花椒提取物对苹果梨采后黑斑病的抑制

花椒提取物对苹果梨采后黑斑病的抑制

以苹果梨为实验材料,研究了花椒提取物采后浸泡处理对苹果梨损伤接种互隔交链孢(Alternaria alternata)的影响.结果表明:用25mg/mL、50mg/mL、75mg/mL和100 mg/mL的花椒提取物处理均可明显降低损伤接种果实的发病率和腐烂率,其中以100 mg/mL花椒提取物的效果最好.此外,该浓度处理还明显抑制了损伤接种果实病斑面积的扩展.体外实验结果进一步表明:花椒提取物对苹果梨黑斑病病原互隔交链孢(Alternaria alternata)有直接抑制作用,其中100 mg/mL的花椒提取物抑菌作用最好,抑制率达到75%.

作 者： 吴慧昊 王军节   作者单位： 西北民族大学,生命科学与工程学院,甘肃,兰州,730030  刊 名： 西北民族大学学报(自然科学版)  英文刊名： JOURNAL OF NORTHWEST UNIVERSITY FOR NATIONALITIES (NATURAL SCIENCE)  年，卷(期)： 2009 30(1)  分类号： Q939.95 S436.6  关键词： 苹果梨   花椒提取物   互隔交链孢  

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