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潮州老婆饼

时间:2021-12-13 10:20:05 教育教学论文 我要投稿

潮州老婆饼

老婆饼是广州一带的名小吃,它还有个雅号叫"冬茸酥".关于老婆饼,有这样一个传说:以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无钱医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣钱给家翁治病.

作 者: 林少梅   作者单位:   刊 名: 四川烹饪  英文刊名: SICHUAN CUISINE  年,卷(期): 2004 ""(10)  分类号:   关键词: