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芽麦中酶的研究及其在饲料中的应用

时间:2021-12-12 19:47:59 工业农业论文 我要投稿

芽麦中酶的研究及其在饲料中的应用

据报道,加拿大年产小麦约2500万t.芽麦率严重时可达15%,澳大利亚也有相似的芽麦率,欧洲几乎每年的芽麦率都相当高(Zawistowska,1988).在我同也经常出现这种情况(王若兰,1999),长江中下游和沿淮地区,大致有三分之一年份小麦成熟收获季节出现雨害,近年来小麦穗发芽有加重趋势(肖文台等,1993),成为小麦生产上一大自然灾害.

芽麦中酶的研究及其在饲料中的应用

作 者: 余江 管军军   作者单位: 河南工业大学生物工程学院,郑州,450001  刊 名: 广东饲料  英文刊名: GUANGDONG FEED  年,卷(期): 2010 19(2)  分类号: S816.7  关键词: