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加强校企合作,促进职高烹饪专业人才培养

时间:2021-12-10 12:20:11 教育教学论文 我要投稿

加强校企合作,促进职高烹饪专业人才培养

校企合作是目前比较普遍的合作方式,它能促进职高烹饪实训教学改革,促进职高烹饪专业学生综合能力的提高,促进烹饪专业师资的建设,最终实现烹饪专业学生零距离上岗.

加强校企合作,促进职高烹饪专业人才培养

作 者: 卢艳丽   作者单位: 江苏溧阳职业技术学校,江苏,溧阳  刊 名: 陕西教育(高教)  英文刊名: SHAANXI JIAOYU(GAOJIAO)  年,卷(期): 2009 ""(11)  分类号: G71  关键词: 校企合作   烹饪实训教学   烹饪技能   烹饪专业人才