初中开学安全第一课教案（精选10篇）
作为一名无私奉献的老师，时常需要用到教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么什么样的教案才是好的呢？以下是小编为大家整理的初中开学安全第一课教案，仅供参考，大家一起来看看吧。
初中开学安全第一课教案 1
教学目标：
1、培育学生的卫生习惯、生活习惯、学习习惯、爱惜公物的习惯。
2、教育学生在学习和生活中留意消防安全、人身安全，饮食安全，交通安全，体育运动安全教育等。
3、进展卫生安全教育，预防地震，防爆、防盗、防溺水安全等的教育。
教学重点：
把握安全学问，培育学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
教学过程：
一、背景
作为父母，盼望孩子在学校安全渡过每一天，安全欢乐成长，万一消失安全事故，都会成为家长和教师心中永久的痛。不怕一万，就怕万一，这万一的概率假如作为教师加强安全治理，有可能防患于未然，削减安全事故，使我们的教育教学工作更轻松、开心。
二、交通安全常识，多学有益。
在大路上不追赶打闹，自觉遵守交通规章，穿插路口要留意行人车辆，通过大路要做到一停二看三通过。不坐超重、超载车辆以及无证、无牌的摩托车和三轮车。盼望每个同学时时刻刻记着要遵守交通规章。盼望每个同学时时刻刻记着要遵守交通规章，靠右行走。
三、消防教育，教育学生不玩火，不玩电，不破坏消防设施。不要在易燃物品（棉织物、柴草堆、木板堆、柴油汽油库等）四周玩火、放鞭炮。不随便乱摸，乱碰电源插头。不带火种上山或进校园。不吸烟，不玩火。
四、防溺水安全教育
教育学生不私自下河游泳、洗澡。不到河边、井边、池塘边玩耍、玩耍。
五、饮食安全教育
不喝生水，不吃不卫生的食品，教育学生不乱吃小零食和地摊上的'食物。不购置“三无”食品，不暴饮暴食生冷食物，饭前便后要洗手。不吃发霉或过期、腐烂食品，多饮用白开水，少喝饮料特殊是碳酸饮料。
六、卫生安全教育
教育学生讲究个人卫生，做到勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡。
七、防暴教育
加强对学生进展法制和安全教育，增加学生的法制意识和自我爱护意识。同学之间要和谐相处，互帮互助，团结友爱。在校园内或大路上不追赶打闹。不爬围墙，不爬树，不接近有电等危急地点，劳动时，留意安全，不与社会上不三不四的人交往。同学之间若存在分歧、冲突要准时沟通化解，不要心存怨恨。若发觉对方寻衅滋事应准时向教师反映状况，寻求学校的帮忙。学校内进入可疑人物或发觉校内有不明物要准时报告教师。
初中开学安全第一课教案 2
教学目标：
1、经过交通安全的教育使学生了解生命的可贵，掌握有关的交通安全知识，认清学习目的，增强学生安全意识
2、引导学生在活动中认识生命的意义，在自我体验中发挥潜能，丰富自我生命，提升生命意义。热爱生命、保护生命。
3、为加强对学生法制与交通安全的教育与管理，使学生增加法制观念，做到懂法、知法、守法，确保身心健康，平安完成学业。
教学重点：
让学生明白各种常见的交通信号、标志和标线，明白有关交通常识，懂得应自觉遵守交通规则。
教学难点：
加强交通法规知识的学习，遵守交通法规。
教学过程：
讲解交通安全事故案例。
一、导入：经过一系列的活动，让学生树立交通安全意识，从精神上远离交通安全隐患，加强自身的素质培养。为了贯彻落实公安部、教育部《关于加强中职学校交通安全工作的通知》精神，继续进一步搞好我校的交通安全教育，减少交通违章，杜绝交通事故。让学生了解交通活动中必备的安全知识，懂得安全的重要，并把自我学到的知识传达给周围的人们
二、交通法规法律条文
法规篇：
1、道路、交通
2、交通安全
3、交通法规
4、道路交通标志和交通信号
5、看图识标志
常识篇：
1、行人为什么要在人行道上行走，没有人行道要靠路边行走？
2、行人横过马路为什么要走人行横道？
3、没有划设人行横道的马路应当注意哪些？
4、为什么不能翻越护栏？
5、为什么不准扒车、追车、强行拦车？
6、为什么走路时不能看书或做其它活动？
7、骑自行车应当注意什么？
8、乘汽车时要注意什么？
9、遇到交通事故怎样办？
警示篇：
1、骑自行车违反交通法规
2、行走时违反交通法规
3、铁路或铁路口违反交通法规
4、交通安全教育卡
