纤维素固定化葡萄糖氧化酶的研究

纤维素固定化葡萄糖氧化酶的研究

用高碘酸钠(NaIO4)溶液将棉纤维素氧化成氧化纤维素，并将其作为载体使葡萄糖氧化酶能够固定化．考察了溶液的pH值、氧化时间、温度和氧化剂浓度等氧化条件对氧化纤维素醛基含量的影响，优化了氧化条件，研究了固定化葡萄糖氧化酶的活性．借助傅里叶红外光谱和酸.碱滴定法等手段，探讨了葡萄糖氧化酶的固定化机理．研究结果表明，纤维素固定化葡萄糖氧化酶具有较高的生物活性．

作 者： 钱军民 李旭祥   作者单位： 西安交通大学环境与化学工程学院,  刊 名： 西安交通大学学报  ISTIC EI PKU 英文刊名： JOURNAL OF XI'AN JIJAOTONGUNIVERSITY  年，卷(期)： 2001 35(4)  分类号： Q814.2  关键词： 纤维素   葡萄糖氧化酶   固定化   氧化  

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