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苯酚-硫酸法测定茉莉花多糖的研究
为建立茉莉花多糖分析方法,采用苯酚-硫酸法、正交试验设计优选测定条件,结果表明, 最佳提取条件为苯酚用量1.0ml、硫酸用量4ml、保温时间25min、保温温度80℃.该法测重复性好、操作简便,是一种适宜的茉莉花多糖分析方法.

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