细菌生长抑制法测定果蔬表面农药残留试验研究
利用农药对细菌生长抑制的原理,建立了农业中常用的三种农药:乐果、多菌灵与甲胺磷的细茵学测定方法,通过用大肠杆菌作为指示菌,测定了农药浓度与大肠杆茸抑制率之间的经验关系式,用这种方法测定三种农药残留回收率分别可以达到88.5%,85.9%和92.6%.
作 者: 张鹏辉 作者单位: 河北省奏皇岛经济技术开发区农村工作局农经站,066000 刊 名: 现代农村科技 英文刊名: XIANDAI NONGCUN KEJI 年,卷(期): 2009 ""(14) 分类号: S4 关键词: 大肠杆菌 农药残留 抑制率