武威地区发展「无公害」蔬菜浅见
一、"无公害"蔬菜的概念 "无公害"蔬菜又称"无污染"蔬菜,时下又称为"放心菜"."无公害"食品、有机食品是绿色食品的两个不同级别,绿色食品国际上分为A级和AA级两个级别.A级即国内所称的"无公害"食品,是食品中无毒无害物质的含量在允许范围之内的食品;AA级即有机食品,是完全不用人工合成的化学农药、化肥,而用有机肥、生物农药生产出来的无毒无害物质的食品.
作 者: 周永丰 唐俊岭 作者单位: 武威地区农业技术服务中心,733000 刊 名: 甘肃农业 英文刊名: GANSU NONGYE 年,卷(期): 2001 ""(3) 分类号: F3 关键词: