浅析供港猪药残现状与对策

浅析供港猪药残现状与对策

供港猪业务是一项比较特殊的业务,已有几十年的历史.上海出口的供港中猪占到全国供应量的50%以上,如何保证香港市场供应,让香港市民吃上放心肉,既是党中央、国务院的希望和要求,也是全国人民的愿望,供港活猪工作不仅仅是一般性的贸易活动,更是内地一项光荣而艰巨的政治任务.供港猪药残问题一直是影响供港猪出口的一大因素,通过汇总近年来供港猪药残监控的数据与香港食环署的反馈,分析造成供港猪药残的主要原因,制定具体对策,对于做好供港猪的检验检疫,保证供港猪的安全,具有重要的现实意义.

作 者： 肖云民 王忠宽   作者单位： 上海出入境检验检疫局,200002  刊 名： 上海畜牧兽医通讯  英文刊名： SHANGHAI JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分类号： S8  关键词：  

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