年味的作文

时间:2023-07-19 01:20:48 好文 我要投稿

年味的作文

  在生活、工作和学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的年味的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

年味的作文

年味的作文1

  一年之中,每个人最期盼的便是春节,小孩期盼着压岁钱,放鞭炮,还有一大桌美味佳肴;大人期待匆忙了一年,总算能回家与家人好好相处几天;老人则期待着自己的儿女能与自己吃一顿“有温度”的年夜饭,这不,春节终于来了!

  今天是大年三十,也就是除夕,盼望着,盼望的除夕终于来了,新年的脚步近了,一切都高兴起来了,大人都回到家了,老人都忙碌起来了,孩子们的脸都红起来了。爷爷奶奶从中午便开始准备起了晚上的.年夜饭了,鸡呀,鱼呀,春卷呀,一盘盘菜填满了整个大圆桌。我们也不闲,帮着忙,打打下手,洗菜,择菜。到了傍晚,桌上叠着许许多多菜,我们也都入了座,等待着爷爷奶奶入座,直到长辈动了筷子,我们才能开始吃了,早就迫不及待了,全家人热热闹闹的开始了这顿年夜饭。

  大家边吃边聊。聊什么?聊什么都行,一家人在一起吃饭就是开心,从家常聊到学习,从学习聊到国家。长辈总是会在此刻叮嘱我们:“要好好学习,长大了为自己为祖国争光。”是啊,今年是改革开放40周年,祖国,会越来越强大,会越来越繁荣昌盛,和谐融洽。中国,从原来手无缚鸡之力到现如今势如破竹,没有一个国家能够忽视千千万万华夏子孙,忽视中国的存在,中国终于站起来了!长辈们与我们分享着那些年华中他们的经历。以前的中国,面临着各种各样的困难与挑战:饥荒,虫灾,黑暗腐败的社会等等。在爷爷他们小时候,能上学是一种幸福,上完学便要去田地里放牛,种地甚至照顾家的小弟弟小妹妹。吃饭时,饭桌上也许一个星期才看到一块肉吃,农村里的孩子都瘦的皮包骨头,让人怜惜,哭闹在那时又有何用?不过是白费力气罢了。但是中国人不愿,不愿受日本、英国、德国等国家的压迫和束缚。中国,要改变,也必须去改变。毛泽东主席,周恩来总理等等大英雄,大人物都值得我们去敬畏与学习。现在的中国,不再贫穷,饭桌上天天能吃上肉,孩子们也都有学上了。我们都懂,这是长辈要教给我们的,我们珍惜现在的生活,热爱我们的祖国。

  一大家人和乐融融,坐在一起热热闹闹地享受年夜饭便是一种年味,听长辈对我拉的叮嘱便是一种年味,在年夜饭上与长辈了聊着国家大事,了解国家的过去将来,更是一种年味。这个年,我好像明白了许多……

年味的作文2

  我吃过很多西餐厅的罗宋汤,但吃来吃去还是妈妈做的最好吃。我一直不明白这是为什么?按理说,妈妈的手艺是比不过西餐厅主厨的手艺的。

  罗宋汤最早发源于乌克兰,其实就是当地的一道浓菜汤。我喜欢罗宋汤起先是因为它的颜色:橙色的胡萝卜、绿色的芹菜、紫色的紫甘蓝、红色的番茄和牛肉炖在一起,看起来色彩缤纷,十分吸引人的眼球。后来真正喜欢上它,是因为那独特的口感。

  今天妈妈又给我做罗宋汤了。罗宋汤做起来并不费力,最重要的环节就是耐心。妈妈把胡萝卜、西芹、紫甘蓝、还有番茄清洗过后,切成了小丁放在一边。这时,她在锅中放入黄油,然后倒入切成小块的牛肉翻炒,过了一会儿她往锅里倒了不少水,盖上盖子继续焖烧。大约烧了20分钟,她又打开锅盖将那些蔬菜丁全部倒入了牛肉汤中,还加了两大勺的番茄酱呢。这一大锅罗宋汤便在火上慢慢熬煮……

  又一个20分钟过去了,我闻着锅里飘出的香味,迫不及待地嚷着:“妈妈,要不要好了?我好想吃啊!”妈妈笑着说:“别急,罗宋汤的美味在于耐心,心急是尝不到美味的'。”我恍然大悟:一碗好的罗宋汤,还在于煮菜人的耐心。又等了一会儿,妈妈拿出一小包调料,倒入了汤中,我很好奇,就问妈妈:“这是什么呀?”妈妈神秘地说:“这叫披萨草,一碗纯正的罗宋汤不能缺了它。”果然,加了披萨草,这汤闻起来跟西餐厅的一个样儿。

  终于,妈妈给我盛出来一碗等待已久的罗宋汤。每回吃罗宋汤,我都喜欢先舀一勺汤汁,细细品味,今天也一样。那是一种鲜中带着酸爽的滋味,汤汁划过喉咙的时候,感觉全身每个细胞都打开了。然后我再舀起一勺子蔬菜:胡萝卜的酥软,芹菜的爽脆,再加上番茄那特有的酸融合在一起,你会觉得整个人都沉浸在这美味中了。这时你再夹起一块牛肉,酥而不烂,嚼起来毫不费力。妈妈坐在边上看我吃,明明是我在吃,可她的脸上却是满足的笑容。

  哦!我终于找到答案了:妈妈做的罗宋汤好喝,那是因为里面多了一味调料——爱!

年味的作文3

  一年之中,最盼望的就数过年那几天了。鞭炮噼噼啪啪的响起来,大人们忙了起来,孩子们则玩的不亦乐乎。各种佳肴的香气扑鼻,一家老小围着电视看春晚。年,就以这种方式开始了。

  围着大人要压岁钱是过年必不可少的习俗,这时,我们都在大人面前好好表现,洗碗扫地,拖地擦桌子那是样样精通。表现之后就是我们的重头戏——要压岁钱。不过要钱不能直接要,一定要说些好听的话,比如“恭喜发财,红包拿来”之类的话。大人们听了之后就会给我们压岁钱,这就是压岁钱积攒的开始。

  正月初一时,全家老小都一起去各各景点游玩,之后就回到家,准备明天的走亲戚。

  从初二开始,我们就要去走亲访友,到七姑八姨家转悠。可是走亲戚两手空空的去怎么好意思呢?所以,在过年前,爸妈早去各大商店买了许多的吃的与喝的,走亲戚时随手提一袋就走,对于我们孩子来说,那么多自己喜欢吃的东西被拿走,心里多不愿意啊!所以回来时,口袋里总是鼓鼓的,一般都是些瓜子花生,有些是热情似火的亲戚给的,而有些则是趁大家不注意,抓上两三把就往口袋里塞。

  压岁钱呢?爸妈都会以“银行”的`名义收着,压岁钱少时还好,因为钱反正少,也买不了什么。可钱一多就不一样了,看到心仪的东西就可以买。可当我们手持“银行卡”去“银行”取钱时,“银行”却以“小孩子会乱花”的这一理由拒绝取钱。于是,压岁钱就这么稀里糊涂的没了。

  到了正月十五的时候,大家的生活基本已回到正轨,只是在这一天是元宵节,也是“年”的最后一天,所以在这一天,除了节日的欢乐,也有对即将逝去的年的不舍。

  年味是什么?是一顿香气扑鼻的年夜饭;是要红包时的乐趣;是在外婆家与表弟玩耍的欢乐;是压岁钱被父母“保管”的无奈;也是在年将过之际才发现时间过得真快感叹与不舍。

年味的作文4

  一个偶然的机会,让我看到了猪笼草捕食的全过程。

  一天,我闲来无事,去阳台玩赏花草,那一盆茂盛的猪笼草首先引起了我的注意。花盆周围垂着一个个嫩绿色的“袋子”,袋子上面有许多暗红色的斑点,阳光一照,晶莹剔透,色彩斑斓,十分美丽。空气里弥漫着香甜的气息,我轻轻的`向“袋子”口闻去,果然香气更浓郁了,让人不由得生出爱慕之心。这时,只见一只甲虫顺着“小袋子”的茎蔓缓缓爬向袋口处,便一动不动地趴在那里,似乎在享受醉人的香气。

  大约过了二十多秒钟,它开始在“袋口”周围转圈,走走停停,时不时将触角向“袋口”探一探,并缓慢地向“袋子”的口处移动。正在我诧异的时候,突然,它脚一滑,打了一个趔趄,竟掉到了“大袋子”里,被里面的黏液牢牢地粘住了,任凭它如何摆动身体、扑扇翅膀,就是无法逃出。它一次次地挣扎,一次次地努力逃生,可无奈只是徒劳,于是小甲虫就被困在这美丽香甜的“袋子”里,永远出不来了。

  后来,我经过查阅资料,才知道,这不只是一个袋子,这是猪笼草的捕虫囊。它会在囊口与囊盖分泌一些蜜汁,引诱昆虫上钩。这只甲虫,就是因为没有抵挡住蜜汁的诱惑,掉进了猪笼草的“牢笼”,最终命丧黄泉。

  在我们的生活中,不是也有许多像这甲虫一样,抵挡不住“蜜汁”的诱惑的人吗?这“蜜汁”,它是金钱,让不可一世的当红女星因偷税漏税而被罚款8.8亿人民币:它是地位,让无数科举考生因私自买卖关节而被囚入狱;它是权力,让独揽大权的摄政亲王因逆谋反叛而遭受杀身之祸……他们就像这只甲虫一样,掉进了“牢笼”中的无底深渊,无法自拔。

  在生活中,我们要正确地判断是与非、对与错、善与恶,不要为那“蜜汁”所动心。只有这样,才能不被诱惑蒙蔽双眼。不然,当你清醒时,可能就已经堕入幽深的“牢笼”中了。

年味的作文5

  时间如流水一般,从指尖流过。刹那间,春节来了,年味也浓了。

  20xx的新年钟声敲响,清晨6点,我们踏上了回家的路。伴着小雨,和早上的晨雾。我的心中满是期待。因为是新年的第一天,长沙的公路上基本上没有车。因为起得早,所以上了车就睡着了。不知不觉中,我们已经离开了城市。

  一个小时过去了,印入眼帘的不再是点掉的城市建筑,而是乡村喜庆的`红色。往日寂静的乡村,现在热热闹闹的。没一会,就到家了。我第一个冲下车,打开房门,等待我们的,是热腾腾团圆饭。在外地辛勤工作了一年,是时候回家团圆了。

  孩子们最期待的是那各式各样的鞭炮,嘿!点燃了快跑!我拿着一串挂好在竹竿上的“500响”站在空地上,刚打算点燃引信,一阵爆竹声吓我一跳。足足一分钟我才缓过来。我在点燃了我的鞭炮,才半分钟就没了。比起刚刚的3000响,还不是小巫见大巫。额,这个不行,我还有“七彩筒”,就在这时,一连串的烟花升上天空,仿佛照亮了整个世界。鞭炮声此起彼伏,好不热闹。

  鞭炮玩腻了,外婆叫我们来剪窗花咯。外婆说:窗花是很重要的,过年不可以没有窗花。说着,外婆搬出了那个满是灰尘的“古董箱子”,擦了擦上面的灰,吱咯一声,外婆从里面拿出来了一些火红色的窗花纸。又从里面拿出来几把小剪刀,对我们说“窗花要剪对称,这样才好看。”嘿,小孩子们已经迫不及待了,拿起纸,咔嚓咔嚓就剪了起来。几把剪刀一起“咔嚓咔嚓”就像交响乐一般。红色的纸从空中落下,如同载歌载舞的仙女一般,旋转,旋转。你还真别说,剪了几个后,感觉变成了老手工艺人一样……看着我们自己剪的窗花贴在窗户上,心里美滋滋的,外婆的脸上也笑开了花。

  说起年味,最有代表的就是诱人的新年红包了。“恭喜发财,红包拿来。”红包表示把好运和祝福送给他人,小孩子们欢喜地接过红包,去买糖果和各式各样不同品种的鞭炮。

  快乐的时光总是飞快的,临近开学虽然新年已经过去了,但那浓浓的年味在我心中久久不得散去。

年味的作文6

  月光皎洁的夜晚。虫儿的鸣唱,萤火虫的飞舞,小溪的琴声,吸引了你好奇的目光;微风的“蠕动”,吹入了你的心窝;那如灯的星辰,更是让你的心儿旋转。

  终于,你从温暖的`被窝里起了身,你无法阻止你那狂热的心,“扑通扑通”,钻入了你的心房。

  你悄悄地走去了阳台,这正是你踏上旅途的第一步。你看看那月色撩人的月夜,看看那美丽的月亮,仿佛给云层镶了一道光亮的金边。

  你无声无息地笑了,笑容是那么的夺目,你沉浸在自己的美妙幻想之中。

  可大人们却偏偏打破你的美梦,把你拎回被窝里,嘱咐你明天还要上学。

  你不喜欢这种日复一日、年复一年的学习和生活。你希望避开它们,远远地躲开。

  终于,你如愿以偿,你把那些烦恼都抛开了,抛到了九霄云外。但你却不知道,在你抛开所有烦恼的同时,也抛开了你的亲人,你忘记了他们曾经对你的关心和爱护。

  若干年后。

  你已经成为了一位小有名气的天文学家,找到了你所期盼的星空,但你也错过了你值得骄傲的羞涩的青春。

  你不禁感叹,在你一步步寻找理想的时候,那些和你亲近的人也会随之越来越远。当你登上人生巅峰的时刻,你会惊奇地发现,在自己的周围竟然没有一个人陪伴。其实,他们只是一直静静地待在原地等着你,并没有离开过一步,而是你自己一步步地离开了他们而已。

  当你意识到自己的孤单,想去挽回的时候,已经晚了。

  你的难过要胜于孤单。

  大概你永远也不会知道,你的父母为你付出了许多代价,他们对你的叮咛都是满满的爱,他们也曾为你的离开而痛哭流涕。

  当你长到父母的年纪时,你才会知道。原来世间最伟大的爱,不是自己对绚烂的星辰的喜爱,对理想的热爱,而是父母对自己独一无二的爱。

  那是一种温柔、无法代替、薄荷味的暖暖的感觉。

年味的作文7

  时间的推移,季节的变换,不知不觉中便已是一年的尾声,而伴随而来的却是浓浓的年味,对于年味的感受,也许每个人都有不同的定一,但我认为年味是一中温馨的氛围。

  大年30,那天我回到老家,到家时爷爷奶奶便在门口等待,看见老我回来就立马牵着我走入客厅,迎面而来的是张圆大的木桌,桌上摆满了菜肴,亲戚朋友便早已坐在座位上等待我的到来。我立马入座,看到可口的饭菜我立马拉上筷子狼吞虎咽起来,大家看我这模样便放生大笑起来,好不热闹,餐桌上由于我的.带动,大家都高高兴兴的开动起来。坐在我对面的是我的大娘,她体型微胖一束简练的短发,两竖乌黑浓密的大眉毛,和副高挺的鼻梁,嘴巴不停地上下咀嚼,津津有味。看着那毫不输我吃像也惹的大家合不了嘴。“我要那个”一道稚嫩的声音传来,只见他嘟起小嘴,右手拿筷左手摸着的小嘴一脸的渴望,脸旁的小酒窝已经盛开小花,在加上小帅发可爱极了,他就是我的侄子。他一旁左着是我的大伯,只见他整个人消瘦,脸旁微微凹陷但双眼炯炯有神,一副一字眉,整个人都精神无比。

  大伯的旁边是我的爸爸妈妈,爸爸妈妈原来消瘦的身板已经微微发福,也许是因为时代的变换的原故。爸爸有着一张大众脸,而妈妈却是一脸福像,有几分像弥勒佛。爸爸眉毛稀疏,妈妈眉毛浓密,还嵌上一颗美人痣,给整个人添上了独特的韵味。爸爸妈妈旁边便是奶奶和爷爷,爷爷是个国字脸,一脸端庄肃穆高挺的鼻梁标准的标准的红唇,还有那快被岁月吞噬的浅黑头发,奶奶一脸和蔼可亲,让人忍不住想亲近,无可奈何岁月也给她留下了痕迹。

  “诶!你们还记得那个人吗?”这时大娘出声向我们问到。“那个人吗?”爸爸回到。接着大家便热闹的聊了起来。谁家的谁这么样了,这样话题不绝于耳。不一会便哄然大笑。“嘭嘭嘭!”岁着一阵阵巨响,五彩缤纷的烟花搬上黑色的天空,绽放出一朵朵花朵。12点的钟声为此敲响。浓浓的年味骤然弥漫,温馨的氛围不断渲染。一轮明月悬挂枝头。

  年味是什么?不同的人有自己对年味不同的定义,而我的年味是一种温馨的氛围。

年味的作文8

  一提到“放寒假”这三个字,我的脑袋瓜儿里便会情不自禁地联想到“过年”。今年寒假,我过得十分充实且充满了年味。

  寒假一开始,我就在大大小小的超市中开始了我的“年货”血拼:糖果、果冻、牛肉干、麻饼、花生、桔子……年的脚步声一天天临近,我的心情也一天天激动起来……

  转眼,就到了大年夜。我们一家人欢聚一堂,共同享用着美味的团圆饭。从我坐的地方望过去,烤鸭、黄豆芽、鱼、鸡汤、红烧狮子头、青菜、芹菜……看得我垂涎三尺。即将吃完时,奶奶对我说:“一定不要把饭全吃完!俗话说‘年年有余’。在余下的饭里夹上黄豆芽,表示‘万事如意’,芹菜表示‘勤勤恳恳’青菜表示‘有青头’,肉圆表示‘团团圆圆’,而鱼,也是‘年年有余’之意。”我赶紧停下了正在扒最后一口饭的筷子……

  接着,最不可错过的便是一年一度的“春节联欢晚会”了!一家人围着茶几坐在沙发上,喝着花茶,品着瓜果,吃着零嘴,别提多温馨了!

  大年初一,拜年是必不可少的!我身着红色新衣,和妹妹一起一家一家地拜年。“老太太,祝你福如东海、寿比南山!”“小爷爷、小奶奶,祝你们万事如意,年年有余!”“小姨妈、小姨父,祝你们工作顺利、合家安康!”当然,我也收到了好多同辈和小辈的拜年哟!“小欣,新年‘福星高照’!”“姐姐,祝你‘四季平安’!”拜完年后,长辈们总会乐呵呵地递上一个红包,让你塞在口袋里带回家。我这次收到了一万多元红包呐,真开心!

  当然,过了个新年,我也没把读书和学习落下哟!在这个寒假里,我每天都安排充足的.时间让自己写写作业,啃啃“精神食粮”。除此以外,我还坚持写写小说、随感。不过“革命尚未成功,同志仍需努力!”我还要看更多的书来充实自己!

  这就是我充满亲情与温情,充满了年味儿的快乐寒假,它将成为我五年级上学期的完美句号,也将是我五年级下学期充满希望的“楔子”!

年味的作文9

  中国是一个十几亿人口的大国,地势辽阔,民族众多。每一个地区,每一个民族都有自己的生活习惯,都有民族特色的风味小吃。比如烧饼、拉面、汤圆、饺子、馄饨等,真是数不胜数。说起我家乡的风味小吃,当然是牛腩粉了!

  端来一碗热气腾腾的牛腩粉,闻到它那不可抗拒的浓香味,没有人不会想马上吃到它。每当我从经营牛腩粉的小摊前经过,总是情不自禁得停下脚步。一时间,嘴巴成了口水的海洋,肚子也开始“敲锣打鼓”向我要粉吃。于是,找个位子坐下,点上一碗牛腩粉。上粉后,再一看它的“长相”哇!洁白如雪的米粉在碗里像山间崎岖小路,又如渔网,密密麻麻;绿油油的葱和香脆可口的.花生米像池塘里的荷叶和莲花;大块大块的牛腩牛肉则如一座座巍然耸立的高山。有时候,我还真分不出这究竟是一碗粉还是一幅漂亮的山水画呢!

  那咱们废话也不多讲,开吃!我夹起一大串米粉,轻轻一吸,软软的米粉就滑到嘴里去了,再轻轻一嚼,粉便全散了,顺口极了。夹上一块牛腩往嘴里一咬,一股无法形容的美味瞬间溢满我的嘴里,吞下后,还是满嘴余香。喝上一口汤,一股暖流从嘴蔓延到全身,那与众不同的奇香的味道让人仿佛在仙境中穿云驾雾……等你回过神来,才发现万已经空了。

  吃完这美味的粉后,我有了一个问号,牛腩粉是怎样做的呢?带着这个问号,我悄悄来到厨师身边,看他做粉。

  只见他从篮里挑出一串熟米粉,放入漏勺,在滚烫的汤水里烫了烫,倒入碗里,接着把炒香后的葱花、蒜头等一堆花花绿绿的调味品洒入粉中,接着又把那些大块的牛腩牛肉加入粉中,最后倒入特制的汤料,随着一阵叫人胃口大开的浓香,牛腩粉便出炉了!

  这就是家乡美味的牛腩粉,怎么样,你是不是垂涎欲滴了呢?那还等什么?赶快去尝一尝正宗的牛腩粉吧,一定让你大饱口福!

  博白镇第一小学六年级:黄韬

年味的作文10

  我啊,是个爱做梦的女孩!

  我有许多许多奇妙的想法。从前懵懂的我,当看到医院中围绕病人嘘寒问暖的护士时,便想变成白衣天使,照顾一个个病人;坐在教室里听到老师教着学生朗朗读书时,便想变成祖国园丁,哺育一朵朵花朵;在画廊欣赏画家活灵活现的作品,便想变成艺术作者,创造一幅幅奇迹······如此之多的想法,像浩如烟海的繁星,但我固执的只想取其中最闪亮的一颗,于是便纠结于此。

  但有一个梦想始终挥之不去,散发着浓浓的香味——成为甜点师。

  说起缘由,那是一件很平凡的小事。

  我独自走在去图书馆的路上,这条街人并不是太多,有点静。走着走着,远远的便闻到一股奇特的香味,我深吸一口,由着这股香气引诱我走。随着香气愈来愈浓郁,我抬头一看,便看到了它的源头,是新开的姨家DIY甜品店。只与我家隔着一条街。

  好奇心驱使之下,我不由自主踏进了店门,一排排糖果色的架子让我眼前一亮,上面摆满了小巧精致的`甜品。单看外表,让人舍不得对如此完美的艺术品下口。凑近又能闻到那馥郁的香气。使人忍不住想品尝,真是十足的矛盾,让人无法抉择。询问之下,才知道原来的这家店店主所做的,店员看我如此好奇,便带领我欣赏了店主的厨艺。我便看着各种各样的材料在那双神奇的双手的调和与塑造下,像有了生命般,散发着浓郁的香气。

  就是在这样一件小事,源于隔着一条街的那家店,源于那双神奇的双手,角落的梦想,便生根发芽了。

  后来,我发现甜点师既不像明星般耀眼,也没有农民般朴实,跟没有发明家般伟大,他们只是一个平凡的劳动者,但他们总是默默地奉献着,他们是生活中必不可少的部分。而我,也要做一个不可缺少的甜点师。再后来,我了解到原来每道西点都有不同的含义,提拉米苏寓意带我走,伊莎莉卡寓意暗恋,马卡龙寓意思念。······

  我慢慢开始学习,在用自己的心制作时,就仿佛在编造一个个美丽的故事,描绘一幅幅精美的图画,孕育一个个可爱的生灵,这是多么美好而有趣!

  梦想离我们如此远也如此近,远的时候就想夜空中的星星,隔着几十光年的距离相望,小小的,亮亮的,远远的。近的时候也就隔着一条街,越过去便抓到了。

年味的作文11

  中国古代,就有许多鲜美的小吃:刀削面、水晶虾饺、小笼包……。虽然我也吃过各种小吃,但最让我回味无穷的便是那鲜美的鸭血粉丝汤了。

  据说鸭血粉丝汤还有这样一个传说哩!以前有位老人,杀鸭时把鸭血盛在了一个小碗里,可不小心把粉丝掉进去弄脏了,所以老人只好把鸭血和粉丝一起烹饪,没想到烧出了如此美味的鸭血粉丝。

  江阴天鹤那里有一家老鸭血粉丝汤,老板娘是一位和蔼热情的中年妇女,卖出的鸭血粉丝汤很受大家欢迎,而我,也自然成了那里的常客。

  这天,我的`馋虫又冒出来了,实在忍不住啦!便拉着妈妈光临了鸭血粉丝店,点了两个小碗后,我便和妈妈妈妈在座位上等了起来。我心想,这么好吃的鸭血粉丝是怎么做出来的呢?好奇心的驱使下,我来到了厨房。老板娘一遍娴熟地操着汤勺为客人准备东西一边笑眯眯地对我说:“我会先把鸭肝、鸭血、鸭肠、鸭胗放在水里用小火煨一晚上,然后,再用漏勺把粉丝烫熟,放进没放味精的高汤里,鸭血粉丝就做完啦!”我听了恍然大悟,原来鸭血粉丝汤的鲜美是因为有了鸭肝、鸭血、鸭胗、鸭肠和时间的作用呀!

  终于,鸭血粉丝汤做好了。红黑相间的碗里,一团团粉丝缠绕着一片片鸭血,鸭肠鸭肝散落四周,两块油豆腐安静地漂浮在汤中,翠绿的香菜点缀其中,甚是好看。凑近闻一闻,一股鲜美的香气顿时扑面而来,我贪娈地猛吸了几口,呵,还没动筷,我的心已经满足了!

  舀一勺辣油,我便迫不及待地拿起了筷子,捞起了一根粉丝,猛得一吸,还没好好来得及品味,粉丝就已“哧溜”滑进了我的喉咙,只在嘴里留下了一丝微微的辣。我又夹了几根,没有猛吸,而是慢慢嚼着,这粉丝嚼劲十足且富有弹性,接着,我又夹了块鸭血,同样的光滑柔软,肥嫩滑腻,鸭血在口中融化,鲜美在舌尖跳跃,瞬间,我的整个口腔都弥漫着这股鲜嫩美味,我的味蕾已被美味包围,整个人都有些飘飘欲仙沉浸在“鲜”的世界中。

  鸭血粉丝汤实在是太好喝了!脆生生的鸭肠,软糯糯的鸭肝,满是汁水的油豆腐。没过多久,满满一碗鸭血粉丝汤就被我消灭了,我砸吧着嘴,心满意足。我真为先人创造了如此美味的汤并流传至今而感到自豪。

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