皖江四市饭店市场分析及改进建议
安徽省沿江四座城市近年来饭店业不景气.通过市场分析,原因主要在于饭店业自身竞争力弱,必须借鉴发达地区经验,从管理理念、人才、服务质量、销售策略及整体规划等各方面加以彻底改进,改变饭店业现状.
作 者: 汪媚 作者单位: 浙江财经学院工商学院,浙江,杭州,310012 刊 名: 安徽广播电视大学学报 英文刊名: JOURNAL OF ANHUI TV UNIVERSITY 年,卷(期): 2003 ""(2) 分类号: F590.7 关键词: 皖江四市 市场分析 客源 服务质量