固定化L-天门冬酰胺酶的性质及其填充床反应器的研究
利用海藻酸钙包埋、戊二醛交联的方法对L-天门冬酰胺酶进行固定化.研究了固定化L-天门冬酰胺酶的最适pH、最适温度、米氏常数、半衰期等酶学性质,并考察了影响固定化酶柱式填充床反应器转化率的因素.结果表明:固定化酶最适pH值为8.5,最适温度为67℃,固定化酶的米氏常数Km增大,固定化酶半衰期随着温度的增加而逐渐减小;温度、反应柱内径、底物溶液浓度、流速等因素对填充床反应器转化率均有显著影响.
作 者: 周建芹 王建文 陈莉 ZHOU Jian-qin WANG Jian-wen CHEN Li 作者单位: 苏州大学药学院,江苏,苏州,215123 刊 名: 化学世界 PKU 英文刊名: CHEMICAL WORLD 年,卷(期): 2008 49(4) 分类号: Q556 关键词: L-天门冬酰胺酶 固定化酶 酶学性质 填充床反应器