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我的美食地图——火锅作文（通用20篇）
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的我的美食地图——火锅作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我的美食地图——火锅作文 1
火锅，是中国一大传统美食。在我的印象里，火锅经常出现在我们家的菜谱上，菇、菌、肉片、青菜……汤中带有浓郁的香味，仿佛盖过了一切，令人感到垂涎欲滴。
因为我所在的作文辅导班快要结课了，玲玲老师决定组织大家吃一顿美味的鸳鸯锅。听到这个消息，我很兴奋，因为这还是我第一次和老师、同学一起吃火锅呢，一定会非常热闹。
吃火锅是一件美好的事，在开锅的`那一瞬间，一股伴着浓骨香味的辛辣气息窜入了我的鼻腔，刺得我的额头上沁出了汗。红的是麻辣锅，随着火力的加强，锅里咕嘟嘟地冒出了泡泡。锅的外围是一圈鲜艳的红色，辣椒大都被泡泡“挤”到了这里；里面有着几块新鲜的黄灿灿的金钱肚，在深红色的底料中格外明显。白的，则是高汤锅，之中浮着许些药材，散发着一股特殊的浓郁香味。据老师说，别看它看似平淡无奇，但却可以令肉鲜美滑嫩，是口味较淡的人的最佳选择。
我们的食材也很丰富，荤的有羊肉、鸡肉和牛肉，羊肉质感鲜嫩，再以红枣吸走羊骚味，使得羊肉的一大缺点转而不见，还有了几丝甜味；鸡肉注重香味，虽然肉质较为粗糙，令人感到少许遗憾，但在香与味上有着无与伦比的优势，一口下去，回味无穷；牛肉速熟，虽然并没有那么好吃，却由于完美的色泽而让人胃口大开。素的则有豆皮、腐竹、各种青菜，起到解腻增鲜的作用。
色香味俱全的火锅令同学们垂涎不已，在食欲的催促之下，大家纷纷拿起筷子，抢起在汤里翻滚的食物。“哎呀，李思贤你就不要跟我抢了，那边不是还有吗？去那边拿。”“那边还没开锅呢，懒得理你。”哄闹声在教室里响起，在食物的喷香之中，我们开心地笑了。
火锅，是一种凝聚感情的聚餐，多么热闹的一次火锅啊。
我的美食地图——火锅作文 2
我的家乡在乡下。
一个池塘边有几块菜地。菜地里长年都是绿油油的，池塘里的水是翠绿的。从远处看池塘里的水像一块翡翠。池塘边常有人干完活在塘边洗脚，洗拖把等。在一个偏僻的角落有一口老井，它的水的颜色恰恰与池塘中的颜色相反，那里的水清澈无比，清得可以看见水中的水草，水底的沙石。
老井旁边总是人来人往。不论是刮风还是下雨，不论是严寒还是酷暑，总是人来人往。井中的水草形态各异。有的像草原上的青草，有的'像竹叶一片一片的，一株一株的。
即使天旱这口老井也不会干涸，乡亲们平时靠它来喝水、洗菜、洗衣服的。我和小伙伴们常提着小桶去井边提水洗菜呢！
我家离老井很近，大概走一分钟到了。老井旁边有一片桔子林，林中有几棵桂花树。当桂花盛开时节，桔子也开始成熟。这时，我总会和小伙伴去橘林，沐浴着桂花的香气，吃着甜甜的桔子。可真是一种享受啊！
在老井后面有一座山，山上树木茂盛。我和小伙伴经常去玩。比如说玩捉迷藏。我们经常躲在和自己衣服颜色相似的地方，找和自己颜色相近的物品，帮自己隐藏，伙伴们找不到自己。又比如说爬山，我们经常去爬山，每次登上山顶，感受着习习凉风，吃着自己带的零食，坐着自己用草皮树叶铺成的“椅子”，那实在是太舒服了！更美的是我站在山顶上可以看见那口老井和那个池塘。乡亲们大都姓李，大家过着“日出而作”“日落而息”“守望相助”的太平生活。
啊！我爱家乡的那口老井。啊！我爱老井后面那座山。啊！我爱家乡，我爱家乡的一切！
我的美食地图——火锅作文 3
作为一个吃货，就应该尝遍天下美食。可我却对一道家常菜，情有独钟——火锅草鱼。
家里每次炖鱼我都会食欲大增。嫩白色的鱼身上配上翠花般的葱花，红宝石似的火锅料和被我称为“麻辣鱼之魂”的鱼汤，简直就是绝配。保证让人看一眼，鼻一闻，肚里的馋虫都勾出来。而且一定会“口水直流三尺”
