纤维素酶体外酶解苜蓿草粉的研究

纤维素酶体外酶解苜蓿草粉的研究

纤维素酶在0、10、20、30、40 U/g的添加量下,体外酶解苜蓿草粉6、12、18、24、36 h,研究酶解率的变化.结果表明,苜蓿草粉的酶解率随纤维素酶添加量的增加以及酶解时间的延长而提高.最佳的酶解时间是24 h,理想的酶浓度是30 U/g,此时的酶解率为17.05%.

作 者： 吕景智 刘蒙 Lu Jingzhi Liu Meng   作者单位： 西南大学动物科学技术学院,重庆北碚,400716  刊 名： 饲料研究  ISTIC PKU 英文刊名： FEED RESEARCH  年，卷(期)： 2006 ""(5)  分类号： Q5  关键词： 纤维素酶   苜蓿草粉   酶解率  

【纤维素酶体外酶解苜蓿草粉的研究】相关文章：

体外酶解法评定酶制剂的应用研究04-29

饲用纤维素酶应用研究进展04-30

松材线虫纤维素酶的分离纯化及性质研究04-29

发酵秸杆生产耐高温纤维素酶工艺条件的研究04-27

纤维素酶产生菌的筛选04-28

纤维素酶热稳定机制的计算分析04-28

松材线虫纤维素酶的分离纯化及免疫学检测方法的研究04-27

微生物纤维素酶及其降解纤维素机理的研究进展04-27

特异腐质霉Humicola insolens(YH-8)纤维素酶的催化性质研究04-27

表面活性剂对绿色木霉产纤维素酶影响的实验研究04-26