杉木心材精油抑菌活性及其化学成分研究

杉木心材精油抑菌活性及其化学成分研究

通过水蒸气蒸馏法提取杉木心材精油,并进行柱层析分离、气-质联用分析和抑菌活性试验,比较分析了精油含量、化学组成和抑菌活性成分.结果表明,杉木心材精油含量为1.794～2.076(w/w);气-质联用分析共分离出47个色谱峰,鉴定出27个化合物(占精油总量的99%),其中主要成分为柏木脑(76.27%);杉木心材精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、伤寒沙门氏菌等均有较明显的抑制作用;柏木脑是杉木精油的主要抑菌活性成分.

作 者： 叶舟 林文雄 陈伟 俞新妥 YE Zhou LIN Wenxiong CHEN Wei YU Xintuo   作者单位： 福建农林大学生命科学学院,福州,350002  刊 名： 应用生态学报  ISTIC PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF APPLIED ECOLOGY  年，卷(期)： 2005 16(12)  分类号： Q599 S78  关键词： 杉木   精油   抑菌活性   柏木脑  

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