三、观看小品——《爸妈，对不起》
情景一：一个孩子要出去上学，他的爸妈一个劲的叮嘱，路在必须要细心……他却一个劲地说爸妈罗嗦。
情景二：一次来学校，他因在路在耽搁了一些时间，快迟到了，在横过学校门口的的马路时，他因心急，不走人行横道，想快速地跑向对面，就在这时，杯具上演了，就在他横冲时，一辆车直接撞上了他，他倒在了血泊里。
情景三：因医院抢救他保住了生命，可从此他再也站不起来了，生活也不能自理。他看着为他悲痛悲痛的爸爸妈妈，留下了深深悔过的.泪水。
教师提问：看完小品后，有什么感受？同时你觉得我们应当怎样做，才会尽量避免这些杯具的发生？小组成员进行讨论，说出感受
本课小结
同学们，我们经过一系列的活动，让学生树立交通安全意识，从精神上远离交通安全隐患，加强自身的素质培养。继续进一步搞好我们的交通安全教育，减少交通违章，杜绝交通事故。
四、交通知识问答课堂练习
1、行人在经过人行横道时，怎样走才最安全？
a、一向向右看
b、一向向左看
c、先向左看，再向右看
2、行人在没有交通信号灯和人行横道的路口应如何经过？
a、跑步快速经过
b、示意机动车让行后直行经过
c、确认安全后直行经过
3、黄灯持续闪烁时表示
a、有危险，车辆、行人不准经过
b、车辆、行人须注意观望，确认安全后经过
c、车辆、行人能够优先经过
4、当路口信号灯为红灯和黄灯同时亮时，它表示的是什么含义？
a、即将变为绿灯，做好起步准备
b、清理路口，不准通行
c、道路通畅，快速经过
5、机动车行驶时，除驾驶人应当按规定使用安全带外，同车还有哪些人要使用安全带？
a、前排乘车人
b、后排乘车人
c、全部乘车人
六、课后作业
1、当你需要乘坐出租车时，你能够
a、站在机动车道上拦乘
b、站在路口拦乘
c、站在人行道上拦乘
2、当机动车停在机动车道上时，你应当怎样上下车？
a、从机动车左侧下车
b、从机动车右侧上下车
c、只要不妨碍其他车辆和行人通行，左右侧上下车都能够
3、小红在等候乘坐公共汽车时，应当站在，依次排队
a、机动车道上
b、站台或指定位置
c、非机动车道上
d、人行道上
4、小杨每一天都经过铁路道口，他在经过铁路道口时应当
a、快速跨越铁轨
b、进入到口，观察后经过
c、一停，二看，三经过
d、在栏杆放下时抢先经过
5、明明在晚自习课后骑自行车回家途中，迎面遇到一辆驶来的汽车，灯光十分耀眼，为了安全明明应当：
a、用手遮挡风光
b、闭目缓慢形式
c、下车靠边避让
d、迎着灯光行驶
七、应采取的措施
1、提高学生交通安全意识
2、明白交通安全有些行为是不安全的
3、引导青少年树立正确的价值观、人生观、择业观
4、培养青少年自我防范交通安全意识
5、一旦不安全的事情发生了，明白应当如何去处理
总结：
经过此次安全教育，期望对同学们有所启示，了解生命的可贵，掌握有关的交通安全知识，正确应对自我所碰到的困难，选择正确的解决问题的方法，建立正确的认知，树立进取的人生观和价值观。
初中开学安全第一课教案 3
教学主题：
收心安全课
执教教师：
各班班主任
教学地点：
各班教室
教学目的：
增强学生的安全意识
教学内容：
同学们：大家好！新的一学期又悄然来临了，欢迎大家又回到学校，开始新的学习和生活！
“生命”，一个多么鲜活的词语；“安全”，一个多么古老的话题；“幸福”一个多么美妙的境界。同学们：在一个家庭中，一人的安全更是牵动了全家人幸福。生命只有在安全中才能永葆活力，幸福只有在安全中才能永具魅力。在安全的问题上，来不得半点麻痹和侥幸；在安全的问题上，我们必须防范在先、警惕在前；在安全的问题上，我们必须人人讲安全，时时讲安全，事事讲安全。只有这样，才能为我们的生命筑起安全的长城。
涉及到青少年生活和学习方面的安全隐患有很多：如交通事故、火灾火险、溺水、食物中毒、体育运动损伤、网络交友安全、毒品危害等等。在全国各类安全事故中，学校安全事故所占的比重很大。近年来，中小学生因交通事故造成的伤亡不断增多。交通事故给学生、家庭乃至社会造成的损失极其惨重。据统计，中小学生因安全事故、食物中毒、溺水、等死亡的，平均每天有40多人，就是说几乎每天有一个班的学生在“消失”。
校园安全与我们每个师生密切相关。它关系到同学们能否健康地成长，能否顺利地完成学业：它关系到老师们能否在一个宁静、安全的环境中教书育人，为国家培养和造就各种人才。做好校园安全工作，是我们做好学校各项工作的基础和前提，是学校教育的首要任务之一，必须长抓不懈，落到实处。为进一步做好的'安全教育工作，我现在提出以下几点要求：
