黑海海藻中微量元素含量研究
用微波消化-原子吸收光谱法研究黑海沿海的20种海藻的微量元素含量,各种微量元素的含量分别为铜:1.70～1.71 μg/g,锌:3.64～64.8μg/g,锰:9.98～285μg/g,铁:99～3949μg/g,铬:0.50～11.6 μg/g,镍:0.27～36.2 μg/g,硒:11～694μg/g,镉:0.50～44.6μg/g,铅:1.51～3969μg/g,钴:1.56～81.9μg/g;其中,铁含量最高,镉含量最低.试验海藻中大多数品种可食用,并出现在各国餐桌上.
贾宏勋(陕西咸阳动物疾病预控中心,陕西,咸阳,712000)
刊 名： 国外医学(医学地理分册) 英文刊名： FOREIGN MEDICAL SCIENCES(SECTION OF MEDGEOGRAPHY) 年，卷(期)： 2009 30(1) 分类号： Q581 R151.3 关键词： 微量元素 海藻 原子吸收光谱 黑海 土耳其