小班科学教案：剥橘子
在教学工作者开展教学活动前，时常需要编写教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。来参考自己需要的教案吧！下面是小编为大家收集的小班科学教案：剥橘子，欢迎阅读与收藏。
小班科学教案：剥橘子1
活动目标：
1．学习运用多种感官感知橘子的主要特征。
2．愿意参加观察橘子的活动，能用简单的语言讲述自己的发现。
3．体验剥橘子和吃橘子的快乐。
重点、难点：
学会运用多种感官感知橘子的主要特征，并能用简单的语言讲述自己的发现。
设计思路：
幼儿的科学探究应从身边的事物开始，引导孩子关注周围生活和环境中常见的事物，发现其中的有趣和奇妙，有益于保持幼儿的好奇心，激发他们的探究热情，使他们从小就善于观察和发现。“橘子”是秋天的时令水果，在生活中幼儿经常可以吃到橘子，是幼儿熟悉和喜爱的食物，它色彩鲜艳的外皮，和酸甜可口的味道，都对幼儿有着巨大的诱惑力，对于我们小班幼儿来说更是如此。因此，在这个幼儿既熟悉又感兴趣的活动中，我会及时组织幼儿交流和讨论，在师生、生生互动中，让幼儿运用多种感官，主动探索，获得直接经验，学习认识事物的方法，产生探索周围事物的兴趣和欲望，具有一定的教育价值。
活动准备：
1、每人一只橘子；
2、榨汁机一台；
3、每人一只小水杯；
4、抹布。
活动过程：
1．出示橘子，激发幼儿兴趣。
师：小朋友们看，桌子上有什么啊？（橘子）
师：请每一位小朋友都到这个框框里拿一只橘子，拿不到的小朋友看好，我要把橘子滚过来咯，接住。
2．观察橘子的外表，感知橘子的特征。
引导幼儿拿起一只橘子，启发幼儿用看一看、摸一摸、捏一捏等方法观察橘子的形状、颜色等。
（1）师：现在你们都拿到橘子了，请你们摸一摸橘子，感觉怎么样？
（2）师：看一看，橘子穿什么颜色的衣服？橘子是什么形状？
（4）师：找一找，有突出来的地方吗？是什么？（柄）有凹进去的地方吗？是什么？（脐）像不像小朋友们的肚脐眼？
（5）师：请你们把橘子放在脸上亲一亲，感觉怎么样？
教师小结：橘子摸上去是光滑的，形状是圆圆的、扁扁的；颜色有的绿，有的'黄。突出来的地方是橘子的柄，凹进去的地方时橘子的脐，放在脸上是冰冰的、凉凉的。
3．剥橘子：观察橘子的内部特征。
鼓励幼儿自己剥橘子，并把剥好的橘子放在盘子里。
师：你们知道橘子皮里面是什么吗？（肉），那你们想不想把橘子剥开来？要怎么样来剥橘子呢？
引导幼儿大胆讲述，请个别幼儿尝试探索剥橘子的方法。
教师小结：把橘子翻个身找到凹进去的地方，伸出手指挖进去，帮橘子脱衣服，我们一起来试试看。
师：剥开皮的橘子是什么样子的？闻一闻橘子是什么味道的？
师：跟着我一起剥下一瓣橘子来，看看你手里的这瓣橘子像什么？（西瓜、月亮）我们把剩下的橘子也一瓣一瓣的剥下来，排成一排，数一数有多少瓣？我们把一只橘子剥成了许多瓣是不是？
师：你有吃过橘子吗？你吃过的橘子是什么味道的？吃吃看今天你剥的橘子是什么味道的？（甜甜的，酸酸的）
教师小结：橘子的肉是橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船；水分多，有点酸，有的甜；有的橘子有种子，种子像一颗颗白色的珠子。我们大家都喜欢吃。
4．讨论橘子的其他
师：橘子除了可以直接这样“啊呜啊呜”的吃，还可以怎么吃呢？
（榨汁吃）橘子有很多的营养，还能榨成果汁来喝。看，这是一台榨汁机，请每个小朋友给我一瓣橘子，我们来把它们榨成汁来喝吧。
5。讨论橘子皮的作用。
师：那剥下来的橘子皮有什么用，能怎么办呢？（泡茶喝）
教师小结：橘子皮可以泡茶喝，还可以做成陈皮，我们把剥下来的橘子皮收起来，待会去洗一洗、晒一晒，晒干了，用来泡茶喝好吗？
小班科学教案：剥橘子2
活动目标：
1、运用多种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意参加观察橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。
3、体验分享橘子的快乐。
活动准备：
大盘子八只，内装与本组幼儿人数相等的橘子。每组苹果一只。
活动过程：
一、幼儿猜谜语激发兴趣，导入课题
教师出谜面，幼儿猜谜底。
小小红坛子，
装满红饺子，
吃了红饺子，
吐出白珠子。（橘子）
二、感知橘子的外形特征
幼儿每人拿一个橘子。
1．看一看：橘子是什么颜色的？什么形状的？（黄黄青青的，圆圆扁扁的）
2．摸一摸：橘子摸上去有什么感觉？再摸摸苹果又有什么感觉？（橘子软软的，苹果硬硬的。）
3、闻一闻：橘子有什么气味？（清香的气味）
4、师小结：橘子黄黄青青的，圆圆扁扁的；橘子摸上去软软的，而苹果硬硬的；橘子有一股清香的气味。
三、感知橘子的内部特征
1、幼儿讨论：橘子里面是什么样的？
2、幼儿讨论：怎样打开橘子？从哪里打开最容易？（软的一头）
3、教师示范，幼儿看。
大拇指在软的一头挖一个洞，把皮慢慢地往下剥，一片一片的，剥成花瓣状。
师：看看像什么？（橘子花）
4、鼓励幼儿自己动手剥橘子，剥成橘子花，观察橘子的内部特征。
师：剥开皮的橘子是什么颜色的？（橘黄色的）
剥开皮的橘子是什么样的？（一瓣一瓣的）
一瓣一瓣像什么？（像月亮、小船、饺子、香蕉等）
四、幼儿品尝橘子，说说品尝后的感觉。
师：请你尝一瓣橘子，是什么味道的？（酸酸甜甜的）
五、与同伴、爸爸妈妈或爷爷奶奶分享品尝橘子
师：爸爸妈妈、爷爷奶奶非常辛苦，我们和他们一起分享橘子吧，也可以和好朋友一起分享。（引导幼儿边送边说：某某，我给你吃橘子。）
六、师小结：橘子的肉食橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船；水分多；有点酸，有点甜；有的橘子有种子，种子像一颗颗白色的珠子，吃的时候要吐出。我们都要喜欢吃橘子。
七、收拾与整理。
活动反思：
平时在家中也一直吃橘子，在家长半日开放活动中，是为了让家长看到我们的孩子都是很行的，都会自己做事情的，而且是很讲究卫生习惯的。活动中，不仅从颜色、形状、数量、味道等方面认识了橘子的一些基本特征，还培养了孩子与人分享物品的品质。分享橘子这个环节非常活跃，很多孩子都拿着自己剥的橘子分给爸爸妈妈、好朋友吃；在剥桔子花环节中，充分调动了孩子们的动手能力，孩子们个个兴致高涨，都高高地举着自己剥的橘子花，兴奋地说着：“看，我的橘子花漂亮吗？”家长们看到了孩子在幼儿园中的点滴进步，都兴奋不已，整个活动不仅锻炼了孩子们的能力，体验到了活动带来的无穷快乐，而且增进了家园了解和亲子感情。
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