一、人人要遵守交通规则和交通秩序
到校、回家做到文明行路，不骑摩托车、电动车，不骑自行车带人；不乘坐农用车辆、无牌无证车辆，不乘坐超载车辆。
同学们在步行上学和回家时，进出校门应当在人行道内行走，没有人行道的靠路右边行走。通过路口或者横过马路时要减速慢行，注意来往的行人、车辆，确认安全后方可通过。
坐车上学的同学上下车时要格外注意安全。要排队等候，待车停稳后，按顺序上车；上车后不得抢座占座；乘车时不得将身体探出车外，不向车外抛掷物品。
二、注意课间安全
请同学们在课间不做剧烈的活动，避免发生各种伤害事故；上下楼梯靠右走，做到“右行礼让”；不追逐嬉戏，不打闹，不攀爬，不拥挤，不抢道；不在教学楼内打球、踢球，不到施工重地等不安全的地方玩耍。
三、讲究饮食卫生，养成良好习惯
拒绝三无食品，不吃腐烂变质食品，不吃零食，不喝生水，不得校外的摊点上吃饭，不偏食，不暴食暴饮；不随地吐痰，不乱扔果皮纸屑。
四、不得携带易燃易爆等危险物品。
不带火柴、打火机、汽油、爆竹等进入校园。和父母去田间山林注意用火安全。
五、在各项运动中要注意运动安全。
上体育课和课外活动前要充分做好准备活动，运动时不要剧烈碰撞，以免撞伤或摔伤；不到坑、池、塘、沟、河洗澡，避免溺水事故。
六、我们每位同学还要注意心理安全。
青少年时期容易冲动，容易感情用事，因此，在同学间遇到矛盾时，一定要冷静，要理智，切忌用拳头代替说理，以免给自己和同学带来不良的后果。同学之间要互相体谅、关心、理解，以平和的心态来处理自己所面对的困难。
七、强化“防火灾、防触电、防侵害”意识。
不吸烟、不玩火，不焚烧废弃物；不随意触摸各种电器，不私拉电线，不在教室内使用充电器、热得快等电器；不接受陌生人接送与来访，遇到形迹可疑的人要及时报告门卫或教师。
八、学会自护自救，提高防御能力。
学会简易的防护自救方法，遇到偶发事件要冷静对待；敢于批评、指正一切违反安全要求的行为和现象，做维护校园安全的主人。
九、加强自我防范意识。
注意公共场所的人身和财产安全，不把珍贵物品、现金放在教室，上学放学不要独行，要走大路，最好由家长接送，或者和同学们结伴而行。如果遇到坏人坏事要冷静、机智，拨打110报案。
我们全班师生都要有高度的安全意识，充分认识到安全工作的重要性和紧迫性。若发现有安全隐患，要及时向学校汇报，防患于未然。
同学们，安全工作无小事，安全责任重于泰山。生命是宝贵的，面对生命我们只有珍惜、敬畏。把安全意识化为自己的行动，让危险远离我们的生活，有平安健康才有幸福梦想！让我们积极行动起来，在全校形成一个“人人关心校园安全”的浓厚氛围。我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，做到警钟长鸣，永记心间！
初中开学安全第一课教案 4
一、教学目标：
1、让学生尽早进入学习状态，有个良好的开端。
2、激发学生们的学习兴趣，使学生养成一个良好的行为习惯。
3、进行安全教育。
二、教学重点、难点
1、复习激发学生们的学习兴趣，使学生养成一个良好的行为习惯。
2、进行安全教育。
三、教学过程：
1、开头语：同学们，你们好！首先祝贺你们进入了新学期，快乐的暑假已经结束，新学期就要开始了，你们准备好了吗？
新学期开学的第一节课，老师非常开心。你知道为什么吗？我们刚刚度过了一个开心的假期，看到你们精神饱满地坐在教室里了，老师特别的开心！这是你们给老师最好的新年礼物。老师开心的同时呢，还有点小小的担忧。你们猜猜为什么？〔自由说〕刚刚有很多说对了，过了一个自由自在的暑假，老师怕一下子不能适应学校生活了。
2、让学生拥有阳光心态
首先，提醒学生及时调整作息时间。在暑假中许多学生的生活规律被打乱了，开学了如果不及时改变，将很难适应正常的学习生活，因此，开学第一课老师的'当务之急就是引导学生们及时调整“生物钟”。
