植酸酶基因研究及应用前景展望

植酸酶基因研究及应用前景展望

随着发酵工业和生物技术的迅速发展以及人们环境保护意识的提高,采用DNA重组技术构建植酸酶的基因工程菌,对植酸酶基因进行重组表达,使微生物产生植酸酶活性大幅度提高,大大降低了植酸酶生产成本,从而使之得到广泛应用.

作 者： 关巍 潘树峰 陈利   作者单位： 辽宁省农业技术学校,辽宁,沈阳,110161  刊 名： 内蒙古农业科技  英文刊名： INNER MONGOLIA AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分类号： Q342.2  关键词： 植豉酶   基因工程   应用价值   应用前景  

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