对蔬菜加工配送的认识和设想

对蔬菜加工配送的认识和设想

蔬菜是人们每天离不开的食品,随着人们生活水平的不断提高,蔬菜品种和供应方法也在不断发生变化,从70年代的排队买菜到80年代的盘菜,再到90年代包装菜都反映着社会需求的进步.

作 者： 曾光华 张永红   作者单位： 广州蔬菜集团  刊 名： 商场现代化  PKU 英文刊名： MARKET MODERNIZATION  年，卷(期)： 2001 ""(9)  分类号： F7  关键词：  

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