其次，多对学生进行积极的“心理暗示”。新学期每个学生都有一种积极向上的良好愿望，尤其是上学期学习成绩不太理想、行为习惯不太近人意的学生，他们更是萌发出一种“忘掉过去，从新开始”的向上心理，渴望在新学期能够引起老师的关注，同学们的肯定。教师此时一个信任的眼神，一句亲切的话语，一个鼓励的手势，都会在他们心里“一石激起千层浪”。再次，应以平和的心态帮助学生们消除“开学恐惧症”。开学初期，学生表现出来的厌学心理尤为明显，此时此刻冷嘲热讽、批评指责是解决不了问题的，最好的方法就是以平和的心态引导他们逐渐进入学习状态，例如开学第一周，老师可以让学生们多交流假期见闻，安排功课不要太满等。
3、从沟通开始，写好祝福语
新学期，新开始，新希望，开学第一课，意义不寻常。上好第一节课，能给老师本人和学生一个良好的起点，为今后的教和学奠定坚实的根底。开学第一堂课，既关系到老师在学生心中的形象，又直接影响学生本学期的学习兴趣和热情，所以老师在开学时应匠心独具地上好第一堂课，尤其是要抓住这一时机，与学生进行沟通。
首先，从情感上沟通。开学第一堂课，别急着上新课，而是与学生“侃大山”。在“侃”的过程中与学生作贴心的情感交流。让同学们给大家说一句祝福语。
4、激发学生们的信心，定目标新学期，有一个新的奋斗目标，有了新的目标，才会有前进的动力。
5、结合新《中小学生行为标准》进行安全教育。
初中开学安全第一课教案 5
教学目标：
1、了解校园安全隐患。
2、掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
3、进行预防灾害，预防突发事情的教育。
教学重点：
掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
教学过程：
导入主题：
同学们好！今天是新学期开学的第一课，新年里同学们又长高了许多，也更懂事了，为了今后能更好地学习、生活，今天我们就一起来学习一些中学生应该记住的一些安全知识。
人们常说：“安全工作重于泰山。”同学们大部分时间是在学校度过的，平安是吉祥，健康是幸福，良好的身体才是学习、工作、生活的本钱。
我们要牢固树立安全意识，珍爱生命，珍惜幸福的学生生活。”
一、校园中存在的安全隐患。
（请学生列举一些现象）
1、学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。
2、学生饮食、就餐的安全隐患。
3、学生交通安全隐患。
4、校园隐性伤害的隐患。
二、学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。
1、上下楼梯要注意什么？
①不要因为赶时间而奔跑。
②在人多的地方一定要扶好栏杆。
③整队下楼时要与同学保持一定距离。
④上下楼时不要将手放在兜里。
⑤不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。
⑥上下楼靠右行。
2、集体活动中要一切行动听指挥，遵守时间，遵守纪律，遵守秩序，语言文明。
3、课间活动应当注意什么？
①室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程。
②活动的.强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。
③活动的方式要简便易行，如做做操等。
④活动要注意安全，切忌猛追猛打，要避免发生扭伤、碰伤等危险。
三、学生饮食、就餐的安全注意事项。
不吃过期、腐烂食品，有毒的药物（如杀虫剂、鼠药等）要放在安全的地方。
禁止购买用竹签串起的食物：油反复使用，竹签容易伤人，食品卫生得不到保证，油炸食品有致癌物质。
四、交通安全注意事项。
1、行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。
2、乘坐公交车注意事项：
①车停稳后，方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。
②乘车时，要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外，人多时，应该注意看管好自身物品，谨防扒手。
③注意公共场所礼仪，不要大声喧哗，保持环境卫生，主动为老弱病残让座等。
初中开学安全第一课教案 6
教学内容：
学习一些家居安全、交通安全、消防安全等知识。
教学目标：
通过学习有关安全知识，使学生树立自护、自救观念，形成自护、自救的意识，使学生安全、健康成长。
教学时数：
一课时
