温度对头C发酵的影响
适当降低种子和发酵罐的培养温度,使菌体活性在较高水平维持较长时间,提高发酵水平和发酵液质量,达到实验目的.
作 者： 甄成业 张兵 袁小明 ZHEN Cheng-ye ZHANG Bing YUAN Xiao-ming 作者单位： 石药集团河北中润公司,河北,石家庄,050041 刊 名： 河北化工 英文刊名： HEBEI CHEMICAL ENGINEERING AND INDUSTRY 年，卷(期)： 2008 31(11) 分类号： Q935 关键词： 发酵温度 溶氧 发酵液质量