甲壳素及其衍生物的质量分析研究进展
评述了甲壳素及其衍生物的质量分析研究进展.从外观性状、比旋度、黏度、溶解度、热稳定性等介绍了性状;从光谱法、色谱法和物理化学反应等介绍了鉴别;从含氮量、相对分子质量及其分布、酸碱度、干燥失重、炽灼残渣、重金属、蛋白质、离解常数、纯度等介绍了检查;从脱乙酰度、取代度、氨基葡萄糖、甲壳素及其衍生物含量等讨论了含量测定,并对其质量标准前景作了展望.
李平,LI Ping(兰州大学,第二医院,甘肃,兰州,730030;中国科学院,兰州化学物理研究所,甘肃,兰州,730000)
王爱勤,WANG Ai-qin(中国科学院,兰州化学物理研究所,甘肃,兰州,730000)
刊 名： 中国生化药物杂志 ISTIC PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF BIOCHEMICAL PHARMACEUTICS 年，卷(期)： 2006 27(3) 分类号： Q282.74 R927 关键词： 甲壳素 衍生物 质量分析 评述