教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的`关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈家居安全要注意什么：
1、用电安全
随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握一些基本的用电常识。
1)认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。
2)不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
3)电器使用完毕后应拔掉电源插头。
4)使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。
5)发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。
2、安全使用煤气
1)燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。
2)使用燃气器具(如煤气炉、燃气热水器等)，应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。
二、发生火灾怎么办
1、要打火警电话119报警，报警时要向消防部门讲清着火的`地点，还要讲清什么物品着火，火势怎么样。
2、一旦身受火灾的威胁，千万不要惊慌，要冷静，想办法离开火场。
3、逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。
三、交通安全
1、行走时怎样注意交通安全
1)在道路上行走，要走人行道，没有人行道的`道路，要靠路边行走。
2)集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。
3)在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
4)穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。
2、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶，未满十二岁的儿童不准骑自行车上街。
四、小结：
只要我们处处小心，注意安全，掌握自救、自护的知识，锻炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险，就能健康地成长。
初中开学安全第一课教案 7
一、教学目标：
本次主题班会的目的，是通过学习安全知识，分析安全事故案例，使学生掌握一些常用的交通安全、人身安全、安全保卫、消防安全等方面的常识，增强学生安全意识，学会在日常生活中逐步提高学生的素质和能力。
二、活动形式：
多媒体、自由发言、资料。
三、教学过程：
（一）活动引入：
同学们，你们好！“珍爱生命安全第一”主题班会现在开始。我们是21世纪的主人、是祖国的未来、民族的希望。我们在父母的温暖的阳光下成长，在老师的悉心教育下一天天成熟。尽管我们的生活充满阳光，可是，我们却经常听到一些无端横祸向我们飞来的噩耗；看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生，请看报道——
（出示网络资源：车祸数据、火灾、绑架等相关方面的数据。）
（二）以事论事，让孩子明白道理
1、你认为以上事件怎么做可以避免呢？
学生说说自己了解到的安全知识。
2、教师引导学生整理记忆：
（1）为避免交通安全应注意什么？
生纷纷发言。
师小结：要遵守交通规则，乘校车学生要服从陪乘教师、校车司机的'指挥，安全有序乘车；由家长接送的学生要在指定地点等候家长；步行学生要坚持路队制度，骑自行车学生要走非机动车道，注意路况动态，禁止逆行，遵守交通规则文明出行，不在路上跑和玩等。
（2）平时怎样才能保证自己的人身安全呢？
生自我发言讨论。
