化产生自豪感,从而进一步培养幼儿爱家乡的情感。同时又根据小班孩子的年龄特点,他们对直观性的事物感兴趣,特别是对吃的食物感兴趣,我设计了《好吃的食物》,活动中为了提高幼儿的兴趣,我又把几种食物编进了故事中,让幼儿在有趣的故事中感受家乡的美食。
活动目标:
1、通过看看,听听,说说让幼儿了解唐市的美食:青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令。
2、在故事、儿歌的引导下激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感,培养幼儿爱家乡的情感。
活动重点:
了解唐市的美食:青团子、大闸蟹、糯米糕以及每种食物的时令。
活动难点:
了解每种食物的时令,激发幼儿产生是唐市人的自豪感。
活动准备:
1、故事《好吃的食物》PPT.
2、儿歌《夸夸唐市》普通话版和方言版。
活动过程:
一、导入活动,引起兴趣。
播放《好吃的食物》。师:刚才小朋友一起唱了《好吃的食物》,歌中唱了哪些好吃的食物?(幼:牛奶、三明治、汽水……)好吃的食物有许多,我们唐市也有不少,就连小动物都称赞我们唐市的'食物好吃,你们想不想知道是谁在说我们的食物好吃呢?让我们一起去看一看、听一听吧。
二、观看PPT,了解唐市的美食——青团子、大闸蟹、糯米糕。
1、PPT2:谁在一起讨论:好吃的食物?
2、PPT3:小兔说什么食物最好吃?是什么?小兔的青团子是在哪吃过的?什么时候吃的?你们吃过青团子是怎么做的吗?你们喜欢吃吗?
小结:青团子是用像麦草青水和糯米粉做的,一般用豆沙做馅,吃起来甜甜的,还有一股清香味。每到清明时节我们唐市就会做青团子吃,还会用来祭祖。
3、PPT4:小猫认为什么食物最好吃?大闸蟹是什么样子的?一起学学走路的样子。小猫是在哪吃过的蟹?在什么时候?
小结:唐市现在开了许多池塘,池塘里养了鱼、虾、还有就是大闸蟹,每到中秋时节,大闸蟹就可以吃了。个个肥又大,味道鲜美,难怪小猫流口水。
4、PPT5:小狗认为什么食物最好吃?小狗吃了哪些糯米糕?你们吃过哪些糯米糕?小狗在什么时候吃的糯米糕?你们还会在什么时候吃过糯米糕?
小结:糯米糕可是唐市的特色糕点,有各种各样的:白糖糕、红糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我们唐市除了过年时吃,还有二月初二吃糕,还有九月初九重阳节吃。
5、PPT6:小兔、小猫、小狗喜欢吃什么?大家一起说了什么?
6、小结:除了小兔、小猫、小狗说的好吃的食物,其实唐市还有好吃的食物:菜饼、草头饼,南瓜饼等。
三、欣赏儿歌,加深对美食的了解,赞美唐市。
1、普通话版欣赏。
2、方言版欣赏。
3、学习方言儿歌。
四、结束活动。
请小朋友把刚才学的回家念给爸爸妈妈听。
活动反思:
本次活动通过故事、儿歌的形式让幼儿了解唐市的美食:青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令;激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感,培养幼儿爱家乡的情感。第一环节通过熟悉的歌曲《好吃的食物》让幼儿进入活动的主题,小朋友的兴趣一下子就被调动起来。第二环节通过有趣的故事和PPT画面让幼儿认识各种食物,初步了解家乡美食的名称和时令,产生自豪感。第三环节通过欣赏两个版本的儿歌感受和称赞唐市美食,进一步激发作为唐市人的自豪,从而培养幼儿爱家乡的情感。整个活动幼儿兴趣较浓,对于个别幼儿还要多关注,多给予表现的机会。
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