微量元素氨基酸螯合物的研究与应用

微量元素氨基酸螯合物的研究与应用

1 概念和性质 螫合物指一个或多个基团与一个金属离子发生配伍反应所形成的具有独特螯环状结构的化合物,是接近于动物体内天然形态的微量元素补充剂.其中,金属离子通常叫做中心离子,而与中心离子螯合着的中性分子叫做配位体,可作为中心离子的微量元素主要有铜、铁、锌、锰和铬等,使用的配位体有赖氨酸、蛋氨酸和甘氨酸等.

作 者： 王海清   作者单位： 河北省涿州市动物卫生监督所,072750  刊 名： 养殖技术顾问  英文刊名： TECHNICAL ADVISOR FOR ANIMAL HUSBANDRY  年，卷(期)： 2009 ""(10)  分类号： S8  关键词：  

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