黑米中微量元素含量的测定
采用高压密封消解罐法对样品进行处理,以电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-AES)和原子吸收光谱法(AAS)测定黑米中Mn、Cu、Fe、Mg等微量元素的含量,lCP-AES更佳.回收率为92.2%-109%,相对标准偏差小于2.67%.实验证明,黑米含有丰富的对人体有益微量元素,是一种健康食品.
作 者： 作者单位： 刊 名： 光谱实验室 PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF SPECTROSCOPY LABORATORY 年，卷(期)： 2009 26(6) 分类号： O657.31 关键词： 黑米 电感耦合等离子体-原子发射光谱法 原子吸收光谱法 微量元素 Black Rice ICP-AES AAS Trace Element