饲料生产环节安全探讨
饲料的安全性是影响动物性食品安全的最重要和最直接因素,饲料安全在全世界范围内已经达成共识,饲料产品必须对动物健康和正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生不良影响.在畜牧业的发展中,饲料安全是保证获得安全畜产品的前提.从饲料原料、饲料添加剂的使用、饲料加工、运输、存储环节等饲料产业各环节探讨了饲料安全问题.
作 者： 王增敏 WANG Zeng-min 作者单位： 潍坊职业学院,山东,潍坊,261031 刊 名： 畜牧与饲料科学 英文刊名： ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE 年，卷(期)： 2010 31(3) 分类号： S816.34 关键词： 饲料 原料 添加剂 安全