台湾的农药残留监控状况
80年代初期,台湾曾多次发生因食用农药残留超标准的蔬菜水果,引起市民急性中毒事件.经新闻媒体传播,致使市民对农药残留产生恐惧心理,农产品滞销,农民收入下降.台湾当局有关部门开始重视农产品,尤其是水果蔬菜的农药残留监控工作.1983年修改的<食品卫生管理法>规定,不得制造、调配、加工、贩卖、储存、输入、输出、赠与或公开陈列农药残留超过主管机关规定安全容许量的食品,对违反者可处以三年以下有期徒刑,并可罚款1至4万元台币."农委会"、"卫生署"、消费者协会都可以抽检市场销售的农产品,抽检结果通过新闻媒体公布.被抽检的农产品农药残留超标,经新闻媒体公布后会直接影响该地区的农产品销售,影响农民收入.因此,台湾农业部门和农民都很重视农产品农药残留控制工作.
作 者： 张延秋 作者单位： 农业部农药检定所,100026 刊 名： 农药科学与管理 英文刊名： PESTICIDE SCIENCE AND ADMINISTRATION 年，卷(期)： 2001 22(2) 分类号： F3 关键词：