火锅草鱼如果做的好，那天直就是至尊味道。鲜辣的`汤汁，令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的鱼搭配起来，在我各个感官上，发生了“翻天覆地”的“大爆炸”。这“爆炸”不停刺激你的味蕾，让人吃了还想吃纸啦，忘不了。
刚出锅的好吃，要是能冻起来肯定会更好吃。夹一块鲜辣的鱼块，占一点鱼冻，慢慢的放入口中，当触碰到舌头，就立刻融化在口中，就像身处在冰雪之地。渐渐地，嚼起鱼肉，就从冰雪之地的冬天到了骄阳似火，大汗淋漓的夏天。冰与火的重合在舌尖上跳跃。给人一种不可思议的感觉，而这种感觉无法用语言来形容。
当这一盘火锅草鱼吃完，还会上演一场精彩的魔术。你可别被它的外表所蒙骗了。表面看它是只温顺的小草鱼。夹起它吃一口，可就变成了一只暴跳如雷的草鱼。不断在口中翻滚，告诉你吃过的食物，它才是老大，在你口中称霸为王了。
这道菜和我吃过的红烧鱼有一拼。但这道火锅草鱼给我无法形容的味觉刺激。所以红烧鱼只能排第二。
火锅草鱼在我心中永坐第一王位。
我的美食地图——火锅作文 4
对于吃货来说，难忘的事就是吃：酸、甜、苦、辣那是最起码的。在这个国庆小长假中，我就吃到了传说中美味的鸳鸯锅。
还记得那天，伴随着夕阳的微笑，晚风将我们一家带到了“酱小七”。走进店中，迎面扑来的是一阵阵辣的味道。“来个鸳鸯锅。”母亲在我们的吵声中大声宣布。
鸳鸯锅马上就端了上来，看着锅中滚滚的汤水，我们的嘴已经被香浓的汤给征服了。只见爸爸左手端着我们爱吃的土豆片，右手拿着长长的筷子，一点一点地将土豆片放入锅中。啊！真香，浓浓的香味使我紧收着的眉头渐渐地舒展开了。在妈妈“快吃快吃”的催促之下，我拿起筷子，把香辣香辣的土豆片捞了出来。轻轻咬下一口，啊！真的好香好软。吃完的时候，这土豆片可让你的嘴久留辣香。
牛肉的味道更是让我们久久难忘。微微的辣沾上牛肉本身的美味，咬下一口，那滚烫的肉汁便流了出来，滚烫的`肉汁配上辣，真是“如虎添翼”。
这里的辣汤真不是一般的辣，用勺子捞出一些尝尝，嘴里的不止是辣，还有烫、香、麻，连我家“太后”—母亲大人都辣的受不了。这惊人的辣味，棉花糖般的土豆，麻辣烫一样的牛肉，让我们直呼“好吃！”“过瘾！”
这次的鸳鸯锅，真是太美味了，让我吃了一次还想再去一次。
我的美食地图——火锅作文 5
啪啪啪，随着一声炮响，小狗的火锅店开张了，门外边放着一块广告牌，本点店今天开张，今天全部食物6.5折，欢迎光临。
小猫来了，走进了火锅店，小狗便说：欢迎光临，选菜区在这边，请问您需要什么锅底，有三鲜，香辣，番茄，甜辣。请问你要什么？小猫说：要三鲜，谢谢。小狗说：请去选菜吧。
小狗说：小猫的火锅好了！小心烫，小料自取。
小猫吃完了，说：真的.很好吃，我还会来。小狗说：欢迎下次光临
小熊来了，小狗便说：欢迎光临，选菜区在这边，请问您需要什么锅底，有三鲜，香辣，番茄，甜辣。请问你要什么？小熊说：要番茄，谢谢。小狗说：请去选菜吧。
过了一会，小狗大喊着说：小熊的火锅好了，请小心，很烫，小料自取，谢谢。
小熊说：不错哦，我就爱吃你家的番茄火锅。小狗说：谢谢。
过了一会，小鸭子来了，小狗便说：欢迎光临，选菜区在这边，请问您需要什么锅底，有三鲜，香辣，番茄，甜辣。请问你要什么？小鸭子说：要甜辣，谢谢。小狗说：请去选菜吧。
过了一会，小狗大喊着说：小熊的火锅好了，请小心，有点烫，小料自取，谢谢。
小鸭子说：拜拜，我以后再来。小狗说：欢迎下次光临。
就这样，小狗的火锅店生意红红火火，小朋友们，这个故事告诉我们，要想有好的结果，就要靠自己的努力哦。
我的美食地图——火锅作文 6
我的家乡在重庆，有一种美食，人人听了都垂涎三尺，还是人们聚餐的不二之选。它就是大名鼎鼎的一一重庆火锅。
一走进火锅店，就会闻到一股扑鼻而来的香味，令人迫不及待的想吃火锅。
点菜之后，一般要等一段时间才上火锅和菜，人们就先选点小吃，喝点茶、聊聊天，打发时间。
火锅上来之后，还要等一会儿才能吃，你别看火锅表面风平浪静，浮着的花椒都一动不动，下面可是“哪吒闹海”，热闹非凡。牛油在表面的平静下翻滚、沸腾。
正宗的重庆火锅应该是九宫格的，九个格子里煮不同的食物，保证了食物的本味。夹一块毛肚送到火红的锅里去，等几分钟再捞上来，又烫又麻又有嚼劲，夹一串鸭肠下锅，数个九秒后就可以捞上来，往嘴里一送，“哧溜”一下就自个儿钻进肚子里去了。还有翠绿的白菜叶，下锅后辣得人用手扇风，直出热气。此外，还有猪脑、鸭舌、金针菇等美食，都是美味无比。
吃到高潮，人们早以吃得大汗淋漓，脱了外衣，大家都站了起来，大喊着说话聊天，推杯换盏，好不热闹。真是辣得“巴适”，辣得“安逸”。
重庆人豪爽的性格与火锅极像一一又热又辣，但却令人回味无穷。重庆人一不怕辣，二不怕烫，怕这两样也吃不成火锅。
被称为中国三大火炉之一的重庆，就是以它炎热的.汽温，养育了重庆人，造成了重庆人跟重庆天气一样的火爆、豪爽的性格，造成了独特的重庆文化。火锅，也是重庆的物质文化之一。
我的美食地图——火锅作文 7
世间美食千千万，唯有火锅得我心。这句话最能表达出我心里对火锅的无限热爱，虽然我也在旅途的过程中，品尝过各类的美食，但还是那滚烫又热情的火锅闯入了我的内心，并让我久久不能忘怀。
记得我第一次吃火锅的时候，我们点了一份鸳鸯锅。首先清汤锅和红油锅的完美结合，冲击了我的视觉，我被火锅的外貌完全折服。随着温度的不断上升，红油锅和清汤锅不断的翻滚起来，我将点好的食物倒进红油锅中，但一切都煮好了之后，我将筷子伸进红油锅中，挑出了一个我喜欢吃的毛肚，入口的那一瞬间，我感觉到的只有一个字，就是烫，随之感受到的是入味的.麻辣和火锅底料散发出的香气，那一刻，我便深深的爱上了火锅的味道，这小小火锅就拴住了我的胃。
自打第一次品尝到火锅的美味之后，我便总是缠着爸爸妈妈，带我去吃火锅。其实每一次吃完火锅之后，我的嘴唇都会变得又红又肿，就像香肠嘴一般，但我还是享受吃火锅的过程，以及这个过程火锅带给我的美味感受，那是一种，只可意会不可言传的美妙体验，是感受到唇齿留香，本来已经吃饱了，但是还想再吃两口的火锅。
我最爱的美食是火锅，我爱它那麻辣，我更爱它那，带给我的滚烫的热情。
我的美食地图——火锅作文 8
我最喜欢吃火锅，因为吃火锅时总能吃到很多我想吃的食品，比牛肉丸、虾饺和一些的好吃的。
有一次，我们一家人去吃火锅，听说有家火锅的菜品新鲜，还有好喝的饮料，但是这些并不是重点，重点是那里的味道非常合我的胃口。我们走进店里，看到这里装修特别好。我爸爸走到吧台前，说：“帮我们订一个位置。”这里的`服务员立马把我们带到了一个包间里，然后把菜单给了我们，我说：“虾饺和牛肉丸各来一份。”
我点了一个麻辣的锅底，端上来后，我开动筷子，我把我喜欢吃的，全部放入锅中。十分钟过后，妈妈说：“可以吃了。”我迅速地把筷子放入锅中夹菜，我喜欢吃的菜通通不放过，全部夹进了我的碗中。
正当我吃完想要放下筷子时，发现锅里还有很多菜，于是我又拿起筷子往锅里伸，等我把最后仅有的一块肉片放入口中后，才满足的打了个饱嗝。
这时，妈妈说：“这一锅菜，都被你一个人吃了。”我惊讶地说：“怎么可能，你们没有吃吗？”他们说：“没有，都被你吃完了。”我不好意思地说：“原来我吃了这么多啊，怪不得我这么撑！”我出去消食后，听见他们还在说：“这孩子真是太喜欢吃火锅了。”
我的美食地图——火锅作文 9
高端食材，往往只需要最普通的烹饪方式，可我想在这儿说一句：高档的食材用最朴素的烹饪方式，才能体现出它的可贵。
每家里做的食品都具有着不同的口味，什么饺子、面条、包子……
我最喜欢吃的还是火锅。火锅以鲜香著称，它来源于民间，升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是其它美食所望尘莫及的。作为为一种美食——火锅，已经成为了四川和重庆的美食代表。
我喜欢吃的是清汤火锅。首先在锅里放入水，接着放入葱姜蒜等佐料，然后把食材放进锅里去煮，直到煮熟为止，就可以捞出来吃了。
火锅最诱人的时候，就是当属食物煮熟的时候。那香喷喷的汤锅，在这寒冷的冬天里，能让人感到温暖无比。圆滚滚的鱼丸，吃上一口，鲜香滑嫩。还有那晶莹剔透的粉丝，油光光的'猪肉片全都浮在锅中的水面，是多么令人馋涎欲滴啊！无比的浓香扑面而来，使你无法抗拒，好像闻着这香味就能让人饱腹。夹起一片嫩嫩的肉片，放进蘸料里，再放到你的嘴里，这时的你一定会感到满腔的欢喜。
其实火锅并不只是涮猪肉，而最初的火锅是涮羊肉。当时元朝军队进入中原，攻下了长江沿岸的六郡八十一州，从此，火锅就从中原传了下来。
如今的火锅与以前大不相同，除了以前的佐料，还分成了辣锅、汤锅、鸳鸯锅和其它口味的火锅。
火锅是一道老少皆宜的美食，在寒冷的冬天，吃上这一香辣辣的火锅，一定会觉得浑身上下都暖洋洋的。
我的美食地图——火锅作文 10
火锅，是中国一大传统美食。在我的印象里，火锅经常出现在我们家的菜谱上，菇、菌、肉片、青菜……汤中带有浓郁的香味，仿佛盖过了一切，令人感到垂涎欲滴。
因为我所在的作文辅导班快要结课了，玲玲老师决定组织大家吃一顿美味的鸳鸯锅。听到这个消息，我很兴奋，因为这还是我第一次和老师、同学一起吃火锅呢，一定会非常热闹。
吃火锅是一件美好的事，在开锅的那一瞬间，一股伴着浓骨香味的辛辣气息窜入了我的鼻腔，刺得我的额头上沁出了汗。红的是麻辣锅，随着火力的加强，锅里咕嘟嘟地冒出了泡泡。锅的外围是一圈鲜艳的红色，辣椒大都被泡泡“挤”到了这里；里面有着几块新鲜的黄灿灿的金钱肚，在深红色的'底料中格外明显。白的，则是高汤锅，之中浮着许些药材，散发着一股特殊的浓郁香味。据老师说，别看它看似平淡无奇，但却可以令肉鲜美滑嫩，是口味较淡的人的最佳选择。
我们的食材也很丰富，荤的有羊肉、鸡肉和牛肉，羊肉质感鲜嫩，再以红枣吸走羊骚味，使得羊肉的一大缺点转而不见，还有了几丝甜味；鸡肉注重香味，虽然肉质较为粗糙，令人感到少许遗憾，但在香与味上有着无与伦比的优势，一口下去，回味无穷；牛肉速熟，虽然并没有那么好吃，却由于完美的色泽而让人胃口大开。素的则有豆皮、腐竹、各种青菜，起到解腻增鲜的作用。
色香味俱全的火锅令同学们垂涎不已，在食欲的催促之下，大家纷纷拿起筷子，抢起在汤里翻滚的食物。“哎呀，李思贤你就不要跟我抢了，那边不是还有吗？去那边拿。”“那边还没开锅呢，懒得理你。”哄闹声在教室里响起，在食物的喷香之中，我们开心地笑了。
火锅，是一种凝聚感情的聚餐，多么热闹的一次火锅啊。
我的美食地图——火锅作文 11
我的家乡——四川有许多特产，如：红心猕猴桃、红酥、冒菜等等，可我最喜欢的还是令人回味无穷的火锅了。
火锅的锅底多种多样，有红汤、清汤和鸳鸯汤。红汤香辣酸爽；清汤营养清淡；鸳鸯汤则分为两半，一半红汤，一半清汤，既可以满足青年人的重口味，又能满足老人小孩的营养需求，适合一家人围坐在一起，一边谈天一边享受美食。
我们四川火锅之所以名扬天下，是因为它独特的吃法。吃火锅前，先在碗里放一些配料：花生碎、豌豆儿、小辣椒、葱、蒜、秘制酱料等等，再倒入香油或火锅的汤汁，用筷子一搅拌，一碗闻着就让人垂涎三尺的蘸料碗就做成了。最后，只需要将从锅里捞出的食品在你的“特制配料”里面轻轻一蘸，那味道，别提有多香了。
火锅的食材也是多种多样。上至鱼肉、虾饺、脆皮肠，下至土豆、青菜、大萝卜，甚至还有烧肉串、毛肚、方便面，这么多食品，难道还没有让心动的吗？再配上各种汤汁和配料，保证你吃一口想两口，吃两口想三口……
火锅虽好吃，制作却不容易。清汤看似容易，好像只需放入汤汁，再放入蔬菜即可。哪知那些汤汁都是厨师们用猪棒骨、当归、党参等经过七七四十九小时，慢慢熬制而成的.。
红汤就更不容易了，至于怎么制作的，那可是各家有各家的秘密配方，都是不会外传的哦！鸳鸯锅呢，我想不用我说，你们也知道，只需把两种汤都做一遍即可。
四川火锅不仅味道好，冬天吃一锅还可以暖手、暖身、暖心情。不过，火锅吃多了容易上火，还可能变成“小肥猪”。即使这样，我也要大声说一声：“我喜欢火锅，也爱吃火锅！”
我的美食地图——火锅作文 12
终于到了午餐时间，我急忙放下心爱的书，直奔餐桌。妈妈像变戏法似的变出了一个个装满食物的塑料袋，餐厅里溢满了火锅的香味。我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、淡绿的白菜、粉红的虾仁……
锅中的水哗哗地沸腾着，许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦，美味的食物翻滚着，令人垂涎三尺。他们好似严厉的警察，正在警告我们：很烫很烫，吃了后果自负!可被香味熏得频频咽口水的我，哪顾得上这些，用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞。料汤溅到我的手背上，白嫩的'手霎时变的红通通的，我痛苦呻吟。
“慢慢吃，烫的吃下去小心肠子溶化!”爸爸像个大学者，夹起一块香菇摇头晃脑。妈妈呢，她举着筷子，嘴里随着咀嚼一张一合。我笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。
我又夹起一块蟹肉放进嘴，还喝了一碗汤，吃得大汗淋漓，一股辣味仿佛一股火从嘴里蔓延，喉咙、舌头都火辣辣的，真是舒服。此时的我就像一个久经沙场的将军，正保家卫国，与侵略者开战，把形象、烦恼都抛到了九霄云外，只有圆圆的肚子、香香的气味，还有亲切温馨的家庭气息。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后剿灭了虾仁指挥官率领的蟹肉将军、大白菜炮兵，像立下汗马功劳的英雄，悠然自得地凯旋回国。
时间飞快地飘走，吃完了火锅，我舔着嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火锅多好。妈妈似乎看穿了我的心事，语重心长地说：“火锅虽好吃，但也要注意荤素搭配，营养均衡。”
通过这次吃火锅，我不但吃到了美味的火锅，而且还懂得了一个道理——营养要均匀，身体才能健康。
我的美食地图——火锅作文 13
冬天,只要一提起火锅,浑身就热气腾腾。你们喜欢吃火锅吗？我喜欢酸甜浓郁的番茄火锅；我喜欢麻辣口味的重庆火锅；我喜欢养生美味的菌茹火锅；我更喜欢大骨熬成的`清汤火锅，沾上酱汁，光想想就流口水。
新年时，我们一家可忙了，爷爷买来大骨熬制清汤，爸爸妈妈则在一旁切洗食材，我和弟弟一起做调味料。我们哪里是在调制酱料啊！分明就是在闹着玩，你倒一些酱油，我放一些蒜，三两下就完成了，一点儿也不像电视里的调味师那样，精心调制，分毫不差，我俩就是“打酱油”的。
清汤好了，开始倒入锅中煮了，我兴奋极了，终于，可以开动了。这么想着，我便拿起筷子把食材放进去。
“先等等，等会儿再下食物。”爷爷赶紧说道：“这汤还不够味再煮会儿。”
我回答道：“那要多久啊！我现在就要吃，我都快馋死了。”
“大概再等几分钟就好了，不急不急。”爷爷笑着安抚道。
等了一会，“哦耶，终于可以下食材了，我快等不及了。”说着，我便把我最喜欢的食物全放了进去。有肉丸、鸡翅、豆腐……全都下了下去。我还要耐心地等待这些食物熟透，我边等边蹭蹭火锅冒出来的“仙气”，寒冷的冬天也没那么冷了。食物煮好了，我夹起一块豆腐吧唧吧唧地吃下去，鲜嫩可口的虾滑一点也不输火锅店里的，爆汁的鱼丸很烫嘴，新鲜的鱼肉沾上酱料入口即化，烫熟的土豆软糯软糯的，新鲜的绿色蔬菜更是必不可少。我最喜欢的是那一片片的毛肚，“七上八下”吃进嘴里味道好极了，浑身上下热气腾腾，在冬天吃火锅太完美了。
待到疫情结束，春暖花开时，我们一起相约去吃火锅吧！
我的美食地图——火锅作文 14
冬天是个最适合吃火锅的季节，很多家庭都会在家里自制火锅，我们也不例外。
星期五早上，妈妈说明天晚上要吃火锅，把我这只大馋猫馋得口水直往下滴，接下来的时间我简直是度秒如年，恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。
终于到了星期六晚上时间，不过说到吃火锅，要准备的东西可真不少。妈妈说：“吃火锅就是要荤素搭配，这样才能营养均衡身体健康。”于是买了青菜，萝卜，淮山等等蔬菜，之后妈妈把事先焖好的羊肉放到锅里，自已家做的火锅就是香，让餐厅里洋溢着羊肉的香味。
锅中的水哗哗地沸腾着，许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦，美味的食物翻滚着，令人垂涎三尺。他们正在警告我们：此水很烫，吃了后果自负！可被香味熏得频频咽口水的我，哪顾得上这些，用勺子捞起一块萝卜就往嘴里塞。料汤溅到我的手背上，手霎时变的'红通通的，我痛苦呻吟，真是心急吃不了热萝卜呀。
此时的我就像一个久经沙场的将军，正在保卫自己的家园，与侵略者开战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了萝卜将军、淮山炮兵、之后又来了一批淮山炮兵，我在次一一消灭。我像一位立下无数战功的英雄一样，悠然自得地凯旋回国。可是，我也为此付出了惨重的代价——肚子撑得提出反抗了。妈妈说我吃得“热火朝天”，学习要是拼上这个劲头，我的成绩肯定能突飞猛进。
时间飞快地飘走，吃完了火锅，我舔着嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火锅多好，不过吃多了会上火，我只好打消了这个念头。
我的美食地图——火锅作文 15
今天我吃得特别饱，因为今天有一件特别的事，周老师要请我和王科炀吃饭。
于是，我如约来到学校，我那时以为只有我自己一个人，感觉有点孤独，黑黑的教室，迎面吹来的冷风，忽然，一个身影从远处飞奔过来，我仔细一看，那不是王科炀吗？我立刻朝他挥挥手，我们就开始聊起来了，过了一会儿，周老师也来了，结果发现我们都是刚从天街过来的，太巧了，于是我们就商量了一下，决定边走边聊再去天街吃老爷锅。
到了天街，我往四周一看，天街这人山人海的景象，正好跟学校形成鲜明对比，看到现在正是饭点，店内的`座位满员，于是我们只能取号排队了……等了好久，终于轮到我们了，我兴奋地坐到椅子上，开始点菜，下单成功后，服务员帮我们火锅都端上来了，看着满满一锅好料的火锅，我不禁流口水，我点的是咖喱火锅，我把一些生肉片也也放进锅里，等一下火烧开了，我就可以吃了，真好，过了一会儿，看到锅里不断的冒起了气泡，一股浓浓的香味冲入鼻中，我就先夹起一块豆腐，咬了一块，好好吃呀，我马上塞了一些饭，又夹起几片鱼片，吃了下去，唉，感觉还是不够塞牙缝的，等了一会儿肉片熟了，我狼吞虎咽地把肉片全部消灭光了，不满足的我盯上了“福袋”，没几口就被我吃完了，经过我的第一波“进攻”，已经被消灭了大半，由于兵力不足，我再续了一碗饭，对剩下不好吃的菜进行了大扫荡，一些残余的肉渣都难以幸免，只有吃完了我才会感觉肚子吃撑了，周老师他们看到此景，对我说了一句：“你真的是食肉主义者”啊！后面，我们依依不舍的离开天街！
今天真的是愉快的一天！
我的美食地图——火锅作文 16
我们一进店，就闻到了一阵浓郁的香味。老板好像看透了我们的心思，问道：“你们要微辣﹑中辣﹑还是特辣”。我们一坐下，老板又开始问：“有大刀腰片﹑毛肚﹑肥牛……”。没错，我们来到火锅店吃火锅啦！
火在下面燃烧，锅里冒起了一个又一个的“水泡”，像一个个少女站在鲜红的舞台上跳舞。爸爸沾了一点火锅汤，大叫一声“好啦啊！”我捂着嘴大笑，还不敢发出笑声，心想: “这还是微辣呢，如果是中辣的话会怎么样呢？”毛肚端上来了，冒着一团团“热气”，原来是毛肚下面有冰块，整个毛肚像一座云雾缭绕的小山。
爸爸对我说：“毛肚在火锅里烫30秒后就可以吃了。”我用筷子夹了一块毛肚，在火锅里烫，在心里默默的数了30下，虽然短短的30秒，但我的心里像千万只蚂蚁一样，焦急的等待着。30秒一到，我迫不及待地把毛肚放到鼻子旁闻一闻，啊！一种牛油的香味，裹着麻辣的鲜香袭入我的鼻腔！我的口水已经在嘴里打转了。我把毛肚放进了嘴里，发出了“咯吱咯吱”地声音，脆，好脆！鲜！香！让人心旷神怡！我觉得自己的灵魂已经飞到了美食王国，正在享受美食的`乐趣！爸爸突然说了一句“吃哪里，补哪里！”光是这一句话就把我们全部都逗乐了！我们还吃了肥牛﹑大刀腰片﹑牛百叶之类的东西……
正当我们沉浸在这无尽的欢乐中时，爸爸给我讲起了火锅的起源。火锅原来是码头的船夫觉得动物内脏扔了太可惜了，他们就把动物内脏放进锅里，加点调料。吃起来发现很香，一传十，十传佰，经过七十年的发展，就变成了现在的火锅。
火锅象征着重庆人的性格，火辣﹑热情﹑朴实﹑豪迈，不管以后走到哪里，我都会想起重庆的火锅，想起家乡的味道！
我的美食地图——火锅作文 17
上周日，我们去一个叔叔家吃火锅。走之前，妈妈说：“这次咱们吃的火锅和之前的都不一样。”我十分好奇，心想，火锅还有什么不同么?带着这个疑问，我迫不及待的出发，准备去一探究竟，也一定要好好品尝一下这与众不同的火锅。
很快就到了叔叔家，一股又香又辣的味道钻进我的`鼻腔，使我顿时垂涎三尺，寻着这股香味，我来到餐桌，做到位置上。吃火锅用的锅已经摆好了，锅分成两个部分，一边是白色的汤，像温泉一样冒出大大小小的泡泡。另一部分，是红色的汤，汤汁上许多油花漂浮在上面，看着就让人眼馋，我也不禁咽了口水。
看着我像小馋猫似得趴在锅边的样子，叔叔说：“这是四川的火锅，是用牛肉汤做成的，配料也是香油，和北京火锅有很大的差别。”“噢!”我恍然大悟，说道：“原来如此，我还以为是食材不一样呢!”“大家都开吃吧!”叔叔说。妈妈最先夹了一块辣莲藕，我也不敢落后，急忙用筷子夹起一大块蘑菇放到碗里，蘑菇上渗出一滴一滴的辣汁，滴到碗里，碗里的香油上开出了许多小红花，我咬了一小口蘑菇，轻轻咀嚼着，慢慢吞咽下去，刚咽下去，辣味就在我口中蔓延开来，顷刻间，我只觉得舌头和嘴唇麻麻地，好像爬满了小蚂蚁，嘴巴像着了火似得，我抓来水瓶，拧开瓶盖，大口大口喝了好多水才把嘴里的火“扑灭了”。虽然蘑菇很辣，但是辣味带给我的快感使我还想继续吃，就这样，越辣我越想吃，越吃越辣，我吃了许多，真到了肚子是在装不下任何食物了，我才善罢甘休。
这次的火锅宴使我明白了四川火锅和北京火锅的不同之处，还使我体验了“辣”这个味道。中国的食文化是一个巨大的宝库，希望我还能品尝到更多中国美食!
我的美食地图——火锅作文 18
阳光明媚的三月三日，同学们的欢歌笑语撒满放学的路上。我兴冲冲地回到家，没过多久妈妈便喊我吃午饭。
一听到要吃午饭，心里便不由自主地激动，乐颠颠地跑进了厨房。此时，一股肉香味扑鼻而来，轻轻地把我拽到饭桌旁。看见一锅牛肉，我更加兴奋了，便伸手想用指甲尖夹一块，先尝为快。可惜啊！这一幕被我哥哥抓了个正着。
“杨柠溪！”我哥大声地喊道。
我惊了一下，抬起头看到老哥那张生气而愤怒的脸。尴尬地笑了一声，解释道：“你看！这么香，谁都禁不住诱惑的！关键是我饿的肚子都疼了。”
“饿，就不讲卫生？饿，就不讲规矩？”
“好吧！这是第一次也是最后一次，下次不犯了。”我自惭形秽回答道。
