食用香料大全最新文章
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香料里的学问 -资料
说到各种麻辣口味菜肴中所用的香料，首当其冲的要说辣椒和花椒了，香料里的学问。据厨房师傅介绍：麻辣诱惑的精品辣椒采自于具有浓郁神秘色彩的黄河古道。据说那里四十几年间几乎滴水未降，强烈的日照以及常年少雨的恶劣环境确是一个孕育精品辣椒的天堂。麻辣诱惑青花椒的产地同样有着神秘的色彩--一个千百年来皇家必选的...
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香料公司实习工作总结
作为欧亚香料科技有限公司的实习生，我们的主要任务是帮助料理公司的日常事务以及了解其运行流程。实习后阶段，我们被掉到公司的工厂去进行实地训练，我跟同班的几个同学主要负责的是各种仪器的设计以及订购。我们必须要了解仪器的各种型号以及用途。这家公司主要做的是各种膜制品的制备，而且他有着自己的一条生长线，所以...
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香料前体的研究进展
综述了糖苷类、低级脂肪酸酯类、类胡萝卜素、吡嗪类、梅拉德反应产物等几种香料前体物质的研究进展.作 者：嵇金丽 杨始刚 JI Jin-li YANG Shi-gang 作者单位：嵇金丽,JI Jin-li(上海香料研究所,上海,200235)杨始刚,YANG Shi-gang(上海应用技术学院化工系...
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气浮-UASB-SBR处理高浓度的香料废水
摘要：文章介绍了气浮-UASB-SBR处理高浓度的香料废水的工程设计、调试及运行情况,经处理后出水各项指标低于广东省<水污染物排放限值>(DB44/26-2001)的一级排放标准值(第二时段),该法运行稳定、处理效果好、运行费用低,具有推广价值.作 者：陈敏毅 黄益宏 Chen Miny...
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分子蒸馏技术在烟用香料提取分离中的应用
采用分子蒸馏技术富集烟叶碎片萃取物中的致香物质.通过正交试验优化得到最佳分离条件:压力0.IPa、温度60℃、转子转速250r·min-1、进料流速70mL·h-1.卷烟加香试验表明:该馏出物能够增补卷烟香气中的清甜香韵,增加香气的透发飘逸感,是一种适宜卷烟加香的理想香精制品.作 者：高旭 陈鹏 洪...
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五步辨别精油好坏 小心用了合成香料
精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中，通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。精油未经稀释一般不要直接使用，一定要配合基础油才能使用。精油可以通过皮肤渗透进入血液循环，能有效的调理身体，达到舒缓、净化等作用。闻香味纯天然的精油，闻起来气味芳香纯正。而人工合成的香料气味就...
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做鱼肉的小技巧：天然香料去鱼腥
做鱼肉的小技巧：天然香料去鱼腥做鱼肉的小技巧1、添加天然香料去除鱼腥提味香料有助于去除鱼腥味，例如洒上大蒜及义大利香料的简单组合，或挤上鲜榨柠檬汁，都是既简单，对身体健康又无负担的烹调方法。喜欢辛辣口味的话，可以用新鲜磨碎的生姜、姜黄、碎红辣椒，或黑胡椒等调味。2、使用好油涂抹鱼身再加食材点缀在烹调...
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嘉吉香精香料工厂在平湖开张
摘要：[本刊讯]嘉吉日前宣布,其在浙江平湖新建的香精香料制造工厂近日正式开张.该工厂位于嘉吉现有淀粉与甜味剂加工厂厂内,这使得客户能够受益于开发和生产的协同增效效应,并且能够最大限度地利用嘉吉拥有的优势资源.作 者：作者单位：期 刊：中国乳业 Journal：CHINA DAIRY年，卷(...
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孙宝国向黄金价的香料说「不」
"我是在北京工商大学完成的本科和研究生学业,在清华大学获得的化学工程专业博士学位,没有两校的培育就没有我今天的成绩,我衷心感谢母校各位领导和老师的教育和培养,尤其是我的四位导师钟香驹、梁梦兰、袁乃驹和丁富新."北京工商大学副校长孙宝国在对<科学时报>记者谈起新当选中国工程院院士之事时,仍难忘母校的培...
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Fenton试剂处理香料废水的实验研究
摘要：香料废水是一种高浓度、成分复杂、难生物降解的工业废水.本实验选用铁内电解法作为预处理方法,用Fenton试剂作为主要的处理手段,实验证明,对TOC的去除非常有效.去除率高达90%左右.并通过多因素正交实验,寻找到了最佳工况点,即当废水pH值为3 、温度为30 ℃、H2O2用量为60 mL/L、...
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番茄的食用方法与食用禁忌
番茄的食用方法与食用禁忌番茄的食用方法一般而言，西红柿的用途大致可以分为生吃、煮食和加工用三种。生吃、煮食的番茄品种特性为果皮雹水分多，味道酸甜适中；用于加工的品种则果皮厚、水分少，适用于做果酱、果汁和蜜饯等加工食品。但不管是哪一种，都能营造出令人难忘的鲜甜滋味。要想多摄取番茄红素，可以将番茄做菜食...
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怎样吃西红柿才好呢？ 西红柿食用方法大全
怎样吃西红柿才好呢？ 西红柿食用方法大全西红柿的作用与功效有哪些？西红柿还有另一个名字叫做番茄，相信大家对此都不陌生。那么，怎样吃西红柿才好呢？来看看西红柿的食用方法吧！西红柿玉米比萨把一勺糖融在一碗温水中，冷置5分钟。然后加上1/4杯面粉和盐，不断搅拌，使之结成一块。把面团放在大碗里，涂上食用油。...
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虾饺的食用禁忌-虾饺的做法大全
虾饺在制作上较为讲究，将澄面、生粉制成虾饺皮；鲜虾洗净去壳吸干水分压烂搅拌成肉胶，肥肉切成细粒，用开水烫至刚熟，再用清水浸过，使肥肉既爽而又不致出油。虾饺的食用禁忌-虾饺的做法大全虾饺的介绍虾饺，透明玲珑，滑爽鲜美。是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如冰，薄如...