检验海带中碘元素实验的改进
改传统的灼烧、煮沸浸取法为直接煮沸浸取法,使实验时间从20 min 以上缩短为2 min左右,避免了室内空气污染,减少酒精的浪费,降低实验的危险性,且可以顺便通过实验说明海带中碘元素不是以单质的形式存在,启发学生思考食用海带加工过程中的注意事项等,一举多得.
作 者: 马红勇 王笃年 作者单位: 北京市十一学校,100039 刊 名: 化学教育 PKU 英文刊名: CHINESE JOURNAL OF CHEMICAL EDUCATION 年,卷(期): 2009 30(6) 分类号: O6 关键词: 海带 碘元素 检验 浸取法