服务学习理念下的茶艺专业实践教学模式
茶艺有着广泛的社会需求,服务学习方式能够让学生将所学知识、技能应用于生活实际,有效解决社会生活中的实际问题,并对此过程进行反思,加强情感体验,增强社会责任感和对本专业的认识,这是茶艺专业实践教学的良好途径.本文就如何组织学生参与社会服务,包括社会服务的形式和内容、活动的组织流程以及考核激励等方面作一介绍.
作 者: 梁慧玲 郑永球 张蕾 杨静炫 作者单位: 华南农业大学园艺学院茶学系,广东广州,5106421 刊 名: 考试周刊 英文刊名: KAOSHI ZHOUKAN 年,卷(期): 2009 ""(18) 分类号: G71 关键词: 服务学习 茶艺专业实践教学模式 探索