师小结：要加强人身安全自我防护知识教育，增强防范意识，防止被坏人蒙骗。不要进入人员混杂的营业性娱乐场所；外出时要尽量由家长陪护或与同学结伴，上下学途中，特别是女生一定要结伴同行，互相照顾；禁止女生晚上单独外出，遇到陌生人，不要随意与之交谈，对陌生人所说的`话要提高分辨能力，不能轻易相信陌生人的许诺，坚决禁止学生尤其是女生随陌生人进入陌生场所或偏僻的环境中；遇到陌生人求助时，尽量告知周围的成人相助，不要随意单独帮助陌生人，以免误入坏人所设的陷阱，危及自身人身安全；自己在校外遇到困难，要找警察或想方设法联系老师、家长、亲戚朋友帮忙，不能轻易求助于陌生人；遇到危险或遭到暴力侵害，要根据周围的环境灵活进行处理，在保证自身安全的前提下，机智地摆脱伤害，并及时报警。
（3）你认为在校园安全方面该怎么做？
让学生小组讨论，班级交流。
（师教育学生配合安全保卫人员工作，不携带危险物品、管制刀具进校园，不结伙社会人员进校园，不在校园追逐打闹，不做有危险的游戏。）
此外老师提醒学生冬季来到要注意采暖安全。
（三）安全知识竞赛（抢答形式）
1、乘坐校车应该注意哪些？
2、平时用电炉取暖对不对？有什么影响？
3、发生火灾时，要拨打什么报警电话？并且要说清楚什么？
4、如果你是女孩子，别人约你晚上出来玩，你该怎么做？
5、陌生人向你求救，你会怎么做？
6、在马路上你赶时间可以闯红灯吗？为什么？
（四）活动小结：
1、同学们小结：通过这次活动，你懂得了什么？
四、总结：
这节课我们学到的安全知识一定要牢记，而且平时要以预防为主，因为生命只有一次，幸福快乐掌握在我们每个人自己的手里，希望同学们通过这次班会活动，学会珍爱生命，保护自己的人身安全。
初中开学安全第一课教案 8
教学内容：
学习一些食品安全等知识。
教学要求：
通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
教学重点：
认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的.食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、 小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的.清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
初中开学安全第一课教案 9
活动目的：
教育学生牢记有关安全的血的教训，掌握有关安全常识，时刻牢记关于“隐患险于明火、防范胜于救灾，责任重于泰山”的重要教诲，确保学生每天能“高高兴兴地上学，平平安安地回家”。通过本次队会，学习夏季的溺水和食品安全知识，掌握一些夏季的溺水和食品安全常识，增强学生夏季的溺水和食品安全意识。
活动准备：
安全资料。
活动过程：
一、防学生溺水
要教育孩子不私自外出游泳，不到无安全防护无安全救护员场所或不不熟悉水情的.河、湖、海滩等地方游泳，不在水中潜游、跳水、和同伴过分玩笑等等。要教孩子一定的防溺水自救知识，如抽筋、受伤时的救护或同伴溺水的救护等。2、要对防溺水安全有足够的认识，随时监管孩子在户外活动过程，严禁孩子私自玩水。家长陪同时也要注意游泳安全，防止意外事故。
二、防交通事故
1、如今机动车辆增多，交通事故频发，孩子对交通安全形势并不一定了解，请您在假期从行路、过马路（十字路口）、骑车、乘车、下车等方面进行常识教育。
2、教育孩子遵守道路交通法规，树立道路交通安全意识。
3、教育孩子行路时遵守道路交通规则，不翻越栏杆，不在道路上开展娱乐、游戏活动，更不能扒车、强行拦车或朝车上扔石子、翻越、倚坐道路隔离设施等。横过公路、铁路时，要“一站二看”确认安全后快速通过。
4、教育孩子骑自行车时应在非机动车道内顺序行驶，无非机动车道的`，应靠路右侧行驶。不超速、逆向行驶，更不能追逐骑车、脱把骑车。
5、教育孩子不乘坐非营运车辆和营运超员车辆，乘车时，头、手不能伸出车窗外，以免发生意外，下车时应确认无车辆来往后再离开。
三、防暴力伤害
1、教育孩子正确认识遇到的人和事，明辨是非，提高预防各种侵害的警惕性，消除对危险的麻痹和侥幸心理。树立自我防范意识，学会正确的报警、求助，在遇到异常情况时，不意气用事，能够冷静、机智、勇敢地去应付。
2、教育孩子不参加打架斗殴、绑架勒索等违法活动，不到歌舞厅、酒吧等娱乐场所。
3、家长对孩子的异常行为表现要查根塑源，对孩子的日常活动要有一定的了解。
四、防中暑
中暑一般表现为头昏、头痛、恶心、口渴、大汗、全身疲乏、心慌、胸闷、面色潮红等症状，或出现面色苍白、四肢湿冷、血压下降、脉搏增快的虚脱症状。重者可表现为高热，体温超过41℃、无汗，意识障碍，手足抽搐，甚至出现休克、心力衰竭、肺水肿和脑水肿等。
预防中暑的措施：
1、不要长时间暴露在烈日下；不要把温度调得过低，室内外温差太大易加重中暑；在室外活动时尽量多饮一些水等等。
2、一旦出现上述症状，应立即到时阴凉通风处休息，补充清凉含盐饮料；重者送医院抢救。
五、防拐骗
1、教育孩子不吃陌生人给的东西，不轻信陌生人说的话或答应给的种。种好处，与非直系亲友外出一定要征得家长同意。
2、教育孩子不与陌生人网上视频，不要告诉对方自己的家庭住址，不与对方电话联系，不与对方相约会面，谨防上当受骗。
3、教会孩子在受到伤害时的应急自救办法和机智求助报警能力。
除了以上的安全教育外，还要教育孩子在用电、用火、体育活动、安全自救等方面的安全知识，并随时掌控孩子的行为和活动，当发现迟归、受伤、神情异常时，要及时弄清原由，杜绝事态的扩大。
同学们，别忘了，日常生活中一定要注意安全，学会保护自己。安全知识时时记，注意安全处处提。
初中开学安全第一课教案 10
教学目的：
1、提高安全意识，学习溺水安全的有关知识。
2、初步了解溺水安全的有关内容，要求每一个学生都要提高安全意识。
3、自己能改变生活中不遵守溺水安全的不良习惯，提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。
教学重点：
学习溺水安全的`基本知识，培养有关防范力。
教学过程：
一、谈话引入课题
生命安全高于天，父母给你的生命只有一次，所以每个人都要珍惜生命、注意安全。
二、新授
1、游泳中要注意的问题。
组织学生观看安全教育专题片中学生游泳的画面。
学生讨论：在游泳时要注意哪些问题？
总结：游泳要严格遵守“四不”：未经家长、老师同意不去；没有会游泳的成年人陪同不去；深水的地方不去；江溪池塘不去。
2、上网搜索相关溺水事故新闻、图片，组织学生分析事故的原因，教师作总结。
溺水原因主要有以下几种：不会游泳；游泳时间过长，疲劳过度；在水中突发病尤其是心脏病；盲目游入深水漩涡。
三、教育学生如何预防溺水。
1、不要独自一人外出游泳，更不要到不摸底和不知水情或比较危险且易发生溺水伤亡事故的地方去游泳。选择好的游泳场所，对场所的环境（如该水库、浴场是否卫生，水下是否平坦，有无暗礁、暗流、杂草，水域的深浅等情况）要了解清楚。
2、必须要有组织并在老师或熟悉水性的人的带领下去游泳。以便互相照顾。如果集体组织外出游泳，下水前后都要清点人数、并指定救生员做安全保护。
3、要清楚自己的身体健康状况，平时四肢就容易抽筋者不宜参加游泳或不要到深水区游泳。要做好下水前的准备，先活动活动身体，如水温太低应先在浅水处用水淋洗身体，待适应水温后再下水游泳；镶有假牙的同学，应将假牙取下，以防呛水时假牙落入食管或气管。
4、对自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要贸然跳水和潜泳，更不能互相打闹，以免喝水和溺水。不要在急流和漩涡处游泳。
5、在游泳中如果突然觉得身体不舒服，如眩晕、恶心、心慌、气短等，要立即上岸休息或呼救。
6、在游泳中，若小腿或脚部抽筋，千万不要惊慌，可用力蹬腿或做跳跃动作，或用力按摩、拉扯抽筋部位，同时呼叫同伴救助。
四、教育学生遇到他人溺水时如何施救
1、大声呼救。向附近的成人大声呼喊，尽量引起大人注意，请大人开展营救。
2、简明扼要地向施救人员讲清落水人数、地点，便于开展营救工作。
3、可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者，再将其拖至岸边；若没有救护器材，可以入水直接救护。未成年人发现有人溺水，不能冒然下水营救，应立即大声呼救，或利用救生器材呼救。
五、课堂总结
1、同学们小结：通过这次活动，你懂得了什么？
2、教师小结：生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望同学们通过这堂安全教育课，学会珍惜生命，养成自觉遵守防溺水安全原则的好习惯。
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