到了开饭时间了，我迫不及待地拿起碗盛饭，麻利地拿起筷子去夹牛肉。妈妈问我辣不辣，我摇摇头，因为肉香远远胜过辣味。慢慢的，越吃越多，我感觉有点辣了，便悄悄地出来吃一个橘子，吃完橘子后又回去吃饭、吃牛肉。这牛肉火锅虽然辣，但十分有味！对牛肉火锅情有独钟的`我又迅速地舀了一勺牛肉汤喝了起来……啊！我的舌头！我匆匆地跑了出去，吃了三个橘子，可还是很辣。我又打开一瓶牛奶咕咚咕咚喝了几口，深呼吸后感觉好了一些，又去吃。这次更厉害，鼻涕眼泪都辣出来了，我不停地深呼吸，不停地喝牛奶，不停地拽纸巾……实在不行了，我·坐在椅子上，辣得双腿直跺脚，抱着牛奶就放不下来了！不停地喝。可手里抱着碗，并没有要把碗放下来的意思。心想：这么好吃，我要吃完，再辣都不怕！
最后，我坚持吃完了。可是肚子却胀得不行，胃里一大半都是牛奶呢！虽然火锅牛肉味道鲜美，但太贪吃总会有代价的！
我的美食地图——火锅作文 19
一提起重庆，人们便会想到那长江、渭水的汇合地，那有着连绵的山岭，有着火爆性格的城市。那里从明朝开始，就有了一张新的名片——火锅。
火锅，源于辽人的涮羊肉。当时，元朝军队进入中原，攻下了长江沿岸的`六郡八十一州。从此，火锅便从中原扩散开来。后来，明朝军队击垮了元军，而火锅却流传了下来。
现如今的火锅与以前的大不相同。除了以前的老姜、大蒜、花椒、胡椒外，更是添加了豆瓣、丁香、八角、小茴香、桂皮等辅料，使其更加美味外。并且，还分成了辣锅、汤锅、鸳鸯锅等十余种口味，真是一道老少皆宜的美味。
火锅的做法和吃法都极其简单。把汤料准备好，接着，放入生的食物去煮。指导煮熟为止，就可以捞上来吃了。
最诱人的当属汤里的食物煮熟的时候。那红油油的辣锅与香喷喷的汤锅同时煮开，这边温暖无比，而那边火辣无比。圆滚滚，金灿灿的虾球、丸子；滑溜溜，亮透透的粉丝、米线；黄闪闪，脆香香的生麸、腐竹；油光光，粉笃笃的牛、羊、鱼肉片，全都浮在汤面上，令人馋涎欲滴。无比的浓香扑面而来，使你难以拒绝。夹起一片嫩嫩的羊肉放进嘴里，你的味蕾啊，就完全被触动了，浓香、火辣、酸甜一起涌了过来，让你欲罢不能。
有一次去火锅店，我说一定要吃一次辣锅，老爸欣然同意。菜上齐后，我夹起一块羊肉放进汤里烫了起来，过了一会儿，便夹起来吃了起来，马上让我辣得双眼流泪，连喝三杯水都不解辣。但我还是爱吃火锅。谁让我是重庆人的后代呢？
在寒冷的冬季，当你冷得发抖时，不妨来到火锅店。吃上一锅，那火辣辣、香浓浓的滋味一定会溢满全身，让你把寒冷一扫而光，浑身上下暖洋洋的。
我的美食地图——火锅作文 20
冬天了，该改善改善伙食了。平时就早饭会在家里吃，午饭和晚饭都在学校解决。虽说学校的菜很爱，但是也想改善改善伙食。通常在周六周日，能吃到很多想吃的东西。那得益于每周回爷爷奶奶家吃一次。周六晚上，自然要回去吃饭的。吃什么好呢？那就随着这个季节，吃火锅吧。
自从吃了一次火锅之后，我对火锅这个东西充满了热爱。只要让我选择吃什么，那肯定是火锅。这种东西简直让人欲罢不能，火锅菜品的.选择，我是有一套的。爸爸妈妈让我挑选晚饭吃什么，这当然是火锅。但是为了各种方面体验，我们不打算出去吃，于是打了个电话通知爷爷奶奶晚上回去吃火锅。没想到，家里的火锅惊艳到我了。
外面的火锅底料通常是麻辣、番茄、菌菇等，在家里吃，肯定不能吃这种外面的底料，于是爷爷自打在中午听到这个消息之后就开始炖肉汤。爷爷炖肉汤的技术可谓一流，味道鲜美，而且鲜而不腻，肉也很嫩，入口即化。这种汤做底料，能让人快活不已，而且大冬天的喝一碗也不冷了。
回到家里，一切都已经准备好了，食材下锅，调料配好，一切就绪，开吃。以我的习惯，先喝碗肉汤，然后开始吃东西。肉汤使人开胃，接下来的食材就如暴风式吸入嘴巴，虽然菜品不是很多，但也不算少，一些标配还是有的，吃了菜，接着就是肉。肉很嫩，爷爷选了一家不错的店买了一盒子牛肉，这个肉味道也很不错，每一寸牛肉都吸收了肉汤的鲜香，蘸上调料，味道不要太好哦！
一顿晚饭下来，已经数不清自己吃了多少碗了，就是很香，就是很棒，在肉汤里涮过之后，连菜都混着肉的香味，这就是大冬天的快乐吧！
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