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我学会了包饺子作文(通用20篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编精心整理的我学会了包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

我学会了包饺子作文 1
今天,我早上起床,走到楼下发现了许多圆圆的面皮放在桌上,旁边还摆放着一碗水和搅拌好的大白菜肉馅。我好奇地问爷爷:“桌上准备那么多东西干什么呀?”爷爷笑着说:“包饺子用的材料呀!”我又问:“包饺子难不难,怎么包呀?”“说简单不简单,说难又不难,不过只要你认真,坚持不懈,你会觉得包饺子很简单。”爷爷一边擦桌子一边说。
开始包饺子喽!“奶奶你先给我示范一下,行吗?”我急切地对奶奶说。“行!”奶奶一边说一边拿起一张饺子皮放在手心里,夹了一团白菜肉馅放到饺子皮中间,然后在皮子的四周涂上层清水,将饺子皮对折,捏紧。捏出了一折一折的花纹,一个半圆形鼓鼓的饺子包好了。我便迫不及待地拿起了一张饺子皮,放馅,涂水,对折,捏紧,哇!皮怎么破了,我急忙想把破出的皮捏紧,可越捏越破,我束手无策了,急得手忙脚乱,我一赌气说:“不包了!”奶奶微笑地对我说:“放弃了?熟能生巧,要不要再试一次?你可以先少放一点肉,等你熟练了,才可以做得漂亮。”我想:是呀!我不能半途而废,“师傅领进门,修行靠个人”,我一定要把这件事做成功。我又拿起一张饺子皮开始工作了,这次我放了一点肉馅,点水,对折,慢慢地一点点地捏紧。一个扁扁的弯弯的“小月亮”做出来了,我成功了。一个,两个,三个……“小月亮”越做越鼓,越包越漂亮。我还给“月亮”戴上蝴蝶边的小帽子,不一会儿,饺子全包好了。
开始下饺子了。一会儿浓浓的香味出来了,我迫不及待地揭开了锅,一个个白白胖胖的“小元宝”浮在水面上,饺子终于烧好了。我吃了一口,非常香,有的饺子肉很少,有的饺子肉很多,还有的'饺子很漂亮……这就是我第一次包饺子。吃着香喷喷的饺子,我的心里甜滋滋的。我明白了:做任何事情都会遇到困难,只要努力坚持,认真对待,不会被厄运打垮,再困难的事情,也会变得简单。
“奶奶!下次我们还要包饺子!”我高兴地一蹦二跳。
我学会了包饺子作文 2
我非常喜欢吃饺子,但是每当看到香喷喷的饺子,我就想这些都是妈妈和奶奶给我做的。我也在思考着,什么时侯我能包个饺子给她们吃呢?所以我决定有一天我要给妈妈包个饺子吃。今天,妈妈说,晚上我们吃饺子,可以吗?好呀,我非常高兴,我说:“妈妈,我想今天和你一起包个饺子给你吃,可以吗?”“当然可以,我们先去买菜吧。”
我们来到了菜市场,妈妈告诉我要买哪些东东,我跟着妈妈买了一些肉,青菜,和饺皮。高高兴兴的回家,到家里妈妈用水把肉洗了又洗,然后用刀切,我看着妈妈切得很好玩,想也来搞搞,我拿起刀,切了,妈妈说:“咦,不错嘛,还有模有样的呀。”我呵呵的咧开了嘴。然后我和妈妈接着一起洗菜,切好,看着妈妈熟练的把肉和菜搅拌,再打个鸡蛋在里面,香喷喷的饺子馅就好了。
妈妈说,现在可以开始动手包了。我先看着妈妈示范了一个,觉得挺有意思的,一会儿,我又觉得也挺难的,自己动手包了一个,可是怎么着也包不起来,饺子馅撒得到处都是,怎么办呢,我只好向妈妈请教,于是妈妈一步一步的手把手的教我,妈妈摊开饺皮放在我手上,然后沾了一点水在饺皮的边上,妈妈要我夹了一些饺子馅放在中间,最后把饺皮合起来,捏成一个小朵一个小朵,终于我才把一个饺子勉强包了起来。可是很慢也很难看。在妈妈的.教导下,我终于会包了饺子。一个、二个、三个、四个、五个……看着包了好多了,就开始煮饺子了,我看妈妈在锅里弄了点水,等水开了,就把饺子放在里面,一个个的饺子像热锅上的蚂蚁在那翻滚,终于饺子煮好了。
看着热腾腾的饺子盛在碗里,香喷喷的,现在,我才终于感觉到以前妈妈包饺子给我吃是多么的难,我还在挑不好吃,想想妈妈真是很辛苦,一点也不珍惜妈妈的劳动果实。
我学会了包饺子作文 3
每一次过年的时候,奶奶家都会包饺子。每一次大家包饺子,都少不了我,因为我喜欢吃饺子。
大前年的除夕,奶奶在厨房里和面,我看着很有趣,跑过去问奶奶:“奶奶,您在干嘛哪?”奶奶一边和着面一边微笑着回答:“和面呀,你来干什么啊?”“我来跟您学包饺子!”“你还是一会儿再来吧!”奶奶对我说。
过了一会儿,我又跑到厨房,“现在可以包饺子了吗?”我向奶奶询问。奶奶看见我急切的'样子,就说:“可以了。”
奶奶已经把饺子馅、擀饺子皮的面都准备好了。我站在一旁,看着她先从盆里切下一小块和好的面,接着把面揉成长条,再揪成一个个小面团,然后对我说:“你先学习擀饺子皮吧!”奶奶先为我做了示范,我在一旁,边看边比划,学着擀皮的动作。我拿起一个小面团,按照奶奶教的方法,洒上点薄面,用小擀面杖在案板上擀了起来。我擀好了一看,饺子皮一边厚,一边薄,还是长圆形。奶奶看了说:“没关系,别着急,刚开始学,能擀成这样就不错了!你记住,要一边擀,一边用手转动面团,多练练就会了。”听着奶奶的鼓励,我的信心更足了,擀得也越发起劲。我又擀了好几个,奶奶看了高兴得直夸我:“你真棒,学得真快!”
会擀皮了,我还要学会包呢!我学着奶奶的样子,把饺子皮放在手掌上,用筷子夹一点儿馅放在皮的中间,然后把面皮对折,先把皮边上面用力捏紧,再把两边上的角向里折捏紧。我的第一个饺子包得很成功,奶奶看了赞不绝口。我一鼓作气,接着包了许多个。
吃着自己包的饺子,我自豪地对大家说:“我学会包饺子啦!”
我学会了包饺子作文 4
饺子是我国北方的食品其中之一,它不仅享誉中国,而且闻名世界。过年时为什么要吃饺子呢?因为过年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子、吃饺子,象征团圆和喜庆。所以,过年一定要吃饺子。除夕夜,外婆家可热闹了。大爷和二大爷他们全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。姑姑和面,妈妈调饺子馅,我也不甘寂寞,洗干净手,擦干手上的水,拿起一根小擀面棍也忙起来了。
我先用手压扁一个小面剂子,横一下,竖一下,擀得很慢,而且里外一样厚,擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了,就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着面皮一边转动,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左边的面片要转一下。这样,擀出来的面皮就会中间厚、外面薄,而且要尽量擀成圆形。”
妈妈拿起一个擀好的饺子皮给我看,真是厚度、大小和形状都合适。我也急忙擀起来,学着妈妈的样子,第一个圆圆的饺子皮终于擀好了。不一会儿,我已经擀得很像样儿了。这时候,我又迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点儿饺子馅,照着大人的样子包了起来。可是我包的饺子瘪瘪的,我很不甘心,又包了一个,还是这样。为什么呢?原来是我用拇指把馅儿都捏扁了。我包的饺子花边就像刺猬的刺,层次分明,独具特色。
我越包越好,大家都夸我心灵手巧,我听了很高兴。开煮喽!没过多大会儿,热腾腾的饺子端上了餐桌,我吃着自己的包的`饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为这是我自己的劳动成果,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。通过学包饺子这件事,我明白了:任何事只要不气馁,坚持不懈就能成功。
圆圆的饺子皮象征着团圆,美味的饺子馅象征着幸福。吃饺子不仅吃的是美味,更是品味团聚的幸福和思乡的情。
我学会了包饺子作文 5
自己动手包饺子是一件有趣又快乐得事情哦,我学会了包饺子,你学会了吗?
饺子是北方人的最爱食物之一,当然也有很多南方人喜欢,吃饺子容易,包饺子可不容易哦,今天妈妈教我包饺子。
首先,妈妈将饺子皮和饺子馅准备好,饺子馅有白菜瘦肉,有玉米瘦肉,也有咸菜瘦肉,还有香菇瘦肉,我最爱白菜瘦肉馅的饺子。饺子皮菜市场有卖现成的,可以省去很多时间,材料准备完毕,我们要开始包饺子。
由于是第一次包饺子,我先看妈妈怎么包饺子。妈妈首先左手拿起一片饺子皮,在左手中摊开,然后右手沾点水,在饺子皮的周边沾上水,沿着饺子皮画一圈,然后用勺子把馅料放到饺子皮中央,之后将饺子皮的两边往中间一捏,最后用一个皱褶,使饺子更好看,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。原来包饺子可以适这么简单的我迫不及待的开始学着妈妈的样子包饺子来。
我拿起一片饺子皮放在左手的手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是这个饺子破皮了,露陷了,此刻我赶紧拿来另一张面皮,把它的饺子破的肚子补上,这才算包了一个饺子。看着妈妈做的饺子如此好看,在看看我包的饺子很难看,有点灰心,又不甘心,难道我不可以包好饺子吗?于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头说:“小宝贝,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的`。”妈妈的鼓励给了我信心。
在妈妈的帮助下,经过我的反复练习,我总算可以包一个像样的饺子了。
我学会了包饺子作文 6
今天我要学习包饺子,我呀是个小馋猫,别看我是猫,其实我是吃素食的,我最喜欢吃的是我妈妈做的芹菜饺子啦,因为我喜欢吃芹菜饺子,所以为了满足我的肚子,我要学包饺子。
首先和面。妈妈说要把面倒入盆里,再倒一点水,不要倒太多。再把手伸进去边翻着面边活,得一下一下的揉。我按照妈妈说的一步一步的做成功啦。然后剁馅。我把绑芹菜的绳子解开,拿一小把芹菜,摘好以后菜洗干净控控水。接着放在菜板上,拿起刀小心翼翼的切碎,最后把羊肉切碎放在盆里和切碎的芹菜一起搅拌。
我把活好的面切好去拿面粉的时候一不小心把面粉撒了一地,我也摔了一跤。起来的时候我成小白人,衣服上脸上手上脚上都是面粉。妈妈笑着说:“你这孩子,小心些,你都成了小白人了”我一听自己也哈哈大笑起来。最后包饺子,我用勺儿把馅放入面皮儿,学着妈妈的样子包饺子,可是我包的饺子瘪瘪的没什么馅,我又舀了满满一勺放入里,结果馅宝宝都挤了出来,好奇地打量着世界。我不管怎么努力,她都不听我的'话,弄得我是手忙脚乱的。我只好放弃他,心想:包饺子太难啦,我不包啦,这时候,我仿佛又听到馅宝宝在说:“真的这么快就放弃啦”我一听心里不服气了,我一定坚持学会包饺子,终于我包出了不露馅的饺子。最后到了,我最喜欢的环节——煮饺子。我先把水倒入锅中,放在电磁炉上烧开。再把饺子放入水里,五分钟后饺子煮熟了,闻起来可香啦,吃着自己包的饺子,我别提有多高兴了。
经过包饺子这件事我知道了,不管做什么事只有多坚持,认真仔细才能做好。
我学会了包饺子作文 7
说起包饺子,就有一段让我铭记在心的快乐!
逢年过节或者礼拜天的时候,妈妈总会为家人包上一顿可口的饺子,这不要过年了嘛,一早起妈妈把肉馅剁好,我和妈妈一起把芹菜摘干净了切好就准备包饺子。
妈妈说:“今天你也参与进来一起包饺子吧!”当时我这心里乐啊,终于让我有一次自己动手的机会了。我满心欢喜的洗干净手准备和妈妈一起包饺子,可是这件事说起容易做起来可就难了。首先妈妈教我擀饺子皮,我心想这还不简单,可这擀面杖在妈妈手里就听话,到我手里就不和我配合了,左擀右擀都没擀出来反而是一块面贴面板上了,要不就和擀面杖“亲密”的抱到一起了。妈妈在一旁笑我让我更觉得这洋相出大了,顿时就生气了。
这个时候爸爸回来了,一看我的.表情就问我这是唱的哪出?我就和爸爸说:“本来我觉着做饭包饺子事件很简单的事,可是一上手我就出洋相了,妈妈还取笑我。”爸爸笑呵呵的说:“就为这点事生气太不值得了,走,我们一起到厨房包饺子。”再次来到厨房,看到妈妈包的饺子一个个就像个白白的小玉兔,真是好看!我就央求妈妈让我在试试包饺子吧,妈妈笑笑说:“来吧!”这次爸爸擀皮我和妈妈一起包,拿起圆圆的饺子皮,妈妈教我怎么放馅儿怎么封口,第一个饺子在我手里费了半天劲可算包上了,可它却像得了“软骨病”一样挺立不起来,我这汗,顿时就出来了,妈妈看到这个情形耐心的鼓励我说:“慢点,别着急,多包几个就找着窍门了。”我点点头耐心仔细的包着饺子。看着我的成果一个比一个好看,心里真是美滋滋的。
包完饺子妈妈开始煮饺子,看着饺子在沸腾的锅中游来游去真是太好玩了,尤其是饺子在煮的过程当中一个个由原来的小玉兔长成白胖的兔妈妈了!
饺子出锅我吃着我亲手包的饺子感觉味道别有一番滋味。这里包含着我的付出和成果。虽然开始失败了,但是我通过努力学会了包饺子,真正体会到了劳动的快乐!
我学会了包饺子作文 8
今天妈妈对我说:”中午我们吃饺子吧。“我听了高兴地直拍手。但是有一个要求,中午爸爸不回家你必须帮我包。妈妈说。啊,我可不会包饺子呀!我惊讶的说。我可以教你,从妈妈坚定的眼睛里看,它是非让我包不可了。
于是,我和妈妈挽起袖子,洗了洗手,搬了两把椅子,准备了面和饺子馅,坐了下来。首先,妈妈拿起面来揉一揉,然后戳一戳,戳成远远的长条用刀切,切成一块一块的,妈妈用左手压面块,右手用擀面杖擀面,妈妈擀的面皮圆圆的,不一会,妈妈就开始教我怎样去做,我学妈妈的样子,左手拿起面块,右手拿起擀面杖,开始擀起来,刚开始并不像妈妈擀的那么圆,那么好看,经过努力面皮终于被我擀的又圆又薄拿在手上软软的真舒服。面皮 学会了,改学包饺子了,首先我左手拿起面皮,右手拿筷子把陷放进面皮里,然后,用手指捏捏,可是并没有妈妈捏的.那样圆鼓鼓的,象个圆鼓鼓的气球,而我捏的扁扁的,难看死了,妈妈说我放进的陷太少原因,接着我报第二个饺子了,我向包第一个饺子那样,只不过多放进了一些陷,可一捏皮竟然破个洞,妈妈又说陷又太多了,陷不能太多也不能太少,哎?真难!妈妈听到我的叹气声说:”怎么没有信心了。“我说:谁说的,这点活还难不到你的女儿的,我为了不让妈妈小看我,我更努力的去学,一遍又一遍,脸上身上到处是面 ,妈妈看到我的模样扑哧一声,笑个不停,我在妈妈笑声中学包饺子
饺子包好,妈妈把饺子放进锅里,不一会,饺子可以吃了,别提我有多开心了,看到自己做的饺子吃的特别香
今天真是一个快乐的一天,我不仅学会了包饺子,还学会了做什么事,只要肯努力一定会成功的道理 。
我学会了包饺子作文 9
周末,天空万里无云,阳光明媚的。妈妈兴致勃勃地说要包水饺给我和妹妹吃。我告诉妈妈我也想包水饺,妈妈二话没说就答应了。
妈妈买了很多的水饺皮,还买了各种各样的菜,有红如似火的胡萝卜,有像伞一样的胖乎乎香菇,还有韭菜、肉、葱和蒜等等。妈妈专心致志地剁着肉,我也不闲着,迫不及待地帮忙洗着菜。然后妈妈把肉和菜剁得粉碎,加入适当的调味,馅就大功告成了。
一切准备俱备了,妈妈开始动手包饺子了,只见妈妈一手拿着饺子气,一手把馅放进去,左捏捏,又捏捏,一个像元宝的、白胖胖的饺子在妈妈的手里“诞生”了。我跃跃欲试,摩拳擦掌,我要大显身手了。我也照着妈妈的方式去做,不过,要包外形时,饺子好像一个不不懂事的孩子,不听我使唤。我左弄弄,右边的馅露出来,右弄弄,左边的馅露出来。拆东墙补西墙的我顿时是丈二和尚——摸不到头脑。妈妈微微一笑,说:“你馅放太多了。”我恍然大悟。都说物归主人,圆头大脑的'我,也把饺子包成了“圆大头”呢!我连忙改口说:“我包的是一个小笼包。”妈妈被我逗得哈哈笑!我把馅放少了一点,果真,馅没再“跑”了,呵呵!真好玩!尝试了很多次,终于有点进步了,我的意扬扬地说:“我也会包饺子啦!”
妈妈把那整整齐齐、一排排白胖胖的“元宝”推到了锅里。过一会儿,饺子煮好了,香喷喷的,馋得我直流口水。我迫不及待地吃了起来,狼吞虎咽的,真是回味无穷!饺子虽然形态不一,看起来不怎样,但是吃自己包的饺子,我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水饺真的好开心啊!
我学会了包饺子作文 10
星期日的上午,妈妈带我去山鹰超市买了几斤面粉、肉和韭菜回来,说是包饺子,我听了高兴得又蹦又跳,心想:我也要去包包看。
首先,我们把面粉倒入盆子里,再倒入适量的水,揉一揉,就成了面团,再把肉切成肉泥,把韭菜叶切成小段,放入调料,把肉泥和在一齐,这样饺子的馅就做好了。我迫不及待地闻了一下,啊!好香呀。再把揉好的面粉搓成长条,分成一段一段的',再用擀面杖杆成如薄纸状的饺子皮,一切准备工作就绪,开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手上,用筷子细心翼翼的挑起一些馅放入皮的中间,用手指沾一滴水,抹在皮的最外围部分,然后捏着饺子皮的上方对折,把两边收拢。可是,我就是收不拢,我收了几次,总是收不好,没有耐心了,只好求助于妈妈。妈妈一边手把手的教我,一边说:“饺子要多沾点水,包饺子皮外围部分都要沾满,把馅往里一捏,不就包好了。”
这个时候,只见妈妈手中就出现一个个圆圆的大饺子。我想我再试试,结果我试了试,第二个饺子变成了一个包子似的,妈妈只好再教我一遍,这次,我成功了,并且我包的饺子一个比一个好。我情不自禁的赞叹道:“包饺子还有不少学问呢!”
饺子下锅了,一个个圆鼓鼓的饺子五分钟后煮熟了,我迫不及待地把刚出炉的饺子放入了嘴里,嗯,好吃,我开心极了,从来没有吃过这么好吃的饺子,因为这是我自己包的饺子。我最终学会了包饺子,我很开心,很欢乐。
这件事让我明白了一个道理,做任何事情只要用心,就必须会成功。
我学会了包饺子作文 11
去年春节我终于学会了包饺子,不过过程却很艰辛。
春节时期,每家每户都要包饺子,我们家也一样,我原本一点儿也不想去凑热闹,可老妈却说,如果不学会包饺子,年夜饭不许吃肉,我不得不去凑这个热闹了。
当我到了的时候,姑姑、奶奶都已经在包了,我和妈妈赶紧加入了队伍,我将手轻轻地沾上水,从一堆饺子皮中撕下来一片,因为饺子皮都是一个接着一个摞上去的。我左手托着饺子,右手在放饺子馅儿的碗里夹馅儿,可能是因为我用筷子的手法不准确,好几次都太少了,我使劲地从碗里挑几块大的,把馅马上放在饺子皮上,用湿润的手指在饺子皮的边上涂上一层水,然后从边上包了起来,可是最后馅全露了出来,我赶紧把饺子拆开,才明白是因为馅太多了,饺子放不下。奶奶看到了我这边的“惨状”,温柔地对我说“饺子馅儿可以少一点,但却不可以太多,否则饺子皮会装不下的。”说完,就从我的饺子皮里挖走了一点馅。这时,我又包了一次,馅没有呢漏,下面我又连续包了几个,却发现了一个新问题,我包的饺子一个个都像毛毛虫似的,特别难看。我又去询问奶奶,奶奶这次没有说什么,而是直接亲手演示,在奶奶心灵手巧的.小手中,一个个“小宝宝”出生啦,比起我的毛毛虫好看不知多少倍。这次我看明白啦,奶奶包饺子时,是一个褶接一个褶的,而我却是一点一点地挤出来的,当然难看了。明白了这一点,我包起来就顺利多了,一个接一个,过了一个半小时就完成了。
晚上,妈妈把热腾腾的水饺端了出来,我吃着饺子,心里升起了一股自豪感,看来只要认真去做,就没有什么是完成不了的。
我学会了包饺子作文 12
今天,是我们在家里的最后一天,明天就要去外婆家拜年了。我和妈妈决定把家里的饺子皮都吃完,于是,一场大战拉开了序幕。
我从网上学来了一个包饺子的方法,但还没有尝试过,这次我就用这个方法来对付妈妈。首先把饺子皮放在塑料薄膜上,用勺子舀了一勺猪肉馅,舀猪肉馅时,要注意,得从少到多,宁愿后面再加,也不要后面再舀回去;放好猪肉先后,对折再对折,形成一个类似于圆柱形的东西;然后用手掐住两个头的下面那个角,翻在一起;最后,也就是最复杂的.,用手指蘸一点水,涂在角上,把两个角黏在一起,一个饺子就诞生了。可是这个饺子二不像,不像饺子,又不像混沌,这个饺子失败了。
我刚想放弃,却想到了,五上刚学的语文园地四中的两句名言:“世上无难事,只怕有心人。”“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”想到这,我又有勇气敢下去了。
有了第一次失败的经验,我又来尝试了。这次我皮挑得小一点。跟之前一样把猪肉馅舀到饺子皮上,然后对折再对折,掐住两个角,最后在其中一个角上涂水,把两个角黏在一起。结果猪肉馅把饺子皮给整破了。这可怎么办呢?干脆就饺子皮跟以前一样大,猪肉馅放少一点。最后做出来的饺子就像轮胎爆胎了一样,凹进去了一块皮。饺子皮小一点不是,猪肉馅放多一点也不是,我想,干脆就两个都大一点。嗨,这次总算成功了,饺子不大不小刚刚好。
通过这次的包饺子,我误到“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”做事想要成功,就得要有坚持不懈,不怕困难的精神。
我学会了包饺子作文 13
每个人在成长的道路上都会遇到很多事情,而每个事情都会有第一步,如果你敢于去迈出这第一步,有可能你将会是成功,有可能你将会是失败,但是你连第一步都不敢迈出,那么你只能是失败,成功的几率只能为零。就拿我包饺子的事情来说吧。
星期天回家的时候看见妈妈在包饺子,那熟悉的手法让我很是惊讶,我走过去跟妈妈说:“妈”,我也想学包饺子,妈妈说:“嗯,也是时候让你学习一下其他的技能了”。
随后我拿起筷子将肉馅放进饺子皮里,然后慢慢地去像妈妈那样包,可是妈妈包的却从来不会露馅,而我每次包的都是露馅的,那边多了,往另一边挤一点,然后饺子就露了,反反复复都是这样,随后我就放弃了,妈妈就跟我说:“包饺子就跟人做事一样,遇到一点困难你就放弃,你还不如不去做,遇到了困难,要勇敢迈出第一步,去克服它,去战胜它,克服了困难就使你在以后的道路上多累积了一次经验,以后遇到相同的问题都能相应的解决”。我心想妈妈说的很对,不去迈出第一步,永远只能停留在起点,永远不能到达终点,我慢慢沉下心来去包饺子,终于成功了,饺子也包的像模像样。我也体会到了包饺子其中的快乐。
我家里人都回来了,看着他们吃着我包的饺子,我心里很开心,毕竟这也是我人生中新的挑战,第一次战胜困难。
我学会了包饺子就好像学会了其中做事的道理,而做事的'道理就像我妈说的,遇到了困难不要轻易放弃,要用于去克服它,以免以后在出现这样的问题,敢于迈出新的一步,使自己的人生道路上更加完美。
我学会了包饺子作文 14
每次看到妈妈包饺子,我都跃跃欲试,可妈妈总是以我还小等理由拒绝我。今天在我的软磨硬泡下,妈妈终于答应教我包饺子了。
包饺子需准备的材料是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁成肉末,加上盐、味精、酱油等调料,最后搅拌均匀,肉馅就算做好了。开始包饺子了,妈妈先示范了一遍,只见她取一张饺子皮放入馅料,用手指蘸一点水,涂在饺子皮最外圈,然后将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样一个饺子就包好了。妈妈包的饺子可好了,仿佛是个小月牙。看到妈妈做起来很简单,我便急忙喊道:“这么简单,我也可以。”
我学着妈妈的样子,拿皮,放馅,然后蘸水,两手往里捏,可这饺子包得像小笼包,一点都没有饺子样。我自己看了忍不住笑出声来了,但我没有放弃,继续尝试。这回我在捏的时候更细致,尽量像妈妈一样,有褶皱出现,可谁知饺子“皮开肉绽”,又失败了。妈妈笑着说:“做事不能急,你再仔细看一遍,一定要掌握好方法,才能事半功倍呢!”于是妈妈又教了我一遍,这回我听得更认真,学得更仔细。终于在我的不懈努力下,一个像样的饺子诞生了。渐渐地,我越包越熟練,看着自己的劳动成果,我开心地笑了。
将所有的肉馅包完后,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。不一会儿,饺子蒸熟了,一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来。不知道为什么,不管是包得像月牙的'饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,在我看来,味道都一样鲜美。
一边交流着今天包饺子的收获,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?
哈哈!自己亲手做的饺子果然更美味呢!要是不信,你也动手试试吧!
我学会了包饺子作文 15
提到饺子,我就想到了今年年初的时候,奶奶教我包饺子的情景。
那天,奶奶对我说:“你不是喜欢吃饺子吗?奶奶叫你包饺子怎样?”“好呀!”我兴奋极了。
首先,奶奶从揉好的面团中揪出一块面团,压扁,再用擀面杖擀,左手逆时针地旋转面皮,右手抓着擀面杖不停压着。不一会儿,就干成了一张像用圆规画出来的圆形饺子皮。“到你了!”我有些紧张,慢慢地撸起袖子,揪出一块面团。最后竟然擀成了一个椭圆形的面皮。我有些灰心,但奶奶鼓励我:“没事没事,万事开头难,慢慢来,你可以的`!”我点点头,又擀起面皮来,最后饺子皮有些地方厚,有些地方薄,但形状出来了,我高兴极了。奶奶看见了,笑了笑,说:“你可别高兴得太早,包饺子才是难点!”说着便拿起饺子皮放在左手手心,拿起勺子舀了些肉馅放在饺子皮中间,再用手指粘点水,抹在饺子皮边缘,再对着捏紧,一个饺子就做完了。
“让我试试。”我迫不及待地拿起一张饺子皮,学着奶奶的样子,拿起勺子舀上馅放在饺子皮中间,蘸水抹在面皮的边缘,对折,用手将面皮捏紧。我得意地把我包的饺子放在奶奶包的饺子旁边,结果发现奶奶包的饺子像挺着肚子打完胜仗的大将军一样,而我包的呢,却肚子瘪瘪的,像几天没吃饭一样。我不服气继续包,果然一个比一个好,功夫不负有心人,我包的饺子越来越饱满了,竟跟奶奶包的饺子不相上下。
“出锅咯!”看着一个个饺子,我心里乐开了花,也懂得了:只要坚持,一定有收获。而我的收获就是,嘴里吃着的那一个个可口的饺子。
我学会了包饺子作文 16
星期天,妈妈说要包饺子,我听了心里甭提有多高兴了,因为我最爱吃饺子了。
妈妈说干就干,以最快的速度调好馅,就开始包了。只见妈妈往饺子皮上放好馅,捏了几下,神了,一只鼓着肚子的小”胖墩“便奇迹般的立了起来。我看了看,手有点发痒,也想跟着妈妈学包饺子,便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。
妈妈开始教我包饺子了,一边示范一边说包饺子的方法,我也认真地听着。由于我想露一手,没有听完妈妈的话,就照猫画虎,左手拿起一个饺子皮,右手舀了一勺馅放在饺子皮上,好不容易才让两边对齐,把口捏住,双手用力一挤,呀!由于我用力过猛饺子的'馅从左边出来了。我重新把皮捏了一下,粘了油的皮怎么也捏不住,用力一捏,左边的总算是捏住了。可是右边又破了,我一生气,两手一捏,饺子好像和我过不去一样,中间出了个洞。这时的我火冒三丈,真想一走了事,可又有什么办法呢?我想吃饺子。只好强压住火气再拿一张皮补上。我看着自己的”杰作“非常失落,这时,妈妈早已笑的嘴都合不拢了。
妈妈止住笑和蔼的告诉我:”包饺子不能用蛮劲,要讲究方法,用的是一个巧。“接着妈妈如此这般的又教了我一遍,并做了示范。听了妈妈的话,我非常惭愧,决定再包一次。我按着妈妈说的,右手先捏住中间,放上馅,再在两边对齐,最后左右两边一挤。瞧,那小”胖墩“直挺挺的站着,仿佛在夸我呢!
虽然我的饺子没有妈妈包的饺子好看,但吃起来,我觉得这顿饭是我吃过的最好吃的一顿。我以后还要多多锻炼,争取比妈妈包的更好。
我学会了包饺子作文 17
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”随之大街小巷的鞭炮越来越频繁,家家户户的大红灯笼越越喜庆。新的一年到来了!新的一年到来,我们都要包饺子、吃饺子。
包饺子需要准备的是:面粉、水、肉馅。首先要做饺子皮,倒入盆中一些面粉,加一勺盐,让面更筋道,然后用温水和成面团。面团要稍硬一些,煮饺子的时候不易破。在盖上盖子,醒半个小时,。醒好之后,把面分成几份,拿一份,搓成长条,再切成小块的,再按压,最后拿擀面杖擀成圆薄片,要中间厚两边薄才可以,全部做好之后,就要开始包饺子了。
把首先准备好的肉馅拿出来,取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。
这包饺子听着和看着简单,可到真正去包的时候,我是包的一个接一个的不像样。看,这个饺子包的像小笼包,那个饺子包的.“皮开肉绽,”一点都不像样。妈妈包的饺子真谓是像模像样的,我让妈妈教我包饺子,妈妈认真的给我说怎样才能包得更好。经过我的不懈努力和妈妈的细心,我终于学会了包饺子。经过我和妈妈的不懈努力,终于包够了我们一家人的饺子。接下来就是煮饺子了,像锅里加水,等到水烧开的时候下饺子,煮的饺子飘起并沸腾的时候,向锅里再加半碗水,这样重复三次,饺子就煮好了。盛到盘子里,那色香味俱全,真是诱人啊!
一人一盘,我们一家人边吃边看春晚,高兴极了!
我学会了包饺子作文 18
星期天老师给我们布置了一项特别的作业,你知道是什么吗?那就是包饺子!
回到家后我请教了一下包饺子的老手——奶奶。奶奶说:“好,那我们今天中午就吃饺子吧,包饺子很简单的,让我来教你吧。”奶奶先去超市买了一些饺子皮,猪肉回来。接着就开始做饺子馅了,奶奶将猪肉大葱切成碎末,再撒上油,调料,搅拌均匀,馅儿就做好了。开始包饺子啦,奶奶左手脱拖着饺子皮,右手拿着勺子,先舀了一勺饺子馅放在饺子皮上,然后将饺子皮的一端往里翻转几圈,再将两端开口出捏紧,然后交叉对折,一个完整的'饺子就在奶奶的手中诞生了。我也按照奶奶的方法做了一个,奶奶包的饺子圆鼓鼓的像个大元宝,可我包的却有着天差之别,又大又扁像一只大耳朵。坐在一旁的奶奶看了哈哈大笑说:“第1个做不好没关系,再接再厉。”于是我更仔细了,看着奶奶的步骤做。果然比前边做的好看多了。我越做越起劲越干越熟练,不一会儿就把饺子包完啦。虽然做的没有奶奶的好看,可是也不影响吃的味道。奶奶看着我做的饺子,笑着说:“不错,一个比一个做的好看。”
开始煮饺子了,水煮沸,接着就把饺子放进锅里。饺子一个个争先恐后的跳进水里就像一群戏水的鸭子,在水里上下翻滚着。过了一会儿,饺子煮好了,散发出阵阵香气。我将饺子从水中捞出来放到盘子里,拿起筷子迫不及待的尝了一口,味道好吃极了。吃着自己亲手做的饺子心里别提有多高兴了。
你们知道每逢过年家家户户为什么都要包饺子吃吗?因为煮饺子时有一个寓意:财源滚滚到家来。
通过这次包饺子,让我明白了一个道理,世上无难事,只怕有心人。
我学会了包饺子作文 19
“妈,我只怕是学不会包饺子了!”我看着自己捏完放在那里又散开的饺子,垂头丧气地对妈妈说道。妈妈看见我捏的饺子,又看了看我的脸,忽然没忍住笑了。
“妈妈你笑什么啊!不许笑不许笑!”妈妈看我这么严肃地对待包饺子这件事情,她用没有沾到面粉的手腕敲了敲我的'肩膀说:“没笑什么,来,妈妈再教你怎么包。慢慢来,别急。”我看见妈妈如此耐心地教我包饺子,我也不太好意思坚持自己学不会包饺子,认真地看了起来。
只见妈妈重新拿起了一块饺子皮,用勺子舀了一勺馅儿搁在饺子皮中间,又用筷子在饺子皮的边缘沾了一圈儿鸡蛋清,把手还刻意往我这边挪了挪,示意我认真看,然后一边解说一边将饺子皮像折纸一样,按照折成几道风琴褶的动作将对着的饺子皮捏紧,一只美丽可爱的饺子就在妈妈的手里出现了。
妈妈递给我一块饺子皮,示意我按照她刚刚的动作包一个,我深呼了一口气,看了看妈妈,收到了妈妈用眼睛对我说的“试试吧,没准就包出来了。”我接过那块饺子皮,学着妈妈刚才的动作,用勺子舀饺子皮,用筷子沾鸡蛋清,再用像折彩纸一样的动作使劲将饺子皮捏紧,似乎一个饺子就出现了。就在妈妈都要为我鼓掌的时候,我示意妈妈等会儿鼓掌,我又将那个饺子放在菜板上,看看它会不会又像之前那样裂开一道口子。
妈妈被我的动作给逗笑了,她告诉我,我这一次包的饺子,不会开裂了。我说说我不信,妈妈则说如果开裂了,那就都给她吃。逗得我只好相信,我学会了包饺子了,我终于学会了包饺子了!
我学会了包饺子作文 20
父母妈妈工作很辛苦,我真的想为他们送上一份美味营养的午餐,做点什么好呢?对了,父母特别爱吃饺子,我可以包饺子呀!
我先在电脑上百度了一下饺子的做法,网上资料五花八门,我选读了一些,对包饺子的方法有了基本的了解。
接着我去菜市场购买原材料:买了5元现成的饺子皮,再去买肉,并请他们帮忙打成肉泥,还买了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜,洗好后我直接切了几刀,就加入到肉馅里。开始包饺子了,可是白菜馅太大块了,没办法放进饺子皮里,我急得不知道怎么办。这时,妈妈走过来,说:你的白菜没切碎,怎么可以呢?在妈妈的指导下,我把大块的白菜挑出来,重新切成非常小的碎块,加到肉馅里,并放了盐、胡椒粉和香油调匀。虽然我的动作很笨拙,但妈妈还是坚持让我自己动手,独立完成。
下面开始包饺子了,我自己试着包了一个,结果露馅了。在旁边看电视的`妹妹不但没有过来帮我,还嘲笑我。我心想:唉!为什么我要这么辛苦啊,还被妹妹嘲笑。同时另一个声音在为我加油:小维,加油哟,做了不一定成功,但不做就肯定连成功的机会都没有!我继续包,慢慢摸索,一次比一次进步。包了十来个的时候,我已经比较熟练地掌握了包饺子的方法。
中午,在妈妈的帮助下,饺子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的饺子,虽然有些皮馅分家了,但大家都不介意,还连声表扬我真棒。我心里美滋滋的,爸爸妈妈,我终于能为这个家做点事了。
在包饺子的过程中,我明白了一个道理:不能遇到困难就放弃,只要有恒心,有耐心,多思考,勤动手,就一定可以成功!
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