论敦煌餐饮形象模式的可推广性

论敦煌餐饮形象模式的可推广性

通过大量的事实依据论证了利用敦煌文化作为甘肃餐饮业向外发展的品牌形象的优势.

作 者： 王鹏鸣   作者单位： 兰州理工大学设计艺术学院,甘肃,兰州,730050  刊 名： 甘肃科技  英文刊名： GANSU SCIENCE AND TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2003 19(9)  分类号： F4  关键词： 餐饮   文化   设计   竞争   形象   模式   推广  

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