美农业部长谈中美食品安全问题
编者按 "三聚氰胺事件"让食品安全问题再一次成为中国消费者的心头之痛,也成为世界关注的焦点.美国农业部部长爱德华·谢弗在接受<新财经>记者的采访中介绍了美国的一些做法.他山之石,可以攻玉.美国的做法为中国提供了一些参考.正如谢弗所说,让消费者对食品安全树立信心,是一个漫长的过程.正因为漫长,我们的监管部门和生产企业,就更应该行动起来,从源头上保障食品安全.
作 者： 王晓慧 作者单位： 刊 名： 新财经 英文刊名： NEW FINANCE ECONOMICS 年，卷(期)： 2009 ""(2) 分类号： 关键词：