中国菜肴的特点及英译方法

中国菜肴的特点及英译方法

介绍中国菜肴的特点,浅谈中国菜肴名称的翻译方法.

作 者： 徐蕾 金毅晶   作者单位： 徐蕾(黄冈职业技术学院)

金毅晶(黄石理工学院) 

刊 名： 科技信息（学术版）  英文刊名： SCIENCE & TECHNOLOGY INFORMATION  年，卷(期)： 2007 ""(33)  分类号： H3  关键词： 中国菜肴   特点   翻译方法  

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