购买食品要小心健康教案

时间:2021-06-06 15:26:19 其它教案 我要投稿

购买食品要小心健康教案

  作为一名教师,就不得不需要编写教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。那么什么样的教案才是好的呢?下面是小编整理的购买食品要小心健康教案,欢迎阅读与收藏。

购买食品要小心健康教案

  【活动目标】

  1、了解买食品时应该注意的事项。

  2、通过探索,了解食品包装袋上的出厂期、保质期。

  3、知道食品的保质期关系到身体健康,培养幼儿的安全意识。

  【活动准备】

  1、图片:肚子疼的男孩,膨化食品。

  2、每位幼儿准备一个小包装的食品。

  【活动过程】

  一、观察图片,引出课题。

  1、图片:肚子疼的男孩

  提问:这个小朋友怎么了?他为什么肚子疼呀?

  引导幼儿讨论,找出肚子疼的原因。

  2、图片:膨化食品

  提问:这是什么?

  3、引导幼儿讨论:

  是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

  (让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。)

  教师:想知道为什么会这样吗?

  二、了解食品的保质期和生产日期。

  1、教师扮成医生:小朋友,你是食物中毒了。

  医生观察膨化食品:这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。

  2、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

  (1)什么叫过期啊?

  (已经不能吃了。)

  教师:过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。

  (2)什么是保质期呢?

  教师:食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

  3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

  (1)我们在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?

  (2)请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。

  (教师讲解。)

  (3)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

  教师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的`食品都属于质量好的产品。

  (4)幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

  三、进一步了解食品的食用安全

  1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什么?

  (幼儿自由讨论。)

  2、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,

  检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

  3、结束:小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去,

  还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈好吗?

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